おなじみのピーマンおかず、みそ味もイケてます 242kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) ピーマン 6~8個(300g) 玉ねぎのみじん切り 1/2個分 ▼合わせ調味料 材料を送る 作り方 1 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除く。 2 ボウルにひき肉、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、生パン粉、卵、酒、塩を合わせ、手でよく練り混ぜる。 3 ピーマンの内側に片栗粉を茶こしで薄くふり、(2)を等分してきっちりと詰める。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油小さじ2を熱し、(3)の肉だねの面を下にして入れ、弱めの中火で上下を返しながら約15分焼いて、全体にきれいな焼き色をつける。 6 (5)に合わせ調味料をまわし入れ、火を強めて上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮からめる。 <ピーマンにきっちり詰めて> 肉だねがピーマンからはずれないように、片栗粉をふってから詰める。 アドバイス ピーマンは形を崩さないように種をとり除きます。 生パン粉が入るとやわらかい肉だねになります。 このレシピの先生 石原 いしはら 洋子 ひろこ 先生
ピーマンの肉詰めというと、縦に半分に切ったピーマンに合挽き肉を詰めて、ケチャップやソースでいただくのが一般的。今回ご紹介するレシピは、トルコ料理のドルマのように、ピーマンを丸ごと使います。中に詰めるのは、合挽き肉ではなく、豚ひき肉。醤油をかけていただけば、見た目は豪快なのに、あっさりヘルシー、いくらでもパクパクいただけちゃうんです! 家飲みやパーティーでふるまうと、必ず数人からレシピを聞かれるのが、こちらの丸ごとピーマンの豚ひき肉詰め。あっさりいただける和風のおかずなので、我が家では「体調がちょっといまいち、でも野菜がたっぷり食べたい」というときにも登場していますよ。 >>>おすすめのレシピをもっとチェック! 丸ごとピーマンの豚ひき肉詰め 【材料】 ピーマン 1袋(5-6個) 豚ひき肉 200〜250g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 適量 塩・胡椒 適量 醤油 適量 油 適量 【作り方】 1. ピーマンはへたの部分を切り落とし、スプーンなどで中の種をくり抜きます。 くり抜くとこんな感じ。玉ねぎ1/2個はみじん切りに。 残ったへた周りの部分は、細かく刻んで他の料理に使いましょう。ピザトーストにしたり、炒めものに入れたり。青椒肉絲にしてもいいかも。 2. フライパンに油を入れて熱し、豚ひき肉を炒めます。 3. ピーマンの肉詰め｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 肉の色が変わったら、みじん切りにした玉ねぎを投入。シャキシャキ玉ねぎが好きな人はさっと炒めればOK。甘いしなしな玉ねぎが好きな方はお好みの状態までじっくり炒めてください。味付けは塩胡椒、醤油少々で。 4. 肉そぼろをピーマンに詰めます。 少し冷ましたほうが詰めやすい。 詰め終わったらこんな風に器に入れておくと中身がこぼれません。 あまった肉そぼろは、醤油をたらしてご飯にのっけると絶品ですよ〜!冷凍しておいてもOK。味付けが甘くないのでチャーハンの具としても使えます。オムレツの具にしてもおいしい。 5. ピーマンの詰め口の部分に片栗粉をふんわりつけます。 6. フライパンに油を熱し、片栗粉をつけた面を下にして、ピーマンを並べ焼きます。 7. 片栗粉が焼き固められたらピーマンを横にして、少しずつ転がして全面を焼きます。 8. ピーマンの焼き加減は、シャキシャキでもしんなりでもお好みで。 9. 醤油をかけて、できあがり! 今日もあっさりおいしかった!これだと一人でピーマン3-4個食べられちゃいますよ〜。冷めてもおいしいので、お弁当にも好評です。 丸ごとピーマンの豚ひき肉詰めにおすすめの醤油はこれ!
ピーマンにはたく小麦粉は、肉だねとピーマンのつなぎの役目をしますので、まんべんなくふるのがポイントです。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「ピーマンの肉詰め和風ソース」のクッキングレポ レポを書く 最初のクッキングレポを投稿しませんか? × このレシピのリンクをメールで送る レシピの材料一覧と作り方をメールに含む × このレシピをサイトに埋め込む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 戻る プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
4ミリパスタ、松茸のお吸い物の素、ツナ缶、マヨネーズ、醤油(パスタ用)、醤油(ツナ缶用) by ほーへん 激ウマ! !お吸い物の素で簡単しめじの和風パスタ お吸い物の素、パスタ、しめじ、小ネギ、バター、しょうゆ、大葉 by marimarikomari 簡単和風パスタ。松茸のお吸い物の素で失敗ナシ!
TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん アイデアいっぱい!松茸のお吸い物のレシピ17選【パスタ/炊き込みごはん】 永谷園の「松茸のお吸いもの」は、そのままお吸い物としてもおいしいですが、 松茸風味の調味料として、いろんなレシピで大活躍する万能選手なんです!この記事では、パスタや炊き込みのアレンジレシピをご紹介します。覚えておくととっても便利ですので、参考にしてみてくださいね。 ライター: ichigo フリーライター "Happy♪は美味しいものを食べている時"をモットーに毎日好きな料理をしています。 永谷園の「松茸のお吸いもの」って万能! 手抜きなのに美味しい！永谷園「お吸い物の素」アレンジレシピ５選 | 簡単アレンジレシピ.jp. かつおの旨味と、香料による松茸の香りが楽しめる、永谷園の「松茸のお吸いもの」。 1964年の発売以来、クセになるリッチな香りに人気が定着し、今やすっかりロングセラー商品に。お吸い物だけではなく、調味料として愛用している人が多いのも、人気の理由なんです。 1食分3gずつの小袋に入った、顆粒タイプ。だしの素のように、料理にサッと使える手軽さが魅力です。公式サイトをはじめインターネット上でも、多数のアレンジレシピが紹介されています。 炊き込みごはんやだし巻き玉子に、この「松茸のお吸いもの」を使うのは、ご存じの方も多いかも⁈ ほかにも、チャーハンや煮物の味付けなど幅広く使えます。 パスタや炊き込みごはんとの相性バツグン! 「松茸のお吸いもの」はお吸い物としておいしいのは有名ですが、パスタや炊き込みごはんにしてもおいしいんです!調理料をあまり使わずに、おいしいパスタが作れるのはうれしいですよね。お腹が減ったときや忙しいときの食事にもぴったりです。 アレンジも豊富なので、ぜひ参考にしてみてください。 松茸のお吸いものを使った、人気パスタレシピ10選 1. お手軽!お吸い物和風キャベツパスタ パスタの具材はえのき茸とキャベツだけというシンプルで、リーズナブルに仕上がるのがうれしいレシピ。マーガリンや青海苔の香りのよさがたまらないひと皿です。味付けは「松茸のお吸いもの」とめんつゆで、ばっちり決まるので安心です。 2. 間違いない味!バター醤油風味きのこパスタ きのこ類とバター醤油味が相性がいいのはご存じの方も多いかもしれませんね。パスタと組み合わせてもとてもおいしいですよ。「松茸のお吸いもの」を入れることで、だしがきいたしっかりした味付けになります。 3.
「永谷園のお吸い物の素」を使って簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピをまとめました。 お吸い物の炊き込みごはん 作り方はシンプル。洗ったお米を炊飯器に入れたら、醤油やみりんに、お吸い物の素を入れ…しめじ等のキノコを入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ。 しめじの他にも色々な野菜を入れてアレンジする事ができます。 お吸い物の茶碗蒸し ボウルの中にお吸い物の素を入れたら、溶き卵を入れ、卵が固まってしまわないような「ぬるま湯」を少しづつ加えて全体を混ぜていきます。 後は、茶碗蒸しの器にエリンギ等のキノコを入れて、作った溶き卵を入れて蒸し上げれば出来上がり。 お吸い物の納豆パスタ フライパンでバターを溶かして納豆を入れたら、軽く炒めておきます。 そこに茹で上がったパスタを入れて、お吸い物の素、醤油等を加えたら全体を混ぜ合わせるだけで完成! 松茸の味お吸いもの｜商品ブランド｜永谷園. お吸い物の和風チャーハン バターライスを作ったら、醤油とお吸い物の素を少しづつ加えて、全体を混ぜ合わせるだけで完成。 バターライスに混ぜ合わせるだけなので、5〜10分程度の短い時間で作れてしまいます。 お吸い物の素で作る簡単天津飯 白ご飯の上にふわふわ卵をのせてスタンバイ。その上に「お吸い物の素」を少し濃い目に作った汁に水溶き片栗粉でとろみをつけたものをかけるだけ。 お吸い物 風味の優しい味わいの和風天津飯になります。 スポンサードサーチ お吸い物の素でどんなアレンジをした? お昼はお吸い物を使ったかきたまうどん 永谷園のアレンジレシピに載っている物だけど簡単だしあっさりしていて美味しい — 休日ランチ部@ハチミツボーイ (@hachimitsu1992) 2018年3月12日 さっき、永谷園のお茶漬け(お吸い物)のアレンジレシピのCMを参考にして作りました 永谷園パスタです🍝🍵 つばさちゃん辺りが好きそうだな #永谷園 #パスタ #お茶漬け — ドラちゃん🔁 (@kotonohagabu) 2018年3月9日 一足お先にキノコ🍄 キノコのスープパスタと茶碗蒸し。 永谷園の松茸のお吸い物の素をアレンジしたよ。 茶碗蒸しはレンジでぶくぶくさせてしまい表面がアレだけど、味はホントに美味い! — NEBUQLO (@nebuqlo) 2017年9月7日 松茸の味 お吸い物が大好きで大好きで常にストックしてるんですけど、永谷園さんのお吸い物使ったアレンジレシピの紹介を見てたら結構なんでもアリのぶっ込み系で、最後の方食パンでてきてわらったww — ゆさそば (@yusa_vn) 2016年7月10日 永谷園の松茸の味お吸い物のCMでやってるアレンジパスタを作ってみました。結構美味しかった。醤油とバターを後からお皿で混ぜたから、なんだか麺がグチャグチャになってるw — ひまっちょ☆ (@himaccho) 2015年2月28日 |* ^ё^ *|b 永谷園の松茸のお吸い物のアレンジレシピ、松茸味のシメジパスタ。ウマー — ToriMetal (@toriweb) 2014年10月10日 居酒屋のお通しアレンジ。油揚げと竹輪を松茸お吸い物の素とめんつゆであえた。 — けっきゅん/やまっち(27) (@ymtc_keqqun) 2017年5月10日 この前やった、松茸のお吸い物カンタン雑炊のアレンジ版をつくってみた!
旨味たっぷり!豆苗入りベーコンパスタ ベーコンと「松茸のお吸いもの」。この組み合わせで、まるで本物の松茸を具にしているかのようなリッチな味わいになります! 豆苗も入れて、彩りがいい見た目が食欲をそそります。さっそく定番メニューに加えたくなること間違いなしの、お手軽パスタです。 4. 磯の香りがいい♪ あおさパスタ ゆでたてパスタに、ふわっとあおさの香りがたつ、あっさりパスタの簡単レシピ。仕上げに鰹節をのせることで味が決まります。クセになりそうなおいしそうな香りにそそられて、食欲がもりもり湧いてきそうです! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
永谷園 お吸物の素 炊き込みご飯 またまた話題入り感謝です! 永谷園のお吸物の素で、シンプルで簡単なしめじの炊き込み... 材料: お米、しめじ、お吸物の素、醤油、みりん お吸い物の素でさっぱりパスタ by 硝加のレシピ 夏なのでさっぱり梅とパスタを使いました! 不器用な私でも20分程度で作れて美味しいで... パスタ、しめじ(今回は石突きカット済みの物)、オリーブオイル、茹で汁①、茹で汁②、醤... 永谷園のお吸いものでレタス炒飯♪ はるmama♩ 永谷園のお吸いものと醤油だけの味付けですがサッと作れて簡単♪息子もパクパク食べてまし... ご飯、ネギ、卵、砂糖、塩、カニかま、ゴマ油、レタス、醤油、永谷園のお吸いもの