CURRENT コーヒーサーバー 600ml(ACS-601) 「真空断熱二重構造」による保温・保冷効果が自慢のサーバーです。ホットの場合、85℃以上を1時間キープできます。 新形状の注ぎ口により、大きく傾けてもコーヒーが飛び散りにくくなっています。大きな氷でも入れやすい広口構造で、使えるドリッパーの種類が多いのも便利です。 ほかにもある!簡単でおいしいコーヒーの入れ方 ペーパードリップ以外にも、自宅で簡単においしいコーヒーを入れる方法はまだまだたくさんあります。ここでは2つの方法について紹介します。 自宅でカフェラテが飲める?「なんちゃってエスプレッソ」 近年カフェなどで人気を集めている「エスプレッソ」は、専用のマシンがなくても「フレンチプレス」を代用すれば自宅で作ることができます。フレンチプレスは、その名のとおり、プレスしてろ過する方法。圧力をかけるエスプレッソに近い、濃厚な味を出すことができます。 作り方 「中挽き」のコーヒー粉(10g:1杯分)を入れて、お湯120ccを注ぐ 4分たったらプレスしてカップに移せば、できあがり とても簡単ですので、挑戦してみてくださいね! 忙しいときにも!インスタントコーヒーをもっとおいしく飲む方法 手軽さという点では、「インスタントコーヒー」に勝るものはないでしょう。入れ方のコツは、沸騰したお湯を少し冷ますことです。温度を90℃ぐらいにしてから入れると、よりおいしくなりますよ。 インスタントコーヒーを開封した際、容器の縁に紙の内ぶたが残っていると密閉できなくなるので要注意。ナイフなどできれいにくり抜き、縁が均一になるようにするとよいでしょう。 まとめ コーヒーの味は、使う器具や入れ方によっても変化してきます。自宅でおいしいコーヒーを飲むためにペーパードリップを用いる際は、紹介した手順に沿って丁寧に入れてみてくださいね。 おすすめのドリップ器具をそろえて、本格的なコーヒー作りに挑戦してみるのもよいかもしれません♪
ゴールドスペシャル おいしさで選ばれて、21年連続売上No. 1 ※1 。飲み飽きることのない、たしかなおいしさと満足を、これからも。 ※1 ゴールドスペシャルスペシャルブレンド インテージ【SRI+ 2017年~2020年】【SRI 2000年~2016年】(各年1~12月)レギュラーコーヒー袋入り粉カテゴリー販売金額 熟練の珈琲職人たちが、技術と心を込めてつくりあげたコーヒーです。 新クラシック、登場。レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒーを30%使用しています。 世界の産地から厳選した原料や、こだわりの製法で作られたコーヒー。一杯にかけるこだわりとストーリーをお楽しみいただけます。
「ハンドドリップ」とは、コーヒーメーカーなどを使わず手動でコーヒーを淹れる方法です。 微妙な手加減がコーヒーの味を決めるハンドドリップは、淹れ方次第で驚くほど味わいが変わります。その奥深さと、達成感とともに自分だけのコーヒーの味を満喫できる点が大きな魅力です。 とはいえ手順はいたってシンプル。これからハンドドリップを始める方に、必要な器具やハンドドリップが失敗しない淹れ方の基本、美味しく淹れるためのポイントをご紹介します。 ハンドドリップに必要なものを準備しましょう まずは、ハンドドリップに必要なものを一通りチェックしてみましょう! コーヒーのドリップに使用するフィルターは、紙や金属、ネル(布)などいくつかの種類があります が、 今回は紙製のペーパーフィルターを使った 「ペーパードリップ」 についてご紹介します。 お好みのコーヒー(豆から挽く場合はコーヒーミルも) ペーパーフィルター ドリッパー コーヒーサーバー ドリップポット メジャースプーン・キッチンスケール(電子はかり) コーヒーカップ 今回の記事は「ペーパーフィルター」を使った場合の解説となっているため、「ネル(布)フィルター」について知りたい方は、こちらの記事をご覧ください!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年3月25日 気圧を利用したコーヒーマシーン、サイフォン。化学実験装置のようなマシーンからコーヒーが作られる様子は目にも楽しく、コーヒーの風味も申し分ない。今回は、サイフォンの仕組みやドリップコーヒーとの違いなどについて解説する。コーヒー通に愛されるサイフォンの魅力を知ろう! 1. バリスタ・チャンピオンが教える美味しいコーヒーの淹れ方手順まとめ【動画・レシピあり】 | ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方 | ダイヤモンド・オンライン. いろいろなコーヒー 自宅でコーヒーを淹れる方法は様々だ。サイフォンについて学ぶ前に、コーヒーを淹れるいろいろな方法をおさらいしておこう。 インスタント もっとも簡単な方法がインスタントコーヒーだ。挽いたコーヒー豆を粉末状にしたものと勘違いされがちだが、正しくはコーヒー豆から抽出した液体を乾燥させたものである。そのため、お湯に溶かすだけで飲むことができるのだ。各メーカーやブランドから様々な種類が販売されており、種類の豊富さと手軽さから家庭で飲まれるコーヒーの中ではダントツに多い。 ドリップ ドリップコーヒーは挽いた豆からコーヒーを抽出する方法で、比較的手軽に家庭で本格的なコーヒーを淹れることができる。挽いた豆を購入することもできるが、コーヒー豆をローストするところから自分自身で行うこともでき、こだわり派にも支持されている。 コーヒーメーカー(コーヒーマシーン) コーヒー豆やフィルターをセットしてスイッチを押すと、機械のタンク内の水が沸騰して自動的にコーヒーが抽出される。他にも、メーカー専用のカプセルを使ってコーヒーを淹れるタイプも人気が高い。 その他 他にも、空気圧を利用するエアロプレス、紅茶を抽出する容器としても知られるフレンチプレス、アウトドアなどで活躍するパーコレーター、今回紹介するサイフォンなど様々な方法がある。 2. サイフォンとは?どんな仕組み? 必要な道具 ロート(上の容器) フラスコ(下の容器) ヒーター(ビームヒーター) 布フィルター 濾過器 ドリップポット へら サイフォンの仕組み サイフォンは19世紀にヨーロッパで発明され、日本には大正時代に伝えられた。化学実験を行うかのような装置でフラスコ内の気圧を利用してコーヒーを抽出する方法である。一見すると難しそうだが、仕組みは至ってシンプルだ。フラスコを加熱して水を沸騰させると、水蒸気の圧力によってロートに水が移動する。ロートにはあらかじめコーヒー豆が入れられているため、コーヒーが抽出される。そして、加熱をやめるとコーヒー豆がフィルターで濾過されてコーヒー液がフラスコに下りてくるのだ。 コーヒーの淹れ方 ① 濾過器に布製のフィルター(ネルフィルター)をセットする ② フラスコに1杯分のお湯を入れ、ヒーターで加熱する ③ 濾過器をロートにセットする ④ フラスコ内の水が沸騰したことを確認し、ロートにコーヒー豆を入れてフラスコに差し込む ⑤ ロート内のお湯とコーヒー豆を混ぜ、弱火にして30秒前後放置する ⑥ 火を止め、時々混ぜながらロート内のコーヒーがフラスコに落ちるまで待つ ⑦ ロートを外し、カップにコーヒーを淹れる 3.
多分「良いお米を買う」を選ぶと思います。コーヒーも同じ。美味しいコーヒーが飲みたかったら、なによりもまず、良いコーヒー豆を手に入れる。それさえ済んでしまえば、美味しいコーヒーは飲めます。もう入れる前に決まっちゃってる。入れ方で変えられるのはコーヒーの濃さ、その程度のものって考えてもらうくらいで良いと思います。 入れ方を『身に付ける』 入れ方は技術?それとも知識? いろいろ根深い問題なんですけど、これほんとむちゃくちゃ大事なことなんですよ。 コーヒーの入れ方って『練習を重ねて身に付ける技術』のように言われることが多く、そのせいですごく難しいことのように思われてしまっています。ぼくは技術と知識のどっちが大事なの?と聞かれたら知識!と答えます。もう即答です。というか正しい知識さえ身に付ければ(と言うほどのものですらなく)それだけでOK。ただこれを言ってもなかなか信じてもらえない…。 知ればできる でも、少し考えてみてください。世の中にそういうものって結構ありませんか? これもまた、お米で例えると分かりやすいんですけど、ごはんを炊くのって難しいですか?簡単ですか?と聞いたら、たぶん「簡単」って答える方が多くて、「知識と技術、どっちが大事ですか?」と聞けば、ほとんどの方が「知識」ってなると思うんです。 だって、「お米を炊けるようになるまで苦労したな~。いや、ほんと大変だった。うんうん。」なんて経験、無いはずなんですよ。 なので、技術がゼロとは言わないけれど、「知っちゃえば簡単にできるでしょ」っていう話だし、普通にお米が炊ける方であれば、良いお米を買って普通に炊けば、すごく美味しく食べられますよね、っていうのは実感されているはず。 コーヒーも全く一緒で、やり方さえ知ってしまえば、あとはそのやり方を守るのか守らないのか。 ただそれだけです。 ペーパードリップの適切な入れ方 3つの数字を守るだけ さて、いよいよ抽出(ペーパードリップ)の話です。 ポイントは3つ。 「3つの数字を守る」 これだけです。 じゃあその数字はというと… 1. 粉の量 2. 抽出量 3.
株式会社十字屋 (十字屋グループ) 最終更新日:2020/08/07 基本情報 家庭用・業務用・災害用 井戸水ろ過装置 安全でキレイな飲み水に。 家庭用・業務用・災害用の水処理機器総合カタログ 井戸水ろ過装置 TC-12J 家庭用から小規模事業用まで幅広く対応する井戸水ろ過装置 ○高性能フィルター 1次処理10μガードフィルターで大きな濁りや汚れをキャッチ。 2次処理0. 家庭用・業務用・災害用 井戸水ろ過装置 総合カタログ 十字屋 (十字屋グループ） | イプロスものづくり. 1μ東レ製中空糸膜フィルターで細菌、大腸菌、濁りをキャッチ。 ○逆洗機能(フィルター洗浄機能) フィルターにつまった不純物を逆洗機能で外部へ排水します。 ○経済的 逆洗機能で、フィルターの寿命を延ばします。 電力を必要としません。 ○たっぷり使えるろ過能力 最大1時間1㎥のパワフルろ過能力で家中の水を賄います。 ○取り扱い簡単 簡単操作でコンパクト。扱いやすく丈夫な設計です。 安心して飲み水に利用できる装置として全国に販売展開しております。 ( 詳細を見る ) 業務用膜ろ過装置 GTC-100J 業務用から未給水集落の簡易水道まで幅広く対応する業務用膜ろ過装置 ○高性能フィルター 0. 1μ東レ製中空糸膜フィルターで細菌、大腸菌、濁りをキャッチ。 ○逆洗機能(フィルター洗浄機能) フィルターにつまった不純物を逆洗機能で外部へ排水します。 ○コスト削減 低ランニングコストで経費削減に効果を発揮します。 逆洗機能で、フィルターの寿命を延ばします。 ○たっぷり使えるろ過能力 適正処理能力1時間3. 6㎥のパワフルろ過能力。 ○取り扱い簡単 簡単操作でコンパクト。扱いやすく丈夫な設計です。 安心して飲み水に利用できる装置として全国に販売展開しております。 ( 詳細を見る ) 災害対策用造水器 RCシリーズ トレローム ○MF中空糸モジュールを搭載 除濁、除菌を目的とした精密ろ過膜を搭載し、上水道の水源である河川・井戸および防火水槽・プールなどの水に対応可能です。 ○中空糸フィルターの長寿命 逆洗機構を採用(RC-600Nは除く)により中空糸フィルターの長寿命化を実現しました。 ○専門的な知識がなくとも使用可能 軽量コンパクト、キャスター付きで移動・保管が容易です。 ○電力なしでも稼動 動力にエンジンを使用しているので電源が不要です。さらに標準装備でハンドポンプを搭載しているので、燃料がない非常時にも活躍します。(RC-600Nは除く) ( 詳細を見る ) 井戸水ろ過装置 TC-A12J 家庭用から小規模事業用まで幅広く対応する井戸水ろ過装置 ○高性能フィルター 1次処理10μガードフィルターで大きな濁りや汚れをキャッチ。 2次処理0.
ホーム DIY 2015年2月14日 2021年4月14日 始まってしまった 雨水タンク の 自作 ですが、今回は材料を買って自作を開始します! 雨水タンク自作!まずは情報を集めて設計から! 設計図を元にホームセンターで雨水タンクの材料を購入! 前回作った設計図を元にホームセンターで材料の買い出し。 難しいのは欲しい材料がないときや、パイプの太さはその場で測って入手できる材料に合わせたものを集めなくてはいけないということ。 ホームセンターの数多くの材料の中から必要なものを選ぶのは結構大変。 想定していなかった部材でも、これは使えそうと思ったら臨機応変に取り入れます。結局、部材選びに2. 5時間ぐらいかかりました… 買い集めた材料は次の写真の通り。 雨水タンク自作系の情報を見ていると、ゴミ箱やプラスチック製の大きな収納ケースなどを雨水タンク用に利用されている方が多くいらっしゃいます。 このような容器は、2, 000円台以下で入手できるため、雨水タンク専用の容器と比べてかなり安価です。 費用を抑えるために安価な容器の利用も考えましたが、雨水タンク用に設計されていないものは容器が薄く、専用容器よりも劣化が早そうです。 また容量も小さなものしかないため、大容量化するためには複数の容器を連結させる必要があります。 総合的に考えると、多少高くても雨水タンク用の容器が良いという考えに至り、200リットルの水が貯められる大容量のタンクを購入。 フィルタ用のタンクは灯油などを入れるポリタンクを利用。雨どいやタンクを連結させるための部材は、設計図を元に実際のものを見ながら慎重に選びました。 DIYでわからないことはホームセンターで聞けばよい 雨水タンクの自作開始! まずは雨水タンクを設置場所に載せてみます。採寸していたのでピッタリです。 この部分に蛇口を取り付けます。このタンクに取り付け可能なプラスチック製の蛇口があったので、合わせて購入。 まあまあ高かったけど(2, 000円ぐらい)、必要なものだったのでやむなく購入したホールソー。丸穴用ドリルですね。 こんな感じでドリルの先端に取り付けます。 いらないパイプで穴あけのテスト。 うむ、いい感じ。今回はパイプの太さと同じ27mmのホールソーを購入しました。もう、しばらく使わないんだろうなーw フィルタ用のポリタンクの蓋に穴を開けてパイプを連結。でも、ゆるゆるなので接着剤を塗布します。 今回購入した塩ビパイプ用の接着剤。パイプに塗ったけど、ヌルヌルしただけで効果なし…多分使い方が違うんだと思うけど。正しい使い方が知りたい。 雨どいとフィルタ用ポリタンクを連結。T字パイプの右側の方を雨水タンク本体につなぐわけですが、高さが違うため、パイプを曲げなくてはいけないことがわかりました。 最初ドライヤーで曲げようとしましたが、パイプが太くて曲がらず、ガスコンロであぶって手曲げ。いい感じになりました。 着々とできあがっております。 今回はここまで!次回、雨水タンクの完成です!
↪自作施工雨水タンクⅣ 駐車場 2021. 01. 12 2020. 09.