きょうの料理レシピ 盛りつけにひと工夫。じゃがいもと牛肉を皿の中で分けて盛れば、メインディッシュとして楽しめます。牛肉は仕上げに入れてサッと火を通せば、堅くなりません。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /380 kcal *1人分 塩分 /3. 肉じゃが レシピ 人気 1.4.2. 40 g 調理時間 /30分 *だしを含ませる時間は除く。 (4人分) ・じゃがいも 4~5コ(600g) ・たまねぎ 2コ(500g) ・牛薄切り肉 250g ・だし カップ1+1/2 【A】 ・しょうゆ 大さじ5~6 ・砂糖 大さじ4~4+1/2 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 1 じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらして水けをよくきる。たまねぎは根元を残して八つ割りにする。! ポイント たまねぎは根元を付けたまま切ると、バラバラにならず、存在感が出る。 2 牛肉は大きければ半分に切る。 3 深めのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れる。周りが透き通るまで3~5分間よく炒める。じゃがいもがフライパンに張りつくようならサラダ油少々を足し、たまねぎを加えて軽く炒める。 4 3 にだしと【A】を順に加え、落としぶたをして中火で10~15分間煮る。 5 じゃがいもが柔らかくなったら、牛肉を広げながら加える。アクが出たら取り除き、牛肉に火が通ったら火を止め、そのまま少しおいて味を含ませる。! ポイント 牛肉は余熱でも火が入るので、色が変わったらすぐに火を止める。 全体備考 ◆MEMO◆ 牛肉だけを溶き卵につけて食べたり、ご飯にのせて牛丼のようにしても。残った肉じゃがをつぶしてコロッケにしてもおいしい。 ※このレシピは、2017/10/12に「栗原はるみの定番ごはん」のテーマで放送したものです。 2018/11/12 やっぱり人気! 定番煮物セレクション このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか?
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ダシダを使って肉じゃが風の煮物♪ ダシダを使った牛肉風味の野菜の煮物です。お肉無しでも美味しいです♪ 材料: インゲン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、塩、油、ダシダ、ほんだし、砂糖、みりん、醤油 豚肉で美味しい肉じゃが by creemi 味のしっかり染んだ美味しい肉じゃがです 豚肉、じゃがいも、ニンジン、玉葱、グリーンピース、白滝、水、白ワイン、みりん、醤油、... 日高昆布入り肉じゃが 日高のこんぶ屋 日高昆布を出汁として、具材として使っています! 日高昆布、豚バラ肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、だし汁(昆布水戻し)、サラダ油、濃口醤... 汁だく!はぐら瓜の肉じゃが ミニマフィン はぐら瓜がトロトロになって、長芋もホクホクで甘めの汁に合います!汁だくなので、次の日... はぐら瓜、玉ねぎ、長芋、豚肉(小間切れ)、砂糖、昆布つゆ、水 肉じゃが おなかがぺこりん じっくりことこと煮込んだ肉じゃがです。 牛肉の旨味が全体に広がり、 じゃがいもは... じゃがいも(メークイン)、しらたき、牛こま肉、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、絹さや... 電子レンジで簡単♪夏野菜肉じゃが AyakoOOOOO 電子レンジだけでできる♪火の通りやすい夏野菜でさらに時短で美味な夏野菜肉じゃが♪ じゃがいも、茄子、トマト、おくら、豚薄切り肉、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆料理酒 味しみ肉じゃが レタスクラブ 牛切り落とし肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、絹さや、サラダ油、砂糖、酒、しょうゆ、... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
ティップネスは、運動をするだけでなく、心と身体の調子に着目することに注力しているフィットネスクラブです。 いつでも調子の良い状態に保つために、独自のメソッドで「見える化」を行い、変化が分かりやすいようにしています。 また、運動、食事、回復までを含めたトータルソリューションを提案することで、効率的に理想の自分になるサポートを行っています。 10, 584円(税込)/回~ 9:30-23:00 土9:30-21:00 祝9:30-21:00 「梅田駅」から徒歩5分(260m) 帝国ホテル会員制フィットネスクラブ 高級感あふれる施設でトレーニングしたい 女性におすすめ!綺麗で充実した施設 帝国ホテル大阪アネックス棟には、会員制のフィットネスクラブがあります。 自然の光と緑あふれる、リゾートのような開放感のあるフィットネスクラブとなっています。 広い空間に先進の設備やプールを取り揃えた、従来のフィットネスクラブと一味違う施設を、ぜひ一度体感してみてはいかがでしょうか。 5, 832円(税込)/回~ 10:00~21:00 「扇町駅」から徒歩10分(1. 1km) SPORTS CLUB NAS(スポーツクラブナス)大阪ドームシティ店 スポーツの楽しさを感じてみたい お客様の様々な目的に対応! フィットネスクラブをご利用されるお客様には、様々な目的があります。 NASは、どのようなお客様の目的にも寄り添うことができるように、充実した施設やプログラム、トレーナーの細やかなサービスを通じて、多方面からのサポートを行います。 また、スポーツによる楽しさや喜びも伝えて行けるようなプランを豊富に取り揃えているのも、魅力の一つです。 7, 560円(税込)/回~ 10:00〜23:00 土10:00〜22:00 日祝10:00〜20:00 「ドーム前駅」直結(750m) 大阪のその他おススメ記事 大阪で料金の安いパーソナルトレーニングジムをお探しの方 【料金安い順】大阪のおすすめパーソナルトレーニングジム13選! 【公式】東急スポーツオアシス梅田. 大阪で女性におススメのパーソナルトレーニングジムをお探しの方 【現役トレーナー厳選】大阪の女性におすすめパーソナルトレーニングジム9選! 大阪で女性におススメのパーソナルでないジムをお探しの方 大阪の女性におすすめジム10選!安い、女性向け、口コミなどの特徴をまとめてご紹介!!
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bewell(ビーウェル)には3つのwell(ウェル)があります。1つのwell(ウェル)=体が良くなっていく、ケガや病気が健康的になっていくウェル。2つはlive well(リヴウェル)=幸福で安らかな暮らし。そして最後にwell done(ウェルダン)=「よく頑張ったね」と自分に言える日々を創造する そんなwellの大きな意味をbewellで全てを届けたい。そんな想いが詰まったフィットネスジムです。