comのだしレシピも調理時間や材料に合わせて参考にしてみてください。 3合を炊く場合は 「だし約450ml、みりん大さじ4、自然塩大さじ1/2、醤油小さじ1/2」 が目安となります。 鍋炊きの場合は、米が浸水できたら一度ざるにあけてしっかり水気を切って鍋に移します。そこに、だし汁350ml(鍋炊きの場合のみ350ml)とAを合わせたものを注いで、梅干しをのせて炊いてください。 熱湯をそそぐだけのかつおだしも活用ください! 3分でできる即席かつおだしも紹介しています(レシピにも書いていますが、だしがらは冷凍して4〜5回分をまとめて2番だしです! )。 「そそぐだけ簡単かつおだし」 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! ズボラ母による1週間分の離乳食献立(1歳1ヶ月) | ゆうこのブログ. 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード 梅 お弁当
"炊き込みごはん"って面倒? 炊き込みご飯って少し手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、調理の殆どを炊飯器がやってくれるので、実はお手軽。 調味料や水の分量さえきちんと合っていれば失敗する心配もない、簡単でお手軽なお料理なんです。 季節の食材を使えば、旬ごはんの完成!
調理時間 30分 エネルギー 456 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 米は洗って、ざるにあげて30分ほどおく。 ふきはゆでて水にさらし、皮をむいて 小口切り にする。わらびはさっとゆでて2cm長さに切る。たけのこは2cm長さの 薄切り にし、油揚げは細かく刻む。 炊飯器に<調味料>を加え、水加減し、[2]を加えて炊く。 point みりんを入れてご飯を炊くと、香り良く仕上がります。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ 料理酒を使ったレシピ ほんてり みりん風調味料を使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
瞑想やヨガの人気ととももに「禅」に関心を寄せる人が増えています。最近は思想の側面を除いた英語の「ZEN」としても人気が高く、企業研修に取り入れる企業も増えています。しかし「禅」について、その思想や概要を説明できる人は少ないのではないでしょうか? ここでは、「禅」の起源などの概要とともに、日本における「禅宗」の概要もあわせて解説します。 「禅」とは何か?
今、座禅がこころのリフレッシュ法として、 ビジネスマンの間で注目されるなど、ブームになっています。 ところで、 禅語(ぜんご)って知っていますか? 座禅には、 その精神をあらわす禅のことば があります。 禅語は、私たちの 日常の心構えにも通じる ところがあり、 昔から多くの人に愛されてきました。 この記事ではみなさんに心にしみる禅語をご紹介します! 禅語をより楽しむため に、座禅の歴史についてはこちら 【座禅の歴史】臨済宗と曹洞宗を通じて、座禅が日本に伝わるまで この記事の書き手 ホトカミライター 村上 太郎 神社お寺を知ってもらうため、100年後も読まれる記事を目指しています。毎朝の坐禅が日課。 目次 禅のことば5選 言葉よりも行動が大切、『不立文字』 『身心脱落』で悟りを開いた道元 一番有名な禅問答、『狗子仏性』 『日々是好日』で毎日を大切に 大切なものは目の前に、『祖師西来意』 おわりに 不立文字(ふりゅうもんじ) とは、 「(お釈迦さまの教えは、)文字で伝わるものではない」 という意味です。 「文字で伝わるものではない」という意味をもう少し詳しく説明すると、 お経の言葉から離れて、お釈迦さまのようにひたすら座禅をし、 からだで 体験することで悟りを実感しなさい 、ということです。 また、 悟りの境地は言葉で説明することができない 、 という意味も込められています。 不立文字は、達磨大師(だるまだいし)の教えである、 禅をする上で、四つの大切な心得の一つ です。 考えこんでしまい、手も足も出なくなること、ありませんか?
海外で日本の禅文化が知られるようになったのは、仏教学者・鈴木大拙が禅についての自著を英訳して多数出版したことによるところが大きく、アメリカでは1960年代にZENブームが起こっています。禅はひとつの思想として宗教の枠を超えて欧米全体に広がり、アップル創業者スティーブ・ジョブズをはじめ多くの人に愛されてきました。また、白隠の禅画は海外の日本美術コレクターに大評判。ZEN人気は今や、世界的! ▼ジョブスも、和樂web編集長もはまっている禅。おすすめ書籍はこちら なぜジョブズは禅の生き方を選んだのか?