cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_rlb606mmyzj5_煮込むだけ!トロうま「牛すじのどて焼き」がお家でできた rlb606mmyzj5 煮込むだけ!トロうま「牛すじのどて焼き」がお家でできた oa-cookpadnews 0 コテコテうまーい!浪花のソウルフード「どて焼き」 ゆっくり煮込むと、トロトロッと柔らかくなる牛すじ肉。 特に牛すじ肉を味噌とみりんで煮込んだどて焼きは、 関西の居酒屋ではよく見かけるメニューです。 どろっとするほどしっかり煮込んだどて焼きを口の中に入れた瞬間、思わず"うんめぇ〜"と叫びたくなるはず。 噛むほどに、ジュワ〜っと広がる味噌味なので、おかずにも酒の肴にもなる一品ですよ。 ほったらかしでできる「どて焼き」 煮込むほどに柔らかくなる牛すじ肉だからこそ、下茹でした後、材料を入れてほったらかしにすればOK! はじめにたっぷりのお湯で下茹ですることで、さらにプルプルに仕上がります。 牛すじ煮込み☆大阪の味♪土手焼き by ゆか613 関東では醤油ベースで食べることの多い牛すじ肉ですが、 こってり系の味噌味は、冬にはたまらん旨さです。 どて焼きを食べれば盃が進み、その逆もまたあり・・あ〜これぞまさに、やめられない!止まらない! 執筆:富田チヤコ クックパッド編集部 外部リンク oa-cookpadnews_0_qxiqtns4gysy_買い物に行けない日は…「お好み焼きポテト」が大活躍! qxiqtns4gysy 買い物に行けない日は…「お好み焼きポテト」が大活躍! どて焼き 圧力鍋ですじ肉もやわらか～◎ レシピ・作り方 by coto-mam｜楽天レシピ. 材料は常備野菜のじゃがいも♪ 風邪気味だったり、忙しかったり、またとても寒~い日は、外に買い出しに出るのさえ億劫だったりしますよね。そんな日のごはんは「お好み焼きポテト」はいかがでしょう?じゃがいもで作るお好み焼きです。常備野菜の定番となっているじゃがいもだからお買物不要。作り方はとても簡単です。 じゃがいもとお好み焼き味が意外な美味しさ! お好み焼きを、粉の代わりにじゃがいもで作ってみたら…?実は、でんぷん質が豊富なじゃがいもはソースと意外にもマッチするんです。すりおろしたりスライスしたりと、調理法を変えれば、それぞれ違う食感も楽しめます♪おすすめの「お好み焼きポテト」レシピを紹介しますね! もっちもち&カリッカリの食感がクセになる♪ お好み焼きの中央部分は、すりおろしじゃがいものもっちもち食感、焦げたふちの部分はカリッカリ…。このコントラストがたまらない!じゃがいも・ツナ・キムチの組み合わせで、おつまみにも最適です。 じゃがいもdeお好み焼き by 猫柳商店 じゃがいも、ベーコン、ソースで子どものハートをわしづかみ!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用 その他の牛肉・ビーフ 関連キーワード すじ肉 牛すじ どて焼き 大根 料理名 coto-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。 最近スタンプした人 レポートを送る 10 件 つくったよレポート(10件) ゆう子(*´∀`*) 2020/10/17 20:23 いけまゆ 2020/07/14 07:39 2020/02/27 17:37 おすすめの公式レシピ PR 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用の人気ランキング 1 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 2 ご飯がすすむ♪牛ステーキ~甘辛ソース~ 3 圧力鍋で超・簡単スペアリブ 4 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ あなたにおすすめの人気レシピ
(TEXT:吉本さら) oa-cookpadnews_0_urp31iljgbau_【おつまみ&お弁当に】フライドポテトのうえ行く美味し urp31iljgbau 【おつまみ&お弁当に】フライドポテトのうえ行く美味し 1年中手に入り、煮ても生でも美味しく食べられる長芋。長芋に含まれるネバネバの成分「ムチン」は、疲労回復に効くというのは有名な話ですよね。今回は、そんな長芋がたっぷり食べられる、簡単なのにとびきり美味しいレシピをご紹介します。 長芋を使った絶品レシピ 2月18日放映の「あさイチ」(NHK)をご覧になった人はいらっしゃいますか?おなじの料理コーナー「解決!ゴハン」で今回取り上げられたテーマは、「長芋」でした。生でも、煮ても、焼いても食べられる長芋は、いろいろな料理にアレンジできる優秀食材。今回はそんな長芋を使い、料理のカメラマンを経て料理研究家になったという異色の経歴を持つ本田よう一さんが、絶品レシピを教えてくれました。 アツアツに揚がった長芋に赤しそとチーズをトッピング! 今回本田さんが教えてくれたのは、「フライド長芋」。作り方も簡単ですよ。 長芋は皮付きのまま、1㎝角ぐらいの棒状に切ります。 常温のフライパンに油を入れ、そこに今カットした長芋を入れます。常温から揚げていくことで、入れるときの油はねを防げ、全体が均一に揚がるのだとか。 火にかけ、泡が出始めたら3~4分強火で揚げます。長芋は生でも食べられるので、揚げ時間はお好みでOK。長く揚げるほどホクホクになるそうですよ。 こんがり揚がったら油をしっかりきり、ボウルへ。赤しそと粉チーズを振りかけ、サッと混ぜれば完成です。 調理はたったこれだけ!アツアツのフライド長芋は、おつまみはもちろん、お弁当にもピッタリですね。これは本当に美味しそう。 赤しそとチーズをフレーバーのようにかけるところも新鮮!他にも美味しい味のアレンジがないか?クックパッドで探してみました。 固さはお好みで☆ 薬膳ノススメ!天然の栄養剤★フライド山芋 by のりたま@くすいむん 青のりをかけても美味! フライド山芋 by cococozu いかがでしたか?フライド長芋はそのまま食べても美味しい♪シャキシャキ、ホクホクといろいろな食感が味わえるところも嬉しいですね。ぜひ試してみてください。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ) 2016/02/18 クックパッド編集部 oa-cookpadnews_0_skv3g8pir7zn_味噌味がポイント!濃厚「野菜炒め」のアレンジレシピ skv3g8pir7zn 味噌味がポイント!濃厚「野菜炒め」のアレンジレシピ 味噌は野菜炒めの味付けにおすすめ 家庭で作る野菜炒めを美味しくするポイントは2つ 1.
Description カテゴリ掲載&人気検索1位感謝♡ 圧力鍋を使って短時間でトロトロに仕上げました。甘みのあるしっかりとした味付けです。 白ねぎの青い部分など 適量(あれば) 作り方 1 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、酒少々(分量外)と白ねぎの青い部分、牛すじを入れて沸騰させ、 アクを取り ながら10分ゆでる。 2 牛すじを取りだし、冷めたら食べやすい大きさに切る。 4 圧力鍋に☆の材料を全て入れ牛すじとコンニャクを入れる。 5 圧力鍋のふたをして火にかける。圧力がかかったら 弱火 にして20分加圧する。火を止めて圧力が自然に下がるまで待つ。 6 圧力が下がったらみそを加えて水分がある程度無くなる(どろどろになるまで)まで強めの 中火 で煮込む(15分位)。 7 ごはんに乗せて、ねぎと一味をかけて♪どて丼にするのもオススメです。 8 2015/07/17 人気検索で1位になりました。たくさんの検索、頂いたつくれぽに感謝します(*^^*) 9 2016/02/07 話題入りする事が出来ました♡ お忙しい中つくれぽ下さった皆様に感謝します(*^-^*) 10 2016/02/18 クックパッドニュース「牛すじのどてやき」がお家で出来た!に掲載して頂きました。有難うございます♡ 11 醤油味の牛筋煮込みレシピも作りました! レシピID:3723861 よろしければどうぞ(*^^*) コツ・ポイント 今回はタケヤ味噌(塩分控えめ)で作りました。甘味のある白っぽい味噌を使うのがオススメです。6の工程は、水分がほとんど無い状態(水分が無くなる寸前)まで煮込むので、焦がさない様に混ぜながら煮込んで下さい。 このレシピの生い立ち 固い牛すじが苦手なので圧力鍋を使って短時間でも柔らかくなるように作ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
野菜をシャキシャキにする 2. 味がしっかりからんでいる この2つが守られていれば美味しい野菜炒めになるのですが、その天敵になるのが水分です。水分が多いと野菜がベチャっとなってしまいますし、味も薄くなりなかなかからみませんね。味噌は味も濃く水分も少ないので、実は野菜炒めの味付けにおすすめなのです。 味噌味が引き立つ野菜炒め ✜味噌ちゃんぽん野菜炒め✜ by rie-tin 味噌味と中華味のいいとこどりの味噌ちゃんぽん風の味付けの野菜炒めです。豚肉の下味処理や片栗粉を使って味がからむようになっているなどワザが光るレシピです。 牛肉の味噌野菜炒め by Moepi☆ 牛肉と野菜に味噌味が良く合います。ご飯がすすみそうな野菜炒めのレシピです。 豆板醤でピリ辛野菜炒め by cana! 味噌と豆板醤のピリ辛味の野菜炒めです。辛い味が好きな方におすすめ! 味噌とマヨネーズでまろやかな野菜炒め 色が綺麗なコクうま味噌野菜炒め by ふっち~☆ 味噌とマヨネーズでマイルドな野菜炒め。最初に調味料を合わせておくので手早くできますね。 ウィンナーの味噌マヨ野菜炒め by こぐまlove 味噌とマヨネーズのまろやかな味付けにウインナーが入った野菜炒めです。お子様も野菜をたくさん食べてくれそうなレシピですね。 味噌とオイスターソースでコクのある野菜炒め ご飯に合う「オイスター&味噌の野菜炒め」 by えまっちママ 味噌とオイスターソースで簡単なのにコクのある味付けの野菜炒めです。チンゲン菜やもやしなどシャキシャキ感が美味しいレシピですね。 味噌味と野菜は相性ばっちり! 味噌は野菜にもお肉にも相性の良い調味料です。野菜炒めに使うと味が引き立ちますよ。ぜひ野菜炒めのバリエーションを増やすのに使ってみてくださいね。 執筆:kirara oa-cookpadnews_0_rhgm23u4m62g_【1cmの油で完成】フライパンでふっくらドーナツができた rhgm23u4m62g 【1cmの油で完成】フライパンでふっくらドーナツができた 最近はコンビニのレジ横でも、ドーナツたちが置かれていますよね。専門店と繰り広げられるシェア競争が、ますます熱を帯びています。そんなドーナツを家で作ってみたくても、油で汚れてしまうのが心配に…。そこで、ふっくらドーナツをたった1cmの油で揚げられるレシピをご紹介しましょう!キッチンが汚れにくく、油の節約にもなるんですよ〜♪ レシピはこちら フライパンに油1cmで♪ふっくらドーナツ by Legelo 低温で揚げるので慌てません☆ 1.
6. グルメを楽しみたい人にうってつけ。非日常へと誘ってくれる「いぶすき秀水園」 出典: 「いぶすき秀水園」はグルメな人におススメの旅館。歴史を感じさせる優雅な空間は、一歩足を踏み入れると一気に非日常の世界へ誘ってくれます。客室は畳と広縁のある和室がメイン。どのお部屋もゆとりがあって、お部屋係の人まで付いてくれるので、思いっきりくつろいで過ごすことができますよ。 出典: 海と大地に恵まれた指宿は、旨みの宝庫。海・山の幸がふんだんにとれるんですよ。そんな食材が使われたお料理はどれも絶品です。その中でも、料理長こだわりの「あわびの素味噌焼き」や「さつま汁」、「薩摩黒豚柔らか煮」はぜひゆっくり時間をかけて味わって。個室のお食事処またはお部屋食でいただけるので、周りを気にせず自分のペースでお食事ができるのも嬉しいですね。 出典: 大浴場と露天風呂では、指宿温泉を源泉かけ流しで楽しめます。効能もばっちりなので、ゆっくり浸かって心身ともに癒されましょう。また、和風と洋風の2つの貸切風呂もあるのでカップルで利用して、2人きりの時間を楽しむのもいいかも。専用のリビングまで付いているので、湯上りにはゆるりとくつろいでみては? 秀水園の温泉は、紫外線からお肌を保護する メラニンを整える効果のある、『ナトリウム塩化物泉』。 湯上りはさっぱりすべすべのお肌に! 湯冷めしにくいのも特徴の一つです。 【泉質】ナトリウム塩化物泉 【効能】神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、 うちみ、関節のこわばり、くじき、慢性消化器病、 病気回復期、痔疾、冷え性、疲労回復、健康増進、 切り傷、火傷、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病など 出典: 温泉|指宿温泉 旅館 いぶすき秀水園【公式ホームページ】 公式詳細情報 指宿温泉 いぶすき秀水園 指宿温泉 いぶすき秀水園 指宿 / 高級旅館 住所 鹿児島県指宿市湯の浜5-27-27 地図を見る アクセス JR指宿枕崎線指宿駅より車にて5分/九州自動車道谷山インター... 宿泊料金 17, 600円〜 / 人 宿泊時間 14:00(IN)〜 10:30(OUT)など データ提供 7. カップルにぴったり♡露天風呂とプールが付いたヴィラスタイルのホテル「悠離庵」 出典: 大切な人と2人だけで思う存分リゾート気分を味わいたい人は、「悠離庵(ゆりあん)」はいかがですか?約2万坪もの広大な敷地の中に、客室は17室のみ。しかもそのすべてが離れで点在しているので、プライベートが保たれた優雅な時間を過ごすことができるんです。 出典: 各ヴィラには温泉の露天風呂はもちろんのこと、プールが付いたお部屋まであるんですよ。指宿の中心地からは少し離れた場所にありますが、その静けさもまた一興。地球に溶け込んだような気持ちになって、自分たちだけの時間を楽しみませんか?
館内施設が充実したカジュアルなお宿「休暇村指宿」 出典: 「休暇村指宿」は、テラスの設置されたカフェや、女性限定の色浴衣無料貸出、足湯、貸切半露天風呂など、館内施設がたっぷりと充実している宿泊施設です。客室は海側・山側とありますが、おススメなのは断然海側。その中でもワイドビュータイプのプレミアム和洋室なら4人まで同じお部屋で泊まれるので、グループの旅にもいいですね♩ 出典: そして何より、このお宿で一番嬉しいのが砂むし風呂が完備されていること!カラダを砂にうずめて、陽の光や海風、潮の匂いを感じながら、心身ともにデトックス。カラダに溜まった不純物が出ていくのはもちろん、心のもやもやまですっきりするかもしれません。 出典: 夕食は初鰹や黒牛など季節の旬をじっくり味わう会席料理と、好きなものを好きなだけ味わえるビュッフェが両方とも楽しめるハーフビュッフェスタイル!朝食はビュッフェスタイルで、スイーツやフルーツなど気分の上がるメニューも色々揃っています♩あれこれいただいて、パワーをチャージしましょ! 公式詳細情報 休暇村 指宿 休暇村 指宿 指宿 / スタンダードホテル 住所 鹿児島県指宿市東方10445 地図を見る アクセス 指宿スカイライン谷山ICより産業道路・国道226号線を経て約... 宿泊料金 7, 000円〜 / 人 宿泊時間 15:00(IN)〜 10:00(OUT)など データ提供 3. 併設施設が充実したリゾートホテル「指宿いわさきホテル」 出典: 「指宿いわさきホテル」は、15万坪もの広大な庭園や、自然の地形を生かしたゴルフコース、世界の絵画が展示されている美術館など、敷地内の施設がたっぷり充実しているリゾートホテルです。客室は洋室が中心で複数タイプがあるので、カップルでも友達とでも、旅のスタイルによってお部屋を選ぶことができますよ。 出典: こちらのホテルでは、砂むし風呂が体験できます♩潮騒を聞きながら、プライベート感あふれるビーチでの砂むし風呂は最高に気持ちよさそう!汗をたっぷりとかいて、老廃物を出し尽くしちゃいましょ☆ 出典: いっぱい遊んだあとは、温泉の大浴場でゆっくりと疲れを癒してあげて。一面ガラス張りの中で錦江湾の眺望を楽しみながら入れる大浴場は、開放感でいっぱいです。内湯・露天風呂・ジャグジー・サウナ・水風呂と施設の種類も色々なので、全部しっかりと満喫したいですね。 公式詳細情報 指宿温泉 指宿いわさきホテル 指宿温泉 指宿いわさきホテル 指宿 / 高級ホテル 住所 鹿児島県指宿市十二町3805-1 地図を見る アクセス 鹿児島空港より空港バスで指宿いわさきホテル下車110分。JR... 宿泊料金 5, 900円〜 / 人 宿泊時間 15:00(IN)〜 11:00(OUT)など データ提供 4.
自然の恵みたっぷりの鹿児島県「指宿温泉」へ癒されに行こう! 鹿児島市から車で約1時間半。鹿児島県内でも有数の観光地でもある「指宿(いぶすき)温泉」を知っていますか?「砂むし風呂」で有名な指宿ですが、市内には泉源がなんと1, 000ヵ所以上もあるなど、その圧倒的な湯量が自慢の一大温泉地なんですよ。 出典: mさんの投稿 指宿のシンボルといえば、「開聞岳(かいもんだけ)」。日本屈指の美しい稜線を描いたその姿から、「薩摩富士」とも呼ばれているんですよ。3~10月の満潮時にだけ島へと続く道が現れる神秘の無人島「知林ケ島」もぜひ行っておきたい場所です◎ そして指宿に行ったら必訪の「砂むし風呂」。専用の浴衣を着て砂の上に寝転び、係の人に上から砂をかけてもらいます。顔以外はすべて埋めてもらうその光景はちょっぴりシュールですが、温浴効果は抜群!世界的にも珍しい入浴方法で、10分ほど砂に埋もれるだけで全身から汗が吹き出し、とっても爽やかな気分になれるんです☆海岸沿いで行われるので、開放感もたっぷりですよ◎効能が色々あるのも嬉しい! 砂むしの効能 入浴前と入浴後に採血した血液を比較しますと、入浴前のどす黒い血が鮮やかな赤色になることが、医学調査に基づき検証されています。 こんな方におすすめ 神経痛・リウマチ・腰痛・関節痛・骨折・脳卒中後麻痺・むちうち・やけど・虚弱児・アトピー・痔・ぜんそく・糖尿病・胃腸病・月経障害・不妊症・貧血・冷え性・便秘・肥満・全身美容などに効果があります。 (注意)高血圧(180・100mmHG以上)・心臓病・不整脈・狭心症・肺疾患・妊娠中・生理中・炎症・発熱の方はご遠慮ください。 出典: 砂むし温泉ページ一覧 | いぶすき観光ネット 指宿温泉のユニークなおすすめ宿をご紹介 出典: そんな魅力たっぷりの指宿旅行へ行くなら、泊まるお宿もしっかりとこだわって選ぶのが大切です。そこでこの記事では、指宿にあるおススメのホテルと旅館をご紹介します。なかには、砂むし風呂がお宿でできちゃうという、とっても魅力的な宿泊施設も…♡メタケイ酸をたっぷり含む化粧水のような美肌の湯をたっぷりと堪能してくださいね。 お宿で砂むし風呂が楽しめる♩ 指宿では、砂むし風呂は海岸沿いにある「砂むし会館 砂楽」を利用して楽しむのが一般的。だけどわざわざそこまで行かなくても、泊まっているお宿の中で体験できたら最高ですよね☆ここでは、指宿にある砂むし風呂が併設されたホテルと旅館をご紹介します。 1.
ときめく指宿温泉へ旅しよう! 出典: 海、温泉、砂むし風呂にお料理…。今回は、大人が童心に返ってわくわくする体験がいっぱい詰まった、指宿温泉の魅力あふれるお宿を厳選してご紹介しました。指宿温泉は、南国らしいあたたかい気候とおもてなしが光る素敵な場所です。リゾートライクな温泉旅にぴったりですよ。 紹介ホテルを比べてみる 鹿児島県のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 関連キーワード 永田町を旅する 編集部おすすめ
運転で肩も腰も痛くヘトヘトでしたが、砂蒸しに入ってぐっすり眠れたし次の日はあんなに痛かった肩や腰が痛くなかった! すごい効果あり!また行きまーす! (行った時期:2019年12月) 鹿児島旅行の目的の1つが砂風呂体験! 砂の重みと下からくる熱が独特の熱さを体験! 顔だけ出した姿を持って行ったカメラで撮影してもらえるのもいいね (行った時期:2019年12月15日) ■砂むし会館「砂楽」 [住所]鹿児島県指宿市湯の浜5-25-18 [営業時間]8時30分~20時30分(21時閉館)※平日12時~13時は受付中止 [定休日]年中無休(7月・12月はメンテナンス休館あり) [料金]【大人】1100円【子ども】600円(浴衣込み) [アクセス]JR鹿児島中央駅からJR指宿駅まで約1時間15分、下車後徒歩約17分【車】JR鹿児島中央駅から約1時間20分 「砂むし会館「砂楽」」の詳細はこちら 「砂むし会館「砂楽」」の口コミ・周辺情報はこちら 山川砂むし保養施設「砂湯里」【指宿市山川】 雄大な自然に囲まれる砂むし場。温泉卵や露天風呂も楽しめる! (画像提供:セイカスポーツセンター) 鹿児島県で有名な露天風呂「たまて箱温泉」のあるヘルシーランド内の砂むし場。伏目温泉を利用した砂むしで、隣接する温泉施設とともに地元の人々から永く愛されているスポットです。 海岸が崖の下のような位置にあるため、波音や潮風、鹿児島の自然に包まれるような空間で砂むしを楽しむことができます。薩摩半島の最南端に近く、西方には開聞岳、南東の海の先には大隅半島を望む、眺望の良さも魅力。お風呂上りには、温泉卵や蒸し芋を味わうのもおすすめです。 また、敷地内の露天風呂「たまて箱温泉」とのセット券もあり。露天風呂から砂むしまでは無料送迎バスが運行しています。 指宿に砂蒸し風呂は数カ所ありますが、少し離れたところにあります。 波の音を聞きながら砂蒸し風呂は癒されます! 砂の重さもここちよく、いくらでも入れる気がします。 外で売ってる芋と卵も美味しいですよ!安いのに。 砂蒸し風呂の様子も写真撮ってもらえますので、カメラはお忘れなく!
遠く知林ヶ島を望みながら、海と一体になって全身の砂を落としてください。さらに、和室棟最上階にある空中温泉では、一面ガラス張りの浴場から錦江湾を見下ろす絶景を眺めながら、砂むしの上がり湯を楽しめます。 広大な敷地には、サイクリングコースや美術館、プール(夏季限定)などがあり、リゾート感満載!宿泊で砂むしを楽しみたい人におすすめです。 ※2020年10月時点:新型コロナウイルス感染症対策のため、砂むし温泉は宿泊者のみ体験可能です(日帰りでの利用はできません) 家族旅行の際に利用しました。指宿のなかでは大きなホテルで、広大な敷地内にはジャングルプールや、砂むし風呂などがありました。 (行った時期:2019年7月) 指宿にある大きなホテルで、色々な施設が入っています。 売店の近くにキッズスペースがあったり、ゲームセンターなどもあります。 (行った時期:2019年1月) ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。 ※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。 ※掲載の価格は全て税込価格です。 ITP47 日本を楽しもう!47都道府県の話題スポットや楽しいイベント、美味しいグルメなど、おでかけに関する様々な情報をご紹介します♪