料理を仕事にしていると、必然的に素材の組み合わせをアレコレ考えなきゃいけないことが多いのですが、「この組み合わせ、どうして気付かなかったんだろ⁉」と思うことってまだまだ出てきます。 今回アップした炊き込みご飯がまさにそれ。 『丸ごとピーマンとツナの炊き込みご飯』 *** 包丁を入れずに丸ごとをじっくり加熱したピーマンの味は、やさしい甘さがあってジューシーで、なかなか美味しいんです。白ごはん. comでも「 甘長ピーマンの蒸し焼き 」で、普通のピーマンでも代用可と記載していて、夏場にたくさんピーマンをもらった時なんかは一人3~4個食べたりするくらい。 うちは家族みながピーマン好きってのもありますが、 【ピーマンの丸ごと加熱】 は美味しくて、食べやすくて、たっぷりピーマンが食べられる、いい調理法だなと思っています。 それを炊き込みご飯でやってみたことなかった!そりゃやらねば!とやってみた組み合わせがこちら。 ・ 米 2合 ・ ピーマン 5~6個 ・ ツナ缶 小1個 これだけ。だし汁いらずで、調味料も醤油とみりんだけです。炊き込みご飯って具材を切るのとだし汁を準備するのにひと手間かかるのですが、それが必要ないのがいいところだと思います! 子供も大好きな！！我が家の人参とツナの炊き込みご飯 - 暮らしニスタ. 工程での注意点もそんなにないレシピですが、ピーマンから水分が出るので、炊くときの水加減は控えめにするのがポイントかなというくらいです。 はじめからツナと洗ったピーマンを丸ごと炊飯器に入れて炊くと上のような感じに。 ピーマンは箸で簡単に割けるほど柔らかくなっているので、炊き上がってから箸を使ってヘタと種を取り除きます(ある程度種が残っても問題なし!ご飯に混ぜれば気になりません) 仕上げに粗びき黒胡椒が相性抜群なので、あればぜひふりかけて食べてみてください。 ピーマンのやさしい甘さやご飯になじむ感じ、ツナや胡椒の風味が混然一体となって、なかなか美味しいご飯だと思います(^^)/ ピーマンは比較的買いやすい値段になってきていると思うので、ぜひお試しください~ ◇丸ごとピーマンとツナの炊き込みご飯 *** それから、他にも白ごはん. comでは、これからの季節食べたくなるご飯レシピを"増産"しています! 最近アップしたのは、蒸し器で作る 『梅じゃこおこわ』 。仕上げにごまと大葉をプラスするのですが、さっぱり風味よく、蒸し暑い時期にぴったりだと思います。 *** 最後に、白ごはん.
①人参は200gを細千切りにして、 残り100gを粗目に切る。 ②米を洗い水と★を入れ炊飯器のメモリが 3合より少し下になるようにする。 (人参の水分が出るので、メモリまで入れると柔らかく炊きあがります。) ③油をさっと切ったツナ缶、人参粗目を入れ1番上に細千切りの人参を乗せ炊く。 炊きあがりると底からさっと混ぜる。 人参の粗目を別で入れるようになったのは、 先日からなんです。 それまで細千切りの最後は危ないので、 2つほどだけ大き目の人参を入れていたんですが、それを取り合い(笑) 私も子供の頃あの場所が入ってると嬉しかったので(*゚v゚*) おこげがまた美味しいですよね!! いつもご飯はお鍋で炊くので、久々に倉庫から炊飯器を出してきました^^: 炊飯器は楽ですね^^;いつもお鍋だと1日2回炊くんで💦 そのままで味がしっかりついているのですが、 これに熱いお茶をかけます~メーンイベント╰(✿´⌣`✿)╯ お茶以外にお湯、夏は冷たいお茶をかけても合います! ツナ 炊き込み ご飯 3.0.5. ツナや和風の出汁や人参の甘みがお茶に溶けだし、 めちゃめちゃ合います(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 人参がたくさん入ってるので熱にも強いカロテンもバッチリね^^ 我が家は人参は特によく使うので1週間で10本は必要! 次男のお昼ご飯です。 大学は午後からだったので、お弁当組と同じおかずをお皿で食べます。 まるで鶏もも肉みたい💛柔らか~ジューシーな『むね肉のから揚げ』の作り方 2019. 10. 09 鶏むね肉はお安いけれど、もも肉に比べどうしても硬いイメージがありますね。我が家は毎度書いていますが、むね肉レシピは『水の下漬け』で柔らかくなるので、必ずそれをして調理をします。そして~子供も大人も大好きな『から揚げ』!いつ... 続きを見る 玉ねぎとじゃがいものお味噌汁だけ作りました。 長男も小さい頃から好きで一人で2合は食べてしまう💦 我が家はいつも6合炊きますw
簡単!鯖缶ときのこの炊き込みご飯 by らいこクック 材料を入れてスイッチを入れるだけで簡単に作れる鯖缶を使った炊き込みご飯です!手軽にD... 材料: お米、鯖缶(味付き又は水煮)、お好きなきのこ、しょうが、顆粒だしの素、醤油、酒、みり... きのこの炊き込みご飯 はむじぶ。 秋になると作ります!大家族なのでレシピの量を調節して5合用を考えました。 米、きのこ2~3種類、人参(細切り)、しょうゆ、生姜(千切り)、☆めんつゆ(2倍濃縮... きのこともち麦の炊き込みご飯 おいしいコープ 【ヘルシーコープレシピ】きのこのうまみたっぷり!もち麦が入ってもっちり食べごたえもア... CO・OPもち麦、白米〔洗米する〕、しめじ、まいたけなど〔小房に分ける〕、油揚げ〔2... みんなのきょうの料理 米、 だし、 うす口しょうゆ、 酒、生しいたけ、しめじ、えのきだけ、まいたけ、油揚げ... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
【補足】 新じゃがで作るのがおすすめですが、普通のじゃがいもでも作れます。その時は皮をすべてむき取ってから作るとよいです。 米の浸水なしで炊くこともできますが、炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるよう、このレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 参考までに 鍋炊きなら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って鍋に移します。そこに、昆布だし350ml(鍋炊きの場合のみ350ml)、塩小さじ1/2を合わせたものを注ぎ入れる形になります。 鍋炊きの詳細ページ も参考に。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! ツナ 炊き込み ご飯 3.0.1. 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
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エスニック系料理を扱っていて結構美味しいです♡ 1回入れば1日何回でもお風呂に入れるので1日のんびりしたい方にオススメです☆ (投稿:2016/03/26 掲載:2016/03/28) -mizuuki- さん (女性/仙台市太白区/30代/Lv. 49) 大きな銭湯で色々な種類のお風呂があってゆっくりできました。リーズナブルなので気軽に立ち寄れます。 (投稿:2016/01/29 掲載:2016/01/29) 富谷イオンの近くにあります。アヒルが沢山いるお風呂があり、一つ一つに名前が書いていて子供が喜んでいました。 (投稿:2016/01/21 掲載:2016/01/21) まる さん (女性/仙台市太白区/30代/Lv. 9) 決して新しい施設ではありませんが、サービスもよく、ゆっくりできます。 いろいろな種類のお風呂がありますが、私は炭酸泉がお気に入りです。 (投稿:2016/01/19 掲載:2016/01/19) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。 次の10件
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