有吉くんの正直さんぽ お洒落と下町情緒が共存する街▽江東区清澄白河 ●清澄白河 フジマル醸造所 ※年末年始 休業 12月31日~1月5日 【住所】 東京都江東区三好2-5-3 【電話】 03-3641-7115 【営業時間】 <レストラン> 11:30~14:00(L. O. ) 17:00~22:00(フードL. 21:00、ドリンクL.
おしゃれなカフェの窓からは、向かいにある「木場公園」の緑が見えるんです♪コーヒーを飲みながら、四季の移ろいを楽しむことも可能◎ こちらのお店の名物は、バリエーション豊かな10種類ものサンドイッチ! 食事としてはもちろん、「バナナサンドイッチ」などスイーツとしてのメニューもあるので、気分に合わせて注文してみてくださいね。 また、14:00以降はケーキやアイスクリームなどのスイーツも頂けるので、おやつ時にもピッタリ♪ 食事からスイーツまで、幅広く楽しめるのがポイントです! 【2021最新】清澄白河の人気スポットランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]. 次にご紹介するのは、東京メトロ/都営地下鉄「清澄白河駅」より徒歩で約3分の場所にある「cafe & bar MEDIUM(カフェアンドバー ミディアム)」♪ 入り口が一際目立つこちらのお店。キラキラとしたおしゃれな店構えに、ついつい立ち寄ってしまう人も多いんです☆ こちらのお店では、「タコス」やジャークチキンを使用した「チキンオーバーライス」などスパイシーな料理の数々を頂くことが可能◎ お酒も豊富で、特に豊富な種類のテキーラも楽しめます♪ 東京にいながら南米料理を堪能できるお店なので、いつもとは違った食事を楽しみたい人に特におすすめですよ! 最後にご紹介するのは、東京メトロ/都営地下鉄「清澄白河駅」より徒歩で約12分の場所にある「ほ志の(ほしの)」♪ 一見お寿司屋さんのように思える店内ですが…なんとこちらでは和風テイストのフレンチが頂けちゃうんです! フレンチの手法を存分に活かしつつ、和食のテイストを含んだ料理は、繊細な味わいと美しさを実現♡和食のようで和食じゃない、斬新かつ芸術的な料理を楽しめちゃうお店なんです♪ また、料理にぴったりのワインと日本酒も豊富に取り揃えられているのがポイント!料理に合わせて注文してみてくださいね☆ ※写真はイメージです いかがでしたか? ご紹介したように、清澄白河エリアはカフェ以外にも魅力がたっぷり♪さらに、都内各所からもアクセスが良く、落ち着いた環境なので、食事を楽しむにはぴったりのエリアなんです♡ そんな清澄白河で、ぜひ食事を楽しんでみてください♪ きっと美味しいグルメに出会えると思いますよ! シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
清澄白河 フジマル醸造所 「清澄白河 フジマル醸造所」は、大都市ならではの交通網を活かして周辺産地から新鮮で良質なブドウを集める都市型ワイナリーです。街中ワイナリーだからこそできる「ワインのある日常」を提案しており、1階はワイナリー、2階にはレストランを併設しています。料理は、日本の厳選素材を活かすべくイタリアンベースの料理を展開しています。冬のおすすめは、白子のふんわりとした食感、濃厚な味わいを活かした、真鱈白子とトレビス 九条葱のタリアテッレ 黄柚子風味です。ランチタイムは、パスタにミニサラダとパンがセットで付いてくるのも嬉しいポイントですね。 店舗情報 住所:東京都江東区三好2-5-3 清澄白河フジマル醸造所 TEL:03-3641-7115 営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00 定休日:月・火 アクセス:清澄白河駅B2出口から徒歩5分 6. 深川 釜匠(ふかがわ かましょう) 「深川 釜匠(ふかがわ かましょう)」は、清澄白河駅から徒歩2分の場所にあり、江戸名物「深川めし」「深川どんぶり」を堪能できるお店です。こちらでは、江戸庶民の暮らしぶりがたっぷりと残った深川で下町の粋な味を楽しむことができます。看板メニューはもちろん、こだわりのだしで炊き込んだあさりとしめじの炊き込み深川めし(1, 090円)と、特製のだしに、ザクッと切ったねぎとあさりに半熟卵がたまらない深川丼(1, 295円)です。どちらも魅力的で選べないという方には、両方味わうことができる深川セット(1, 915円)がおすすめです。 店舗情報 住所:東京都江東区白河2-1-13 TEL:03-3643-4053 営業時間:11:00〜20:00(火木 11:00〜15:00) 定休日:月曜 アクセス:清澄白河駅B2出口から徒歩2分 7. 小野珈琲 森下でひときわ繁盛しているのが「小野珈琲」です。清潔感のある店内はこじんまりしており、ふたりがけのテーブルが並んでいます。こちらの名物メニューは、260円という破格で3cmほどある分厚いパンケーキです。時間をかけてしっかりと焼かれたパンケーキはどこか懐かしく、ナイフをザクッと入れる感覚が癖になります。生クリームやバターとの相性も良く、終盤はメープルシロップを染み込ませていただくのがおすすめです。一枚一枚丁寧に焼いているため、提供には少し時間がかかるようなので、時間に余裕を持って訪れるのがいいかもしれません。 店舗情報 住所:東京都江東区森下2-17-5 ソレイユ森下 1F TEL:03-3634-0586 営業時間:9:00~19:00 定休日:不定休 アクセス:清澄白河駅から徒歩7分 8.
実は取材の事前の下調べで、吉田がフジマルさんでいただいていたワインです。フジマルさんとしても夏の時期のおすすめワイン!
都心で出来立てのワインを楽しめる「マイクロワイナリー」とは? 清澄白河 フジマル醸造所(東京都江東区三好/ワインバー) - Yahoo!ロコ. 東京の下町・清澄白河。その住宅街の真ん中にあるのが「清澄白河フジマル醸造所」です。建物の一階がワイン醸造所、二階にテイスティングルームとレストランが併設されたるワイナリー。2015年のオープン以来、ワイン愛飲家はもちろん、気軽に乾杯のできるスポットとして賑わいを見せています。 「清澄白河フジマル醸造所」の外観 まさにブドウの収穫シーズン真っ只中のいま。店長の室谷統(むろたに・おさむ)さんにインタビュー。醸造長の木水昌子さんからは、都心ならではのワイン造りについて教えていただきました。 清澄白河フジマル醸造所店長・室谷 統さん ブドウ農家と飲む人の「つなぎ役」に −——なぜ、東京にワイナリーを構えようと思ったのでしょうか? 室谷 統さん(以下、室谷) 東京は物流の中心地でもあります。現在は山形、山梨、茨城、千葉の農家さんからブドウを買っていますが、そこからの輸送を考えた場合に東京はブドウにストレスがかからない距離でもあるんです。そして何よりも、消費者への発信のしやすさがあります。 畑の近くにワイナリーがある、というのがこれまでは当たり前だったかもしれません。けれど、人がブドウに近づくのではなく(人に)ブドウが近づいてもらうという感覚ですね。それによって、ワインに接触してもらえる場面がぐっと増えるように思います。散歩ついでに来れるようなワイナリーがあることで、よりワインを身近に感じてもらえたら。そんな風に思っています。 −——仕事帰りにも気軽に立ち寄れますよね。最近のワイン業界の動きはありますか? 室谷 日本人のワイン消費量は、少しずつですが右肩上がりです。ワイナリーも増えていて、「ワイン特区」※というものもできています。それによって、従来の年間最低生産量の基準が下がり小規模のワイナリーを造りやすくなったという背景があります。都内には、ここ3年間でうちを含め3つのマイクロワイナリーが出来ました。 ※果樹の生産農家がワインを製造しやすくするため、政府により酒造法が一部緩和された制度。 建物の一階の醸造スペース。年間約2万本を生産。 ——都市型ワイナリーならではの苦労はありますか? 室谷 土地柄、やはり広さの問題ですね。醸造現場や保管のスペース。でも、それくらいです。メリットの方が大きいんです。たとえば、「ワイナリーがこんなところにある!」ということで多くの人に注目してもらえますし。 ——都心で出来立てのワインが味わえるというのは、うれしい驚きでした。 室谷 そうですね。レストランやテイスティングルームでは「生樽ワイン」も提供しています。瓶に詰めずに、樽詰めのビールサーバーからグラスに注いだものをお楽しみいただけます。空気に触れる時間が短いことで、よりフレッシュな味わいです。ワインというと、堅苦しいイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが「とりあえずビール!」と同じような感覚で、ワインを気軽に楽しんでもらえたらという思いです。 ビールサーバーから注がれる「生樽ワイン」 小規模ワイナリーならではの「賢いメソッド」 ——規模の小さいワイナリーならではの工夫はありますか?
8月以降が注目です! フジマルさんは、契約農家さんからの買い付けブドウでワインを作っています。その中でも山形のデラウエアを中心にワインを作っているそうです。では、なぜ、デラウエアなのか? 元々、ワイン用ブドウは小ぶりのものが適しているといわれています。大粒のものだと水分量が多く、大味になる傾向にあるからです。デラウエアは主に食用のブドウですが、小ぶりでワイン用ブドウとしての可能性を見い出しての採用だそうで、デラウエアを使って、何種類ものワインを作っています。また、白ワイン、赤ワイン、その他のワインの比率は、おおよそ白5:赤3:その他2の割合とのこと。 都市型ワイナリー「清澄白河フジマル醸造所」 そして、フジマルさんの特徴の1つは「都市型ワイナリー」ということ! 都心部でワイナリーを構えることのメリットは、「注目してもらえる」こと。発信していく上で、東京という場所は適しており、メリットの方がとても多いようです。 あえてデメリットをあげるとしたら、まずはキャパシティの問題。フジマルさんは元々、早飲みタイプのワインを作っているので、その年にできたワインは、その1年のうちに販売し、スペース確保をしていくというのが理想だそう。しかし、1年ですべてを売り切るというのは現実的には難しく、少しずつたまって行くストックにスペースが取られてしまうのが悩みどころとのことです。あとはゴミ処理の問題。ワイン作りでは、ブドウの茎の部分がどうしてもゴミになります。本来、ワイナリーが畑の近くだと、土に埋めるなど肥料として使うという方法を取れるのですが、都心ではそうはいかないので、ゴミとして出さなくてはならない。また、ワイナリーが住宅街に位置していることもあり、ブドウの甘い香りに虫が寄って来たりするので「その配慮が大変といえば大変」とのお話でした。 それでも、街中にある理由は、会社の理念である【ワインを日常に】という視点から、街中にレストランを併設したワイナリーを作ることにあります。「より気軽にワイナリーに行ける」「ワインが日常になる」という狙いがあってのことなんですね。 季節に合った生樽ワインと絶品のマリアージュ! 醸造所をひと通り見せていただいた後、2階のレストランを案内していただきました。 レストランとテイスティングスペースが併設されています。木目調の店内はオシャレで、なおかつ、ホッとさせるような温かみのある造り。落ちついてワインやお料理を味わえる内装です。 せっかくレストランにお邪魔したので、おすすめ料理&ワインをいただくことにしました!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 221 (トピ主 0 ) 新人 2012年5月30日 15:25 仕事 この4月から就職しました。新人5人とほかにも配置転換した人がいて、近く歓迎会があります。仕事は頑張っています。挨拶もしっかりしています。新人として態度や言葉使いも気をつけています。 でも、私はお酒が飲めないし、仕事以外でまで会社の人と付き合うのは苦痛です。飲み会は今後もさけたいと思っています。会社の人とは一線をひいた付き合いで行きたいのです。そもそも人付き合いが嫌いです。 初っ端から歓迎会断ってもいいでしょうか? 一回目だけは出ないとダメでしょうか? こんなことで、試用期間の評価に影響しますか?
女性向け総合メディアのLip Popは、10代~50代男女に会社のオンライン飲み会について、参加したいか、その理由と欠席するときのベストな言い訳についてヒアリングを行いました。その会社オンライン飲み会調査結果をすべて公開します。 新型コロナウイルスの蔓延を受けてリモートワークが増加している中で、オンライン飲み会が開催される会社も増えてきているのではないでしょうか。このオンライン飲み会の実情について、女性向け総合メディアのLip Popが実際参加している方がどう思っているのかの実態調査を行いました。 会社オンライン飲み会調査の調査期間と調査方法 会社オンライン飲み会に関する調査は、2020年4月25日に10代~50代の男女を無作為に抽出してLip Popが行いました。性別、年齢、会社オンライン飲み会に参加したいか、参加したい・参加したくない理由、欠席時の言い訳についてネットリサーチの方法により調査を行いました。 会社オンライン飲み会調査にご協力いただいた方の属性 ネットリサーチにより回答のあった方の属性は男女比はほぼ半々となっています。また、年齢は20~40代を中心に50代の方にもこたえていただきました。 【調査結果】会社のオンライン飲み会に参加したいか?
よく考えて下さい。 もちろん有難迷惑なのも分かります。 ですが、歓迎会を開くために時間やお金の調整をしたりと裏で動いてくれている人たちがいるんですよ? 会社の行事だと思って参加した方がいいと思います。 トピ内ID: 4445130672 あみ 2012年5月31日 02:30 いくら何でもそれはダメ。 飲めないので、と最初に幹事さんに言っておき、出席しましょう。 トピ内ID: 9685778252 ますの 2012年5月31日 02:33 >初っ端から歓迎会断ってもいいでしょうか? いいですよ。 イヤならば、きっぱり断ってください。 >こんなことで、試用期間の評価に影響しますか? オンライン飲み会疲れが増加？ 角の立たない上手な断り方 | 女子SPA！. しますよ。 トピ内ID: 3806388204 去年の新人 2012年5月31日 02:45 これから辛く孤独な日々が続きます トピ内ID: 9553360636 こねこ 2012年5月31日 02:46 仕事の一部と割り切ってそこだけはきちんと参加しましょう。 忘年会も、新年会も恐らくそうでしょう。 それ以外の飲み会は断っても個人の自由ですが 新人のため(迷惑でも)に開かれる会ですし、そこから断ったのでは会社での仕事や人間関係がうまくいかなくなると思います。 私はお酒は飲めないたちなので、最初の一杯で勘弁してもらって あとはウーロン茶で乗り切りました。 トピ内ID: 4872789159 🙂 まり 2012年5月31日 02:49 歓迎会って、飲み会は飲み会だけど新人のあなたの方の為にひらかれる会ですよ。 主役が特別な用もないのに欠席って…。 それは個人的な付き合いという問題ではなく、礼節を欠く行動だと思います。 飲めないならばお酒が苦手なんですときちんと伝えればいいこと。 仕事帰りに今日ちょっとどう?と誘われるような軽い飲み会なんかは断ったって全然問題ないと思いますが、歓迎会くらいはでなさい。 迎えてくれる側の気持ちも少しは考えてみては? トピ内ID: 1721368848 通りすがり 2012年5月31日 02:57 新人歓迎会は新人が主役なので出席した方が良いと思います。 例えば 「オリンピックで金メダル取った人の祝賀会に本人が出席しない」 というのは興ざめしますよね?
上司の信頼?仲間との信頼関係?社会的な立ち回りスキル? ふむ。じゃあ少し、考えてみよう。 飲み会に参加した方が良い人 まず飲み会に参加するメリットから『参加する方が良い人』のタイプを探っていこう。 上司と打ち解けられ評価に繋がりやすい まず多くの人が挙げるメリットはこれだろう。 業務上のやり取りをするだけでなく、お酒が入った席でしか聴けない本音や人間的に評価を上げられるチャンスがあるからだ。 よく僕みたいに飲み会に参加したくない人の声として 「飲み会に参加しないからって評価基準が変わるなんて絶対におかしい!参加不参加に関わらず評価は平等公正にしろ!」 これが挙げられる。 飲みの席で少し上司にお酌をしたりおべっかを使ったりして評価が上がるなんて、許せない! という物。 気持ちはわかる。僕も同じだ。 けど現実は違うのでこの主張は諦めた方が良い。 考えてみよう。僕達は人間だ。感情に左右される生き物だ。ロボットではない。 どんなに公正な評価をしようとしても、感情的な物には勝てないのだ。 容姿が良い、自分を立ててくれる、個人的な感情を用いて関係を築いている 上司は数字だけでなく、人を見て評価を決定しているんだ。 例えば、部下がミスをして謝罪をしてきた。 一方は業務上の人間性しか知らない、目立たない部下。 もう一方は10年苦楽を共にしてきた、自分にとって大切な部下。 アナタなら両方に同じ感情で、同じ言葉で改善を促し評価をつけようとするだろうか? 正直、僕はできない。なぜなら感情が入るからだ。 アナタも部下に対してそんな経験は無いだろうか? 容姿が良い、性格が良い、自分と仲が良い、自分を認めてくれる。 そんな部下に、無感情で指示や評価を与えられるだろうか?