投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2021年1月18日 鍋の具材で必ずといってよいほど入るのが白菜だ。冬が旬の白菜は鍋の具材にぴったりだが、いつも白菜を入れているとたまには違う食材を入れてみたくなる。ここでは白菜の代わりにキャベツを使ってキムチ鍋を作る方法を紹介する。キャベツを使うことのメリットや合わせる具材、おすすめの切り方など気になる内容ばかりなので、ぜひチェックしてほしい。 1. キムチ鍋にはキャベツも合う!しっかり歯ごたえで満足感もアップ 鍋といえば和風のイメージが強かったが、キムチ鍋は定着化し家でも食べられるようになっている。キムチ鍋で欠かせない食材といえば豚肉とニラ、白菜だ。豚肉とニラはほかの鍋ではあまり使わないため目新しく感じるが、白菜は鍋に使う頻度が高くワンパターンになりがちだ。ここでは白菜の代わりにキャベツを使うメリットを紹介する。 キャベツとキムチ鍋は合う キムチを使った料理にはキャベツを使ったものも多くある。このことからも分かる通りキャベツとキムチは相性がよく、一緒に入れても違和感はない。キャベツも白菜と同様に煮ると甘みが出てくるため、キムチ鍋に入れると辛みを和らげてくれる。そのため、白菜の代わりとして最適の食材だといえる。 キャベツで作るとボリュームたっぷり 白菜は煮るとトロトロとした食感になる。白菜特有の食感が鍋に合うため人気だが、煮れば煮るほど食感がなくなり食べごたえがなくなるというデメリットにもなる。キャベツも白菜と同様に煮ると柔らかくなるが、白菜のようなトロトロ食感にはならない。シャキシャキ感はなくなるが、大きめに切れば煮ても食感は維持できる。そのため、白菜よりも食べごたえのあるキムチ鍋を作ることができる。また、しっかり噛むことで満腹感を得やすいというメリットもある。 2. キャベツでキムチ鍋をするなら合わせる具材は何がいい?
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材料(3~4人分) キムチ鍋スープ(750ml) 1袋 豚小間肉 200~300㌘ 油揚げ 1枚 キャベツ 4分の1個 大根 3~4㌢ えのき 半袋 ニラ 半束 作り方 1 大根は皮を剥き薄めのイチョウ切りに、キャベツはざく切りに、えのきは石づきを切っておきます。油揚げは1センチ幅くらいに切っておきます。 2 土鍋にキムチ鍋スープを入れ、イチョウ切りにした大根を入れたら蓋して火にかけます。 3 鍋スープが煮たったら、キャベツ・豚肉・えのき・油揚げを入れ、再び蓋して煮ます。 4 お野菜がくたっとして、豚肉に火が通ったら5〜6センチに切ったニラを入れ蓋して火を消し出来上がり〜☆ きっかけ 簡単晩御飯♡ おいしくなるコツ ニラは余熱でオッケーです!! レシピID:1220013594 公開日:2016/05/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ キムチ鍋 料理名 鍋スープでキャベツ大根えのき豚キムチ鍋 *kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!! !お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 7 件 つくったよレポート(7件) 蓋☆ 2021/02/17 22:18 ニッカ@ 2021/01/31 10:33 ようくろ 2021/01/16 21:06 sarumie 2020/07/29 22:28 おすすめの公式レシピ PR キムチ鍋の人気ランキング 位 サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋 コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋 豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋 関連カテゴリ キムチ あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは。 美容ライターのRomi( @romi_1006 )です。 本日はコスメマニアなら誰もが持っているクラランスのコンフォートリップオイルの人気カラー6つをご紹介します。 romi オイルを使った商品が強みのクラランスが産んだ、カラーバリエーション豊富な優秀リップオイルです! クラランス「コンフォートリップオイル」(¥3, 200) ・ 全8色+限定色 ・ 植物由来の美容成分 がたっぷり配合されていて唇を保湿してくれる ・ トリートメント効果とグロス効果を併せ持ったリップオイル ・ほんのりと優しく発色 オイルのパイオニアと言われているクラランスが産んだ、プラントオイルで作られたリップオイル。 美容液としてもグロスとしても使うことのできる万能オイルは、クラランスのベストセラー商品! <クチコミ数TOP3>「クラランス」コンフォート リップオイルの人気色は?|美容・化粧品情報はアットコスメ. 一度使うと病みつきになること間違いなし! 限定色は発売されるたびに即完売となってしまうほどの人気ぶりです。 発色はほんのりとうっすら色づく程度なので、学生さんや、すっぴん風メイク、ナチュラルメイクの時は単品で使うのがちょうど良い! また、いつものリップに重ねて色味を変えればリップのマンネリメイクから脱出することもできる、まさに万能リップオイルです。 コンフォートリップオイルおすすめカラー それでは、コンフォートリップオイルの人気カラーを6つご紹介します! 01 honey 01hoeny :まさにはちみつのような色、質感、香りのリップオイル。 名前の通り、まさにはちみつのようなリップオイル。 色はほとんど付かないので唇の艶出しや、美容液として使うのがおすすめです。 夜にこのオイルを塗って寝れば翌朝プルプルの唇をゲットできます。 ほんのりと香るはちみつの香りに癒されること間違いなしです。 02 raspberry 02raspberry :ほんのりとピンクに色づく発色。カシスの香り。 過去に限定色として発売されて人気だったことで定番化したのがこのカラー。 ほんのりとピンクに色づくので、ナチュラルメイクやデートにぴったり。 ピンクのリップは嫌いな女子はいない? !ということでプレゼントにも最適です。 03 red berry 03red berrry :つややかで血色のある唇に。レッドベリーの香り。 03はほんのり色つくレッドが血色感のある唇を作ってくれて、ヘルシーな印象に。 レッドベリーの香りは少し特徴的なので好みが分かれるようです。 手持ちの赤やピンク系のリップに重ねることで色に深みを出してくれる ので、マンネリリップメイクから脱出することができます。 05 tangerine 05tangerine :ネオン系のオレンジで発色はNo1。レッドカラントの香り。 コンフォートリップオイルの中で最も発色が良いのがオレンジ。 「インテリジェンスピグメント」が配合されているので、唇の水分量によって色味が変わります。 イエベさんにはぴったりの少し赤みのある明るいオレンジは夏に使いたい元気カラーです。 06 mint 06mint :透明感の出るミントカラー。ミントの香り。 こんな色のリップオイル、見たことない!と、思わず気になってしまうのがミント。 唇につけるとぐんっと透明感が出て、儚げな印象に。 こちらも限定色として登場したものが、人気となって定番化したものです。 スーッとしたミントの香りは気持ちをリフレッシュさせてくれます。甘い香りが苦手な方にはぴったり!
30代前半 / イエベ春 / 混合肌 / 946フォロワー ❤︎手持ちのクラランスリップオイル全色スウォッチ❤︎ もう今年のクリスマスコフレ情報が色々 出ている中、クラランスが今年もラメ入りの 限定リップオイルを出すとの事で やってたようでやってなかった 手持ち全色スウォッチです! 2枚目のスウォッチ上から順番に 1. ハニー 2. ラズベリー 3. レッドベリー 7. ハニーグラム 8. ブラックベリー ★ライトストーン(2019ホリデー限定) になります ちなみに1番のお気に入りはライトストーン♡ これ1本で美少女の唇になれます ちなみに明日はコスデコのクリスマスコフレ の予約日!! みんなで予約戦争頑張りましょう♡ #デパコス #メイク写真 #リピートコスメ #クラランス #クラランスリップオイル #リップ #リップメイク #リップマニア #ティントリップ #つやぷるリップ #お気に入りリップ #リップオイル #リップケア・リップクリーム #コンフォートリップオイル #海外コスメ
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