レンジ照り焼きチキン
余熱で蒸らしながら加熱することで、ふっくらジューシーな仕上がりに。照り焼きソースもレンジで作ります。
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚(約250g)
ねぎ 1/2本
しょうがの薄切り 2枚
A
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1強
酒 小さじ2
サラダ油 片栗粉 好みで七味唐辛子
熱量 273kcal(1人分)
塩分 1. 【間違いない味】至高の照り焼きチキン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】. 6g(1人分)
作り方
鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、皮目にフォークを数カ所刺して穴をあける。耐熱皿にAとしょうがを入れて混ぜ、鶏肉を皮目を下にして入れて5分ほど漬ける。肉の上下を返してさらに5分ほどおき、下味をつける。ねぎは長さ3~4cmに切ってから、中心に縦に1本切り込みを入れる。
鶏肉の上にねぎをのせてサラダ油小さじ1/2をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。ラップをしたまま1分ほど蒸らし、肉の上下を返してねぎの上に鶏肉をのせるようにする。再びラップをかけて電子レンジで1分30秒ほど加熱し、同様に1~2分蒸らす。
鶏肉とねぎを取り出し、耐熱皿に残ったたれに片栗粉小さじ1/2を同量の水で溶いて加えて混ぜる。ラップをせずに電子レンジで30秒ほど加熱し、すぐに取り出して混ぜ、とろみをつける。鶏肉を食べやすく切って器に盛り、たれをかけてねぎを添える。好みで七味唐辛子少々をふる。
レシピ掲載日:
2009. 12. 2
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材料(2人分) 鶏照り焼き 1パック ミニトマト 数個 キャベツ 1/4個 バター 10g にんにく(チューブ) 少々 塩こしょう ご飯 丼2杯 卵 2個 マヨネーズ 作り方 1 鶏照り焼きはスライスしてレンジでチンして温めます。 2 フライパンにバターを溶かしにんにくを入れます。 ざく切りしたキャベツを入れ、1分ほどは中火で混ぜないで放置!焦げ目が付きます。 3 隣のコンロで、目玉焼き器で黄身は半熟の目玉焼きを作ります。ついでにトマトも一緒に放り込んでおきます☆ 4 塩こしょうをして少し芯が残っている状態でキャベツ炒めは完了。 白ご飯の上にキャベツと 鶏照り焼きをのせます。 5 ミニトマト・目玉焼きをのせて、マヨネーズを掛ければ完成! きっかけ 千切りキャベツもいいですが、体を冷やさない為にも焼きキャベツで! おいしくなるコツ キャベツはにんにくバターで炒めてください!美味しいです。普通にキャベツ炒めだけでも一品になりますよ! オーブンにおまかせ！失敗知らずの鶏ももてり焼き | ドンキッチン -ドンキが提案するレシピ集-. レシピID:1730007596 公開日:2013/05/03 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 照り焼きチキン チッチとカム 夕方6時に自宅に戻ってからパパッとできる簡単な時短メニューを考えてます 覗いてもらえると嬉しいです(^^)是非、見に来くださいね。 みなさんのメニューも楽しみに見させて頂いています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 照り焼きチキンの人気ランキング 位 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 万能!! 黄金比の照り焼きのタレ 下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
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昨晩は、ラジオを聴きながらのんびり編み物。 飽きずにココのセーターです(笑) 部屋着なので、シンプルに♪ 今回は、私流の編み方をご紹介しますね~。 ↑超シンプルな、前身ごろと後ろ身ごろ。 肩だけ減らし目しますが、あとはまっすぐ編むだけ♪ ・・・減らし目も、目分量で適当に(笑) 目数が、本体(? )の2/3くらいになるようにしています。 手持ちの服を計って、サイズの参考に・・・。 ちなみに、ココのセーターを作るときは 前身ごろ幅 10~12センチ位 後ろ身頃幅 20~22センチ位。 セーターは伸びるので、それほどシビアじゃなくても大丈夫。 縄編み・ゴム編みなどの模様編みを入れると伸縮率はupしますが どうしても毛糸の量が増えて重くなるので、お好みで・・・。 裾のゴム編み(1目ゴム編みでも2目ゴム編みでも、お好みで・・・) から編み始めます。 私はだいたい、6段くらいかな? 編み終わりの糸は、肩をはぎ合わせるのに使うので長めに残しておきます。 (使いたい長さの3~4倍くらいの長さ) 前身ごろと後ろ身ごろが編みあがったら、片方の肩をはぎ合わせます。 私は引き抜きハギしちゃいますが、すくいとじでも。 前身ごろと後ろ身ごろを続けて、襟部分を編みます。 私は二目ゴム編みにしましたがこれもお好みで・・・ ココは首が長いのでハイネックのデザインにしましたが、 そのあたりは体型に合わせて・・・ ハイネックの場合、ゴム編みのはじめの段で背中中央に2目ほど 伏せ目(&次の段で作り目して目数は変えない)して、 リード穴を作っておくと便利です 襟が編み終わったら、あいているほうの肩を 襟~肩まで続けてはぎ合わせます。 袖部分は、今回は拾い目をして一目ゴム編みで仕上げました。 面倒だったら、そのままでも大丈夫。 前身ごろ側を少し多めにすると、胸部分がゆったりした仕上がりになります。 その後、脇をはぎ合わせて・・・ できあがり~♪ 『ふむふむふむ・・・』 着せてみると、こんな感じ♪ 遠い国からやってきた素敵な毛糸サニー。色も素材も◎。この可愛さにひとめぼれ♪しちゃう程。ふっくら♪フかっフかっのやさしい触れ心地が堪りません!タイムSALE!累計18, 628玉突破!☆約40%OFF!新商品♪ ルーマニアからコンニチワ! Sunnyサニー 300円→180円(税込み) ●期間12/5→12/10【1玉単位の販売です】【毛糸ZAKKAストアーズ】 ↑この糸で編みました。(8号棒針+ゴム編み部6号棒針) ・・・私が買ったときより安くなってるー!!!
初心者向け:棒針で編んであとではぎ合わせる編み方 肩だけ減らし目しますが、あとはまっすぐ編むだけ♪ ・・・減らし目も、目分量で適当に(笑) 目数が、本体(?
手作りレシピ RECIPE 編み物・手芸・ソーイング・パッチワークなど 「作ってみたい!」レシピが満載!
/俵森 朋子 飼い主さんとおそろいも出来るみたいです。 毎日使いの犬の手編みウエア&小もの---色やアレンジで楽しくなる!/俵森 朋子 ↑中身見れます。 俵森 朋子さんのワンコセーター第三弾 デザインの良さと 編み方の説明が丁寧で 諦めずに最後まで出来る と評判です。 ちいさな犬のセーターとグッズ/ほし みつき ↑中身が見れます。 ちいさな犬に編みたいあったかセーターと小物/ほし みつき ↑中身見れます 「ちいさな犬のセーターとグッズ」第二弾 リストマニアさんがニットだけではない犬服・グッズのリストを作って下さってます。 ハンドメイド大好きわんこオーナー必見です。 ■ Amazon わんにゃんラブ☆さんのリストマニア 良いお正月をお過ごしください。 *2011/10/08追加 ↑これが編める! ■ イオン PANDORA-HOUSE >おすすめ商品> 10月のおすすめ毛糸 ペットウェア(小型犬S)無料編み図 PDF ■犬服ナビ ←ワンコ服の作り方がわかるDVDの販売サイト
簡単な犬ニットを編んでみよう ↑他にも服の作り方(人間の服をペット用にリメイクする方法とか)などのコンテンツがありました。 編み図はないのですが「ペット用の服の作り方の 考え方 」というか 発想 や 工夫の仕方 が書かれてます。 手持ちの本というか雑誌? 実業之日本社 雑誌ムック 手編み大好き!』('04-'05)1枚編んだら、やめられない 手編み大好き! ―1枚編んだら、やめられない ('04-'05) (実用百科)/著者不明 ¥840 棒針編みのワンちゃんセーターとオーナーおそろいニット2種類 (オーナーさん用ヘアバンド・バッグ) おなじく 『手編み大好き!』('08-'09) 1枚編んだら、やめられない 08-09手編み大好き! AUTUMN&WINTER (実用百科)/著者不明 ¥940 こちらは縄編みのワンちゃんセーターとかぎ針編みのワンちゃんセーター が一種類ずつ 『手編み大好き!』('10-'11)1枚編んだら、やめられない '10-'11手編み大好き! AUTUMN&WINTER (実用百科)/著者不明 オーナーさんのアームウォーマーとおそろい お花モチーフ付き &バッグとおそろい かわいいです! 本は 今はなき雄鶏社 Dog Knit ドッグニット 超小型犬~大型犬 レトリバーちゃんなど人間ぐらいあるワンコセーターの編み方まで載ってます。 Dog Knit―超小型犬~大型犬 愛犬のための手作りニット/著者不明 ¥1, 050 ↑出版社が解散してしまって今は中古しか手に入らない状態ですね。 5700円で出品されていますが・・・ 図書館にあるかもしれませんので 探してみてください。 ウチは持っていませんがその他にワンコニットの本が アマゾンの他の人が買っている本欄(この本の紹介の下の方)にありますね。 作ってあげたい! 小型犬のためのおしゃれな手編み―Miniature dachshund chi... /了戒 かずこ ¥1, 365 サイズ調整も編み方の丁寧な説明もある評判の良い本です。 ワンコセーターのリンクを作るのに検索したら いくつものブログで紹介されていました。 きれい色で編んであげたい、犬のポンチョ&セーター―ウチのコに合わせて作れちゃう! /俵森 朋子 ↑中が見られます。可愛い作品が多いです。 手編みであったか、シンプルな犬のふだん着―お散歩が楽しくなる、小型犬ウエア&グッズがたくさん!