JAMA. 2020 Apr 7;323(13):1239-1242. *16 A preliminary estimation of the reproduction ratio for new influenza A(H1N1) from the outbreak in Mexico, March-April 2009 /Euro Surveill. 2009 May 14;14(19):19205. *17 Temporal dynamics in viral shedding and transmissibility of COVID-19 /Xi He et al. Nat Med. 2020 May;26(5):672-675. *18 日本癌治療学会,日本癌学会,日本臨床腫瘍学会(3学会合同作成)がん診療と新型コロナウイルス感染症:がん患者さん向けQ&A-改訂第2版- 1. 1) *19 日本癌治療学会,日本癌学会,日本臨床腫瘍学会(3学会合同作成)がん診療と新型コロナウイルス感染症:がん患者さん向けQ&A-改訂第2版- 5. 手術など外科的治療について, 1) *20 日本癌治療学会,日本癌学会,日本臨床腫瘍学会(3学会合同作成)がん診療と新型コロナウイルス感染症:がん患者さん向けQ&A-改訂第2版- 5. 放射線治療について, 1) *21 日本消化器内視鏡学会 新型コロナウイルス感染症に関する消化器内視鏡診療についてのQ&A 6. CQ19 *22 日本消化器内視鏡学会 新型コロナウイルス感染症に関する消化器内視鏡診療についてのQ&A 1. CQ4 *23 日本消化器内視鏡学会 新型コロナウイルス感染症に関する消化器内視鏡診療についてのQ&A 1. CQ3 *24 日本癌治療学会,日本癌学会,日本臨床腫瘍学会(3学会合同作成)がん診療と新型コロナウイルス感染症:医療従事者向けQ&A-改訂第2版- 4. 1) (9月19日確認)近畿大学医学部 腫瘍内科部門臨床腫瘍内科 中川 和彦 ※この情報は令和2年9月19日時点のものです。 監修: 近畿大学医学部 内科学腫瘍内科部門 主任教授 中川 和彦 先生
4%)。大規模な疫学調査により、一般のサウジアラビア人の0.
2019 年末に初めて確認された新型コロナウイルスの感染者が、増加の一途をたどっています。医学が発達し、衛生面でも格段に向上した現代社会でなぜ、これほどまでに拡大するのでしょうか。『 感染症の世界史 』の著者、 石弘之 さんに緊急でお話をうかがいました。 【あわせて読みたい】 ▷ 人類史が教えるパンデミック収束の道筋と、コロナ後の世界(2021. 2.
(2020年01月10日掲載) ヒトに感染するコロナウイルス ヒトに蔓延している風邪のウイルス4種類と、動物から感染する重症肺炎ウイルス2種類が知られている。これらについては、それぞれの症状や感染経路などの特徴を表1に示した。 1.風邪のコロナウイルス ヒトに日常的に感染する4種類のコロナウイルス(Human Coronavirus:HCoV)は、HCoV-229E、HCoV-OC43、HCoV-NL63、HCoV-HKU1である。風邪の10~15%(流行期35%)はこれら4種のコロナウイルスを原因とする。冬季に流行のピークが見られ、ほとんどの子供は6歳までに感染を経験する。多くの感染者は軽症だが、高熱を引き起こすこともある。HCoV-229E、HCoV-OC43が最初に発見されたのは1960年代であり、HCoV-NL63とHCoV-HKU1は2000年代に入って新たに発見された。 2.重症急性呼吸器症候群コロナウイルス(SARS-CoV) SARS-CoVは、コウモリのコロナウイルスがヒトに感染して重症肺炎を引き起こすようになったと考えられている。2002年に中国広東省で発生し、2002年11月から2003年7月の間に30を超える国や地域に拡大した。2003年12月時点のWHOの報告によると疑い例を含むSARS患者は8, 069人、うち775人が重症の肺炎で死亡した(致命率9. 6%)。当初、この病気の感染源としてハクビシンが疑われていたが、今ではキクガシラコウモリが自然宿主であると考えられている。雲南省での調査では、SARS-CoVとよく似たウイルスが、今でもキクガシラコウモリに感染していることが確認されている。ヒトからヒトへの伝播は市中において咳や飛沫を介して起こり、感染者の中には一人から十数人に感染を広げる「スーパースプレッダー」が見られた。また、医療従事者への感染も頻繁に見られた。死亡した人の多くは高齢者や、心臓病、糖尿病等の基礎疾患を前もって患っていた人であった。子どもには殆ど感染せず、感染した例では軽症の呼吸器症状を示すのみであった。 3.中東呼吸器症候群コロナウイルス(MERS-CoV) MERS-CoVは、ヒトコブラクダに風邪症状を引き起こすウイルスであるが、種の壁を超えてヒトに感染すると重症肺炎を引き起こすと考えられている。最初のMERS-CoVの感染による患者は、2012年にサウジアラビアで発見された。これまでに27カ国で2, 494人の感染者がWHOへ報告され(2019年11月30日時点)、そのうち858人が死亡した(致命率34.
7倍も他の人に感染させやすいといわれています。通常の空気感染(結核や麻疹など)は、乾燥した病原菌でも感染力が低下しないために、患者と同じ空間で呼吸をしているだけで感染する場合をいいます。もし、本当の意味で新型コロナウイルスが空気感染するのであれば、この程度では収まりません。恐らく、何十倍も患者数は増えることになるでしょう。新型コロナウイルス感染症は、患者が満員電車にいるだけで感染するわけではありません。(空気感染ではこの様な状況でも感染します。) また、マスクをすることで飛沫の拡散を防ぐことができます。実験動画で見るとマイクロ飛沫もマスクで防ぐことができている様です。マスクは非常に重要なので、なるべくマスクをするようにしましょう。マスクを常に着けているべきかどうか議論になっているようですが、周囲に人がいない場合はマスクをする必要はないと思います。ただ息をしているだけではウイルスは拡散しません。もちろん、咳をする場合は、咳エチケットを守ってください。 なぜ、新型コロナウイルス感染症は予防できないのでしょうか?
7%なのでPCR検査の2/3しか陽性とならない。)といわれています。PCR検査の感度が70%ですので、簡易型抗原検査では感度は40~50%ということになります。 抗体検査は、過去に新型コロナウイルス感染症にかかった事があるかどうかが分かるだけです。現時点での情報は全くありません。また、抗体の存在が感染防御するかどうか(中和抗体)は、まだはっきりしていません。可能性はあると思いますが、いつまで続くかも判明していません。すなわち、抗体検査で陰性であれば、「かかったことがないので注意しましょう。」、抗体検査が陽性であれば、「かかったことがありますが、予防できるかどうかはわかりませんので注意しましょう。」となります。抗体検査の結果にかかわらず注意しなければいけないということです。 市販の抗体検査は精度にバラツキがある事が分かっています。検査自体に意味がない事があるので、個人的にはお勧めしません。ただ、指先ではなく、採血で検査する抗体検査の中には、精度が高いものがあるので医師に確認しましょう。 簡易型抗原検査は、特殊な検査機器が必要ないのであればどのクリニックでもできるのではないか? 問題は検体採取方法です。鼻腔から採取する事が、一番感度が良いと話をしましたが鼻腔から採取する場合は、エアロゾルが発生する事があるといわれており、医療者も感染防御服(テレビでも見る宇宙服のようなもの。)を着て、万全な体制で検査しないといけません。インフルエンザの検査のように診察室で簡単にはできないのです。そうしないと診察室が感染源となってしまいます。 我々のクリニックは東京都内のビル内にあります。そこでは換気が不十分なので、症状のある人に対して鼻腔からの検体採取はできません。駐車場などにテントなどが設置できるようなスペースがないと難しいのです。 唾液による検査は、あまり報道していませんが色々な問題があります。もちろん精度の問題もあります。 このように、様々な情報が日々アップデートしているので我々医療従事者も混乱しているところがあります。さらに、テレビなどマスメディアでは、様々な人が正確ではない意見を述べていることもあります。最近では、あるうがい薬が重症化を防ぐという報道もありましたが、これは間違いです。 情報が日々更新されていく中で、どの情報が正しいのか、医師としっかり相談しながら情報の取捨選択をしていきましょう。
02. 05 UP) 新型コロナウイルスが検出しづらい理由 (20. 03. 13 UP) インフルエンザはなぜ毎年大流行するのか (18. 09 UP) 新型コロナウイルスで広がる不安。医師、木村知さんインタビュー「検査結果は絶対ではありません。体調が悪ければまず休むことを徹底してほしい」 (20. 3. 5 UP) 新型コロナウイルスの感染拡大を抑えるために、私たちにできることは?『病気は社会が引き起こす インフルエンザ大流行のワケ』木村知インタビュー (20. 01. 31 UP) 【怪と幽 号外】 厄災を予言!? 疫病を退散!? 話題の「アマビエ」とは? その正体を妖怪博士が解説する (20. 19 UP) 1940年生まれ。東京大学卒業後、朝日新聞入社。96年より東京大学大学院教授、ザンビア特命全権大使などを歴任。主な著書に『地球環境報告』『 鉄条網の世界史 』ほか多数。
献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか? 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくてもいい」と言う。なぜか? 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の在り方を丹念に検証した最新の著書『 一汁一菜でよいという提案 』について話を聞いた。 料理研究家 土井善晴さん 一汁一菜の食事スタイル。撮影:土井善晴 ■日本の家庭料理のハードルはなぜこんなに高くなった?
もちろん。たとえばフランスなら野菜スープをベースにして、あとはパンやチーズ、果物なんかがあれば十分。日曜に家族が集まったときに作ったローストの残りを、ちょっと食べるくらいで。どこの国にも毎日食べても飽きない基本の料理が必ずあるんですよ。それは絶対にすべての民族が持っているはず。それでないとやってられないでしょ。 米もみそも自然が作ったものだから飽きないんです。でも頑なにそこにこだわらなくていい。ご飯がパンやパスタに、みそ汁が野菜スープに変わっても一汁一菜はできる。好きなもの、あるものを食べればいいんですよ。 パスタにみそ汁はおかしいとか、イタリアンはこうあるべきだとか、そういうイデオロギーみたいなことは家の中に持ち込まなくていいんです。 うちのおじいちゃんは100歳くらいまで生きましたけど、ご飯に牛乳かけて食べてましたわ(笑)。家庭料理はそれくらい自由でいいんです。
お話を聞いた⼈土井善晴(どい・よしはる) 料理研究家、十文字女子大学招聘教授、東大先端科学研究センター客員研究員 1957年、大阪生まれ。父は日本の家庭料理の第一人者、土井勝。スイス、フランスでフランス料理を学び、帰国後は老舗料理店の大阪「味吉兆」で日本料理を修行。土井勝料理学校講師を経て、92年に「おいしいもの研究所」を設立。「きょうの料理」(Eテレ)や「おかずのクッキング」(テレビ朝日系)などの講師を務め、『一汁一菜でよいという提案』(グラフィック社)、『土井善晴の素材のレシピ』(テレビ朝日)、『料理と利他』(ミシマ社)など著書多数。 Twitter: 普通の暮らしにある家庭料理の美しさ ――土井さんは、まずフランス料理を学び、日本料理店での修行を経て、家庭料理の道へと進まれています。料理への向き合い方や料理観はどう変わっていきましたか?
この記事は会員限定です 食の基本は「一汁一菜」(4) 2021年4月15日 14:30 [有料会員限定] 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら NHKの料理番組「きょうの料理」に、くも膜下出血で倒れた父のピンチヒッターとして出演。料理番組のレギュラー講師という今に続く仕事が始まる。 まさか自分が父と同じ料理番組に出るとは思ってもみませんでした。番組の収録は放映日の1カ月ほど前だったと思います。番組で使うテキストの内容は4~5カ月前には決まっています。テレビ出演は初めての経験でしたが、やることは決まっているので、なんとかこなしました。... この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 残り945文字 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら