The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 大学卒業後、国語の講師・添削員として就職。その後、WEBライターとして独立し、現在は主に言葉の意味について記事を執筆中。 【保有資格】⇒漢字検定1級・英語検定準1級・日本語能力検定1級など。
百戦錬磨(ひゃくせんれんま) 「百戦錬磨」(ひゃくせんれんま)はあまりにも有名な四字熟語の一つですよね。今では、格闘技のチャンピオンやある分野の ベテラン などを称える際の常套句と言っても過言ではないほど、普及をしている言葉です。そんな「百戦錬磨」ですが、果たしてどれぐらいの人が本当の意味や由来を理解しているでしょう? あまりにも有名が故に、きちんと調べていない言葉の一つでもあるのです。そこで、今一度「百戦錬磨」について理解してもらおうと詳しくまとめてみました。 [adstext] [ads] 百戦錬磨の意味とは 「百戦錬磨」とは、経験豊富な ベテラン や多くの実践で鍛えられた本物、武芸の技量が達者な達人、実生活で鍛えたといった意味がある四文字熟語です。"百戦"には百の戦いから数多くの戦い、"錬磨"には学芸や技量などを練り磨くという意味が込められています。 "戦"という文字があるので、スポーツや格闘技、将棋などの遊戯等々の勝敗が明確な競技で度々登場する感がありますが、実際にはそれ以外にもビジネスシーンなど日常生活で使われてもおかしくない言葉で、今では広く定着し普及しています。 百戦錬磨の由来 「百戦錬磨」の由来は、中国発祥の故事成語であると推測できますが、具体的な記載を発見する事は残念ながらできませんでした。"百戦"については、中国の春秋 戦国時代 の兵法書「呉子」には、「百戰不殆」という一文があり、意味は「百戦すれども殆あやうからず」(何度戦っても負けない)となります。 百戦錬磨の文章・例文 例文1. 百戦錬磨の達人と噂の名人と将棋をしたが、見事に惨敗した。 例文2. 部長の若い時の営業成績は、社内で百戦錬磨と評判の好成績だった。 例文3. 百戦錬磨の監督によって、弱小野球部が数年で強豪になった! 例文4. 「百戦錬磨」の使い方や意味、例文や類義語を徹底解説！ | 「言葉の手帳」様々なジャンルの言葉や用語の意味や使い方、類義語や例文まで徹底解説します。. 百戦錬磨の美しさで、数々の美人コンテストで優勝をしている。 例文5. ベテラン 漫才師の話芸は、百戦錬磨に相応しい面白さだ。 比較的に使い易い言葉が「百戦錬磨」なので、例文のような使い方がいくつも出来ます。 [adsmiddle_left] [adsmiddle_right] 百戦錬磨の会話例 囲碁には自信があったのに、職場の百さんと勝負したら負けてしまった。 百さんって、囲碁の腕前はプロ並みって言われている人だよ。噂では、素人相手では絶対に負けない百戦錬磨の達人って評判だよ。 そんなに凄い人なの?
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四字熟語を知る辞典 「百戦錬磨」の解説 百戦錬磨 たびたび戦ったり、 経験 を積んだりして、錬りみがき、鍛えあげられること。 [使用例] 山田花子は、〈略〉百戦錬磨の腕ききよりもさきにあとの側へこまをはった[平林たい子*地底の歌|1948] [使用例] 丹羽は百戦錬磨ともいうべき作家で、その上作風は現実的であり、筆は描写に長じている[尾崎一雄*梅の咲く村にて|1951] 出典 四字熟語を知る辞典 四字熟語を知る辞典について 情報 デジタル大辞泉 「百戦錬磨」の解説 ひゃくせん‐れんま【百戦錬磨】 たびたびの 戦い で鍛えられていること。また、経験が豊かで処理能力にすぐれていること。「 百戦錬磨 のつわもの」 出典 小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 精選版 日本国語大辞典 「百戦錬磨」の解説 〘名〙 たびたび戦ったり、経験を積んだりして、錬りみがき、鍛えあげられること。 ※随筆たぬき汁(1941)〈佐藤垢石〉議会見物「この人間の態度と答辯が、最も要領を得てゐると思った。百戦練磨の 功 がある」 出典 精選版 日本国語大辞典 精選版 日本国語大辞典について 情報
2020年11月21日 この記事の読了目安: 約 6 分 50 秒 「 百戦錬磨 」という四字熟語をご存知でしょうか?
途中まではいい勝負で、これからという時に形勢逆転して、負けてしまった。 だから、それが百さんの凄いところで、少しは勝負を盛り上げる優しさもあるんでしょう。そんな事が出来てしまうのが、百戦錬磨の実力なのよ。 相手が囲碁ではプロ級の腕前だと知らずに、勝負を挑んで負けてしまった際の会話内容です。 百戦錬磨の類義語 「百戦錬磨」の類義語には、「 海千山千 」「千軍万馬」などの言葉が挙げられます。 百戦錬磨まとめ 幾度もの実践で鍛えられた腕前、数多くの経験を積んだ達人、経験による裏付けで技術や才能があると言った意味が「百戦錬磨」に含まれています。スポーツなどの競技毎だけでなく、会社の凄腕営業マンなどに対しても、その実力を認める称賛の言葉として使われています。 この記事が参考になったら 『いいね』をお願いします!
『ちくわプリプリ食感の理由』 2020年1月12日(日)07:00~07:30 日本テレビ 愛知県豊橋市にはヤマサちくわがある。このお店は1827年に創業した老舗。昔ながらの製法を大切にしているという工場へ案内されると、まず入荷したての魚シログチという魚が。他にもエソ、ハモという白身の魚が材料。ここではそれらを手作業で裁く。3~4匹を使ってようやく一本のちくわができると言うが、プリプリにするための工程に東京海洋大学の岡崎惠美子教授はプリプリの食感をうむためには3つのポイントがあるという。1つ目は魚肉のたんぱく質だけを取り出し、元々魚肉事態にも弾力があるが筋や脂などが入り混じっているためにそのままだとほぐれやすい性質がある。そこでそれらを除く工程が必要。その機械は魚の骨と皮を除去する機械。中には穴の空いたドラムが回っており、そこへ魚を押し付けることで魚肉だけが穴を通りでてくる仕組み。その魚肉を綺麗に洗い、脂やカスを取り除く。これで1つ目のポイントが完了した。しかし、この段階ではボソボソの状態。2つ目のポイントはたんぱく質を溶かすこと。沢山の石臼が並ぶ部屋で先ほどほぐされた魚肉がすり潰されていた。ここではたんぱく質を溶かすための重要な工程があり、それは塩ずりという工程だった。 情報タイプ:商品 ・ 所さんの目がテン! 『ちくわプリプリ食感の理由』 2020年1月12日(日)07:00~07:30 日本テレビ 愛知県豊橋市にはヤマサちくわがある。このお店は1827年に創業した老舗。昔ながらの製法を大切にしているという工場へ案内されると、まず入荷したての魚シログチという魚が。他にもエソ、ハモという白身の魚が材料。ここではそれらを手作業で裁く。3~4匹を使ってようやく一本のちくわができると言うが、プリプリにするための工程に東京海洋大学の岡崎惠美子教授はプリプリの食感をうむためには3つのポイントがあるという。1つ目は魚肉のたんぱく質だけを取り出し、元々魚肉事態にも弾力があるが筋や脂などが入り混じっているためにそのままだとほぐれやすい性質がある。そこでそれらを除く工程が必要。その機械は魚の骨と皮を除去する機械。中には穴の空いたドラムが回っており、そこへ魚を押し付けることで魚肉だけが穴を通りでてくる仕組み。その魚肉を綺麗に洗い、脂やカスを取り除く。これで1つ目のポイントが完了した。しかし、この段階ではボソボソの状態。2つ目のポイントはたんぱく質を溶かすこと。沢山の石臼が並ぶ部屋で先ほどほぐされた魚肉がすり潰されていた。ここではたんぱく質を溶かすための重要な工程があり、それは塩ずりという工程だった。 情報タイプ:商品 ・ 所さんの目がテン!
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高級食材を使えば、ちくわのおいしい歴史を切り開けるのでは。用意したのは、マグロの中トロ。製造方法はこちらのメーカーが昔から続けてきた方法を踏襲します。 中トロを刻んだらミンチに、そして水にさらし脂を取り除きます。工場では、洗濯機のような機械で行われていた工程です。 水にさらした中トロを見てみると、下がちくわになる中トロの身、そして上の部分には、脂やちくわには不要な成分が出てきます。 水を入れ替えること4回。1回目には大量の脂が浮き、色も真っ赤だったものが真っ白な身だけになりました。 次は、水分を絞り出して塩ずりの工程。今回は石臼ではなく、よく冷やしたフードプロセッサーを使います。すり身が完成したら、ちくわを竹に巻き付けます。そして、炭火で焼いたら完成です。 スタジオでは、中トロで作った目がテン!ちくわを所さんが試食!その味は、0点! なんで、こんなに違うのか?岡﨑先生に伺ってみたところ、可能性として考えられるのは魚の肉質の違い。マグロのように活発に動く魚は、魚の死後、活動エネルギーのグリコーゲンが分解されていく過程で肉が酸性に傾きやすいんだそう。実は、「酸性の魚肉」は、そのタンパク質の網目構造をできにくくしてしまうので、あの独特な粘り気を生まないんです。 ③ 新作ちくわ料理を開発!