冬瓜(とうがん)という野菜 冬瓜(とうがん)は、ウリ科の植物で、果実を食用としています。 キュウリ、スイカ、メロンの仲間です。 原産は南アジア及び東南アジアで、 日本では奈良時代にはすでに栽培されていたという記録もあります 。 一口に冬瓜といっても、丸いもの、俵のように長いもの、 熟すると白っぽくなるもの、熟しても鮮やかな緑のままのもの、 いろいろあります。 味は淡白で、あっさりしています。日本料理では、 皮を剥いて風呂吹きにする調理法が主流です。成分が水分が主で、カリウムを多く含んでいます。カリウムには 利尿作用があり、むくみをとる効果があります。 なぜ冬の瓜と書くのか? 夏野菜なのに、なぜ冬瓜というかといえば、 大変日持ちする野菜で、 冬まで置いておいても食べられるからだといいます。しかし、実際には、 7月に買った冬瓜がお正月に食べられるかといえば、 そこまでではないそうです。後述する効能から考えれば、 冬まで待たず暑い夏に食べるのが適切な野菜といえます。 なぜ旬でない4月10日が冬瓜の日?
名前に冬とありますが、冬瓜は夏に収穫される野菜です。あまりなじみはないかもしれませんが、古くから栽培されており、むくみを取ったり、熱を下げたりと暑い夏の健康に役立つ食物として親しまれてきました。今回は、旬の時期や栽培方法など、冬瓜とはどんな野菜なのかについてご紹介します。 冬瓜(トウガン)の花言葉とは? 『困難に勝つ』『勝利』『静かなる愛』 夏野菜の保存期間は、冷蔵庫でも1~2週間くらいが一般的です。冬瓜は、夏野菜でありながら、貯蔵期間が長く、そのまま畑の隅や家の中に置くだけでも3ヶ月以上品質を保つことができます。この性質から「困難に勝つ」「勝利」という花言葉が付けられました。 冬瓜(トウガン)の学名・原産国・英語 学名 Benincasa hispida 科・属名 ウリ科・トウガン属 英名 winter melon wax gourd 原産地 インド、熱帯アジア 開花期 5~8月 収穫期 6~10月初旬 別名 トウガ カモウリ カモリ シブイ 冬瓜(トウガン)とは?どんな野菜? 冬瓜とは、ウリ科・トウガン属に分類されるつる性一年草です。インドが原産国とされ、3世紀頃に中国に伝わったのち、5世紀頃に日本にも渡来しました。奈良時代には「冬瓜」「鴨瓜」といわれ、平安時代で「加毛宇利(カモウリ)」といわれるなど、古くから人々に親しまれてきました。冬の野菜でも無いのに冬瓜という名づけられたのは、果実を冷涼な場所に置いておくことで、冬まで保存できることにちなみます。 太く丈夫なつるをどんどん伸ばして生長し、手のひらのような葉っぱを互い違いに生やします。葉っぱは5~7つに浅く裂け、くっきりと葉脈が浮き上がり、表面に毛が生えていることが特徴です。花期になると、葉の脇に黄色の花を1つ咲かせます。冬瓜の花は、「咲いても百に一つ」といわれるほど結実するものが少なく、無数の花を咲かせても実を成すのはほんの数個なんですよ。果実は楕円形で長さ30~80cmほどの大きさに生長し、重さは3~10kgほどになります。 冬瓜(トウガン)の効果・効能は? 姫冬瓜（トウガン）栽培☆植え付けから収穫までの育て方 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 冬瓜は、実の95%以上が水分で構成され、低カロリーでヘルシーな食材とされています。また、利尿作用があり、むくみの改善が期待できるほか、カリウムを多く含んでいるので高血圧の予防にも効果的です。さらに、ビタミンCが豊富なので、風邪などに対する抵抗力を高め、肌の状態をよくします。 冬瓜(トウガン)の種類や品種は?
「冬の瓜」と書いてとうがん。名前だけではどの時期のものかが分かりにくいですよね。実はダイエットにも嬉しい食材で、なおかつ利尿効果などもあるのです。店頭ではごろんとそのままだったり、カットされていたり様々な形態で並べられる冬瓜。食べ慣れないと「どうやって食べるんだろう?」と戸惑うかもしれませんね。捨ててしまいがちな皮にも見逃せない効果があります!名前の由来から冬瓜をあれこれ見ていきましょう(^^♪(画像引用元: ) 冬瓜の旬の時期はいつ?? 7月~9月頃に旬を迎える夏野菜 です。名前だけではわかりませんね(;・∀・) 夏野菜なのになぜ「冬」とつくのか、疑問ですよね。 包丁を入れずにそのままの状態で、ごろんと置いておくと数か月保存がきき、 冬まで持ってしまいそう… というところからこの名前が付きました。 常夏の沖縄でも冬瓜は親しまれていて、ごろ~んと保存することもあるそうです。 あっさりしていて様々な食材との相性のいい冬瓜ですので、ぜひ身近な食材にして、 レパートリーを増やしちゃってくださいね。 美味しい実の選び方 カットしていない実は、 皮にハリがあり、持った時に重みを感じる実 が美味しいです。 カットしてある実は、 断面が白い実 がより新鮮です。 数日間で使いきれる量を 。 保存方法は?? 状態 持ちのよさ・目安 保存に適した場所 カットしていない 比較的長持ちする・1~3か月位 常温保存可能 カットしてある 長持ちしない・数日で黄変し始める 冷蔵庫保存 一度カットすると、冬瓜は傷みやすくなります。 カットした状態で一度では使いきれない場合には、断面にラップをしっかりと密着させ、 空気に触れないようにしてから袋に入れて、冷蔵庫保存で早めに食べきります。 それでも無理!という場合は、皮を剥き一口大などの使いやすい大きさにカットして、 袋に入れて 冷凍保存も可能 です。金属トレイに載せて急速に、がおすすめです(^^♪ 引用元: 皮の栄養ってなに?? まず冬瓜全体の栄養についてみていきましょう。 冬瓜の栄養と効果 冬瓜は実のほとんどが水分で構成されているため、とても 低カロリー ♪ 糖が体の中で脂肪に変わるのを抑えてくれる という嬉しい働きも持っています。 この2つだけでも女性にとっては嬉しい限りですよね。 カリウムを多く含み、塩分の排出も助けることから高血圧や利尿効果への期待も!
この記事を書いている人 - WRITER - 日頃OLをしながらSNS集客塾の運営と、アフィリエイトで生計を立てています。 (photo by: Qetic) 星野源さんのライブに行こうと思った時に、 ・星野源さんのライブは、本人確認あるのかな? ・顔写真付き公的身分証明書を持っていない学生はどうしたらライブに入場できるの? ・星野源さんのライブの当選確率はどのくらいの確率? ・チケットをキャンセルしたらお金は戻ってくるの? といった疑問が浮かぶ方も多いと思います。 このような疑問について今回は解決していきたいと思います! 星野源さんのライブチケット全般について書いていきます ので、知りたいことがあればコメントで残してくださいね! 随時更新していきたいと思います。 スポンサーリンク 星野源さんのライブチケットは本人確認が必要?
そう思いませんか? 星野源のチケット情報まとめ【2019年版】 | 星野源なびっ. 転売業者が1割もチケットをせしめていたと思うと、今後はチケットの倍率も下がるかも? (いえ、その分、ファンも増えてますよね) 本当にライブに行きたくてたまらないファン達が、超高額なチケットに手を出さずにいられないケースが後を絶たない状態に胸を痛めてくれた星野源さん&アミューズサイドの 強い心意気 が感じられた「YELLOW PACIFIC」。 今後は、 止む終えない事情での チケット定額譲渡 のシステム が構築されるといいですよね。 だって、公演日直前に追加席販売がオフィシャルであるくらいですから。 追記 2017年2月17日 さすが天下のアミューズですね。 チケット高額転売防止に向け、真摯に取り組んでいる姿勢が素晴らしい。↓ また、「電子チケット」をお求めの方に限り、やむを得ない理由でご来場できなくなった場合、一定の手数料を差し引いて、払い戻しができるリセールシステムを導入致します。リセールに関する詳細は決定次第お知らせいたします。 — 星野源 official (@gen_senden) 2017年2月17日 《 更に追記 2018年2月4日》 日本最大のチケット転売サイト、「チケットキャンプ」が、2017年12月27日を持ってサービスを停止しました。 音楽業界が本気で対応してくれた成果ですね! 一人でも多く、そのライブに行きたいファンに正しくチケットが行き渡りますように。 注目記事 星野源のタンブラーが新しくなった!スタンレーをゲット 続きを見る
近年人気急上昇の源さん。ファンの数も増えてライブチケットの入手難易度も上がってきています。それでもファンであればどんな手段を使ってでもライブに足を運びたいもの。今回ご紹介したチケットの取り方・裏ワザを使って、源さんの生のお姿を拝見しましょう! おでかけの日程が決まっていて、「もし源さんのライブチケットが取れなくても、楽しい時間を過ごしたい!」という方は、以下の関連記事からほかのイベントもチェックしてみてはいかがですか?より素敵な時間が過ごせる可能性が上がりますよ♪
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