画像:坂本雅代 2辛なのでそれほど辛すぎることはなく、市販の甘口~中辛くらいの辛さだと思います。スパイスもしっかり効いていて、本格的な味わいでした! 食材が傷みやすい夏は、フリーズドライや常温保存できるパウチタイプをストックしておくと安心です。パンのおともにぜひ試してみてくださいね。(文/坂本雅代) ※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
ホットラム酒(ホット・トディ) 2021. 07. 29 ホットドディ(Hot Toddy)という飲み物をご存知ですか?冬が長いスコットランドまたはアイルランドが発祥の地と言われている冬の夜の飲み物です。作り方はお湯にレモンの絞り汁とシナモンを入れてラムやウィスキー、ブランデーなどお好きなお酒を少々加えてはちみつ(orメープルシロップ)で甘みをつけます。しょうがやクローブを入れても。 私はジャマイカ産のマイヤーズラム (Myers's Rum)で作っています。 【材料】 1人分 お湯 200ml レモンの絞り汁 小さじ2 シナモンスティック 1本 はちみつ(メープルシロップ) 適量
きっと、お子さんの「美味しい!」が聞けることと思います^^ ★「とうもろこしの重ね煮ポタージュ」も子供に大人気のメニューです。こちらからレシピをご覧ください^^ お家でできる子供の夏バテ対策!バター・牛乳なしで美味しい「とうもろこしの重ね煮ポタージュ」レシピ 「料理が苦手。簡単にヘルシーで美味しいご飯を作りたい!」 「家族の健康を食から守りたい!」 そんな想いを持つ 5, 000人以上のママ が購読している メルマガの登録はこちら↓ から^^ 無料メールマガジン で 家族の健康を守る術を学べます。 ☑️喘息、花粉症、アトピーの悩みを 改善 したい ☑️子どもの、家族の健康を食から 守りたい ☑️子どもの野菜嫌いを改善したい そんな想いを持つママは まずはこちらで学んでください。 1年365日毎日6時 にお届けします 生徒さんの喜びの声をご紹介します 2021/6/25 内容の濃い学びの時間、料理のレパートリーが増えて「おいしい」と言われるようになりました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】 M. Yさん 東京都在住(ご家族3人、5歳の男の子のママ) 重ね煮アカデミーで学んだきっかけ 砂糖と油を使わずにおいしいご飯が作れることに感動しました! 本を参考にして独学で始めたものの、わからないことがあったので、しっかりと学びたいと思ったからです。 また、砂糖と油を使わずに、おいしいご飯が作れることに感動し、 おいしいと同時に体質改善出来るかもしれない、と思ったので 学ぶことを決めました。 養生科で印象に残ったこと 内容の濃い時間でした! 同じ時期に学んでいるメンバーと お互いにグループページで報告し合... 続きを見る 2021/6/5 100%の生徒さんが調味料を変えました!【重ね煮アカデミー生の声】 こんにちは。 「台所は家庭の薬箱」 重ね煮アカデミー 田島恵です。 皆さんは、 どんな調味料を選んでいますか? にんじんとさつまいもの冷製ポタージュ糀甘酒/chicaocafe | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:1bybPa). 一般的には、 料理の味は調味料で決まると 思っているかもしれません。 調味料とは、正しくは 「調味料によって」 食材から引き出せる甘みや旨みが 変わるのです。 重ね煮アカデミー養生科では 調味料について学びます。 生徒さんたちが課題として 調べて発表してくれます。 調べた結果、自分で納得! 全員の生徒さんが 調味... 2021/6/6 年中鼻をかんでいた夫の鼻炎が治りました!【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】 S. Tさん 岡山県在住(ご家族5人、7歳、6歳、4歳のお子さんのママ) 年中鼻づまりの鼻炎がきっかけでした 忙しいとついお惣菜やマクドナルドで 済ませてしまうことが多く、 このままの食生活でいいのかな?
介護食サポーターSANAです 今回は SANAが以前働いていた 老人ホームで 人気があったスープ🥣 を お伝えしようと思います 人気スープその1 カボチャのポタージュ パン食の時 によくお出ししたスープ 調理師さんがせっせ と カボチャをミキサーに かけていました 人気スープその2 豆腐の中華スープ 絹豆腐を手で崩し ガラスープベースで作ったもの 具の春雨は 食べやすく切っていました 人気スープその3 とろろのお味噌汁 しっかりと出汁をとったみそ汁に とろろをたっぷり 入れてました 他の具は一切いらない 充分満足の1品です お伝えしたスープには 共通 することが… それは 適度なトロミ がついていること ポタージュはカボチャ 豆腐スープは片栗粉 とろろみそ汁はとろろを うまく生かしたトロミにより 普段スープでむせ込むかたも 上記のスープでは 上手に飲み込めることが 多かったです 参考にしていただけるとうれしいです SANA 無料メール講座はじめました 👇気になるかたはこちらをクリック👇 ↓食事に関するお悩み… ぜひこちらからご相談ください ↓こちらもどうぞ
こんにちは。 「台所は家庭の薬箱」 重ね煮アカデミー 田島恵です。 夏休み中、朝・昼・夕の3度の食事とおやつ。その準備に苦労しているママも多いのではないかと思います。今日はそんなママにおすすめ!重ね煮で作る 「かぼちゃのポタージュ」 のレシピをご紹介します。 今回ご紹介するポタージュは、 少ない材料で 、 手軽に 、 あっという間に 作れます。そして、旬のかぼちゃを使うことで野菜の旨みと甘みがたっぷり!子供も大好きな味に仕上がりますよ^^ 毎日の食事作りに悩むママも、ぜひ作ってみてくださいね! 牛乳もブイヨンもバターも不要。 たった3つの材料で「かぼちゃのポタージュ」が作れます^^ ポタージュは面倒。。 なんていう声も聞かれますが、「重ね煮」なら簡単。 牛乳やブイヨン、バターも使わず 、野菜と水、お塩だけでとっても美味しいポタージュが作れるのです。 使う野菜は、かぼちゃ、たまねぎ、にんじんの 3種類のみ!
―― そんな漠然としたことをぼんやりと考えながら、有意義に過ごせたと思います。 このようなイベントを企画した市の担当者は、「自由時間を持つことで、気持ちに余裕を持ってほしい。そして、新たな気持ちで子どもと向き合ってほしい」と言います。子育てから離れる時間が、自分のことを客観的に考えるきっかけにもなるんですね。 2時間という時間が、こんなにも大きなプレゼントをママたちに贈ることができる。本当に感動しました。だた、ぼーっと過ごした方もいる。その「ぼーっと」も大事ですよね。職場に着ていく洋服のことに気づいた人もいる。社会に出ていく自分を想像することができたわけです。そして、子どもが大きくなった後のことに思いをはせた方もいる。 私は、人間は目先のことに関わりながらも、5年後、10年後、その先をいつも考えておくことが必要だと思っています。特にママたちには、子育てで頑張っている時期にも、考えてほしいのです。それが、たった2時間でも。子どもが成長したとき、社会に出たとき、そこで自分は何をしているのか考えるというのは、その人の人生にとってとても大切なことです。 やはり、自分の時間は大切だと、あらためて思いました。 ※記事の内容や専門家の肩書などは放送当時のものです
旦那から昨夜 俺は自分だけの時間がない と言われました… どうやら、旦那は家族で過ごしてる時間は 自分だけの時間では無いようです 私は旦那からその言葉を聞いて 悲しかったです 私だって、一人きりの時間なんて無いよ 親なんだから当然だよ。 でも、子供と一緒に過ごせるその時間がとても幸せだから、私は一人になりたいなんて思わないよ!! あなたは違うの?? と伝えました すると、 旦那からは ゆまりぱは、娘が寝たときとか 一人になれるじゃないか? と。 もう価値観の違いというか… 一人になってどうしたいの?? 自分の時間がない. 何かしたい事あるの?? と聞いたところ、 特に無いが たまには 息抜き をしたいんだそうで もう旦那の言う言葉の意味が分かりません 旦那は元々 多趣味で性格も温厚というか あまり揉め事を好まず(←誰もがそうですが )そうゆう揉め事が近くであったとしても、 自分は関係なくのらりくらりと交わしてきたような人です その為、最近 私からの愚痴を聞いていて とてもうんざりしているのだと思います もう愚痴話は聞きたくないようで… この前に言っていた、 後3年間我慢して、だから、もうこの話はしないで!! と言ったのだとも思います。 旦那は義理親の話をしている時は 私の意見を否定する事はあっても、共感してくれる事はありません 義理親の話でなくても いつも 私が、こう思う…こう言われて悲しかった… と話しても そうだよね。 辛かったよね。悲しかったよね。 とは言いません 全部 じゃあ、ゆまりぱはどうしたいの? どうすれば、良かったの? こんな気持ちになるなら、最初からやらなければ良かったんじゃない? 等など。 優しい言葉や共感をしてくれる事はありません 旦那へはあまり期待しない方が良いのは分かっていても、やはり悲しい気持ちになります
おそらくできません。 もし時間があったら もし〇〇だったら もし〇〇さえあったら 人生に「もしも」なんてありません。 厳しい言い方になりますが、今やらない事は明日も明後日もやらないんです。 いつか暇になる時なんて、社会に出たらほぼありませんからね。 時間がない現実に満足しているのならそれでOKですが、現状打破したいと思っているなら今の現実を直視する厳しさも必要です。 「時間がないからできない」はただの甘えという話 この世の中の人間平等に与えられているのが時間です。 いい人も悪い人も 1日は24時間 です。 そんな中「できる人もいればできない人もいる」。 時間がないことを言い訳に「自分のやりたいことができない」人は今一度自分の人生とは何か考えてみる必要があります。 人生とは時間であり、時間とは人生です。 時間がないから諦めるのは人生の挑戦を捨てている 私にとっての挑戦は 「アフィリエイトで成功する事」 でした。 私は子供が3人いる主婦ですし、始めたばかりの頃は、他に仕事もあったのでもちろん時間がありませんでした。 家事・育児・仕事のトリプルアタックで時間はどんどん奪われていきます。 でもですね、時間がないのは明日も明後日も1年後もおそらくそうなんです。 「挑戦したい!」と思った今、動き出さなくていつ挑戦するのか?