こんにちは、料理研究家のYuuです。 そろそろ師走、さすがに寒くなってきましたよね。冬本番のこれからにオススメの簡単お鍋レシピ、今回は、鶏むね肉×白菜×きのこでお財布にも身体にも優しい一品です。イメージしたのは「治部煮」。治部煮は金沢の 郷土料理 で、野菜や鶏肉をたっぷり入れたお鍋に小麦粉でとろみをつけたもの。 冷めにくく、まさに寒い冬にもってこい! スープも具材にしっかり絡むので、淡白な食材でも大満足の仕上がりになります。 ご紹介するレシピでは、スープを沸騰させたお鍋に、下味をつけて片栗粉をまぶした鶏むね肉を加えます。むね肉は下味マジック&片栗粉効果でプルプルしっとりの仕上がりに! この片栗粉でスープにも自然にとろみがつきますよ。 Yuuの「むね肉と白菜のとろ~り治部煮風ごま油鍋」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) 白菜 150g しめじ 1袋 油揚げ(正方形のもの) 2枚 ごま油 適量 (A) 酒 大さじ1 塩、砂糖 各小さじ1/2強 (B) 水 500cc 白だし 大さじ2 酒、みりん 各大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 柚子胡椒 小さじ1 作り方 1. 鶏肉は皮を取り、下味が染み込むようにフォークで6~7カ所、穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切りにし、 ポリ袋に入れて(A)をもみ込んで10分ほどおく。 白菜は手でちぎり、しめじは石づきを取ってほぐす。油揚げはペーパータオルで軽く油を抑え、短冊切りにする。 ※鶏むね肉は、包丁を斜めに入れて「そぎ切り」することで、断面が広くなり味が染み込みやすくなります。また、そぎ切りにすることで繊維を断ち、やわらかく仕上げる効果があります。 2. 鍋に(B)を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし、白菜・しめじ・油揚げを入れて、しんなりするまで2~3分煮る。 3. 1の鶏肉に片栗粉大さじ2(分量外)をまぶしておく。 4. 弱火にし、3を加え3分ほど煮て、 全体に火が通ったら、ごま油をふって完成! 圧力鍋で１０分♬ 鳥胸肉のやわらか煮❤。 by ぶーにゃんM 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. コクとうま味をアップさせるのは、意外な食材でした やわらかな鶏むね肉と野菜を、とろとろのうま味スープでハフハフと召し上がれ! 寒~い夜のごはんのおかずに、お酒のおつまみにもぴったりです。 味のポイントは意外にも「油揚げ」。油揚げってちょっと地味で脇役的なイメージですが、このお鍋に関しては、入っているのと入っていないのとでは雲泥の差!
むね肉×白菜という淡白な組み合わせでも、油揚げを加えることでコクとうま味がアップします。 忘れずにぜひ加えてください。 なお、白だしは今回14倍濃縮(塩分16%、大さじ1の塩分量2. 6g)のものを使いました。お使いのものによって塩分が違うので、味をみて加える量を加減してくださいね。 作った人:Yuu 福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。2015年1月に開設したブログは多くの女性達の支持を集める。無理なく続けられ、かつ身近な食材や調味料を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない男子が好きそうなレシピを日々考案。2021年5月発売の最新刊『やる気がない日もおいしくできる!Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ』(扶桑社)では、野菜を使ったメインおかずから副菜・スープ・デザートまで、食べ飽きない180レシピを紹介。 ブログ: 作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu's stylish bar~ Facebook: @kitchen0514 レシピブログ: Yuuさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
「とぅるん」食感の鍋レシピは、先を読み進めてください! 【材料】 鶏むね肉…120g 白菜…150g しめじ…30g 厚揚げ…130g(1丁) 春菊…20g(小1株) 片栗粉…25g(大さじ2杯弱) 【鍋出し汁】 (12:1:1の割合の鍋出し) 水…360cc みりん…30cc 薄口醤油…30cc カツオ出しの素…2g ゆず胡椒…少量 オリーブオイル…5cc(小さじ1杯) (約30cc入るお玉で水12杯、みりん1杯、薄口醤油1杯と計った分量です) ※鰹削り節でとった鰹出し汁を使う場合は水の分量が「鰹出し汁」になります(360cc)。この場合は「カツオ出しの素」は入れません。 1.白菜は、半分に切り重ねて、5~6切れに切ります。 (茎は小さく、葉は大きく) 2. 春菊は、根元を切り落とし葉だけを茎からはずします。 流水で洗っておきます。 3.厚揚げは、4等分に切った後、湯沸かし器の湯をかけ油抜きします。 4.鍋に【鍋出し】の水、調味料を合わせます。オリーブ油も加えます。 5.鍋出しが沸騰してきたら、白菜、厚揚げ、しめじをぶち込みます。 超弱火でゆっくり焚きます。 6.野菜、厚揚げを焚いている間に鶏むね肉を 切ります。 皮を下にしてまな板におきます。繊維に逆らうように7~8mm厚で包丁を斜めにして平たく切ります(肉の表面を良く見ると繊維の方向が見えます。その方向に対しできるだけ直角になるように切り込んでいきます)。 7.ボウルに片栗粉を入れ、鶏肉1枚ずつにまぶします。 手でも箸でもいいです。付けすぎたらほかの鶏肉になすりつけます。 8.鍋を強火にして、(7. )を1枚ずつ入れます。 1~2分焚きます。 9.春菊を加えて、熱が通ったらゆず胡椒を加えて完成です! 鶏むね肉は必要以上に焚くと硬くなります。 『 独身男性が自分で作る簡単!腹いっぱい!ガッツリレシピ 』 板前暦23年の私が独身男性のために、手軽にできるガッツリ料理を伝授します! 仕事で疲労したあなたでも豪華な料理が簡単に作れます! <<登録はこちら>>
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏もも肉 にんじん 関連キーワード 圧力鍋 和食 お節料理 時短料理 料理名 チキンロール moca0115 『美味しい』って言われた時の笑顔がみたくて…キッチンから愛をこめて作ってます 超手抜き簡単料理から頑張った感たっぷり料理まで☆☆☆メリハリ大切ね(笑) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏もも肉の人気ランキング 1 位 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 2 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ 3 カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 4 焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー) あなたにおすすめの人気レシピ
もちろんかおりも平静を保ってるように見せてるんだけど、声がハスキーに掠れてきてそれがまた俺を興奮させる。 彼女は相変わらず桃鉄に必死。 余談だが、別に彼女と俺がうまくいってなかった訳じゃない。まぁ俺はたまに浮気はしてたけどね。でもこんな状況になるとは夢にも思ってなかったな。あんまり激しく触るとあそこからクチュクチュと音がしそうで(つーかちょっとしてた)主にクリ中心に攻撃。 ゆっくり円を描くように触ったり、だんだん大きくなってきたそれを下から上への弾くみたいにしたり。 そうこうしてると、かおりが俺の顔をちょっとだけ睨むように見た。 『♪』 知らん顔で愛撫を続ける俺。 といきなり短パンの上からかおりに息子さんを握られた。 『!! !』 そのままかおりの手がゆっくり上下運動。 えーと、すごい状況です。 彼女と彼女の女友達のかおりと俺の3人で桃鉄。全員下半身はコタツの中。 俺の左手はかおりのマンコを愛撫。かおりの右手は俺のチンコをしごいてる。んで彼女が握ってるのはスーファミのコントローラー。 しかしこの酷い状況で俺のチンコはますますヒートアップ。 どーせコタツの中で見えないから短パンの前からチンコを引きずり出す俺。 それをしっかりと握り、我慢汁を先っちょに塗りつけてゆっくりしごくかおり。 えーと、すごい状況です。 そんな状況で興奮するなっていってもムリです。つーか早くも出そうです。 でもこんな状態でイッたらえらいコトになる。そりゃあもう一切の言い訳も出来ないくらいに。 『やぁ、ビールこぼしちゃった〜♪』 ・・・バレルだろ。 つーか拭けないし!ティッシュで受けようったってそんな余裕ないし!! ＜エロGIF・19枚＞彼氏の寝てる横で彼氏の友達のちんこをぐちゅぐちゅまんこに挿れてセックスする彼女 | エロgif画像. 結局そん時は俺がイキそうだったのでギブアップ。かおりの手を必死で叩いてやめさせました(w でも…ねぇ。そんな状況で最後までイカないなんてあまりにも息子が可哀想じゃないですか。 ちなみに彼女は酒癖が悪い。強いことは強いんだが、酔っ払うと絡んだ挙句にコタツにごろんと横になり寝てしまう。 まぁ酒飲みながら、桃鉄エンドレスでやったらそりゃ寝るわ、って感じなんだが。 その時も徐々に彼女は俺たちに絡みだし(二人とも仲良すぎーとか何とか)、やや眠そうになってきた。 俺は願ったね。『寝ろ!寝ちまえ! !』って。 その数分後。彼女撃沈。 かおりと顔を見合わせる。 ・・・ホントに寝てるのか?いきなり起き上がったりしないか??
自分の彼女の友達とセックス。まるでAVの企画物で突発的に借りてしまいそうなシチュエーションです。 個人的にも手をだしそうになって経験ありますね!見事にエロい感じでムチムチした日焼けギャルが彼女の友達にいたのですが、やたらボディータッチはしてくるし会話の内容もセックス絡みの下ネタばっかりでこりゃ行けるって感じで(笑)一度だけ彼女が買い物に行っている隙に巨乳を揉ませて貰った事があるんですが押し倒しそうになった所で彼女が帰宅(笑) もし、帰ってこなかったら確実にフェラチオ&手マンくらいはしてたと思います。 エロい女ってのは平気で友人を裏切って男をハメてきますから怖いですね~! まあ、基本的にはこんな関係がバレたら修羅場確定なのでリスクは極めてハイレベルな行為だと思います。 そりゃセックスしたら興奮度はマックスでしょうが(爆)一度で良いからリアルでこんな経験をしてみたいですが後々のトラブルなどを考えると躊躇ってしまいますね。学生時代とかだったら余裕なんですけどね(笑) しかし、何で女ってのは身内であればある程にセックスの対象として見てしまうのでしょうか。 流石に近親相姦ってのは無いですが、妹の友達とか本当にエロく感じますからね。姉の友達でS女って設定も相当エロそうですし・・・ 個人的にはコタツの中でのエッチ体験って書き込みに興奮しましたね。 彼女と彼女の友達含め複数人でコタツを囲っている時に、友達の彼女が足を絡ませて来たなんてシチュエーションは即射精してしまうレベルですね。ダイレクトなエロじゃないから興奮するのかも知れませんね。 1: 名無しさん@ピンキー 2007/07/06(金) 18:37:37 ID:GUr2b3Lc バレたら殺されるorz 2: 名無しさん@ピンキー 2007/07/06(金) 18:46:01 ID:YFoQMg3i バレなきゃ平気♪w っつーか2Get!
私:いいよ!いこ!
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