皆様はコストコで売っている巨大な豚バラの塊、 カナダポーク三元豚バラVP をご存知でしょうか?以前、ブログでも紹介させて頂いた商品で、おおよそ4〜5kgほどの大きな豚バラの塊が真空パックになったものです。 コストコの豚肉といえば、ここ最近は国産のものとカナダ産のものがメインで置かれているのですが、私はお値段・使い勝手・味わいなどから総合的に判断し、カナダポークをリピートしています。 中でも今回切り分け方を紹介する豚バラの塊肉は、初めて見た時はラーメン屋さんとか業者さんくらいしか買う人いないんじゃ・・・?なんて思ってたけど、まさか自分が購入し、定期的にさばく日が来るなんて夢にも思ってなかったなぁ。。 でも、切り分け方や保存の仕方、使い方を確立すると、こういう巨大なお肉でも無理なく普段使いしながら美味しくいただくことができるし、食材を無駄にするようなことはありません。 うっかり買っちゃうと、しばらく豚バラ三昧の生活を送らなければならないような気になってしまうかもしれませんが、それも上手に活用すれば大丈夫! というわけで、今回はコストコの巨大豚ばら肉を自宅レベルで上手に活用するための切り分け方を紹介したいと思います! (゚∀゚) とはいえ、あくまで私が個人的にこのお肉を何度か購入し、こういう切り方・使い方で落ち着いたよ!という一例です。お肉に詳しい人から見るとツッコミどころも多いかもしれませんが、どうか温かい目で見て頂ければと思います(;´∀`) さすがに一人暮らしの方にオススメできる商品ではありませんが、一般的なファミリーであればきっと上手に使い切れるはずです。 興味はあるけどこの大きさに躊躇していた・・・という方は、ぜひ参考にしていだければ嬉しいです! 豚バラブロック 切り方 柔らかく. 手に持つとこれくらいのサイズ感です。(写真は以前購入したときのものです。) 今回購入したものは、正味量4. 53kgで100gあたりの価格は85円。販売価格は3, 851円でした。クーポン対象で安くなってたやつです!お買い得!! こちらを購入したらまず第一にやること・・・それは小分けです。小分け保存はできるならば購入した当日、もしくは翌日まで!買ったらさっさと開封して切り分けちゃった方が良いです。 真空パックなのでチルドの状態でも賞味期限は長めなのですが、巨大な塊の状態で冷蔵庫に入れておくのは邪魔だし、開封しなければいつまでたっても食べられないし、こういうのは後になればなるほど面倒くさくなってしまうんですよね・・・。 冷凍して長い期間楽しみたいということを考えても、なるべく鮮度が良いうちに切り分けて、冷凍保存しちゃった方が良いと思います!
使いやすい豚肉は家庭料理の味方! まずは切り方で選んでもOK 豚バラ、豚ロース、豚肩ロースなどの部位に分けられる豚肉。家庭料理では薄切りかブロックかの切り方で選んでも 豚肉の食感は部位や切り方により様々。最近では地域ごとの「ブランド豚」も開発されているので、豚肉の選び方で迷ってしまう方もいるかもしれませんね。豚肉も部位ごとに特徴があり、合う調理法も異なりますので、飲食店などでは細かく使い分けられていますが、日常の食卓では難しく考えすぎなくてOK!
肉屋に生まれて51年ま、いっかけん 今回はお肉の切り方について説明します。 ほとんどのお肉は店頭で既にスライスされてますが、たまにブロックで買った方がお得だったり、ブロックで焼いたお肉を切ったりしますよね。 そんな時のお肉の切り方を解説します。 お肉の切り方は超カンタン お肉の切り方はカンタンです。 肉の繊維の方向をみきわめる 繊維の方向を直角に断つ この2つだけです。 繊維の方向をみきわめる 今回は実家の精肉店にあった豚トロで説明します。 まず上の写真を見てください。 お肉の表面に白い線があるのが分かりますかね。 このお肉だとこんな 青い矢印 のように、繊維が流れています。 どのお肉にも必ずこんな繊維の流れがあるんです。 繊維方向を直角に切る 赤い線が切る方向です。 繊維の方向が分かったら、その線を切るように切っていきます。 切ると切った表面がきれいな模様が出てきます。 逆に平行に切ってしまうと、切った表面に線が出てきます。 ブロック肉の場合は形の通りに切ればいい ロース、肩ロース、バラなどはブロックの形の通りに切るのが正解です。 これは豚肩ロースなんですが、ブロックの上部が横に線が流れているのが分かりますか? 青い線を 直角に赤い線の方向で切っていきます。 やはり繊維の方向が横に流れてますので、直角に切るだけです。 応用編 繊維ラインが流れている場合もある!
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電車で数駅離れた場所にでも予約可能な駐車場があれば、駐車場の心配なくそこまで車で行けるなんて幸せ♪なんていう気分になれますよ~。 ということで、こういうサービス 【akippa(あきっぱ! )】 使うのもありかもです。 まとめ 航空機がわからない私も、ハンバーガーなどの販売や、イベント、バザーなどを目当てに行ってしまうほど、なんとも楽しい岩国航空ショー。 毎年来ている人たちも多いですし、英語が話せるなら、軍人さんたちと仲良くなって「また来年!」みたいになることも♪ 私も、バザーで購入したジャンバーに10人位サインをもらいましたよ。 みなさんマッチョでカッコイイんすよ!!! そして、ブルーインパルスのアクロバット飛行は感動です!! 是非、感動しに岩国航空ショーに足を運んでみてくださいね。 ◆◆ブルーインパルス関連の記事はこちら!◆◆ ブルーインパルスとは何?目的は?歴代の機種や時速も知りたい! ブルーインパルスのパイロットになるには?人数は?女性はいないの? ◆◆他にも航空祭関連の記事がありますので、どうぞ!◆◆ 岩国航空ショー2015年見どころや車でのアクセス 近隣グルメも! 美保基地航空祭2015年|駐車場情報!ツアーで参加もいいかも! フレンドシップデー2016航空ショー特設観覧席 (山口県)のアクセス・キャパ・座席・駐車場・スケジュール等の会場情報. 防府航空祭 2015年の日程は?ブルーインパルスが!駐車場はあるの? 千歳基地 航空祭 2015|駐車場は抽選?シャトルバスか自転車か! 松島基地でブルーインパルス見学!撮影ポイント紹介!グッズはどこで?
5月のゴルデンウィークに開催される、岩国航空ショー。 ※正式には、 岩国航空基地のフレンドシップ(親善)デー航空ショー どういったものかというと、米軍岩国基地の一部が一般開放され、 軍用機の展示や航空ショーなどが行われる催しです。 この岩国航空ショーは人気が高く、県外からもたくさんの方が見に来られます。 そんな岩国航空ショーを見に行く時に知りたい、開催日やチケット、駐車場などの情報をお伝えします。 【速報!】 特別観覧席は、2019/3/23(土) 10:00より発売です!→→ チケットぴあ ※参考記事: 岩国フレンドシップデー 特別観覧席チケットのススメ! 航空祭での写真の撮り方のコツもご紹介してますのでどうぞ。 → 航空祭写真の撮り方や上手く撮るコツ、注意点も要チェック! 岩国航空ショー 2019年開催日は? 岩国フレンドシップデー2017の日程や駐車場は?混雑状況や口コミについて! | マグせんべい. 今年は、2019年5月5日(日)に開催されることが決定しました。 2013年は、フレンドシップデー自体が中止、 2014年は、メインといってもいい航空ショーが中止になりました。 2015、2016、2017、2018年と海上自衛隊第31航空群と米海兵隊岩国航空地の共同で開催されています。 そして2019年も同様に共同開催が決まっています。 ※例年9月に開催されていた海上自衛隊が開催する「岩国航空基地祭」はフレンドシップデーに統合されるため、開催されません。 普段は入ることのできない基地内では、ハンバーガー、ホットドッグ、ピザなどの販売や、音楽イベント、バザーなどが開催されます。 軍人さんも気軽に声をかけてくれたりするので、とても、フレンドリーで楽しいイベントです。 注意が必要なのは、入場する時に、 身分証明書のチェック があります。 身分証明書としては、パスポート、住基カード、運転免許証と住民票の組み合わせ等、 住所、氏名、生年月日、国籍(本籍)などがわかるものが必要です。 そして、 手荷物検査 もあります。危険物は没収されてしまいます。 ペットの入場はできませんので、これまたご注意を! 料金 入場無料 (特設観覧席は有料) 開催時間 07:00~16:00 (入場は14:00まで) 問合せ先 0827-79-6227 (録音案内) 0827-79-5551 (基地報道部) 0827-29-5116 (岩国市観光振興課) 公式サイト → ちょいと前ですが2015年の見どころなんて記事もございます。 参考記事: 岩国航空ショー2015年見どころや車でのアクセス 近隣グルメも!
岩国フレンドシップデー2019の混雑や交通規制、駐車場とシャトルバス情報に来場者数 | 日本全国のお祭り、花火大会、花見スポットを解説するブログ 更新日: 2019年4月30日 「岩国フレンドシップデーに参加してみたいけど、混雑、交通規制が気になる…」 米海兵隊岩国空港基地で開催される日米親善デー 「岩国フレンドシップデー」 当日人気の航空ショーに加えて 飛行展示、航空自衛隊のグッズなども扱われる人気のイベント。 そんな人気の岩国フレンドシップデーに参加したい方は 「どれくらい混雑するのか?」混雑状況は気になる情報です。 このブログでは、 岩国フレンドシップデーの混雑、交通規制が気になる方 に、 岩国フレンドシップデー2019の混雑や交通規制、駐車場とシャトルバス情報に来場者数 についてご紹介していきます! 岩国フレンドシップデー当日の交通規制情報もまとめていきますので、気になる方はぜひ参考にお役立ていただければ幸いです。 岩国フレンドシップデー 開催日程 まず初めに 岩国フレンドシップデーの開催日程 について見ていきたいと思います。 今年2019年の岩国フレンドシップデーの開催日程は「5月5日(日)」 残念ながら今年のブルーインパルス飛行展示は中止となっていますが その他航空ショー、飛行展示を楽しむことができます。 岩国フレンドシップデーの会場は「岩国航空基地」 岩国航空基地の場所は以下地図からも確認することができます。 【場所】〒740-8555 山口県岩国市三角町2丁目官有地 車もしくはシャトルバスでアクセス予定の方も 混雑状況や交通規制は気になる情報です。 次から岩国フレンドシップデーの混雑状況について調べてご紹介していきます! 岩国フレンドシップデー 混雑状況 岩国フレンドシップデーの開催日程が分かったところで 早速 岩国フレンドシップデーの混雑状況 について調べていきます。 入場時の行列や会場内、駐車場の混雑、 シャトルバスの待ち時間など混雑状況は気になる情報です。 混雑具合によって出かける時間、 スケジュールを立てたい方も多いかと思いますので 岩国フレンドシップデーの混雑状況について調べてご紹介していきます! 来場者数、入場者数情報 初めに 来場者数、入場者数情報 についてです。 お祭りやイベントでの来場者数、入場者数を調べることで 混雑を測る上でのバロメーターとしての役割になります。 岩国フレンドシップデーの来場者数を調べてみると 例年約20万人以上もの来場者が訪れていることが公表されています!
岩国航空基地フレンドシップデーの日程・料金・場所は?