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Tue, 18 Jun 2024 10:49:57 +0000

コンペティティブってどういう意味ですか?? 日本語に翻訳するとどうなるのでしょうか?? コンペティティブってどういう意味ですか?? 日本語に翻訳するとどうなるのでしょうか?? 1人 が共感しています ID非公開 さん 2005/8/30 3:07 競合的なとか競争によるとか 競い合うって感じ。 英語 competitiveっていう形容詞 動詞は、compete 名詞は、competition 2人 がナイス!しています その他の回答(4件) ID非公開 さん 2005/8/30 9:50 日本語らしく言うと、「他社に負けない」、「相手に負けない」みたいな意味です。 She is a competitive worker. Our product is very competitive. 低糖質炊飯器(山善マイコン炊飯器)の口コミ評判や電気代は?最安値で買う方法は?. We offer competitive prices. ID非公開 さん 2005/8/30 4:06 会社関係で使うとすれば、「他社と良い勝負が出来る・・・」という風に使うと思います。 例えば、"Competitive price"と云えば、入札などで「競合できる価格」となります。 いい勝負。戦える。・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ID非公開 さん 2005/8/30 3:06 懐かしい~~~!単語帳にあったなあ。 競争する、だっけ・?これ動詞? 競争力とかそんな感じだったと思います。

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2019年4月26日 公開 料理 今月も家menをご覧の燻製をご趣味とされている皆様、こんにちは。燻製ニストの佐藤暁子です。 ゴールデンウィークも間近ですが、燻製の計画は順調に進んでいますか? おいしく痩せる #金森式で、29kg減できた女性の神レシピを教えます | 女子SPA!. バーベキューで燻製なんてのもいいですよね。 前置きはこのくらいにしておいて、今回は連休中のちょっとした隙間でさっと作れて、感動を呼ぶ世界一のベーコンを作ってみましょう! あ、世界一というのは自己評価ですが、友人・家族・燻製教室でそれぞれ振る舞ったところ大・大好評でしたので、我ながら「世界一のくんたま」に続く究極のレシピだと確信。 この連載も今回で12回目。一周年の記念すべきメニューですので、絶対に作ってみてくださいね。 材料 ・豚肉(国産肩ロース肉)300g前後 ・砂糖 大さじ1 ・ソミュール液(水100cc 、塩10g、砂糖5g、ニンニクスライス1/2かけ分、黒コショウ大さじ1を鍋に入れてひと煮立ちしたら冷まして、しっかり冷やしておく) ・道具(スモーカー、アルミホイル、スモークチップ、網、ジップロック、キッチンペーパー、ピチットシートなど) 作り方 お肉は豚肩ロースを使用 まず使用するのは豚肉。 私としては国産の豚肉を使いたいのですが、豚バラ肉だと脂が多すぎる気がします。 その点、カナダ産やアメリカ産の豚バラ肉はちょうどいい塩梅なのですが、私はどうも国産へのこだわりがあって、いつも 「国産肩ロース肉」を使います。脂の量といい、柔らかさといい、私好みのベーコンになります。 ちなみにヒレ肉は、とんかつには向いているけど、燻製にすると少し固くなります。 使用する豚肉は300g前後のもの。これだと大体12~13時間で完成します。 ポイントは「塩」ではなく「砂糖」をまぶすこと! ここでさっそく、世界一のレシピのポイントです。 砂糖大さじ1を豚肉全体にまぶします。 今までは塩をまぶしていましたが、今回は砂糖です。 豚肉に塩をまぶすのは、浸透圧で食材の水分を出し、その後にソミュール液の味を染み込みやすくするため。あるいは時短目的で塩をまぶさず、いきなり漬け込み液に入れることもありました。 でも、肉じゃがを作りながら思い出したんです。「伊東家の食卓」で「肉じゃがを作るときに砂糖を最初に入れることで、その後の味が染みやすくなる」と言っていたことを。 たしか 砂糖は粒子が大きくて、それが最初に食材に入ることにより、するするっとスムーズに味が染みる のだとか。「さしすせそ」にはちゃんと意味があったんですね~。 「伊東家の食卓」、覚えてますか?

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糖質カット炊飯器、炊くだけで糖質を33%カット サンコーは、独自炊飯機構を採用し、普通に炊くだけで白米ごはんの糖質を33%カットできる6合炊き炊飯器「いつものご飯を低糖質に『糖質カット炊飯器』(LCARBRCK)」を2018年1月31日に発売する。販売価格は税込2万9800円。 蒸気炊飯式の「糖質カット炊飯器」 本体にタンクを内蔵し、独自の炊飯機構で糖質をカットする。炊飯時に本体のタンクに糖を含んだ煮汁を排出、次に本体の別のタンクから水を注水し、蒸気で炊き上げる仕組み。一般的な炊飯器で炊いた場合、白米の糖質量は100gあたり36. 8gだが、この炊飯器で炊くと、33%減の24. サンコーレアモノショップ秋葉原総本店 - エルミタージュ秋葉原. 8gとなる。 内釜と外釜の2つの釜、水をためる本体下部のタンク(右) 柔らかめから硬めまで、炊き上がりの硬さは5段階で調整可能。玄米も炊飯でき、予約炊飯時はタンクに水が移動する炊きあがりタイマー予約機能や蒸気でふっくらと温め直す温め直し機能、3つの「蒸し料理モード」を備える。 Copyright (C) 2004-2012 BCN Inc. All Rights Reserved.

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?」と思われるかもしれませんが、もっと小さいものもあり、それは記事の最後の方で登場します。 チップはさまざまなものが売られています。まさにチップ状のものから、固めて棒状にしたものもあります。香りもさまざまで、いろんなものを試すことができます。 バーベキューがてら燻製しましょう。優雅な休日になりそうです。 燻製器のいちばん下に炭を起こします。着火剤、廃材を利用しました。 真ん中あたりの鉄皿には火をつけたチップを。燻製器の内側に、鉄皿を固定できる突起があるのです。 そして一番上に仕込んできた肉を。もちろん燻製するときはフタをします。 ちなみにいつの間にか肉の量が増えていますが、これは参加者がそれぞれマイ肉を持ち寄ったからです。 上から、 肉 チップ 炭火 の順で配置されています。 チップは香りをつけてコーティングする、つまり燻製する役割を担当し、炭火は 燻製器内の温度を高温(65~70℃)に保つためのものです。 ベーコンのできあがりを待つ優雅なひととき ビールでも飲みながら優雅に待ちましょう。 温度計が搭載されているので、内部の温度がわかります。「IDEAL」の範囲に針があればいいんですが…おや、グングンと温度が上昇しているような…。 ぬお~! チップに脂が落ちて引火してました! 失敗です! 気を取り直して再チャレンジ。 今度は炭の上にアルミ皿を置いて、そこにチップを。 さっきチップを置いた鉄皿には水を貼りました。落ちる脂を受け止め、チップを守る役割を担ってもらいます。 今度はほどよい温度で燻製が進んでいるようです。 まったく、バタバタしてしまってちっとも優雅なひとときにはなりませんでした。 手づくりベーコン、完成!

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