Description 炊飯器で簡単に、ガーリックライス。味付けを調整することで、お子様から男性まで好きな味に! 材料 (お米2合分) ビーフジャーキー 20g コーン(缶詰や紙パック) 120g(コーンのみ) 醤油(お好みで) 10cc ブラックペッパー 適量 作り方 1 お米2合を研ぎ、水に浸けておきます。 2 ビーフジャーキーは、固ければ手で 柔らかければ包丁で細かくします。 3 缶詰や紙パックのコーンの汁と水を合わせて 炊飯器2合の目盛りまで入れます。 4 お醤油10cc、にんにくチューブ5cmほど 固形コンソメ、水を切ったコーン 細かくしたビーフジャーキーを炊飯器に入れます 5 炊き込みご飯モードで炊飯します。 炊き上がったら混ぜて下さい。 6 お茶碗によそい、お好みでバターと刻みネギ ブラックペッパーを乗せて完成です! 簡単☆炊飯器ガーリックバターチキンライス by 渡部アキ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. コツ・ポイント 柔らかいジャーキーを使用する場合、お醤油も入れて2合の目盛りに合わせて下さい。 ジャーキーにブラックペッパーがまぶしてれば、ブラックペッパーはかけなくていいと思います。 生のトウモロコシを使用する場合、芯も一緒に炊き込むと出汁が出ます。 このレシピの生い立ち ビーフジャーキーがカチカチに…捨てるのは持ったないけど、もう食べるのも難しい。 旦那の好きなガーリックライスにチャレンジしてみました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2021年7月14日 ガーリックライスはごはんに味がついているため、おかずを多く用意する必要がない。そのため、料理をする時間がないときにはガーリックライスは重宝する。しかし、ガーリックライスに合う献立とはどのようなものがあるのだろうか。ここではガーリックライスを引き立てつつバランスのよい献立について考えてみよう。 1. ガーリックライスに合う肉のおかず ガーリックライスと相性のよい肉のおかずといえばステーキが一番に思い浮かぶだろう。そもそもガーリックライスはステーキハウスでステーキと一緒に提供されることが多く、そこから認知度も高まった。 調味料や合わせる食材を変えてみる 牛肉のステーキとセットになっていることが多いが、豚肉や鶏肉のステーキと一緒に食べてみるのも面白い。牛肉のステーキは塩、こしょうのみでシンプルに味付けすることが多いが、豚肉のステーキであればさっぱりとしたジンジャーソース、鶏肉のステーキであれば和食っぽい照焼き風ソースといったように肉の種類に合わせて味付けを変えてもよい。栄養面でいえば、にんにくにはビタミンB1の吸収を高める成分が含まれているため、ビタミンB1が多く含まれている豚肉のステーキがおすすめだ。 フライドチキンとの相性もよい また、フライドチキンとガーリックライスという組み合わせもおすすめだ。スパイスのきいたフライドチキンは美味しいのだが、白米のおかずとして組み合わせるのは難しく感じる。しかし、ガーリックライスにすればごはんとフライドチキンの組み合わせも違和感がない。フライドチキンが食卓の中心になるクリスマスにぜひ試してみてほしい。 2. ガーリックライスに合う野菜のおかず ガーリックライスと肉の組み合わせは定番だが、それだけでは栄養が偏ってしまう。そのため、家ではなるべく野菜メインの料理を1品用意しておきたい。野菜の料理といえば煮物や炒め物、和え物などがあるが、にんにくの香りが強いガーリックライスと組み合わせると重い印象になってしまう。そのため、ガーリックライスのときは生の野菜で作るサラダが最適だ。ガーリックライス、肉ともにしっかりとした味であるため、生野菜独特の苦みや甘みが箸休めの役割を担う。レタスやキャベツ、きゅうりなど緑色の野菜をたっぷり使ったサラダは彩りもよく、献立全体を華やかにしてくれる。ところどころにミニトマトやコーンを散らせばアクセントとなってかわいらしいサラダになる。 そのまま野菜の味を楽しむもよし、ドレッシングをかけて味に変化を出すのもよしと味わいを変えることができるのもサラダの魅力だ。ドレッシングの種類は非常に多く迷ってしまうのだが、さっぱり系のサラダにしたいなら和風や中華風のドレッシング、しっかりめの味付けがほしい場合はフレンチドレッシングといったように使い分けよう。また、ドレッシングをかけずにチーズをのせるまたはふりかけて食べるのもおすすめだ。チーズの香りと味わいがアクセントとなる。 3.
たこと言えば、だしの効いたごはんの和風たこ飯。と思い浮かべる方も多いかもしれません。 ですが、炊飯器でお米と一緒に炊いてしまうとぎゅっと縮んで硬くなってしまわないか心配。。 とはいえ、たこだけ別に煮て炊きあがったごはんに混ぜ込むのは手間。。 でも!たこのうま味はごはんと合う! どうにか、たことごはんをおいしく料理したい! 【ガーリックライス】のおすすめの献立！ステーキだけじゃない | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. はい!おまかせください。 ガツンとにんにくが効かせたパンチのあるごはんに、さっと炒めたたこの程よい弾力がバッチリマッチ! フライパンでぱぱっと手軽に作れる「ガーリックタコライス」はいかがでしょう? ほんのり香るバターがおいしさを引き立てる1品ですよ! ガーリックタコライス 材料(2人分) ごはん 400g たこ足・頭(ゆで)200g にんにく 2片 玉ねぎ 1/3個 油 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 バター 20g 塩・こしょう・パセリ 各適量 作り方 ①たこは1㎝角に切る。 ②にんにくは芽を取って、スライスする。 ③玉ねぎはみじん切りにする。 ④フライパンに油とにんにくを入れて、ほんのり色づくまで炒める。 ⑤にんにくは取り出しておく。 ⑥玉ねぎを炒める。 ⑦玉ねぎがしんなりしたら、たこを加えてさっと炒める。 ⑧たこの色が少し変わったら、ごはんを加え、全体を混ぜながら炒める。 ⑨にんにくをフライパンに戻す。 ⑩しょうゆを加える。 ⑪バターを加えて炒める。 ⑫塩・こしょうで味をととのえ、パセリを振る。 ★カレー粉を小さじ1程度加えるとスパイシーな仕上がりに! まだまだ寒くて家から出たくない。。そんな時は、スマートフォン・パソコンから簡単に注文できる トドックサイト が便利です。 レシピ・編集 / 能戸英里 撮影 /石田理恵
TOP レシピ ごはんもの 5分で早うま!混ぜるだけ「ガーリックバターライス」の作り方 肉料理と相性ぴったりな、ガーリックバターライスの作り方をご紹介します。チューブのにんにくを使い、混ぜるだけなので簡単!食べたいときにすぐ作ることができます。ガーリックバターライスに合わせたい、おすすめメニューも紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね♪ ライター: 上原 花菜 管理栄養士 「食べることは楽しいこと」をモットーにレシピ提供やコラム執筆をメインに活動中です。 高齢者施設での管理栄養士経験を活かし、食べることに課題のある方にも食事を楽しんでいただけ… もっとみる 混ぜるだけ!ガーリックバターライス(調理時間:5分) Photo by 上原 花菜 にんにくとバターの香りが食欲そそるガーリックバターライス。チューブのにんにくを使うと、にんにくを刻む手間なく作れてお手軽です。白ごはんではちょっと物足りない、というときにおすすめですよ。 このレシピのポイント このレシピでは、メイン料理の邪魔をしないよう、にんにくとバターの分量を控えめにしています。にんにくとバターの分量を倍にすると、パンチのあるおいしさになりますよ。合わせる料理や好みに合わせて調整してくださいね。 ・温かいごはん……400g ・にんにく(チューブ)……小さじ1杯 ・有塩バター……10g ・塩……少々 1. ごはんにバター、にんにくを加えて混ぜる ごはんをボウルに入れ、バター、にんにくを加えて混ぜ合わせます。塩で味を調えます。 お皿に盛って完成です!お好みで、パセリや黒こしょうをトッピングしてください。 ガーリックライスに合わせたい!おすすめおかず 1. 炊飯器で簡単!絶品ローストビーフ Photo by macaroni 調理時間:40分 パーティーの定番、ローストビーフを炊飯器でお手軽に作るレシピです。しっとりジューシーなローストビーフと、ガーリックバターライスの相性は言うまでもありませんね。ガーリックバターライスの上にのせて、丼にするのもおすすめですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
また、コーン缶の賞味期限や保存方法については、こちらにまとめているので参考にしてくださいね。
ま、細かいことはこの際置いておきましょう 笑) 緊張している 自分を受け入れて励ます ことで、 焦る気持ちが いい気持ちの高ぶりに変化 し、 ぐっとお腹に力が入って、 気合がみなぎってきます! そして気付けば、 頭が真っ白になりそうな状況を いつの間にか回避できているのです。 最初にさらっと書きましたが、 緊張を無理にほぐそうと思わないことです。 うまく緊張が解けないと かえって焦りが出てくるもの。 それに何といっても、 人前で話すという非日常的なことをするのに、 緊張を解いて、 普段のようにリラックスしてしまったら、 人前に立つために必要な "いい緊張感"が保てるでしょうか? 無理ですよね! 自分を受け入れて、 肯定して、自分を励ます。 脳内で酸欠が起きるような 変な緊張を感じ始めたら、 自分を応援して、 気合の入った "いい緊張感" に変えて、 頭が真っ白な状態からはサヨナラしましょう! 小さなミスで頭が真っ白に！そんなあなたに必要な「セルフマネジメント力」とは？ | テックキャンプ ブログ. *お試しトークレッスン、受けてみませんか? あなたの話し方に関するお悩みをスッキリ解決いたします! お試しレッスン ()
緊張を消そう!としていた頃は、 無くならないことに焦って 消えないことに焦って 自分に自信もなくなって そんな風にすればするほど、 開きたくないはずの「あがり」の扉が 簡単に開いちゃってました。 だから、伝えたかったんです。 緊張じゃなくて「あがり」です。 緊張している内は大丈夫。 緊張を感じている内は大丈夫。 緊張と付き合うことを知ってほしい。 無くそうとしないでほしい。 ラジオでも伝えました。 共演者とのワチャワチャ感も重なって 楽しい雰囲気でより具体的な内容です。 ご興味がある方は ぜひ聞いてみてください これからは、 頭真っ白の対策として 緊張を感じているからまだ大丈夫!と 緊張と上手に付き合っていきましょう 【関連記事】 緊張はチャレンジの証拠!無くすなんてモッタイナイ! 【写真】 山中研吾(まごころ写真家)
まず最初に、イメージしてみてください。たとえば、あなたが企画のプレゼン発表をしなければならなかったとします。 事前にたくさんリサーチをして資料を作り上げ、当日の話し方まで練習していたのに、いざ本番になるとなぜか急に頭が真っ白になって言葉に詰まってしまうようなことはないでしょうか? 「準備も練習も万たんに済ませるタイプ。だけど、不測のトラブルが起きたときに、頭が真っ白になってしまい、適切な対応ができない。」 実は、そんな人に足りないのは さらなる準備 ではなく、 セルフマネジメント力 なのです!
人前で頭が真っ白になるのは 緊張と上手に付き合えていないから です。 私も、 司会者として人前に立つとき 緊張への対策を間違えると いまだに頭が真っ白になります。 3, 000回以上の実績を持つ プロ司会者だってこうなるんです 病気かな? 変なのかな? と悩む人も多いようですね。。。 これから書く内容が ちょっとでもお役に立てますように _____________ 緊張と付き合えるようになると 「頭が真っ白」は無くなります 私が日々実践していることなので 間違いありません。 詳しく説明していきますね! これから紹介する内容は 企業研修やセミナーなどで レクチャーさせていただいている内容です。 頭が真っ白になるって 怖いですよね ついさっきまで 話す内容を覚えていたのに 忘れてしまったり 思い出そうと思っても 何も考えられなかったリ 口ではペラペラ話せているのに 頭が追い付いていなくて 記憶もとんでいたり 多くの人は この「頭が真っ白」になる原因は 「緊張」だと思っています。 だから 緊張をなくす方法を探します。 手の平に「人」と書いて 飲み込んでみたり。 緊張を悪いものと定義して なくそうと頑張るんです。 残念ながら この方法は逆効果! 緊張は なくそうとすればするほど 「頭が真っ白」を引き寄せます。 なぜなら 頭が真っ白になる原因は 緊張ではないからです。 私は医者でも学者でもありませんが 緊張しいな性格と共に3, 000回以上 人前で話す仕事をしてきた経験から 緊張が原因ではないと断言します。 では、何が原因なのか? 『頭が真っ白！』そんなときの対処法. 答えは「あがり」です。 あがり症って言葉がありますよね。 あの「あがり」こそ 頭が真っ白になる原因です。 ここで1つ知ってほしいことは 「あがり」と「緊張」は別物 ということです。 同じじゃないの?! と思う方が多いようですが 実は別物なんです。 違いを説明しましょう。 「あがり」は状況判断ができないほど もう、どうしようもない状態 を指します。 「緊張」は、ドキドキはしていても 判断能力が保てている状態 を指します。 全くの別物なんですね。 私たちは、あがってしまうと 頭が真っ白になるんです。 逆に、緊張している状態では 頭が真っ白になるところまで いかなくて済むのです。 よく、こんな人を見かけませんか?
こんにちは、めぐみです! この記事をご覧のあなたは、 ・人前に出ると緊張しやすくプレゼンが苦手 ・過去に緊張で頭が真っ白になってしまったことがある ・今度のプレゼン、緊張して失敗したらどうしよう といった悩みを抱えているのではないでしょうか。 実はわたしも子供の頃から人前で話すことが苦手でした。 教室での発表ではいちいち顔が真っ赤になり、職場の3分間スピーチでは声が上ずって震えたり。 せっかく話している内容が良くても、 緊張して上手に伝えられないのはとっても悔しい。 特にビジネスシーンでのプレゼンともなれば、評価と業績にも直結しますから是非とも成功したいですよね。 この記事では、 緊張しやすかったわたしがプレゼンを成功させるために行った緊張対策 を紹介しています。わたしはこの方法を取ることで、人前で視線を受けても頭が真っ白になることなく話せてプレゼンも怖くなくなりました! 面接で頭が真っ白になった場合にすべきこと. あなたも正しい対策を知ればプレゼンで緊張しない自分になれるはずです^^ この記事でわかること ・プレゼンに緊張する原因がわかる ・プレゼンで緊張しないための準備の仕方がわかる ・プレゼン当日に頭が真っ白になってしまった時の対処法がわかる プレゼンで緊張する原因を知ろう! 人前で話すのを苦手としているあなたは、プレゼンの予定が決まったその瞬間から緊張してしまいますよね。まずはその緊張の原因を知りましょう。原因がわかることでどんな対策をすべきかがわかるからです。 プレゼンという人前で話すことに対しての緊張の原因は、ずばり「自信がないから」です。 自信がないのに「人から良く思われたい」と自意識過剰に考えてしまうことで緊張が生まれます。 緊張しないためには、十分な準備で自信をつけて、「準備してきた内容をしっかりと相手に伝えよう」ということに意識を向けることです。 プレゼンの緊張対策は入念な準備! 準備不足なのに自信を持ってプレゼンに挑めるひとはいません。 プレゼンが決まったら、まずはしっかりとした事前準備に取り掛かりましょう! 本番を想定した練習を繰り返そう!