べちゃべちゃご飯のリメイク法を教えてください。 2合の米に対して、3合の水で炊飯してしまいました。おかゆまではいきませんが、ネチョネチョなもち米みたいな食感の物になってしまいました。 これを使いきるとしたらどんなアイデアがありますか? 補足 手間がかかるリメイク料理でも、簡単なリメイクでもどちらでもかまいません。 レシピ ・ 31, 340 閲覧 ・ xmlns="> 50 すり鉢で荒くすり、豚ひき肉を丸め回りをご飯で包む。おにぎりみたいに。 1口大が良いですね! それを蒸せば、モチモチ肉団子。 面倒くさいですかね(笑) あとは冷凍しちゃうとか。次食べる時、多少ベチョベチョ感がなくなります!
柔らかすぎたご飯救済 ご飯焼き by ファミ吉 柔らかいご飯救済レシピですが、普通のご飯でも出来ました。まな板、包丁要らずで簡単に出... 材料: ご飯、小麦粉(水大さじ2で溶いておく)、卵、マヨネーズ、天かす、めんつゆ、だしパック... 柔らかご飯リメイク 秋min✲ 柔らかくなった、失敗したご飯をリメイクします。 柔らかいご飯、ゴボウとか野菜、砂糖、醤油、ごま油、あれば食べるラー油 ☆失敗ごはんのリメイク☆ライスコロッケ☆ koko195 栗おこわを作ったのですが、水の加減を間違えてやわらかいごはんができました。味付けはレ... 炊くのに失敗したご飯など(やわらかい)、ベビーチーズ、ドリアソース、塩コショウ、小麦...
ご飯支度における砂糖と塩の入れ間違えと、お米の水分を間違えてべちゃべちゃにご飯を炊き上げてしまう。 こんな失敗、ドラマか漫画のドジでかわいい主人公だけがすることかと思っていましたが、ついに自分にも訪れましたその時が! 炊飯ジャーの蓋を開けると、いつもとなにか違う…。 お米が立っている炊きあがりではない! なんだかねとーっとしたフォルム。 あぁ…お水の量、間違えたんだと気づいた時にはやわらかすぎるベチャベチャご飯が炊きあがってしまっていました。 少しやわらかすぎるくらいなら、レンジでチンするとまぁ、何事もなかったように食べられるようですが、私のように明らかに離乳食レベルだと、レンジでは救われないようです。 べちゃべちゃレベルに炊きあがってしまったご飯を、普通のご飯として食すのは無理です。 ですから、リメイクですね。 もう一手間かけて、失敗を成功へと導くしかありません! べちゃべちゃご飯をリメイク！炊飯に失敗したお米の使い道や復活方法は？ | パワースポット巡りでご利益を！開運ネット. ご飯炊くのを失敗した時の対処法をご覧ください。 こんな記事もよく読まれています ご飯の水分間違えて失敗しました。べちゃべちゃに炊きあがったご飯をまぁまぁにする方法 「ご飯の水分間違えて失敗しました。」 べちゃべちゃに炊きあがったご飯をまぁまぁにする方法があるそうです。 その方法とは、「電子レンジで加熱をする」です。 ただし、こちらは「あれ?いつもよりなんだか柔らかくない?」や、「べちゃっとはしてるけど、箸で掴むことは出来る」などというくらいの場合にのみ使える方法です。 ちなみに、その時にやってはいけないのが「ラップをする」です。 電子レンジで加熱をするのは、水分を蒸発させるためです。 ラップをしてしまいますと、せっかく飛ばしたい水分が逃げなくなってしまいます。 ラップをかけずに加熱してください。 加熱時間としては、そのご飯の状態にもよりますが、1分を目安に加熱してみてください。 何も様子が変わらなければ、数十秒追加で再加熱してみてください。 また、この時にご飯がかなり熱くなりますので、くれぐれもヤケドには気をつけてください。 ご飯がどろどろに…保温したままで失敗べちゃべちゃどろどろのご飯はお煎餅にして食べよう! 「ご飯がどろどろに…」保温したままで失敗べちゃべちゃどろどろのご飯はお煎餅にして食べましょう!
食材・料理 2020年7月14日 ✓チキンライスがべちゃっとして美味しくない・・・ ✓チキンライスをパラパラ仕上がりにするコツは? ✓失敗した時はどうすればいい? こんな疑問や悩みを解消します。 オムライスに欠かせない 『チキンライス』 。そのままでも十分料理として成立するので、ささっと済ませたい時のご飯にもおすすめ。 でも、自分で作った時、仕上がりが べちゃべちゃ して美味しくなかった・・・そんな経験ありませんか?
ご飯を炊いたら芯が残ったりべちゃべちゃになったり、失敗することってありますよね。 時間がなくて急いでいる時ほど、絶望感でいっぱいな気持ちになりますよね。 でも失敗したご飯を普通のおいしい状態にすることができたら、良いと思いませんか? 今回は、白ご飯や炊き込みご飯が芯があったりベちゃベちゃになる原因と対処法、リメイク方法などについて紹介していきます。 スポンサーリンク ご飯を炊いたら硬い芯がある? 炊きあがったご飯に芯が残ったら、正直おいしくありませんよね。 芯があるご飯に炊きあがる原因として、お米の量に対して水の量が少ないことが挙げられます。 古いお米の場合は、水の量が多めに必要になります。 ごはんが炊きあがって芯の残るご飯がちょこちょこ続く場合は、炊飯器を疑ってもいいでしょう。 炊飯器など機械モノは、5年が過ぎると能力的に衰えていくモノも存在します。 圧力が落ちてきたりすると、芯が残りやすくなりますね。 ご飯に芯ができたら炊き直し? ご飯に芯が残った場合は、数か所に穴をあけてから日本酒を入れて炊き直ししてみてください。 貧乏学生だった頃の私は、コップに半分くらいの水をご飯をかけて、マイコンジャーのスイッチをもう一度押して炊き直ししていました。 芯が消えて、普通のご飯になりましたよー。 そういえば上からかける水が少ないと、スイッチを押しても炊きあがり表示になったりしましたね。 ごはんに芯が残って「捨てるしかないのかな?」と思う人もいるかもしれませんが、捨てる前に試してみた方がいいですよー。 ご飯の芯は電子レンジで加熱? 芯ができたご飯は、レンジで再加熱すると芯がなくなります。 ただレンジを使うとご飯の水分が少し抜けるので、加熱前に少し水をかけた方が私は良いと感じていますね。 手間はかかりますがレンジを使うより蒸し器で蒸すと、おいしいごはんに仕上がりますよ♪ ご飯に芯が残った場合のリメイク方法 白いご飯として食べるだけではなく、リメイクして食べるのもいいですよー。 リメイク方法としては、雑炊やリゾット、パエリアなど水分を吸収させるメニューは確実に芯がなくなるのおすすめです。 きりたんぽ風にして、お鍋に入れるという方法も。 ピラフや炒飯、ドライカレーなどの場合は、芯が無くなったか味見しながら調理した方がいいですよ。 リンク ご飯がべちゃべちゃになる原因は? 炊くのを失敗してべちゃべちゃになったご飯を復活させる方法！ - BANG YOUR HEAD!! ～激しく頭を振りまくれ！～. ご飯がベちゃべちゃになる場合は、水分量が多いことが原因です。 あとお米を水につけておく時間が長すぎたり、割れたりヒビが入っているお米が多いと、べちゃっとした柔らかいご飯になりやすいですね。 ご飯がベちゃべちゃになった場合はどうする?
炊飯に失敗し、べちゃべちゃになってしまったご飯を、どうにか美味しいお料理にリメイクして食べたい!
90g×5個 286円 1個当たり約60円 普通に美味しかったです( *´艸`) 切って焼くだけ!味付けなしのブロックベーコン ベーコンって焼くだけでおいしいですよね! お弁当にもラーメンに入れるのも最適なブロックベーコン! そして業務が安い! ハーフ 215g 257円 700g 752円 切って入れるだけでお弁当の具完成です! お弁当にオススメの具材『野菜編』:業務スーパーのおすすめ弁当具材 ※値段は、店舗によって違うかと思いますので、参考程度にしていただけたらと思います。 お弁当にポテト ~ハッシュドブラウン~ 決行大きくて三等分に切ってお弁当に入れました。 500g170円 オーブントースターで焼くだけ♪ お弁当にポテト ~スマイルポテト~ こちら、実は『揚げる』なんですが、オーブントースターで焼いてみたら普通にやけて美味しかったです。 500g 189円 揚げても焼いてもOK! 幼稚園児の4ちびちゃんのお弁当にぴったりです。 業務スーパーの具材ばっかり( *´艸`) お弁当の野菜問題、豆で解決! どうしても野菜不足になってしまうお弁当の救世主。 彩は悪いですが、豆、便利で安いです! 115g 86円 そのままカップに入れるだけ! 金時豆のほかにも黒豆も! 黒豆のほうが安いという。。。 110g 72円 カップ そのまま に入れるだけ! 1食90円のお弁当が完成！業務スーパーの冷凍食品だけで作ってみた | ヨムーノ. お弁当に彩りと簡単野菜!冷凍コーン プリっとしておいしい冷凍コーンです。 サラダにもお弁当にも最適! 味付けもなしにチンッとするだけでそのままおいしくいただけます! 缶詰タイプより断然こちらのほうがおいしいです! 軸付きでするならこちら! こちら、輪切りにしてお醤油に絡めて、オーブントースターで焼きます。 幅をとるのでスペース埋めに最適です! お弁当に彩りと簡単野菜!いんげん ベルギー産のいんげんです。 このまま『マヨネーズ』と『ごま』と『お醤油』や『ポン酢』、『めんつゆ』とあえてそのおままお弁当に入れます。 でも、折れてしまって細かいものが多く、少し食べにくいかもしれません(;'∀') お弁当にオススメの具材『その他』:業務スーパーのおすすめ弁当具材 お弁当にチーズフィンガー 中にチーズが入っておいしかったです。 200g 235円 オーブントースターで焼くだけ! お弁当にひとくちスナックの『チーズボール』ピザ風味 チーズ感はあまりないですが、お弁当にアクセントを添えてくれます。 200g 257円 オーブントースターでチンッ♪ オムレツ(ミートオムレツとプレーンオムレツ) オムレツには、ミートオムレツとプレーンオムレツがあります。 長さは、10cm程であまり大きくありません。 プレーン30g×10枚入り 201円 ミート30g×10枚入り 223円 レンジでチンッ!
何度も文中でお伝えしていますが、業務スーパーのお弁当は安いです。味は「量産型のお弁当」でチープさがありますが、一般的なスーパーやコンビニなどのお弁当が食べられる人であれば、口に合わないなんてことはないかも。 店舗や時期によっては、お弁当のラインナップは変わりますし、運がよければタイムセールもしています。是非とも、手に取ってみてくださいね。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
業務用で使用する大容量の食材が安く手に入ることで人気を博す「業務スーパー」。手間のかかる揚げ物も豊富で、小ぶりサイズのおかずも多数。お弁当のおかずとしても超優秀なのです。 そこで今回ご紹介するのは、お弁当のさまざまなアレンジに活用できる、業務スーパーで厳選したおかず 4 品。登場する 4 種類のお弁当の中には、この 4 品がさまざまな形で登場しています。 1 :プレーンオムレツ 10 枚入り 201 円(税込) 国産たまごを使用したシンプルなプレーンオムレツです。ミニサイズなのでお弁当にそのまま入れるのはもちろん、切ってお弁当箱のあまったスペースに入れてもいいし、朝食のおかずにもそのまま使えます。形がキレイなので、 SNS 映えもしそう。 お弁当にはケチャップライスの上にのせて、オムライス風にしてみました! これならわざわざ薄焼き卵を焼いたり包んだりしなくていいので、あっという間にできちゃいます。 オムレツには砂糖と塩、かつおだしが入っているようですが、味付けはあっさり目。ケチャップつけるとちょうどいい感じです。ちなみにおかずには次にご紹介する「焼上ミニハンバーグ」が入っています。 2 :焼上ミニハンバーグ(お弁当用) 30 個入り 307 円(税込) お弁当にピッタリなミニサイズのハンバーグが 30 個! これだけ入ってお値段は税込みで 300 円ちょっとです。お弁当のおかずにはもちろんパンにはさんだりおにぎりにしたりと、アレンジ性は高そう。 お弁当はごはんにのせただけのハンバーグ丼風にしてみました。カットした業務スーパーの「プレーンオムレツ」と、次にご紹介する「プリプリえびカツ」も。 ハンバーグは何もつけなくても塩コショウの味はついていますが、お好みでケチャップやソースなどをかけるのもおすすめ。お肉は牛肉と豚肉、そして鶏肉がトリプルでブレンドされているようです。食感はかなりやわらか目で、子どもは食べやすいのではないでしょうか?
とにかく安くて便利! と、一般の家庭にも浸透してきた業務スーパーですが、豊富な商品のなかからお買い得なものだけをピックアップするのは至難の業です。 そこで、日々業務スーパーに通うESSEレポーター300人にアンケートを実施。本当においしくておトクな食材を聞いてみました! 簡単お弁当に - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー. 業務スーパーのアイテムはお弁当づくりにも活躍!ラクラク調理フードの宝庫です ●お弁当に彩りを手軽にプラス 冷凍野菜 カット&下処理ずみでそのまま調理できる冷凍野菜は、オクラやパプリカ、ブロッコリーなど種類豊富。 「プラスするだけでお弁当の見栄えがよくなります」(Mさん・35歳) ・左/冷凍オクラ500g ¥181、右/冷凍パプリカ500g ¥192 ●ご飯にたっぷりかけて召し上がれ 甘辛しょうゆ味の鶏そぼろ、鮭の中骨ごと入ったカルシウム豊富な鮭フレークが、大容量でこの価格! 「ご飯がすすむ味! ふりかけやおにぎり、チャーハンと使い道もいろいろ」(Nさん・35歳) ・左/鶏そぼろ160g ¥138、右/Ca鮭フレーク160g ¥199 ●サクサクな食べ心地 冷凍コロッケ 揚げるだけでOKのコロッケは、ミート、カレー、野菜とそろって、日替わりで楽しんでも。 「小さめサイズで、お弁当にはもちろん、小腹が減ったときにもぴったりです」(Nさん・30歳) ・ミートコロッケ、カレーコロッケ、野菜コロッケ各60g×10個 各¥199 ●おつまみにもおすすめ!冷凍軟骨から揚げ 冷凍軟骨から揚げは、しっかりめの味つけとコリコリの食感がたまりません。 「揚げるだけなので、時間がないときに大助かり。お弁当の隙間を埋めたいときにも便利です」(Tさん・40歳) ・鶏むね軟骨唐揚げ500g ¥462 ●濃厚なタレがやみつきに! 冷凍肉だんご 湯せんしてそのまま食べられる手軽さが人気。タレなしタイプもあるので、冬の鍋に使ってみても。 「いつも冷凍庫にストックしています。子どもたちの大好物なんです!」(Oさん・37歳) ・肉だんご(タレ)500g ¥201 ●あと一品欲しいときに大助かりポテトサラダ 粗くつぶして食感を残したジャガイモを特製ドレッシングであえた一品。 「ホームパーティで大皿に盛ると喜ばれます。ニンジン入りで彩りもキレイ」(Mさん・39歳) ・ポテトサラダ1kg ¥399 ●圧巻の100杯分!レトルトみそ汁 おなじみのマルコメのみそ汁が驚異の100袋入りに!
「1杯あたり約5円なのでカップみそ汁を買うより断然おトク。お弁当のおともにするほか、1人の夕食のときにも重宝しています」(Sさん・40歳) ・業務用みそ汁しじみ100食 ¥513 業務スーパーの安さの秘密と見るべきポイントを解説! 業務 スーパー お 弁当 おからの. 業務スーパーは、商社でもある「神戸物産」がフランチャイズ展開するスーパーで、一般の人も購入可能。 商品を絞りダンボールのまま陳列することでコストを削減。自社で生産・流通・販売まで一貫して手がけているのも安さの秘訣です。 ●赤い値札はお買い得商品! ピンク地に赤で値段が書かれた値札を見つけたら即買い! いつもよりもお買い得な値段がつけられている商品ばかりです。 ●つるし看板にも注目を 店頭では目線の高さのものだけでなく天井にも目を向けてみて。つるし看板に掲示された商品は、群を抜いて安いお買い得品です。 ●プライス均一棚には掘り出し物が 店ごとにある「78円均一」など、プライス均一棚も見逃せないコーナー。おなじみのお菓子や食材が驚きの値段で手に入るチャンスです。 ※おことわり/ここで紹介したアイテムは、仕入れの状況などによって同じ商品が店頭にない場合や、販売終了している場合もあるのでご了承ください <撮影/林紘輝 調理協力・スタイリング/あまこようこ 取材・文/ESSE編集部> この記事を シェア