1時間以上 100円以下 材料(4人分) 米 4合 水(出来れば浄水器の水) 分量通り 日本酒 大1 作り方 1 ボウルにお米を計って入れる。 2 炊飯器の釜にあらかじめ水を入れておく。 3 釜にお米を移し、直ぐに水を捨てる。 4 水を入れ、かき混ぜずに直ぐ捨てる。 (×2回) 5 お米を研いだら、直ぐに水を注ぎ水を捨てる。 (×5回) 6 水を入れ、2回かき混ぜ、直ぐに水を捨てる。 (×2回) 7 分量通りの水を入れる。 ※浄水器の水が理想 8 日本酒を入れて、1時間置いて、炊飯のスイッチを押す。 9 炊けたら、10分蒸らしてからフタを開ける。 10 しゃもじで十字に切って、全体を切るようにふんわりと混ぜたら完成! きっかけ 古いお米で、入念に研いでもくさいお米のにおいを取りたくて。 おいしくなるコツ 我が家では、日本酒は5合くらいまでなら、大さじ1で炊いてます(*^▽^*) 1合につき日本酒大さじ1程度までなら増やしてもOK! 古いお米や安いお米を簡単に美味しく炊く方法 | 覚えておきたい. ただ、入れ過ぎると、日本酒の香りがし過ぎるので苦手な人は控えめに♪ レシピID:1410006228 公開日:2012/10/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のごはん料理 関連キーワード くさい 炊き方 炊飯 料理名 くさいお米の炊き方 umenohanahana 余り物を使った料理作りにハマってます! つくレポ頂ければ励みになります(◎´∀`)ノ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 21 件 つくったよレポート(21件) ひゅうま3677 2021/05/25 10:12 naben 2021/05/13 22:57 iceflower4959 2021/03/31 01:01 2021/02/07 12:30 おすすめの公式レシピ PR その他のごはん料理の人気ランキング 位 昔ながらの「焼きめし」 本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!) あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯 あなたにおすすめの人気レシピ
(執筆者:吉見 夏実) 関連キーワード 家計 関連リンク "高い炊飯器+安い米" VS "安い炊飯器+高い米" 節約効果が高いのはどっち? 話題のランチパスポートを徹底解説 損しないための使い方は? 家計も体も引き締めを! 「質素ごはん」のすすめ ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
米が格安で売ってたからつい買ってしまった。 それを食べてみたら不味くて食べれない・・・。 でもまだ10㎏もある>< 米売り場で米を選ぼうとするとついつい安いやつ買っちゃうんですよね。 それで食べてみたら不味くて後悔する結果に・・・。 そんなとき、 不味いお米をおいしくする方法 はないでしょうか? 【みんなが作ってる】 古米 炊き方のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 不味くて食べれない安い米をおいしくする炊き方 実はあります。 安い米をおいしくする方法。 いくつかの裏技的なやつがあるのでそれぞれ紹介しますね^^ もち米を少し混ぜる 炊く米の5~10%程度のもち米を混ぜて炊きます。 するとお安い米がふっくらモチモチのお米に生まれ変わります。 例 2合炊くなら1. 8合の安い米 + 0. 2合のもち米で混ぜて炊く。 もち米が普通の米を柔らかくしてくれるんですね^^ はちみつを混ぜて炊く 米3合に対してはちみつを大さじ1杯入れて炊きます。 はちみつには唾液と同じで、ご飯を甘くする効果のあるアミラーゼが含まれています。 これで不味い米もおいしいご飯になります^^ にがりを入れて炊く にがりは大豆から豆腐を作るときに使われるもの。 これを入れてご飯を炊くと普通の米が高級米と間違えるほど味が変わります。 一度試してみるといいですよ^^ 酒を混ぜて炊く 米1合に対して酒大さじ1杯を混ぜて炊きます。 お酒にはご飯を柔らかくする効果、匂いを消す効果があります。 炊飯器のフタを開けたときに少しお酒の匂いがしますがアルコールは飛んでるので安心していいです。 不味くて食べれない安い米をおいしくする食べ方 以上解説した方法で米をおいしく炊くことができます。 でもすでに炊いちゃった米とか、間違えて普通に炊いちゃったときとかは仕方ないですよね。 そういうときは食べ方を工夫するといいです。 たとえば安い米は普通の米と違ってパサパサしていてタイ米に近いイメージだと思います。 ならタイ米料理にしてしまえばおいしく食べれるはず・・・! 私は一度タイカレーを食べたことがありますが正直パサパサのタイ米とカレーの相性は最悪でした。 日本料理にはやはり日本米特有のモチモチ感がないと合わないのです。 つまり、パサパサの安い米がタイ米に近いならタイ米に合わせたタイ料理や中華料理にしてしまえばいいのです。 チャーハンやピラフ、パエリアなどがおすすめです。 逆にカレーがダメだったようにもちもちの米のおかげでおいしい日本料理にはおすすめしません。 納豆ご飯とか、卵かけご飯とか、親子丼とか。 アジアの主婦になったつもりで献立考えるといいですよ。 まとめ 不味い米をおいしく炊く方法は実は結構あります。 これは不味い米だけでなく、普通の米もおいしくすることができる方法なのでぜひ、やってみてほしいです。 それでも不味い場合はチャーハンなどの中華料理やタイレシピを開拓してみるといいでしょう。
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伺う時間帯はなるべくならバタバタと忙しい8時から9時は避け、10時から18時の間で伺うといいでしょう。この間ご飯時の12時から1時も避けた方がいいです。何度か伺っても会えない場合は20時までで夕食時を外して伺うといいです。 挨拶品の相場 挨拶品の相場と定番は?
まず引越し業者に対しての心づけは、必ずしも必要なものではありません。心づけのありなしでサービスが変わるものでもなく、なくても失礼にはならないもの。感謝の気持ちのひとつの形として渡したいのなら、ポチ袋に入れて渡すのがよいでしょう。金額は作業員一人につき1, 000円程度が一般的です。もしくは、作業員一人ひとりにペットボトル飲料を手渡すか、つまめるお菓子などを差し入れするなどして感謝を表す方法もあります。 友人や家族などに引越しを手伝ってもらった場合は、引越し後の打ち上げで食事をごちそうする形で感謝の気持ちを伝えるのがおすすめ。打ち上げに参加せずに帰ってしまう人がいたら、交通費を含めた「お車代」を渡すとよいでしょう。 理想の住まいづくりに必要なのは住居だけではありません。気候や住環境、そして地域の共同体として生きる心持ちやマナーも含まれます。住友林業の住宅実例集「自家自讃Vol. 132 この土地で暮らす」では、敷地の魅力を最大限に活かした理想の住まいを特集しています。興味がある方は、ぜひカタログをご覧ください。 この記事をシェアする
挨拶は大事 引越し先でのご近所づきあいですが、まずは最初の挨拶から始まります。それほどご近所づきあいを重視していない方でも引越し時の挨拶ぐらいはしておくべきです。引越し先のご近所の方にしてみれば、どのような人がくるのかは気になるところで、自己紹介もかねて挨拶に伺いましょう。 挨拶する範囲とむこう三軒両隣について 一戸建ての引越しの挨拶の範囲は? 一戸建てなら「向こう3軒、両隣」に挨拶します。向こう3軒とは道向かいの正面の家とその両隣の3軒です。通常向こう3軒と自宅の両隣の2軒の合計5軒に挨拶しますが、裏の住宅が近接している場合はそちらにも挨拶します。裏は玄関を出て道で会う機会は少ないかもしれませんが、庭や窓を通して顔を合わせる機会や、生活騒音などで迷惑をかけることがあるかもしれません。 一戸建てで角地に引っ越した場合は? 向こう三軒両隣に家がない！引越し挨拶の範囲とおススメの手土産は？ | 年収300万円台からの家づくり. 以下の図のように角地に引っ越した場合の挨拶の範囲はどのくらいになるのでしょうか。以下の図では上と右側が道路に面しています。この場合道路を面した側が2か所あるので、両側で向こう3軒に挨拶した方がいいです。片面だけ道路に面した上の図と挨拶する家の軒数は上部の3軒、右の2軒、左隣1件と裏の1軒の合計7軒で1軒多くなります。 マンションの挨拶の範囲は? マンションなら「両隣、真上、真下の階の方、管理人」に挨拶しましょう。床や天井、壁などを通して接する両隣、真上真下は配慮はしつつも生活騒音などで迷惑をかけることがあるかもしれません。そうした旨を事前に挨拶伝えておくのとしないではのちのちの相手の印象もかなり異なるはずです。小規模なマンションなら両隣だけでなく同じ階の他の住民の方にも挨拶しても構いませんが、これはしてもしなくても結構です。 自治会や町内会の世話役にも挨拶を 地域によっては自治会や町内会への参加が当たり前の場所もあります。その場合は何かあったときに相談しやすいよう、自治会や町内会の世話役の人にも挨拶をしておくとよいです。 挨拶はいつ頃がいい? 挨拶に伺う日時は? 引越しするさい、トラックの音や、引越し作業などで何かとばたばたしたり音がしたりでご近所にもご迷惑をかけます。挨拶はなるべくなら引越し日の2、3日前がいいのですが、当日でもかまいません。ただ引越しから何日か立っての挨拶は失礼ですので、当日伺えない場合でも早めに挨拶に行くようにしましょう。なるべくなら家族を連れて挨拶に行くとよいです。 挨拶に伺う時間帯は?