ああよかった。1万くらいは覚悟していたけど、これならあれを我慢することもないか(^-^) 安心して修理をお願いしました。 おかえりなさい ホットクックが戻ってきたのは金曜日。 日曜日に修理の申し込みをして、その5日後には戻ってきたというわけですね。 料金は代引き、現金で支払いました。 ちゃんと使えるかどうか試してみようと、煮物をつくりました。 スイッチを入れると、まぜ技ユニットの音が静かで感動! …ってこれが普通なんですよね。 出来上がった煮物は、それまでつくっていたのとはちょっと違う気が。気のせいかもしれませんが。 何か、しっかり煮込まれている感じがします。 …そうそう、そうだった。これがホットクックでつくる煮物なんですよねー! 【 ホットクックvsバーミキュラ】売れた要因と最大の弱点とは? 家電ジャーナリストが語る2大ヒット家電の本質 | GetNavi web ゲットナビ. もっと早く修理に出しておくんだった。 まとめ こうして、私のホットクックライフ(手抜きライフともいう? )は無事戻ってきました。 よかった。やっぱり私、ホットクックがないとダメみたい! ということでまたお世話になりまくることになると思うけど… これからは大切に大切に使おうと思います。
6L。写真左は調理中の「ホットクック」。上部(フタ)に小さなガラス窓があり、調理の様子をチェックすることができます 本体内部には蒸気センサーと温度センサーを搭載し、このデータから火加減を自動で微調整。無水調理で起こりがちな焦げ付きを防いでくれます。また、内ブタに施された円錐形の突起「旨みドリップ加工」により、食材から発生した蒸気を水滴にして鍋の中に循環させ、無水調理を行う仕組みになっています。さらに注目なのは、メニューに合わせて最適なタイミングで具材をかき混ぜる「まぜ技ユニット」の搭載。「負荷センサー」を内蔵し、メニューや食材の量、状態にあわせて最適なタイミングと回転速度で攪拌してくれるそうです 例えば「肉じゃが」では、まだ食材が硬いと判断すれば回転速度を上げてしっかり攪拌し食材に味がなじませ、食材にある程度火がとおり柔らかくなったと判断すると回転速度を落として攪拌。こういった繊細な制御により、味はしっかりと染み込んでいるのに煮崩れしていない美味しい肉じゃがが出来上がるというわけ 「まぜ技ユニット」による攪拌の様子を下動画でご覧ください(デモンストレーション用の特別機)。弱火時ととろ火字の攪拌具合が違うのがわかります 左は「まぜ技ユニット」不使用、右は「まぜ技ユニット」を使用して調理した肉じゃが。"見た目の美味しさ"も全然違う! 会場では、実際にその場で「ホットクック」で調理したできたての"無水カレー"がふるまわれました。調理したのは4人分。1人220g分の野菜が入っているそうです。野菜も肉(鶏)もトロトロ。香辛料の風味が強いメニューなのに、素材の味が濃く感じられました。野菜の好き嫌いが多い子供だけでなく、たくさんの野菜を食べても食べ疲れないので、お年寄りにもよさそう 付け合せの里芋の煮物。煮崩れしていないのに、味はいい具合に染み込んでいます。美しいグラデーション 「ホットクック」のもう1つの大きな魅力となりそうなのが、食べたい時間に合わせて料理を仕上げてくれる「食べごろ予約調理」機能。これ、単なるタイマー設定ではなく、細かい温度制御が行われているのがポイント。調理をスタートすると、まず高温で加熱し食材に火をとおし、その後、温度を下げて味をしみ込ませ煮込んでいきます。さらにその後は、設定された仕上がり時間まで食品が腐りにくい温度(70℃前後)をキープして保温します。最大予約調理時間は12時間となっています。朝セットしておけば、いい感じに仕上がったカレーや煮物を帰宅してすぐに食べられるなんて、シアワセ!
シャープ「ヘルシオ ホットクック KN-HT99A」 水を加えない「無水調理」は、素材の旨味を引き出し、調理による栄養の損失を抑えると言われている。しかし、料理の知識や慣れも必要なうえ、調理中は当然ながら火の側につきっきりになる。 そこで今回紹介したいのが、シャープのヘルシオシリーズ「ホットクック KN-HT99A」だ。無水調理をはじめとする様々な煮炊き料理を、ボタン1つで自動で美味しく仕上げてくれる。かきまぜも火加減も、一切合切おまかせできるのだ。無水調理ができる家庭用電気鍋は、ヘルシオ ホットクックが初めてだという(2015年11月現在)。 メーカー名 シャープ 製品名 ヘルシオ ホットクック 購入場所 購入価格 55, 817円 ホットクックの最大の利点は、とにかく「失敗知らず」であること。食材と調味料を放り込んで、ボタンをポンとスタートするだけで、あとは文字通り「放っておく」だけで見事に美味しくできあがってしまうからだ。 味よし、見た目良しで、煮崩れもなければ、カレーさえも焦げ付きの心配が要らない。 5. 5合炊き炊飯器が置ける場所は必要 本体の大きさは、367×280×224mm(幅×奥行×高さ)で、重量は約5. 2kg。1台の鍋としては大きめかもしれない。だが、最近の5. まぜ技ユニットのお手入れ方法│お手入れ(KN-HT99A)│ヘルシオ ホットクック│サポート・お問い合わせ：シャープ. 5合炊きの炊飯器が置ける場所があれば設置できる。 付属品として、取り外しが簡単な定格容量1. 6Lの「内鍋」に、「保存専用ふた」、「蒸し板」、そして材料を自動的に混ぜてくれる「まぜ技ユニット」がある。他に100種類が掲載されたレシピも付属する。100種類のうち、無水メニューだけでも36種類用意されており、応用もしやすい。 大きさは、1台の鍋としては大きめだが、5. 5合炊きの炊飯器が置ける場所があれば設置できる。コードの長さは約1. 8mで、マグネットプラグ式(右下) 左奥から、ホットクック本体、内鍋、電源コード、蒸し板、まぜ技ユニット、保存専用ふただ 取り扱い説明書の他に、100種類のレシピが掲載されているメニュー集と、自動メニュー一覧表が付属する 内鍋はステンレス製だ。内径は約190mm、深さは約130mm。保存専用ふたの上部は平らなので、冷蔵庫で鍋ごと保存しやすい。熱源は、面で熱くなる熱板がホットクック内の底にある。調理中はファンの音も無くとても静かだ。 自動で食材をかき混ぜてくれるまぜ技ユニットは、ワンタッチで取り付け取り外しが簡単にできる。調理中は自動的に混ぜ棒が降りてくる仕組みだ。 内鍋は、簡単に本体に着脱できる(上)。保存専用ふたを使えば、鍋のまま冷蔵庫で保管できる 内鍋の定格容量は1.
girl ヘルシオホットクックを使ってみたいな。 でも、実際にはどうやって使うの? 使い方を教えて欲しいわ。 まぜ技ユニット?蒸し板? なんだか難しそう。 ホットクックの使い方を知りたい。 そんなご希望にお答えします。 ホットクックは自動で調理をしてくれる電気無水鍋です。 自動で調理をしてくれるために、どんな部品がついていて、どのように調理をするのでしょうか? 今回は、ヘルシオホットクックについている部品の紹介や、実際の調理の仕方など、ホットクックの使い方を紹介したいと思います。 かなえ ヘルシオホットクックは自動で調理をしてくれる電気鍋ですが、自動調理の部品はそれほど多くありません。 食材を混ぜるための「まぜ技ユニット」、蒸し料理を作る時の「蒸し板・蒸しトレイ」、作った料理を内鍋ごと冷蔵庫に保存する時に使える「保存専用ふた」がメインです。 料理の仕方は自動料理・手動料理の2種類で、予約をしたり、専用アプリからスマホ等で操作することもできます。 目次 シャープヘルシオホットクックの使い方 girl ホットクックって、使い方が難しそう。 私でも使えるのかな?
ある日曜日。 久しぶりにシチューをつくろうとしたときのこと。 シャープの自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」に具材をいれて、ご機嫌でスイッチオン! と思ったら… エラーが出てうまくいかない。 何度やってみてもダメです。壊れてしまった模様(^^; ということで、私の生活になくてはならないホットクック、修理に出すことになりました。 そして1週間も経たないうちに戻ってきました! 今回はそのお話です。 修理を検討 そういえば以前から、気になることはあったんですよね。 最適なタイミングで具材をかき混ぜる、そんな大事な仕事をしてくれる「まぜ技ユニット」というものがあるのですが、それを使うと「ガガガガガ」って変な音がしていたんです。 それでもそんな状態のまま使い続けていたのですが、ついに壊れてしまったんですね。。 そこで、その日のシチューはとりあえずまぜ技ユニットを使わずにつくることにし、情報収集です。 いろいろ調べてみると、どうやら修理は結構高くつきそうな感じ。 今月はあれをがまんするしかないのかなあ…なんて気が重くなります(TT) これは悩みどころです。 新品を買ったほうがいい? この際スマホで操作できる機種に変えるというのもあり?
4Lの場合、内鍋はかなり大きくなります。 → ホットクックの機種別サイズや容量の比較はこちら 蒸気カバーのお手入れ方法 蒸気の吹き出し口、 蒸気カバーも外して洗えます 。ここは、蒸気があたるけれど、そこまで汚れないので、においがつくようなおかずを作った時だけ洗っています。 つゆ受けのお手入れ 内釜を外した後、 つゆ受けも外して洗えます 。 ココは忘れがちになるのですが、 一回の調理で、水が満タンに なります。続けて調理するとあふれちゃうかも。 忘れずお手入れ してください。 ホットクックお手入れまとめ ホットクックのお手入れは、部品があちこち分解できる分、 ややめんどう ですね。お鍋は、ステンレス素材のため、丈夫で長持ちしそうな反面、こびつきやすいのが難点。 まぜ技ウィングもシチューやカレーをかき混ぜた後は、汚れがしっかり。 でも、基本的に材料を全部入れたあとは、スイッチひとつ。 調理途中にでてくる洗い物(おたまとか、お皿とかボウルとか)がなく 、ホットクックを使っていない時より 洗い物は減りました 。 他にもヘルシオホットクックについて色々知りたい方はこちら
サポート・お問い合わせ ヘルシオ ホットクック お手入れ 製品別サポートトップ Q&A情報 取扱説明書 製品情報 別売品 カタログ お手入れ 動画 故障診断ナビ 修理相談 まぜ技ユニット 調理後しばらくは、高温になっています。 お手入れは、必ず冷めてから行ってください。 お手入れに、次のものは使わないでください。 (塗装のはがれ、傷付き、変色や、内部に液が浸透すると故障の原因になります) まぜる行程のないメニューのときは、はずしておくと、お手入れが楽です。 はずしかた ストッパー(角側)を押し込むと、手前にはずせます 洗いかたのポイント まぜ技ウイングを軽く開き、汚れを落とします 両側のクリップを開き、カバーをはずして汚れを落とします 取り付けかた ストッパー(角側)を「カチッ」と音がするまで押し込むと、反対側のストッパー(丸側)が飛び出します 取付軸をまぜ技ユニット取付穴に差し込む ストッパー(丸側)を「カチッ」と音がするまで押し込むと、反対側のストッパー(角側)が飛び出し、固定されます 固定後は、手前に引いて、抜けないことを確認してください。 お手入れ後 十分に水気を取り、はずしかたの逆の手順で組み立ててください。