てこね寿司【伊勢市(その他:鳥羽市・志摩市)】 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 伊勢志摩の名物料理「てこね寿司」。マグロやカツオなどの赤身の魚をタレに漬け込んだ刺身にして、酢飯にのせて食べる郷土料理です。漁師が、船の上で獲ったばかりの魚をおろし、醤油に漬け込んで、手でご飯と一緒に混ぜ合わせて食べたのが発祥といわれています。海の幸に恵まれた伊勢志摩ならではの豪勢なご当地グルメといえるでしょう。 ここで食べられる! :おかげ横丁を代表する田舎料理屋「すし久」 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 名物メニューは『手こね寿し』。たっぷりのった醤油漬けのカツオと酢飯と相性は抜群。カツオのねっとりとした食感に酢飯が進みます。 出典: ココガイイカモさんの投稿 てこね寿司で有名な「すし久」。こちらもおかげ横丁からすぐそばです。お伊勢参りに合わせて食べられるのでうれしいですね。江戸時代には料理旅館として創業していた『すし久』。その面影が店内には残っています。窓からは五十鈴川が望め、まったりとした時間を過ごせます。 すし久の詳細情報 すし久 五十鈴川 / 郷土料理(その他)、うなぎ、麦とろ 住所 三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁 営業時間 11:00~17:30(L. O. 地元でも話題！三重の「ご当地グルメ」ランキングTOP13 | RETRIP[リトリップ]. 17:00) 定休日 無休(ただし火曜日と毎月1日&末日の夜は休み) 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 4. 的矢かき【志摩市】 出典: 『的矢(まとや)かき』は、志摩市にある的矢湾で生産されている名産のカキです。三重ブランドとして認定され、県から公式に推奨されています。甘くて柔らかく肉厚で、ぷりっぷりの食感が魅力です。養育1年で出荷されるため、甘味や旨味が強いのが特徴です。今や、『的矢かき』は世界的にも有名なブランド牡蠣にまでなっているんですよ。 ここで食べられる! :的矢に店を構える牡蠣専門のお店「はしもと」 出典: ビール大大好きともちゃんさんの投稿 的矢の海が目の前にある見晴らしの良い高台にある「はしもと」。ここでは、名産の『的矢かき』を使ったかき料理が堪能できます。完全予約制で、牡蠣のシーズンが終わる3月末までの5ヶ月間の営業。訪れる際には、注意しておく必要があります。 出典: parm1234さんの投稿 カキフライやバター焼きもおいしいですが、おすすめは何といって殻付きの生牡蠣。カキの殻からエキスとともにチュルっと食べてくださいね。 的矢かき料理の店 はしもとの詳細情報 的矢かき料理の店 はしもと 志摩市その他 / 魚介料理・海鮮料理 住所 三重県志摩市磯部町的矢310-29 営業時間 11:00~15:30 [予約可否]電話予約優先 定休日 火曜日・年末年始 平均予算 ¥2, 000~¥2, 999 データ提供 5.
伊勢うどん 知ってるうどんと違う!甘辛ダレもクセになります 昔からお伊勢参りの際に食べられてきた「伊勢うどん」。極太でふわふわの麺に、たまり醤油+みりん+鰹節・いりこ・昆布などの出汁からなる黒いタレを絡めた名物料理です。「ビックリするほど柔らかい極太麺×濃厚なタレ」が特徴の伊勢うどんは、「コシがある麺×アッサリした出汁」の讃岐うどんとは対極的。1時間も茹でる柔らかさたるや、離乳食に使えるほど。「伊勢参りという長旅の疲れを消化のいいもので癒すために柔らかくした」というのが有力な説。甘辛ダレとよーく混ぜて、たれと絡めて召し上がれ。 鰻(うなぎ) カリッとした皮の旨味、香ばしさが食欲をそそる 津市は「うなぎ」で有名。市内だけで20軒以上ものうなぎ料理専門店があり、一人あたりのうなぎの消費量と店舗数が日本一になったこともあるほど。店の前からは香ばしい匂いが漂い、食欲をそそられます。津のうなぎは関西風。蒸さずに地焼きするので、外はカリッ・パリッと香ばしく皮の旨味を味わえ、中は肉厚でふっくらジューシー。脂の甘みもあってボリューム満点です。津のうなぎは価格がリーズナブルなのも高ポイント。うなぎ好きには嬉しい限りです。津市はかつて鰻の養殖が盛んであったことから専門店が多く、養殖を行わなくなった今も市民の味として親しまれています。 アワビ 海女さんの手焼きアワビを召し上がれ! アワビは古来より伊勢神宮に奉納されてきた縁起物。海女漁で獲るアワビは昔ながらの名産で、今でも海女さん達が獲る貝を「海女小屋(海女さんが体を休める小屋)」で食べることができます。現役の海女さんが手焼きしてくれる獲れたてのアワビを、漁の体験談などを聞きながら食べるのも一興。厚みがある「黒アワビ」は、刺身にすればコリコリの食感に、火を通せばスーッとナイフが入る柔らかさに、2通りの食感が楽しめます。蒸せば濃厚な旨味が閉じ込められ、酒の肴に最高の逸品に。旬は主に夏場となります。 サザエ つぼ焼きの一番美味しい焼き方は? 「サザエはあんまり好きじゃない…」という方は、もしかしたらまだ美味しいサザエに出会っていないのかもしれません。砂を一緒に食べてしまっては台無しですし、焼きすぎると硬くなります。どこを切り落とすのか、内側の蓋はどうするのか、鮮度の良いものを見分けるにはetc.,... 食べたい! みえのうまいもん「三重グルメ」｜観光三重（かんこうみえ）｜三重県の観光・旅行情報はここ！. 美味しく食べるにはいろんなコツがあるんです。貝のプロである海女さんが手焼きしてくれるサザエを海女小屋で食べてみてください。アツアツのサザエに醤油をジュッとたらすと香ばしい磯の香りが広がり、絶品!
亀山みそ焼きうどん【亀山市】 出典: meer32さんの投稿 亀山の名物グルメはこちらの「みそ焼きうどん」。うどん・野菜・豚肉などを、赤みそベースの味噌だれをかけて豪快に焼く鉄板料理です。国道を走るトラックの運転手さんたちの間で人気のメニューが、いつしか地元の味として親しまれるようになったんだとか。亀山が誇るB級グルメです。 ここで食べられる! :『亀山みそ焼きうどん』発祥のロードサイドの焼肉店「亀八食堂」 出典: ちーちゃん☆ミさんの投稿 発祥は、市内にある「亀八食堂」。裏メニューとして40年以上にわたって提供されてきました。2010年に開催された県のご当地グルメ大会で準優勝した頃から、亀山の名物グルメとして定着しました。 出典: やっぱりモツが好きさんの投稿 味噌ダレで味付けしたうどんは、醤油ベースとはひと味違って美味。赤味噌の香ばしさが、食欲をそそります。普通のうどんに飽きたという方には、オススメです。 亀八食堂の詳細情報 亀八食堂 亀山 / 焼肉、うどん 住所 三重県亀山市布気町1799 営業時間 [平日] 11:00~21:00(L. O)※20:30までに入店 [土日祝] 11:00~15:00(L. 14:30) 17:00~21:00(L. O)※20:30までに入店 定休日 HPにて 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 10. 津ぎょうざ【津市】 出典: 古だぬきさんの投稿 津市民にとっては定番グルメの『津ぎょうざ』。直径15センチもある大きな揚げぎょうざです。見た目もインパクトも凄いですが、味も絶品。発祥はなんと小学校の給食メニューなんですよ。こちらは2015年の全国B-1グランプリで3位に入賞しました。直径15㎝で、油で揚げてあれば、中の餡に決まりはないそう。そのため、お店によって味が異なるのも『津ぎょうざ』の魅力です。 ここで食べられる! :ガッツリ系『津きょうざ』として人気「ラーメンいたろう」 出典: プリンセスシンデレラさんの投稿 『津ぎょうざ』は市内の中華料理店などで提供されていますが、「ラーメンいたろう」は特にボリューム満点の『津ぎょうざ』が食べられると人気です。餃子の大きさが拳大というから、かなり大きい!分厚めの皮でガリっと食べ応えのある雄々しい『津ぎょうざ』です。近鉄「津新町」駅から徒歩で7分ほどの場所にあります。 出典: スパマキシマムさんの投稿 餡に特製のラーメンスープと干しエビが使われているのがラーメン屋さんらしいですね。ニラのパンチが程よくて効いていて肉汁あふれる『津ぎょうざ』を食べれば、元気がみなぎってきますよ。 いたろうの詳細情報 いたろう 津新町 / ラーメン、つけ麺、餃子 住所 三重県津市丸之内4-20 営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00 定休日 月曜日、日曜日の夜 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 三重は美味しいものの宝庫♪ 出典: ぴーたんたんさんの投稿 三重には地元の人にも愛されるご当地グルメがたくさんあります。歴史のある食べ物、誰もが知っている極上の美食、さらには他県では知られていないようなマニアックな料理など。三重ならではの絶品グルメの数々、ぜひ堪能しに行ってみてはいかがでしょうか?
(※"いかだ荘 山上 公式HP"参照) 牡蠣好きな方は是非行ってみてください♪ 桑名といえば、「なばなの里」のイルミネーションが綺麗で有名ですよね。そんな桑名ですが、実は「はまぐり」も名物なのをご存知ですか? 桑名の「はまぐり」を食べに全国各地から旅行に来る人もいるくらい、根強い人気を誇っている"穴場グルメ"なんです♪ 中でもおすすめは桑名駅から徒歩5分程度のところにある「日の出」。定番メニューは、はまぐりの旨味がぎゅっと凝縮された「はまぐり鍋」です。 旬の季節(5月から8月頃)は予約が取りづらいこともあるようなので、訪問する際は予約を取るようにしましょう! 「津ぎょうざ」は1つのサイズが直径15cm以上ある巨大な揚げ餃子です。外はカリッとしていて、中は肉汁たっぷりジューシーな三重の名物B級グルメです! 発祥のルーツが学校給食ということもあり、中にはお肉だけでなく野菜もたっぷりはいっていて栄養バランスも抜群です♪ おすすめは、近鉄江戸橋駅から徒歩15分程のところにある「みえやに」。三重大学の近くにある人気の居酒屋ですが、ここの「津ぎょうざ」が絶品です♪ お店には松阪牛や伊勢うどんなど、他の三重名物もたくさん注文できるのでディナーにもおすすめです! 店内には、三重のお土産コーナーもあります!こちらのコーナーには、お菓子や飲み物などお土産に丁度良いものが揃っているんです。 旅行の締めくくりに訪れて、「みえやに」でお土産を買って帰るのも良いですね♪ 三重県の津は餃子だけでなく「うなぎ」も名物として有名です。街のいたる所にうなぎ屋さんがあり、店の近くを歩くとタレのいい匂いがすることも♡ 地元の方もよく通うほど、「うなぎ」の消費量が多いことでも知られています。 どのお店で食べても美味しいですが、中でもおすすめは「新玉亭 (しんたまてい)」。1890年創業の老舗の名店で地元民からも愛されています♪ (※"新玉亭 公式HP"参照) 津新町駅から徒歩10分程とアクセスの良さも抜群です! aumo編集部 最後におすすめするグルメは、三重県の名物グルメで有名な「とんてき」です。三重県四日市の郷土料理で、厚切りの豚肉とにんにくが特徴のスタミナ料理です! 甘めの醤油味がご飯にもお酒にも合って、何度も食べたくなる1品です♪ 四日市のアーケード内にある「一楽」は四日市駅から徒歩約15分で行けるので、電車で三重を散策する際に途中下車して寄ることもできるためおすすめです。 電車で観光される方は、是非立ち寄ってみてください♪ いかがでしたか?
★詩歩さんの自身初めてとなるガイドブック「ダナン&ホイアン PHOTO TRAVEL GUIDE」(ダイヤモンド・ビッグ社、税込1, 650円)が11月28日に発売されました。
筆者は、2014年の3月にウユニ塩湖に行ってきました。 E-M5 + DIGITAL 12mm F2. 0 (ISO200, F5. 0, 1/500sec) その時の経験をもとにこれから行こうと思っている人への必須アイテムをご紹介します。 通常なら、サングラス、日焼け止めなどが書かれる訳ですが、それは別のブログに任せるとしましょう。 ウユニ湖に行くなら必ず持って行きたい持ち物。 それは、 三脚 です。 え?って感じですが、それはこれから説明します。 ①三脚を 星空 の撮影に使う せっかくウユニ塩湖に来たからには、夜の星空の鏡張りも見てみたいですよね。 E-M5+ LUMIX G FISHEYE 8mm F3. 5 (F3.
標高が高い場所に位置するウユニ塩湖は日差しがかなり強く、 夜間でも月の光で日焼け することがあります。そのため、昼夜関係なく、日焼け止めや帽子、サングラスなどで 紫外線対策はしっかりと 行いましょう。 また、ウユニ塩湖へ訪れる際は 高山病にも注意 が必要です。特に夜間は寒いため水分補給がおろそかになりがち。体内の水分が不足すると高山病のリスクが高まるので、 こまめな水分補給 を心がけましょう。 万全の態勢で、魅力あふれるウユニを満喫しよう いかがでしたか?1年を通して世界中から観光客が集まるウユニ塩湖は、一生に一度は見たい絶景スポットのひとつ。乾季と雨季で異なる絶景が楽しめるので、何度も行きたいと思う方も多いかもしれません。ただ、日本とは勝手が異なるところもあるので、訪れる前にしっかりと前準備をし、万全の態勢で訪れることが大切です。 特に 気温には要注意 。昼と夜で気温差が激しいので、昼は軽装でも問題ありませんが、夜はしっかりと防寒して水分補給や紫外線対策も忘れないようにしましょう。ぜひ魅力あふれるウユニを満喫してください。 トラベル・スタンダード・ジャパン (北米・中南米・オセアニア専門ダイヤル)
周辺グルメも要チェック♡ ①心もお腹もいっぱい♡「BAKE STUDIO OKAZAKI 岡崎製パン所」 出典: masa_marcyさんの投稿 ひとしきり写真を撮って、癒されたあとに立ち寄りたいのがこの「BAKE STUDIO OKAZAKI(ベイク スタジオ オカザキ) 岡崎製パン所」。2018年9月にオープンしたお店です。カラフルな外観で、店頭にはサボテンが飾られていたりしてハッピーな雰囲気。なんだか南米らしさも感じられてGOODですね。 出典: masa_marcyさんの投稿 地元産の麹で発酵させたバンズは良い香りがしてフワフワ♡肉汁たっぷりのパティを挟みこんだハンバーガーは、心もお腹も大満足の逸品です!
目覚めると朝食をとり荷造りをしてチェックアウト!! バックパックを持って、 10時ホダカツアー前集合 集まった7人の内訳は、 日本人と香港人のカップル、日本人と韓国人のカップル、その他全員日本人w 久々のホーム感に安堵した しかも、殆どが世界一周終盤の方や、北朝鮮も旅したことあるようなコアな旅人w バンに乗ったらいざドライブ! ドライブ中には、そんな旅人の皆さんにアンケート! Q. 今まで旅した場所で特にお気に入りの場所はどこですか!? A. パタゴニア 私はこの後も世界一周中、様々な国で色んな旅人にアンケートをとったが、パタゴニアをあげる人は非常に多かった Q. どの国が一番大変でしたか? 日本の“ウユニ塩湖”キレイに撮るコツは…｜日テレNEWS24. A. インド どの旅人に聞いても答えは同じだった (後で私も痛感する事になるとはこの時の私はまだ知らない) Q. 食べ物が美味しかった国と不味かった国は? A. 美味しい→タイ、中国 A. 不味い→イギリス そして、イランは美味しい派と不味い派で結構意見が分かれた 旅人の話を聞くのは楽しかった やがて、バンは景色は塩湖?のようなますます殺風景の場所へ進んでいく いけどもいけども塩?砂だらけ エルニーニョ現象が怖くなった 水不足で鏡ばりが見れなかったらどうしよう‥陽気なメンバーでトークは弾むが、 いけどもいけども塩だらけ!w だんだん、茶色い砂から、 真白の塩だらけになる 真白の塩がやがてキラキラした塩に変わってくるとピチャピチャという音がして車内が騒めく ドライバーが手を出して塩を触って何かを確かめながら走る しかし、いけどもいけども塩だらけ ‥いったい鏡張りはどこにあるのだろうか? バンで端の席だった事もあり、 外の景色を必死で眺める すると突然、本当に突然、鏡張りの世界になった その瞬間、私は叫んだ 私は悲鳴を上げながら急いでカメラを回した 私だけではなく皆叫んでいた 突然鏡張りの景色になる瞬間 今まで生きたどんな瞬間より感動した そして、鏡張りを走ってるこの感覚はもう言葉にならない まるで天空のドライブ 言葉はいらないだろう 下記、画像 人生で1番美しかった ちなみに鏡張りにつくと長靴を貸してもらって散歩をする どこまでもつづく天空の散歩 ウユニ塩湖は浅い湖なのだ 本当に美しくて私は死ぬときはここで死にたいとすら思った 気分が良くて自然と走り回った しかし、転ぶとウユニ塩湖は危ない この塩は落ちにくいのと、 固い塩の石だらけで転ぶと擦り切れるので注意が必要だ←経験者は語る ホダカツアーのいいところは、 The 日本人が好きなウユニショットをたくさん撮ってくれること 雲がなくなってしまったが、本当に本当に綺麗だった!
ウユニ塩湖内には下水道がないので、3つのトイレはすべてが汲み取り式トイレだ。 汚水槽やドラム缶には、観光客の汚物がたっぷりと溜まっている。 では、その後の処理はどうしているのだろう? トイレを管理している人に聞き取り調査を実施した。 「溜まった糞尿は、たまにタンク車で"外"に運び出すよ」 と説明してくれた。 「"外"に運び出す?