はま寿司に登場した数量限定の「うにつつみ」。見本と実物を比較したら…。 回転寿司チェーンのはま寿司は7月8日から、うにメニューがずらりと並ぶ「うに祭」を実施している。 画像をもっと見る ■「見本と違う」と話題になった過去 その中でも110円で濃厚なうにが食べられる『うにつつみ』が注目を集めているが、昨年は 「見本と実物がぜんぜん違う」と話題 になり、しらべぇ編集部が実際に検証していた。 こちらは過去の写真だが、これを「うにつつみ」と呼ぶには正直厳しいライン。それだけに今回のうにつつみに不安を抱いてしまったのが本音だ。 これが今回のメニューの見本。写真を見ると、2つ以上のうにが重なっていてボリュームたっぷりという印象を受けるが、はたして結果は… 関連記事: はま寿司、8日から「うに祭り」開催 豪華なうにが110円から楽しめる ■見本よりスゴかった 見本よりスゴくないですか? うにが2つなのは見本と同じだが、一つひとつがしっかりとした大きさでシャリを覆うように乗っている。 食べると、嫌な苦味はなく甘さがしっかりと出ていてスゴくおいしい。これが110円で食べられるのはなかなか贅沢だ。 ただ、記者が注文したうにつつみがたまたま良かっただけかもしれない。そこで、5皿注文してクオリティをチェックすることにした。 この記事の画像(11枚)
参考リンク:はま寿司 「しょう油」 、「 平日1皿90円未実装店舗 (PDF)」 執筆: Photo:Rocketnews24. ▼はま寿司厳選醤油は購入できます ▼魚のマークが可愛い ▼これからの季節、ゆずぽんもサッパリしていて良い ▼どれも美味しいが、特にこの2本が気に入っているぞ
株式会社はま寿司(代表取締役社長:遠藤 哲郎 本社:東京都港区)が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」では3月4日(木)から、毎回ご好評いただいている「うに祭り」を開催します。 今回の「うに祭り」では、ウニ本来の素材の旨みを最大限に生かしたウニネタ7品と丼ぶり1品が登場します。ウニネタは100円+税の特別価格でご提供する「うにつつみ」の他に、歯ごたえのあるイカと濃厚なウニの風味の「真いかうにのせ」、大葉の爽やかな香りが絶妙な「いか刺しのうに和え軍艦」、変わりネタとして、たっぷりのウニがシャリではなく煮玉子の上に乗った「うに・オン・ザ・煮玉子」が新登場します。意外にも、ウニと煮玉子、海苔の相性が抜群で、一度食べるとヤミツキになります。 また、お持ち帰り丼ぶりに、ウニとイクラが敷き詰められた「特上うにいくら丼」も登場します。濃厚なウニの風味とプチプチとしたイクラの旨味が同時に楽しめる逸品です。 ぜひ「はま寿司」の「うに祭り」で、ウニの濃厚な味わいを存分にお楽しみください。 ※商品はなくなり次第終了です。 ※価格は店舗によって異なります。 ※全530店舗で導入予定です。(3月4日時点)
はま寿司では5月27日から「北海道&東北うまいもん祭り」を開催している。 北海道・東北から選りすぐりのネタを仕入れており、新商品の「北釧(ほくせん)〆さば」(165円)は、北海道釧路港で水揚げされた大切りで脂のりのよいサバを味わえる。また、「青森県・宮城県産金目鯛」(165円)は上品な甘みで、身は柔らかさを感じながらも噛み応えがある。 ほかにも、たっぷりのホタテの旨みを存分に楽しめる「特盛り!北海道産ほたてつつみ」(165円)、マグロ・サーモン・エビ・生ハムに北海道産生乳100%使用のクリームチーズをトッピングした「クリームチーズシリーズ」(165円)、豚の旨みとコクをアップさせ醤油をきかせたスープがもちっとした麺に絡み、チャーシューとのコンビネーションを楽しめる「喜多方ラーメン」(418円)、流通量が少ない希少な今金男爵を使用した「今金男爵コロッケ」(220円)なども用意している。 【関連記事】 iPhone対応で注目度アップの「Visaのタッチ決済」、使える店はここ! 特盛りサーモン&大切り大とろ寿司が110円! はま寿司で本日から期間限定 はま寿司、「うに祭り」再来 はま寿司、本日から「特ねた100円! 」 売り切れ次第終了 「はま寿司」導入から3年、ペッパー君と仲良くなる秘訣は?