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Wed, 28 Aug 2024 01:27:59 +0000
看護師同士の結婚って実際いい?悪い? まぁ、人それぞれなので、一概には言えないですが、 私は旦那さんが『看護師』でよかったなぁ って思っています(≧▽≦)♪ 今回は『 看護師同士の結婚 』ってどうなの?…というお話☆ 旦那さんが看護師の場合の『魅力』 仕事や勤務体制を理解し合える お互いの仕事を理解し合うことは、円満な結婚生活を送るためには重要! 実際、看護師同士の結婚ってどう? | wimpyナースのふたりごと. 私たちは 同じ病棟で働いていたので、その病棟の多忙さも悩みも共有 できました。病院や病棟が違うだけで、 『私の方が忙しい!』『俺の方が大変!』とお互いの多忙さを競うような発言によってケンカの引き金になることも考えられます が、 それがない んです。 看護師同士なので、気兼ねなく専門用語も使えますし、休みの時にあったイベントやハプニングについて情報交換もできました。「あるある話」などで会話が弾むことも☆ 同じ看護師、経験年数は違えども 正直な看護師としての意見や考えを聞ける ので、 自分の視野を広げることにもつながっている と思います( `ー´)ノ 平日休みがとりやすい 土日はどこに行っても人が多く、混んでいるところに行くのは面倒ですが、 平日に休みがとれる看護師同士であれば、混みやすいところでもゆっくりと楽しむ ことができます。 土日や連休に比べて 宿泊費や航空券が安く、お得というメリット も( *´艸`) お互い家事を協力し合える 旦那さんはもともと1人暮らしだったので、家事全般できました。 旦那さんのほうから『 家事は出来る方がすればいい 』と言って 結婚当初から協力的 だったので、家事でもめることはありませんでした! お互い同じように仕事をしていると「大変さを理解し合える」ので、家事を押し付け合うこともありません(゚∀゚)☆ 比較的安定した収入を得られる 看護師の資格があれば、就職先や転職先などに困ることもありません。 しかも夫婦で看護師の資格があれば、比較的安定した収入が得られやすいと思います。 同業者ならではの悩み 同業者だからこその意見の相違 仕事の話は、理解してもらえる反面、 同業だからこそ生じる意見の違い もあります。 同じ職業だからと言って、同じ考えとは限りませんから(。-`ω-) すれ違い生活 やはりお互いに変則的なシフトで働くゆえに、日々の生活時間帯や休日が合わず、 すれ違い生活になることは覚悟しないといけません !
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ゲストが楽しめるようにと準備を進めて迎えた日*看護師のおふたりらしく「看護の日」の結婚式 | みんなのウェディングニュース

私たち夫婦も本当に仲良しです♪ 【夫婦2人でプレイ!】switchゲームソフト楽しいおすすめ8選 看護師夫婦がおすすめする「夫婦2人でプレイ!switchゲームソフト楽しいおすすめ8選!」 突然ですが、みなさんは夫婦の休日どのよ... 看護師夫婦でよかったと心の底から思います! 夫は急性期の病院で働いていましたが、残業も多く通勤時間もかかっていました。 家族と過ごす時間をもっと大事にしたい と言い出し、思い切って残業が少ない、通勤に便利な病院に転職しました。 家族と過ごす時間が増えて夫婦ともに喜んでいます。 もし、看護師夫婦ですれ違いが多くて悩む方がいれば、転職も考えてみてはいかがでしょうか? 病院はどこも人手不足ですし、たくさんの病院が存在しています。 一般企業と違い転職しやすい職業です。 転職に興味のある方はこちらの記事も参考にしてみてくださいね!↓↓ 【看護師転職】病院の種類や特徴&メリットとデメリットのまとめ 病院を転職しようか迷っている看護師のあなた! ゲストが楽しめるようにと準備を進めて迎えた日*看護師のおふたりらしく「看護の日」の結婚式 | みんなのウェディングニュース. 忙しいあなたに代わって、看護師ブロガーくまみが病院の種類や特徴、さらに急性期や回復期... ABOUT ME

実際、看護師同士の結婚ってどう? | Wimpyナースのふたりごと

既婚者に「結婚相手と出会った場所」に関するアンケート調査を行うと、必ず上位にくるのが「職場」です。社会人であれば1日の大半を過ごすことになる「職場」は、業種を問わず将来を共にするパートナーと出会える身近な場所といえます。 もちろん、看護師さんにとっても例外ではありません。そこで、看護師同士の結婚について、考えてみたいと思います。 目次 看護師×看護師の結婚のメリットは?

【年収は?】看護師同士の結婚生活について【寝室は?】 - ばらもんBlog

訪問看護TOP / サービス / 自費のサービス / 利用事例 / 第27回 遠方で行われる結婚式への出席 ■目 次 1. ご利用までの経緯 2. 看護師同士の結婚上手くいっていますか? - 上手くいってますね~看護... - Yahoo!知恵袋. 訪問スタート 3. スケジュール Sさんは胃がん治療のため、近隣の病院に入院していました。一か月後に、大阪で行われる息子様の結婚式を控えていましたが、万全な体調ではありません。外出中のドレーン管理や車イス移動、突発的な体調変化も考えられることにご家族は不安を感じていました。 結婚式への出席を強く希望されたSさんとご家族は、何か方法が無いかと病院の医療相談室に相談すると、相談室の看護師からプライベート看護サービスを紹介されました。「移動中も結婚式中も看護師さんにケアを任せたい」というご家族のご希望で、当社にご利用依頼をいただきました。 ご依頼を受けて当社看護師が病院を訪問し、Sさん、奥様、相談室看護師、病棟看護師と面談しました。病院出発から式を終えて戻ってくるまで、奥様と共に看護師が常に付き添う予定を組みました。大阪には結婚式前日に移動して挙式会場のホテルに一泊する予定でしたが、奥様は夜間帯も看護師が付き添うよう希望されました。神奈川在住の看護師が移動と結婚式中の付き添いを担当し、夜間帯は大阪在住の当社看護師が付き添う予定を組みました。 適切な看護を提供する準備として、看護師は病棟看護師からレクチャーを受けました。式場の環境確認のために、担当プランナー様に連絡してバリアフリー環境や当日の動線などについて教えていただきました。 2.

看護師同士の結婚上手くいっていますか? - 上手くいってますね~看護... - Yahoo!知恵袋

旦那さんが寝ている時間帯に帰宅し、私が寝ている間に旦那さんが出勤…なんてことも当たり前。 でも、クタクタになって夜中帰宅すると、『 お疲れ様 』と書かれたメモが… 私はその旦那さんからのメモに何度も心が救われました(;∀;) 最後に… 良い面も多い看護師同士の結婚ですが、お互いに忙しくストレスが多い仕事なので、 余裕や思いやりがなくなってしまったり、仕事に対する意見や考え方が食い違って口論になってしまうことも 考えられます(-_-;) 結局のところ、どんな仕事でも『 どれだけお互いを思いやれるか 』だと思うんです… ただ、看護師同士だと説明しなくても大変さは理解できるし、その大変さを想像できるんです(*´ω`) なので、 自然と相手を労わることが出来る … わが家は普段から『 ありがとう 』という気持ちを大切に、 ちゃんと相手に言葉として感謝を伝えています 。 『 ありがとう 』って言われるとうれしいし、 優しい気持ち になれますよね(*´ω`*)

すぐ近くに素敵なパートナーがいるかもしれませんね! 男性看護師の数がまだまだ少ないですが、 マッチングアプリ などで探せばすぐに出会えると思います。 男性看護師と友達になったり恋したり楽しんでみてください! 同職者を探そう!いち早く男性に出会あえる方法 私のおすすめマッチングアプリは ペアーズ よ ↓20代までに彼氏が欲しい人は コチラ↓ 国内最大級のマッチングアプリで安心して使えますよ☺ マッチング率も高いので自分にぴったりの人にきっと出会えますよ! 結婚相談所なら エン婚活エージェント ねっ ↓30歳までに結婚したい人はコチラ↓ 低価格でも手厚いサポートが充実してますよ。 初めての方でも安心して利用できます。結婚を目指すなら結婚相談所が一番です! まずは自分から行動しなきゃね♡ 結婚したいならおすすめはこちら↓

でも、聞いたり実習しているうちにどんどん潔癖症になっていく自分がいました。 夫もそうです。 絶対ポテチを素手で食べず、割り箸で食べる。 マクドナルドではフォークをもらってポテトを食べる。 帰宅したら真っ先に手洗いを徹底的に肘下まで洗浄する。 冬は出かけるときは必ずマスク。 時期によって流行している感染症には敏感になる。 最近では、コロナの影響で自宅では、さらに感染予防対策に厳しくなりました。 これを聞いているとただの潔癖症の神経質なだけじゃないの、と呆れるかもしれませんが、看護師になってから二人ともこうなのです。 潔癖症もありますが、万が一感染症にかかった際に、多忙な病棟に穴を開けるわけにはいきません。 さらに免疫力が下がった患者さんに感染させてしまう、看護師が媒体になるなんて大問題ですからね。 なので、お互いが神経質すぎる!って喧嘩になんてなりません。 くまみの家のアルコール類やハンドソープの減りは尋常じゃありません(笑) 引越しの挨拶などでハンドソープを頂いた時が一番ありがたかったです(笑) ここまで看護師同士のメリットを紹介しました。次はデメリットについて紹介します! 看護師同士結婚デメリット①看護観の違いで口喧嘩になることも お互い相談し合えることはとてもいいですが、 看護師にはそれぞれ価値観いわゆる看護観というものを持って働いています。 いや、その考えは違うだろ。 そのやり方は間違ってる。 などお互いが譲れないこともあり討論になることもあります。 くまえもんはもっと患者さんに対して、こうした方がいいよ!看護師なんだから、こうあるべき! 真面目で、正義感の強いくまみに対し、 別に看護師だからといって、こうあるべきって押し付けるのはよくないよ!

おむすびころりん本舗のフリーズドライ即席みそ汁です。 熱湯160ccを注いでかき混ぜるだけ! すぐに美味しい、ごはんにぴったりのみそ汁がお召し上がりいただけます。 ■内容量:10g(1食あたり) ■原材料:米味噌、ほうれん草、澱粉、油あげ、デキストリン、昆布エキス、鰹エキス、食塩、しょうゆ、ゼラチン、乾燥わかめ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) ■賞味期限:製造日より5年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 熱量:36kcal たんぱく質:2. 0g 脂質:1. 1g 炭水化物:4. 0g 食塩相当量:1. 8g >

【25%Off】フリーズドライ お味噌汁セットA(賞味期限:4ヶ月)|縁起物ならPiary(ピアリー)

インスタント味噌汁 があると、とても便利ですよね。 忙しいときや一人のランチの時など、ちょっとお味噌汁が飲みたいときに簡単に作れるので、私は安売りの時に買い置くようにしています。 ただ、飲むタイミングを逃すことが続いたり、夏になって暑くなると、インスタント味噌汁の存在すら忘れて、気づいたときには 賞味期限が切れていた !ということもありますよね。 そんなインスタント味噌汁ですが、実際、どのくらい日持ちするものなのでしょうか? 賞味期限が切れてしまった場合、すぐに捨てなくてはいけないのでしょうか? そこで、 インスタント味噌汁の賞味期限切れはいつまで食べても大丈夫なのか、見分け方 について詳しくご紹介します。 インスタント味噌汁の賞味期限はどれくらい? インスタント味噌汁と一口にいっても、いろいろな種類のものがありますよね。 ドライタイプ、生味噌タイプ、フリーズドライタイプなど、それぞれのタイプ別の賞味期限は異なります。 まずは、 味噌も具材も生タイプ のインスタント味噌汁の場合、製造後の 賞味期限は6~8ヶ月 ぐらいです。 味噌が生タイプで具材がフリーズドライ のインスタント味噌汁は、 賞味期限は1~2年 ぐらいです。 味噌も具材も全てフリーズドライタイプ のものの 賞味期限は3~5年 くらいとかなり長持ちします。 生みそタイプかフリーズドライかによって、こんなにも賞味期限が変わってくるのですね。 インスタント味噌汁の賞味期限切れはいつまで食べられる? 食べて良いかはどこをチェックする? インスタント味噌汁の賞味期限切れいつまでセーフ?1年前のは未開封でもNG!? | ものしりんこ. それでは、それぞれのタイプの インスタント味噌汁の賞味期限が切れていたら 、いつまで食べて大丈夫なのでしょうか?

フリーズドライ味噌汁|手作り味噌にはない特徴や活用法とは? -Well Being -かわしま屋のWebメディア-

aff 2019年9月号 2ページ目/全2ページ(特集2) 水やお湯を加えただけで、簡単に食べられる保存食"フリーズドライ食品"。どうやって作られているの? 水やお湯ですぐ戻るのはどうして? といったさまざまな疑問について、アサヒグループ食品の広報・CSRグループの八尋 玲さんに伺いました。 フリーズドライ食品とは、何ですか? フリーズドライ食品とは、食品を凍らせ、真空凍結乾燥機と呼ばれる機械で、真空に近い状態にして乾燥させたものです。 お湯や水で戻るのはなぜですか? 【25%OFF】フリーズドライ お味噌汁セットA(賞味期限:4ヶ月)|縁起物ならPIARY(ピアリー). フリーズドライ食品の作り方に理由があります。もとの食品を1食分ずつ型枠に入れて、まず凍結庫で凍らせます。食品を凍らせると、含まれている水分は細かな氷の粒になります。次に、真空凍結乾燥機で乾燥させます。このとき、氷からそのまま水蒸気にする昇華を行い、乾燥させるのです。こうすると、氷の粒があったところは、隙間ができてスポンジ状になります。この隙間にお湯や水が入ることで、食品を復元できるのです。 栄養やおいしさは そのままなのでしょうか? フリーズドライは乾燥工程で、食品に高い温度をかけません。熱による大きな影響を受けないので、食材の色や香り、風味、食感などが復元されやすい上に、ビタミンなどの栄養価が損なわれにくいのです。また、常温で長期間の保存ができるので、保存料も使用していません。 どのような商品が人気ですか? アマノフーズでは、味噌汁などのスープ類や、一品料理などを販売しています。中でも味噌汁が人気です。手作りする場合、だしを取って具材を入れ、味噌を溶かしますが、この作り方は意外と手間のかかるもの。フリーズドライの味噌汁なら、1人分でもすぐにできあがる便利さが人気の理由です。また、アマノフーズでは具材に合わせてだしと味噌を使い分けていて、特に味噌は全国の約30種から適したものをブレンド。そのおいしさも支持されています。 賞味期限は1年。「いつものおみそ汁 なす」/アサヒグループ食品 アマノフーズのフリーズドライ(味噌汁)の製造工程を拝見!

フリーズドライ | 味の兵四郎(ひょうしろう)公式通販サイト

メニューに温かいものがあると一気に「ご飯を食べている」という満足感が増すものです。 自宅から熱いお味噌汁を持ってくるのは大変ですが、フリーズドライ味噌汁ならマグカップと一緒に職場に常備しておくだけ。 今はフリーズドライ味噌汁も種類がたくさんあるので、手作りよりもバラエティ豊かに日替わり味噌汁が楽しめてしまいます。 災害時の備蓄用に 災害時にスーパーから物がなくなり、電気も使えずに困った経験をされた方も多いと思います。 どんな家庭でも食料の備蓄は必須です。 備蓄品というと乾パンなどの乾燥したものや缶詰が多いですが、ただでさえ不安の多い災害時に食べ慣れない物を食べなくてはならないストレスは、特にお子さんや高齢の方にはこたえるもの。 フリーズドライ味噌汁なら、長期間保存できるだけでなく、普段の食事と変わらないものを食べられるという安心感があります。 味噌には気持ちをリラックスさせる効果のある成分も含まれていますので、緊張しがちな災害時の非常食にはぴったりです。 キャンプ・登山に なるべく荷物を軽くしたいキャンプや登山。 そんなときにも、フリーズドライ味噌汁が活躍します。 フリーズドライ味噌汁の重さは、なんと1杯10~20g! 3つ携帯してもフェイスタオル1枚分ほどの軽さです。あまり具材が入っていないイメージがあるかもしれませんが、具だくさんなものもたくさんあり、思った以上に満足感があります。 特に山の上は冷えるので、温かいお味噌汁はありがたいですね。 贈り物・おみやげに 意外かもしれませんが、フリーズドライ味噌汁は贈り物にも喜ばれています。 高齢の方や一人暮らしの方など、「味噌汁を少量作るのは大変」という方でも手軽に本格的な味が楽しめるため、セットでお中元やお歳暮のギフトにされるのもおすすめです。 もうひとつの意外な使い道が、海外へのおみやげ。 「味噌汁」という日本独自の料理がコンパクトに軽く持ち帰れるので、日本へ来た外国人旅行客の方々に大人気なのだそうです。 海外に旅するときに持って行くと、現地在住の日本人の方はもちろん、ネイティブの方にも喜ばれますし、日本食が恋しくなったときにも活躍するかもしれませんよ。 フリーズドライ味噌汁は栄養がない? フリーズドライ | 味の兵四郎(ひょうしろう)公式通販サイト. 見た目はパサパサ、まるで抜け殻のよう…フリーズドライにすると栄養が損なわれそうな気がしませんか? ところがフリーズドライ味噌汁は、味や食感だけでなく栄養面でも新鮮な状態に近いのです!

フリーズドライ食品:農林水産省

フリーズドライ味噌汁は腐ると臭いはどうなるのでしょうか。 臭いが特にひどいという味噌汁について見ていきましょう。 なめこ入り味噌汁 ナメコが入ったフリーズドライの味噌汁は特に注意してください。 元々ナメコは乾燥に弱く、フリーズドライに適した素材とは言えません。 それを無理矢理フリーズドライにしているので傷みやすく、万が一腐った時は酸っぱい腐敗臭がしてきます。 なお、ナメコのヌルヌルとした食感は、Bクルカンやミネラルを始めとした抗がん栄養素の影響なので腐っているわけではありません。 ただし賞味期限が切れて古くなると、悪性の菌糸がナメコに根付く可能性もあるので、賞味期限が切れたナメコのお味噌汁は食べないように注意しましょう。 茄子のお味噌汁 次に悪臭の原因になりやすいのは茄子のお味噌汁です。 茄子は腐ると生ごみのような臭いがする上に、皮に白い斑点がでてきます。 ただし茄子はブルムと呼ばれる胞子と腐った時の白い斑点の見た目が同じなので注意! 腐っていると白い斑点から酸っぱい臭いがし、万が一食べてしまうとすぐにお腹が痛くなってきます。 食べた時に違和感を感じたときは飲み込む前に吐き出しましょう。 卵の味噌汁は賞味期限が長い? 一方で卵のように生の食材よりも賞味期限が長くなるお味噌汁の具材もあります。 フリーズドライの卵は濡れていなければ5年近く持つ上に、酸化しても臭いが酸っぱいこと以外は喫食の支障になる要素は存在しません。 卵は中華スープにもよく使われているので、長期保存したいときは卵の入ったフリーズドライ食品がおすすめです。 この様に腐ると臭いがきつい具材達ですが、湿気を吸収しなければ腐敗臭がしないという特徴があります。 そのため開封未開封問わず、保存するときは湿気の無い場所に保存してください。 万が一開封済みの物を保存するときは、除湿剤を設置することを強くおすすめします。 海外の研究機関では、フリーズドライの味噌汁は正しい保存方法を守れば、通常の味噌汁よりも栄養価の高い状態が長期間維持できることを発表しています。 したがって大量購入しても、湿気の無い場所に保存できれば消費に困ることはありません。 ラーメンやお鍋のスープに使うのもおすすめ! もし余ったときは、ラーメンやお鍋のスープに使うのがおすすめ! フリーズドライ味噌汁の具材を使えば、手間いらずでお鍋やラーメンを食べられます。 鮭のお味噌汁が余っているときは、豆腐や冷蔵庫の野菜を加えて石狩鍋を作ってみましょう。 山椒を加えればフリーズドライお味噌汁の味に深みが増します。 余ったご飯があるときは、きりたんぽ鍋もいいですよね!

インスタント味噌汁の賞味期限切れいつまでセーフ?1年前のは未開封でもNg!? | ものしりんこ

みなさん!こんにちは♬ はる みわ 健康食だけどお味噌汁の準備って少し面倒ですよね? その手間が徐々にお味噌汁を食卓から遠ざけてしまい、家には余ったお味噌が沢山…なんてことありませんか? 確かに、あまったお味噌はもったいないですが、忙しくてお味噌汁を作っている時間がない方にとっては、フリーズドライの味噌汁がありがたい。 長期保存できる上に、お湯を入れるだけで食べられんですよ。 しかしそんなフリーズドライ味噌汁も時の流れには逆らえません。 フリーズドライ味噌汁の素材それぞれに賞味期限があるので、今回はそれらをまとめてご紹介していきます。 記事の内容 フリーズドライ味噌汁の消費期限はいつまで? 消費期限が切れたフリーズドライ味噌汁は腐るとどうなる? フリーズドライ味噌汁を大量消費するには? 賞味期限が長いフリーズドライ味噌汁を紹介! 記事の信頼性 フリーズドライ味噌汁の消費期限について、時間をかけて調べてみたところいろいろなことがわかりました。 各メーカーの見解はもちろん、宮崎大学衛生科学部の行った実験のデータなども参考にしながら賞味期限切れのフリーズドライ味噌汁がいつまで食べれるかについて詳しく説明していますので、信頼性がある記事だということが分かってもらえると思います。 スポンサーリンク フリーズドライ味噌汁の賞味期限は、大きく分けて味噌の賞味期限と具材の賞味期限に分かれています。 マルコメのフリーズドライ味噌汁を例に上げると、料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みは賞味期限が24カ月もあるそうですよ。 しかしあおさや豆腐入りの料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みその賞味期限は12カ月に留まっています。 同じようにアマノフーズのフリーズドライ味噌汁も、具材が含まれているため、賞味期限が最低180日以上の物に限られています。 したがって、この記事では具材と味噌汁の賞味期限とそれぞれの変化について紹介していきます。 また、サバイバル用品店には、具材付きで賞味期限の長い味噌汁もあるので、それらの情報も紹介していきます。 賞味期限切れフリーズドライ味噌汁の食べれる期間は?

最近では種類も味もかなり増えたフリーズドライ商品。 軽く持ち運びができ、お湯を注ぐだけで1品完成するという手軽さから、アウトドアに持って行ったり、非常食・常備食として準備しておられるご家庭も多いでしょう。 パパ パスタにカレー!最近はこんなものまであるんだ! 技術はとっても進化してるのね♪ 娘 その中でももっとも身近なのが フリーズドライ味噌汁 ではないでしょうか? 寒くなってきた今の季節、あったかい味噌汁を1品プラスしたい!なんて時にとても重宝しますよね。 ここではその フリーズドライ味噌汁の賞味期限 について、 腐ることはあるのか?腐るとどうなるのか? を見ていきたいと思います。 余った時のアレンジ もご紹介しますので、ぜひ最後まで楽しみに読んでくださいね^^ また、いろんなレトルト食品やインスタント食品の賞味期限などについてはこちらにまとめているので、合わせて参考にしてくださいね。 フリーズドライ味噌汁の賞味期限はどれくらい? ママ たくさん買って常備食に使用!非常の時も使えるかも… と思ってフリーズドライ食品をたくさん買ったのに、賞味期限を切らしてしまった…となってはとてももったいないですよね。 フリーズドライ味噌汁の賞味期限を、 各メーカーごとに比較 してみましょう♪ メーカー 期限 アマノフーズ(長期保存用) 製造から3年半 マルコメ(京懐石シリーズ) 製造から1年半 マルコメ(タニタ食品監修シリーズ) 製造から1年 アマノフーズ(いつものシリーズ) 2つのメーカーを比較しましたが、どちらも 製造から1年を賞味期限 としているようです。 長期保存用は、非常食としても利用できるように特別な処理をしているようですね! フリーズドライとはその名の通り、 食品を「フリーズ=凍結」「ドライ=乾燥」 させた商品。一度冷凍した食品を真空状態で乾燥させて作られています。 微生物の繁殖の要因である、 「水分・栄養・光」 のうち 水分が極端に少なくなっているので、長期間でも保存することが可能です。 条件さえ整えば、 半永久的な保存が可能 だそう。 もし食品をフリーズドライした直後に、酸素も水分も無く、15℃程度の一定の温度の環境で保管すると、半永久的に品質が劣化しないと考えられます。すなわち、フリーズドライ食品の品質を劣化させる大きな要因は 水分:吸湿により微生物が増殖する、食感などが劣化する、加水分解などで科学的な変化が起こる 酸素:酸化により栄養成分、色、風香味が変化する、成分が酸化により別の物質となり場合によっては健康に害をもたらす の2つに絞られてきます 【引用元】 フリーズドライ食品の吸湿と賞味期限 MEMO フリーズドライ食品の歴史 元々は医療分野で、輸血用の血液を急速冷凍・乾燥させて各地へ運ぶための技術として発展したそう。 食品は、ここ10年ほどで発展してきた印象を持っていましたが、実は日本の食品分野でのフリーズドライ商品というのは1960年代ごろから作られ始めたそう!