5 すると辛みを抑えて最高に食べやすくカスタマイズした、 よだれソース の完成だ。 名前はヤバいが、味わいもヤバい。 どうぶつの森で中華料理店を開けば、きっとあらゆる動物が押し掛ける。 そんな危険な味わいを持ち合わせた、 先祖代々伝わる秘伝ソース だ。 地震が起きたら、真っ先に持ち出すべきだ。 あとはいつも通り、豚しゃぶに最適な 柔らかの湯 を沸かしておこう。 こちらは以下を混ぜるだけで作れる、あらゆるお肉類を柔らかくできる秘伝の湯だ。 ・お湯 1000ml ・料理酒 100ml ちなみに混浴である。(まぁ破廉恥) そしてこちらに 常温に戻した豚こま肉250g を、一枚ずつゆっくりくぐらして。 (※常温に戻すには手で軽く揉むと簡単) 火加減は 極弱火 、 赤みがしっかりなくなるまで じっくりしゃぶしゃぶしていただけるだろうか。 また柔らかの湯の温度が冷めすぎないように、一回の入場制限は 豚こま肉3枚まで だ。 詳細な作り方🍖 : 豚コマ肉を劇的に柔らかくする超簡単なしゃぶしゃぶ方法+厳選10レシピ そして最後は 水気をしっかり切った豚しゃぶ によだれソースをかけて。 お好みで追い辣油をプッシュし、これにて 極上に美味しいよだれ豚ネギしゃぶ の完成だっ(*'∀')! 毎日頑張る皆様に、私と豚からの美味しいお中元とさせていただきたいっ! 低糖質の美味しさチェック おおぅ…。 まるで横浜中華街に迷い込んだような、素晴らしく 中華なデザイン 。 もし下に麺が敷いてあれば、極上の冷やし中華に。 さらに下にご飯が敷き詰められていたら、最高のよだれ豚しゃぶ丼に。 この 危険な妄想 が行動に移る前に、いざ一口頂こう。 うむ、 最高に美味しい 。 柔らかな豚こま肉の中に含まれる、 適度な脂 。 そしてそれを包括する、 辛みと甘みと香ばしさ達 。 やはり中華の本気は、私たちの胃袋を鷲掴みにする。 沢山の調味料が必要になるが、是非この美味しさをお伝えしたい。 さらにネギソースを抜群にかけ、沢山のしゃぶ肉と一気に頬張る。 そして 激盛りボリューム に感謝し、美味しいよだれテイストを楽しみ尽くす。 あぁ、何とワクワクする美味しさなのだろう。 「 心躍る食事は、かけがえのない生命の糧である。 」 多分どこかの偉人が、そんな感じの名言を言ってる気がする。(妄想) この架空の名言を心に秘めて、残りの平日もモリモリ頑張っちう所存である(*'∀')!
正月太りが気になるこの時季。買い物メモに従って食材を買い、レシピをマネしてつくるだけで、1か月できれいにやせられる「糖質オフ献立」を試してみませんか? 食材の使いきりができて、冷蔵庫のムダもなくなります。 ここでは平日5日間、1週間分の献立をご紹介します。 <週初めに買っておくもの> 【肉】 ・豚こま切れ肉 200g ・豚バラ薄切り肉 300g ・鶏モモ肉 2枚 【野菜】 ・キュウリ 3本 ・春菊 1束 ・長ネギ 1本 ・ナメコ 1袋 ・ニラ 1束 ・白菜 1個 ・ベビーリーフ 1パック ・マッシュルーム 1パック ・モヤシ 2袋 ・ショウガ 1と1/2かけ ・ニンニク 2と1/2かけ ・しらたき 1袋 【卵・乳製品】 ・卵 6個 ・豆乳 1カップ ・バター 40g 【缶づめ】 ・サバ水煮缶 2缶(1缶190g入り) 【乾物】 ・赤唐辛子 1本 ・いりゴマ(白) 大さじ1と1/2 ・すりゴマ(白) 大さじ1 ・カットワカメ(乾燥 10g ・高野豆腐 1枚 ・塩昆布 15g 【その他】 カレー粉、白ワイン、白ワイン、ビ ネガー、粒マスタード、豆板醤、トマトピューレ、レモン汁、ユズ汁、ユズコショウ 月曜日:糖質5. 1g 週の始まりは、スタミナ炒めで手軽に元気をチャージ。スープを添えると満足感大 ●豚こまモヤシニラ炒め 糖質オフ献立の1週間がスタート!スタミナ炒めで元気をチャージ 【材料とつくり方(4人分)】 (1) 豚こま切れ肉200gはしょうゆ、酒各小さじ1、ショウガのすりおろし1/2かけ分をもみ込む。ニラ1束は5~6cm長さに切る。 (2) フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、(1)の豚肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、モヤシ2袋、(1)のニラを順に加えて炒める。 (3) ニンニクのすりおろし1かけ分、みそ、すりゴマ(白)各大さじ1、しょうゆ、酒各大さじ1/2、豆板醤小さじ1を混ぜ合わせて(2)に加え、手早く炒め合わせる。 [1人分223kcal/糖質3. 糖質制限★簡単がっつり～低糖質★豚ニラもやし炒め♡ レシピ・作り方 by maru-san｜楽天レシピ. 8g] ●ナメコと卵のスープ (1) 卵2個は溶きほぐす。 (2) 鍋に水3と1/2カップ、顆粒鶏ガラスープ小さじ2、ナメコ1袋を入れて中火にかける。煮立ったら3~4分煮、塩、しょうゆ各小さじ1/3で調味する。 (3) (2)に(1)を回し入れ、卵がふんわり浮いたら火を止めてコショウ少しをふる。 [1人分45kcal/糖質1.
ABOUT この記事をかいた人 ねこやま しゅん まるいからだ連合ぽっこりおなか支部代表。健康的な低糖質・ダイエットライフを志す。 夢は台湾Wホテルのプールでイケてる人たちに見られながら、優雅に背泳ぎをすること。 NEW POST このライターの最新記事
6g] ●しらたきとキュウリのあえ物 (1) しらたき1/2袋はざく切りにし、塩少しをふってもみ洗いし、熱湯で下ゆでして水気を絞る。キュウリ2本は縦半分に切って種を除き、斜め薄切りにする。塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら水気を絞る。 (2) ボウルにユズ汁(または酢)、しょうゆ各小さじ2、ゴマ油小さじ1を混ぜ合わせ、(1)のしらたきを加えて5分ほどおく。(1)のキュウリ、いりゴマ(白)小さじ2を加えてあえる。 [1人分26kcal/糖質1. 5g] 木曜日:糖質5. 5g 高野豆腐+ 卵の衣で胸肉がしっとり! ボリューミーな肉おかず献立なら家族ウケも抜群 ※ここで、「鶏胸肉 3枚」を買いたします! ●チキン南蛮 (1) 鶏胸肉3枚は室温に30分おく。鍋に卵3個とかぶるぐらいの水を注いで中火にかけ、沸騰したら10分ゆでて殻をむく。キュウリ1本はみじん切りにし、塩少しをまぶし、しんなりしたら水気を絞る。高野豆腐1枚はすりおろす。卵1個は溶きほぐす。 (2) (1)のゆで卵はみじん切りにし、(1)のキュウリ、マヨネーズ大さじ6を加え混ぜる。 (3) (1)の鶏肉は塩、コショウ各少しをすり込み、(1)の高野豆腐をしっかりまぶす。 (4) フライパンに2cm深さの揚げ油を注いで180℃に熱し、(3)を(1)の溶き卵にからめて入れ、5~6分揚げ焼きにする。赤唐辛子の小口切り1本分、しょうゆ、酢各大さじ1を混ぜ、揚げたての鶏肉にからめる。器に盛り、(2)をかけてベビーリーフ1パックを添える。 [1人分645kcal/糖質2. 2g] ●白菜の塩昆布あえ (1) 白菜1/2個は葉と軸に切り分け、葉は食べやすく切る。軸は保存袋などに入れて冷蔵庫で保存(※金曜日に使用)。 (2) ボウルに(1)の白菜の葉を入れ、塩昆布15g、いりゴマ(白)大さじ1、レモン汁大さじ1/2、ゴマ油小さじ1を加えてあえる。 [1人分39kcal/糖質3. 3g] 金曜日:糖質7. 1g サバ缶を使ったお手軽カレーは豆腐ご飯にかけて。3 日続きの白菜もマヨサラダにすればマンネリ感なし! ※ここで、「豆腐(木綿) 2丁(600g)」を買いたします! ●サバ缶カレー (1) 豆腐(木綿)2丁はぺーパータオルに包んで重石をし、水きりをする。長ネギ1/2本、ショウガ、ニンニク各1かけはそれぞれみじん切りにする。 (2) 鍋にバター20gを中火で溶かし、(1)の長ネギ、ショウガ、ニンニクを入れて炒め、香りが立ったらカレー粉大さじ2を加えてさらに炒める。サバ水煮缶2缶を缶汁ごと加え混ぜ、トマトピューレ、白ワイン各大さじ2を加えて3~4分煮、塩小さじ1/2で味をととのえる。 (3) 耐熱皿に(1)の豆腐を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。ざっくりくずして器に盛り、(2)をかける。 [1人分308kcal/糖質4.
そもそも最近では、タイムカードという言葉も死語になりつつありますね。 なぜならタイムカードよりも、ICカードをタッチする形式のタイムレコーダーが普及してきているからです。 とはいえタイムカードもタイムレコーダーも、基本的にはさほど変わりません。 ただ、やはりタイムレコーダーのほうが利便性は高いですね。 ICカードは個人で管理できますから、他人のものを間違えて押すこともありませんし。 クラウド上で共有して管理ができるというのも、タイムカードにはないメリットです。 とはいえタイムカードにしろタイムレコーダーにしろ、勤怠管理には気をつけなければならない、ということは共通しているといえるでしょう。 最後にタイムカードやICカードは自分が働いた事実を証明する大切なものですから、なくさないように注意しましょう。 こちらの記事もお見逃しなく!
バイトで出勤・退勤を記録するタイムカード。うっかり押し忘れたことはないでしょうか?
アルバイトの出退勤の管理には、企業よって出社時刻と退社時刻を手で記入、タイムカードで打刻するなど、さまざまな手法があります。 アルバイト代は出退勤の結果をもとに毎月の勤務時間を集計して支払いますが、アルバイトがタイムカードを押し忘れた場合はどうすればいいのでしょうか? 本記事では、アルバイトがタイムカードを押し忘れた際の対処法、防止策をご紹介します。 「タイムカードと勤怠管理システムの違いを徹底比較ガイド」 働き方改革が始まり、「タイムカードの集計工数を削減したいけど、どうしたらいいかわからない・・」とお困りの人事担当者様も多いでしょう。そのような課題解決の一手として検討していきたいのが、勤怠管理システムです。 勤怠管理システムの導入には、以下のようなメリットがあります。 ・多様な打刻方法により、テレワークなどの働き方に柔軟に対応できる ・リアルタイムで労働時間を自動で集計できるため、月末の集計工数が削減される ・ワンクリックで給与ソフトに連携できる 働き方改革を成功させるため、ぜひ 「タイムカードと勤怠管理システムの違いを徹底比較ガイド」 をご参考にください。 1. タイムカードを押し忘れが発生した場合の対処法 アルバイトがタイムカードを押し忘れると、企業はどのような対応をすべきなのかについて確認しましょう。 1-1. バイトでタイムカードがないのは違法？押し忘れたらどうなる？ | バイト探しクリップ. 打刻を忘れたからといって給料・バイト代を支払わないのは違法 タイムカードを押し忘れたときのバイト代は従業員へ事実確認をしてきちんと支払う必要があります。逆に、タイムカードを押し忘れたという理由でバイト代を支払わないのは違法になります また、タイムカードを押し忘れたことによる罰金も違法 です。タイムカードを押し忘れても働いていることは事実です。バイト先に対して労働力を提供していることになるため、企業は、アルバイトに対してバイト代を支払わなければなりません。 1-2. 押し忘れが何度も続く場合は減給できる可能性はある タイムカードの押し忘れに罰金がなくても、タイムカードの押し忘れが続くような場合は、減給にできる可能性があります。あらかじめ就業規則などにそのような記載を盛り込んでおけば、スムーズに対処ができます。 しかし、減給についても労基法第91条で「1回の減額が平均賃金の1日分の半額を超え、総額が1賃金支払期における賃金の総額の10分の1を超えてはならない」と上限が定められていますので、あまりにも高額な減給については違法となります。 2.
時給制のアルバイト、タイムカードを押すタイミングはいつが妥当ですか? 24時間営業の飲食店のホールでアルバイトをしている者です。 私が働いているお店は、ホールに出る30分前にはお店に到着している事が原則とされています。 例えば、18時からホールに出る場合、17時30分にはお店に来て、着替え→連絡帳の確認→手洗い・うがい→氷・グラスの搬入 を済ませ、18時ちょうどにタイムカードを押します。 押すのが遅れると注意されます。 しかし、先日アルバイト仲間の女性がこんな事を言っていました。 「30分前に来ないといけないなんて納得がいかない。その分の時給が出ないのは違法。」と。 確かに、氷・グラスの搬入は仕事のひとつだと思うので、これがタダ働きなのには私も少し疑問を感じていましたが、5分ほどで終わる仕事なので、まあ、これくらい別にいいか…と思って今までやってきました。 しかし、アルバイト仲間の女性曰く「着替えや連絡帳の確認も仕事のうち。本来なら、着替えを始めるところからタイムカードを押すべき。」と。 言われてみれば確かにそうだなあと思いましたが、一般的に時給制のバイトではタイムカードを押すタイミングはいつが妥当なのでしょうか? 回答お待ちしています。 法的には着替えの時間も給与が出るという事ですね。 私の母が学生時代にバイトしていたお店は、従業員用の入り口にタイムカードが置いてあり、まずは入り口でタイムカードを打刻してから着替えをして、作業についたそうです。(何十年も昔の話です。) ですが、このようなシステムにしてしまうと、シフトの何時間も前にお店に来て、ダラダラと着替えをして給料を稼ぐ人が出て来そうですね。 皆さんのバイト先はどうでしたか? 制服に着替える時間は「労働時間」に含まれる？給料計算は1分単位が原則 | マイナビバイトTIMES. 質問日 2013/07/04 解決日 2013/07/11 回答数 4 閲覧数 53526 お礼 50 共感した 0 補足を受けて: アルバイトに限らず 制服に着替える場合 着替え時間は勤務時間には含まれていないのが現実です。 着替える前にタイムカードは押しますが、 10分程度を着替え等準備の時間と見なされていました。 タイムカードは出勤時に押しても 給与には含まないって会社が 現実としては多いのではないでしょうか?
だからそう言うシステムが出来たんだと思います どうでしょう・・いつもいつも遅刻してくる人や毎回ギリギリに来てタイムカードをとりあえず押す人 それからトイレにこもってたり そう言う人が必ず出てきます そう言う人にイライラするよりも上にきっちり決めてもらったほうが実は凄く楽だと思います 店側にはそれなりに色んなトラブルがあったり困った人がいたりして規則は出来てきます 必要があって出来たルールが多いのです 補足読みました そうなんですか! 驚きです でもそうすると必ずゆっくり着替える人でてくるでしょうね 残業もそうですが 残業稼ぎでちんたら仕事する人がいたので 結局みんな残業代はなし・・になってしまいました 本当に残業している人にとってゃ迷惑な話です 凄く早く来る人も注意を受けてました 誰か一人が早くくると私も早く来なきゃとなり段々とみんなが早く早くとなってしまいます 法的にどうかではなく 現場で決められたルールに従う事だと思います ルールは会議室で決められるんじゃね~現場で決められるんだ~って感じですよね 回答日 2013/07/04 共感した 0
バイトの遅刻について、シフト開始時間ぴったりの出勤はセーフなのか、制服などに着替える時間を考慮すべきなのか、実際のところどうなのでしょうか。 タイムカードの打刻が開始時間ぴったり。遅刻かセーフかは会社による タイムカードをシフト開始時間ぴったりに押した場合、原則は遅刻とはなりません。ですが、タイムカードを押すタイミングを「店に着いた直後」か、「着替えなど済ませた後」かは、どの状態を「始業」と見なすかによって、お店や会社ごとに異なるようです。 ただ「働ける状態になっている」の認識はバイト先によって異なります。開始ギリギリの時間に出勤してすぐに業務につけないようであれば、シフトスタートぴったりの時間に出勤したとしても遅刻とみなされかねません。 制服への着替え時間を労働時間と見なすかは判断が分かれる 明らかに法律上必要な防護服などの着用は、労働時間と見なされますが、その他の業種での着替え時間は、過去の裁判の判例でも判断が分かれています。 そのため、実際にどう見なされるかは、各バイト先で周囲に確認するのが良さそうです。 1分の遅刻。時給はどうなるの? アルバイトは時給で働いていることが多いです。では、1分遅刻したときのバイト代はどうなるのでしょうか。ほとんどの会社が、始まりと終わりにタイムカードを打刻した時間で集計(休憩は除く)します。法律上の原則は1分単位で給与計算しますが、10分か15分単位で切り捨てて、給料を計算している会社もあるようです。 タイムカードの代理打刻は絶対ダメ ほんの少しバイトに遅れそうなとき、「1、2分だから」と、バイト仲間に連絡して代わりにタイムカードを打ってもらうのは絶対に避けましょう。労働時間の虚偽申告という、不正行為として処罰の対象になる可能性があります。「すぐに着くから」「みんなやっているから」など、どんな理由があってもNGです。 アルバイトの遅刻に関するルールは、会社や店によって異なります。判例でもケース・バイ・ケースのようです。法律上はスタート時間に出勤しても問題ないかもしれませんが、「着替えを済ませてからタイムカードを押す」など会社や店の決まりがあれば、それを守ることをおすすめします。 <監修者> トミヅカ社会保険労務士事務所 所長 冨塚祥子(東京社会保険労務士会会員) ※2014年7月28日の記事を更新しました。
今回はバイトとタイムカードについて挙げてみたいと思います。 アルバイト先に設置されているタイムカード。 出勤時や退勤時に毎回使っているという人も多いと思います。 普段から何気なく使用しているタイムカードですが、従業員や会社にとっても大切な役割があります。 今回はそんなバイト先のタイムカードについて挙げてみます。 バイトのタイムカードのやり方は?