きてくださってありがとうございます! エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ネット予約開始しました! ⇒ 中身の紹介はこちらです 。 ――――――――――――――――― 最近ブログに書きたいことがありすぎるんですけど 取り急ぎ、昨日のブログ、冷凍ガチガチの鶏肉から作れる 炊飯器の鶏チャーシュー で質問を色々頂いたので、まとめて記事にしてみました。 ※炊飯器に興味ない方もスルーしないでくださいね。貴重な時間を割いて是非いらない情報をたくさん手に入れてみてください!! (ショートコント:びっくりすること言う人) まず一番多かった 倍量でもできるか なんですけど 冷蔵なら全然できるんです。2枚とも内釜の底にフィットしていれられるんで。 でも冷凍の場合は形が変えられないんで、重なった部分や上のお肉が硬くなるんじゃないか説を私が唱えてたんですけど さっき試作してみました。 はい冷凍ガチガチのお肉。 私、魔女のキキ!上は使おうとして開けたくせに「やっぱやめよ」ってなってラップでグルグル巻きにし、ラップとパックの間に隙間ありまくりの状態で冷凍庫にいれたため冷凍庫の味が染みついてるもも肉! 圧力鍋で作る！しっとり柔らか！鶏もも肉の生姜じょうゆ煮のレシピ. ついでに胸肉だとどんな感じになるかも載せようと、あえて1枚は胸肉で。 はいゴーン。 もうこれ以上入る隙間はねえぜ・・・ と我が物顔で炊飯器を一人占めされてますが、遠慮なくもう1枚投入します。 ガゴン。 ねえねえ一緒に入ろうよ~ タレを倍量ジャーッ。 ※これ上から見ると普通やけど、横から見るともも肉が上にピーンと突起してます。(上から見てもそない普通ではないで) アルミホイルをかぶせて ※これ何十回写真を回転させて保存しても いざアップしたら横向きになる呪い にかけられてるんで諦めてそのままいきますね。顔を横にして見てください。(スマホ横にするほうが早いわ) スイッチオン。 ・・・・・・ ゴボゴボゴボ・・・ シューーーーーーープシューーーーーーーーーーーー!!! シュシュシュシュシュ!!!!!ゴボッ!!!!! ・・・・ ゴォッ!!ボウフ!! (ピッピー) ハイ問題なく炊けました^^ どうなってんねん。 とりあえず仲良く重なり合った部分を コラコラここは学校だぞーと離し。 ハイ という感じです。(できたかできてないのかー!) なんら問題なくできました。 危惧していた重なってる部分なんですけど、言われなわからんレベルのやわらかさでした!もちろん味はまったく染みてないので炊飯後にタレに浸して冷ましてください。 そして胸肉は、残念ながらパサついてました。 シャシャってました。胸肉の個性がキラリと光る仕上り。 ただ特別パサついてるというよりは、柔らかくないだけで 胸肉として普通に調理したぐらいのパサつき なんで、 そのぐらいのパサつきはむしろ好きよ 、という方は胸肉でも。 なんでこうなるかを簡単に書くと ということです。は?
ホーム 食 料理・レシピ 2020/09/21 2021/05/17 3分 鶏ハムはお好きですか? 家で作ると市販のハムと違って優しい味のジューシーなハムが出来ますよ。 近所のスーパーは特売日は鶏むね肉が38円/100gになるのでありがたい\(^o^)/ そのお肉を使って鶏ハムを作りました。 アイリスの電気圧力鍋は低温調理もできるコスパ最強の優れモノ。 我が家で大活躍している調理家電です。 そういった調理家電がなくても、鍋に投入して放置するだけでも出来るので、鶏むね肉特売の際にぜひ!! (※ただし仕込みは食べる日の2日前推奨です。日にちはかかるけど作り方は超簡単!)
濃口醤油の塩分は16% 薄口醤油の塩分は18% 濃口醤油の方が塩分が高いように思われますが、じつはその逆で濃口醤油と薄口醤油を比べますと薄口醤油の方が塩分が高いのです。 お知らせ 当サイト【アイラブ・メシ】のLINEアカウントです!更新のお知らせやお得な情報を配信します。 ツイッターもやってます。フォローお待ちしております! ほかのレシピのご紹介、まとめなど 【圧力鍋で作る!しっとり柔らか!鶏もも肉の生姜じょうゆ煮のレシピ】 で使った食材の関連レシピ 【圧力鍋で作る!しっとり柔らか!鶏もも肉の生姜じょうゆ煮のレシピ】 についてのまとめ お問い合わせ、リクエストについて 関連レシピ 今回のレシピでは【鶏もも肉】を使いましたが、他にも【鶏もも肉】を使ったこのようなレシピがございます。 お酢でホロホロ!炊飯器で作る!鶏ももチャーシューのレシピ シンプルだけど美味しい!鶏もも炊き込みご飯のレシピ しっとり茹で鶏のねぎダレがけ&茹で鶏の煮汁スープのレシピ ※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。 レシピのまとめ お問い合わせとリクエスト ご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。 さらに「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。 ※お名前はニックネームでも構いません。 ※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。 ※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。 お問い合わせ 下のバナーをクリックして下さると当サイトのランキングが上がります!宜しくお願いします! この記事を書いた人 料理家です。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。 資格=トータルフードコーディネーター、食育アドバイザー 新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。 詳しい自己紹介はこちら 投稿ナビゲーション
皆さん、大根は一本買いしますか?私はまるまる一本は冷蔵庫に入らないし、結局1/4くらい無駄にしてしまうので半分にカットしてあるものを購入していたのですが、今年は豊作で大根が安いので最近は1本買いしています。 立派な大根が一本100円しなかったりするのでびっくりします。消費して欲しいのか1/2サイズのものが安くないのもびっくり…。今回は今の時期とっても安い大根と白菜を大量に使ったレシピを紹介します。 材料はこちら 基本の材料 ・大根 1/2~2/3(お好みで) ・白菜 1/4 ・とりもも肉 2枚 ・ほんだし 大さじ4 ・しょうがチューブ 5cmくらい 材料はおおまかです。お好みで減増してください。私は今回プラスでえのきを入れました。 1.材料をざくざく切っていきます! 白菜を3cm幅くらいに切っていきます。くたくたになるので食べやすくはなりますが、小さなお子さまの分はもっと細かく切って下さい。 白菜1/4で直径26cmの鍋はいっぱい! 大根は全てすりおろします。この鍋簡単なのですが、地味に大変な作業なので自宅にあるすりおろし器がイケてない場合、覚悟が必要です。すりおろした大根は汁ごと鍋にいれます。 次に鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。わが家の子どもが鶏皮が苦手なので剥がしていますが、苦手でなければそのままでも大丈夫です。 2.鍋にぶちこんで煮る! 圧力鍋で！大根と鶏むね肉の煮物 レシピ・作り方 by なな1151｜楽天レシピ. 鍋に切った材料を全部入れます。このときに調味料のほんだし、しょうがも入れて中火で煮ます。鍋底が焦げないように時々かき混ぜて下さい。 大根と白菜の水分が出てきて水を入れなくてもスープになります。鶏肉に火が通れば出来上がり!今回は鍋はストウブを使用していますが、普通の鍋でも作れます。 お椀に盛るとこんな感じ。お好みでゆず胡椒を入れて下さいね。 簡単で大量大根・白菜消費!野菜もいっぱい摂れるのでぜひ作ってみて下さい この記事を書いたブロガー ブロガー一覧 arrow-right mikeko さん 小1、年中双子の母。理学療法士。 出産をきっかけに産前産後リハビリテーションを知り目下勉強中。 食費を削らない節約大好き。節税、ポイ活、つみたてNISAやってます。
【8】牧場といえばコレ!ソフトクリームを食べよう 定番ですが、ソフトクリームもおすすめです。牧場にきたらやっぱりこれは外せませんね! ソフトクリーム(360円) 色んな味のソフトクリームがありますが、私はこのシンプルなバニラ味が一番好きです!牛乳の美味しさが味わえます。 お土産情報 ここでちょっと、お土産情報をご紹介!マザー牧場内には山の上エリアとまきばエリアにそれぞれ大きな売店があり、色々な商品が揃っています。 マザー牧場に来たら私が必ず購入するのが、こちらのチーズ!プレーンのほかにサラミやブラックペッパーなどさまざまな味があり、どれも美味しいんです。 マザー牧場オリジナル。1つ550円(140g) レジで保冷バッグと保冷剤も販売していますので、持ち帰り時間が長くなっても安心です。 もうひとつのおすすめが、こちらの花チーズ。ふわっとした新食感で、一度食べると手がとまらなくなりますよ! 花チーズ。スモークやブラックペッパーなどの味は450円。プレミアムなトリュフ味は550円 売店にはほかにも、マザー牧場の牛乳を使用したサブレやラスク、キャンディーなどのお菓子も充実していますので、チェックしてみてくださいね。 宿泊情報 マザー牧場は都心から日帰りで行ける場所ではありますが、めいっぱい楽しむなら宿泊がおすすめです。 コテージ&キャンプ マザー牧場内にはコテージがあり、そこに泊まることができます。コテージの大きさは2DK~5LDKまでありますので、家族でも大人数でもOKです! 2DKタイプのコテージ。バス・トイレ・エアコン・テレビ・冷蔵庫なども完備! 時期により料金が変わりますが、平日または12月~2月なら3名以下1室12, 000円で泊まれちゃいますよ! ※別途マザー牧場入場料金がかかります 7月・8月限定でオートキャンプ場も開放していますので、アウトドア好きな方は利用してみてくださいね。 (1区画5, 000円) ホテル マザー牧場からクルマで約25分の場所にはパートナーホテルである「 オークラアカデミアパークホテル 」、クルマで約10分の場所には、「 かずさリゾート鹿野山ビューホテル 」があります。 どちらもマザー牧場チケット付きプランもありますので、チェックしてみてくださいね。 料金など基本情報 一日たっぷり遊べる、マザー牧場。入場料金などは下記の通りです。 【入場料金】:大人(中学生以上)1, 500円、小人(4歳~小学6年生)800円 【マザーファームツアーセット券】:大人(中学生以上)2, 500円、小人(4歳~小学6年生)1, 300円 ※マザーファームツアー通常料金は大人1, 200円、小人700円なので、セットで買うと200円おトクです ◆営業時間:土日祝9:00~17:00・平日9:30~16:30(2月~11月)、土日祝9:30~16:00・平日10:00~16:00(12月~1月) ◆犬の同伴可(1頭700円。ドッグランは無料) ※マザーファームツアーや飲食店など利用できない場所もあります マザー牧場の入場料金が割引に!
ちなみに、マザーファームステーション近くにある「ファームカフェ」はこちらのツアーに参加しないと立ち寄れないので、お見逃しなく。 ちょっとひと休みにピッタリ!※冬季は土日祝のみ営業 【関連情報】 ▼そのほか房総の観光スポットはこちら▼ 【3】いちごや野菜を収穫!旬の味覚狩りをしよう あまりイメージにないかもしれませんが、マザー牧場では味覚狩りもできるんです。 1月上旬~5月下旬はいちご狩りが楽しめます。 農園のいちごハウス なお、参加料は、いちご摘み取りシーズンによって異なるため、当日窓口で聞くか、事前に電話でお問い合わせください! "紅ほっぺ"や"章姫"など、4種類のいちごがあります※摘み取る品種は選べません みずみずしくて美味しいです! ハウスに隣接する休憩所で練乳ももらえますよ。いちご狩りは受付先着順、熟した実がなくなり次第終了なので、午前中に行ったほうが良いと思います。 また、12月下旬~5月下旬はフルーツトマト狩りを楽しむことも!アイコやイエローアイコなど、6種類の甘いトマトが収穫できますよ。 お子さまでも収穫しやすいサイズです 7月下旬~8月下旬はブルーベリー摘み、9月中旬~10月下旬はさつまいも堀り、11月上旬~11月下旬はキウイフルーツ狩りもできますので、ぜひ、体験してみてくださいね。 ※作物の状況によって開催日・開催時間が変更になることがあります。 最新の情報は公式ホームページ でご確認ください 【4】迫力満点!ひつじの大行進を見よう! マザー牧場に来たら見てほしいのが、こちらの"ひつじの大行進"!ひつじの牧場で、一日に一回行われます。(7・8月はお休み) 遠くから羊がやってきます 羊飼いと牧羊犬の誘導による、約150頭の羊たちの行進は圧巻です! ドドドッ 牧羊犬が睨みをきかせるとおとなしくなります 大行進のあとは、羊とふれあうことができます。こんなにたくさんの羊に囲まれる機会はなかなかないと思います…! 羊が一匹、羊が二匹…数えきれません! 大接近!こんな近くでふれあえます 牧羊犬ともふれあえます とても優秀な牧羊犬と羊のパフォーマンス、ぜひ体感してみてください!きっと、思い出に残ると思いますよ。 【5】その時期だけのお楽しみ!イベントをチェックしよう マザー牧場では、期間限定でイベントが開催されていることがあるので、こちらも見逃さずチェックしましょう!
【メタディスクリプション】 千葉県富津市にある花と動物たちのエンターテインメントファーム、「マザー牧場」へのアクセス方法を紹介します。車やバイク、電車、バス、フェリーなど、様々なアクセス方法があるマザー牧場。電車やフェリーで行く人に嬉しい、お得なチケット情報もまとめました。東京や横浜からのアクセス方法も。 こんにちは、牧羊犬の賢さにはいつも感動してしまうナカジです。 マザー牧場でも牧羊犬が羊を追うショーをやっていますので、遊びに行った時には必見ですよ! さて、そのマザー牧場があるのは千葉県富津市。 千葉県の南部にあり、都心や神奈川県からはちょっと距離があります。 でも高速やフェリーを使えば、意外と簡単に行ける場所にあるんです! そこで今回は、マザー牧場へのアクセス方法を徹底解説。 車やバイク、電車、バス、フェリーなど、それぞれの方法での行き方やメリットを詳しくお伝えします。 マザー牧場とは マザー牧場では牧羊犬たちの活躍にも注目です マザー牧場は「花と動物たちのエンターテインメントファーム」のキャッチコピーで親しまれている、千葉県富津市にある観光牧場です。 250ヘクタールという広大な園内では様々な動物を飼育しているだけでなく、動物たちのショーやふれあい体験もたくさん。 四季に合わせた花や農作物も栽培しており、いちご狩りやサツマイモ掘りなどの収穫体験もできます。 さらにアドベンチャー施設や子供向けの遊園地、手作り体験施設完備されており、手や身体を動かすアクティビティも充実。 お腹が空いたら、ジンギスカンや園内で製造しているソーセージで腹ごしらえ。 夏にはキャンプやコテージでの宿泊もできて、自然を満喫できるレジャー施設です。 マザー牧場へのアクセス①:車orバイクで行く 主要ICからのアクセス マザー牧場は最寄り駅からもかなり離れた場所にあるため、アクセスには車が便利です。 ここでは車またはバイクで行く人のために、最寄りのICや駐車場について解説します。 最寄りのICと所要時間は?