来来亭とは?
このお題は投票により総合ランキングが決定 ランクイン数 27 投票参加者数 82 投票数 202 関東を中心に、安くておいしいラーメンを提供する庶民の味方「来来亭」。今回はみんなの投票で「来来亭メニューおすすめ人気ランキング」を決定したいと思います。安定の人気を誇る看板メニュー「ラーメン」や「味噌ラーメン」、お好みで辛さ調節が可能な「旨辛麺」、じっくり煮込まれ特製チャーシューがたくさんのった「チャーシュー麺」などが並ぶなか、餃子やチャーハンなどのサイドメニューまでランクイン! 来来亭のメニューおすすめランキング！注文方法やカップ麺「旨辛麺」とは？ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. ?あなたのおすすめのメニューも教えてください。 最終更新日: 2021/07/26 ランキングの前に 1分でわかる「来来亭」 来来亭ラーメンは、自分好みにカスタマイズ可能! 自分の好みにあわせてラーメンの麺の硬さ・味の濃さ・背脂の量などを調節できるのがウリの来来亭。こってりしすぎるのが苦手な人も気軽に足を運べます。ラーメンのほかにも、餃子や小籠包、唐揚げなどのサイドメニューも充実。お腹いっぱいになりたい人向けの定食もあるので、その日の気分にあわせて来来亭での食事が楽しめます。 食べなきゃ後悔! ?数量限定メニュー 関連するおすすめのランキング このランキングの投票ルール 本ランキングでは、「歴代の来来亭メニュー」に投票可能です。ラーメンはもちろん、サイドメニューや定食、デザートも含めます。 ランキングの順位について ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。 順位の決まり方・不正投票について ランキング結果 \男女別・年代別などのランキングも見てみよう/ ランキング結果一覧 運営からひとこと 来来亭の歴代メニューすべてを集結させた「来来亭メニュー人気ランキング」!ほかにも「ラーメンチェーン人気ランキング」や「ラーメンの種類ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひチェックしてみてください! 関連するおすすめのランキング このランキングに関連しているタグ このランキングに参加したユーザー
滋賀県が本店の、こってりに見えて、実はあっさり系の京都系ラーメンが来来亭。このお店、80ポイント貯まると1ヵ月基本のラーメンが無料です(他は差額で可)。私ごとですが3回ほど無料パス経験しており、あと2回は権利持ってます。他店も入れてですが年間300食のラーメンを食べている筆者。選んだ来来亭10食を熱く語っています! ラーメンの話題については、も掲載しています。 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。 RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。 来来亭とは? 本店は琵琶湖のある滋賀県です 未来亭はおいしいラーメンを作る為には努力を惜しまないんだとか。そしてそれと同じくらい「お客様第一」を大切にして営業していきたい、という思いを持っているそうですよ。 「来来亭」は、元々は京都府京都市伏見区深草にあったラーメン店です。経営不振により閉店していたものを、現在の豆田社長が引き継ぎ、現在の来来亭チェーンとして大きく発展・成功させたんですね。 筆者のブログ(パソコンやインターネット関連の情報と、ラーメンのある日々日常を「nihonium(ニホニウム)」がお届け! 美味しさ満載、来来亭！お気に入りメニュー10選＋α！追記あり！ | RETRIP[リトリップ]. )はラーメンに関する話題が満載です。時間があれば寄ってみて下さい。 チェーン店なのに、センター方式ではなく丁寧に仕込んでいます! 麺場の横には大きな寸胴がいくつもあり、時間差でスープを焚きこんでいます。麺場のスタッフなどが、スープを掻き混ぜる風景を見ることもできますよ。 チェーン店というと、大概は工場でスープや具材を仕込んで店に配送して調理して提供という流れですよね。来来亭は、スープも具材も店ごとに仕込んでいます。一気に作らずに時間をずらしながら、美味しいところを提供していますね。なので、日(天候や湿度)によってスープの味が微妙に違うのを発見するのも楽しいかな。 基本が鶏ガラベースの醤油ラーメン 鶏ガラの基本ラーメン 鶏ガラベースに背脂が浮いている、アッサリながらコクのあるラーメンが基本です。チャーシューが薄めなのが気になりますが、某ラーメンのように、ドデカ肉を食らうよりは、健康的?に良いでしょう(笑) オーダーメードな一杯にしてくれる「こだわり」もいいね!
こんにちは!姫路市在住の新米夫婦、嫁ちゃんです💗 私は学生時代、来来亭の元店員さんでした! 来来亭で働いているときにたくさんのまかないを食べてきた私が来来亭のラーメン、定食を紹介していこうと思います! 来来亭のラーメンを紹介します! ラーメン 麺は細麺、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギです。 よめ 私はこのラーメンが好きすぎて来来亭でバイトし始めました💗 食べログなどの口コミを見ると「醤油が濃い」と書かれています。 私もそう思います。 ぜひラーメンのこだわりで醤油の濃さが選べるので自分に合った一杯を見つけてほしいです。 来来亭のラーメンはこだわりが選ぶことが出来ます。お店の壁とかにこだわり表が設置されています! 麺のかたさ かため 普通 柔らかめ 醤油の濃さ こいめ 薄め 背脂 多め なし 一味唐辛子 あり ネギ チャーシュー 脂身 赤身 こだわりなしだと表真ん中の"普通"のラーメンが提供されます。 表には書かれていませんが麺のかたさには粉おとし、ハリガネ、バリカタも存在します。少な目もできます。 お客様層によって頼んでいるこだわりを紹介しておきます。 初めて来店される場合:(好き嫌いなど無しの場合) こだわりなし 大人の男性の場合:麺かため、濃いめ 背脂多め、ネギ多め お子様がいる場合:麺柔らかめor普通 醤油少し薄めor薄め 一味唐辛子なし 背脂なし お年を召している場合:麺柔らかめ 醤油少し薄めor薄め 背脂なし 私は少し薄め、背脂少な目、ねぎ多めが一番好きです💗 このラーメンは何の定食にしても合うので特筆して書きません(`・ω・´)ゞ こってりラーメン 麺は細麺。来来亭のこってりラーメンはスープの表現が難しい! 豚骨ラーメンではないけど先ほどの通常ラーメンみたいに醤油ぽくない! 醤油がベースにありこってりしているとしか言いようがないです・・・ 味は通常ラーメンより濃ゆいです! ですが家族全員こってりラーメン!というお客様もいるくらい人気ではあります。 よく見るこだわりは麺固め、濃いめ、背脂多め、ねぎ多め、チャーシュー脂身・・・と 全部多めにするお客さんが多い気がします。 こってりラーメンと一緒に注文される定食はチャーハン定食が多いです。一番安い定食ですし満足感あります。 みそラーメン 麺は太麺(太麺なので麺のかたさが調節できません。細麺にも変更可能でその場合かたさ調節できます) スープは醤油もベースに入っていますが基本みそ。 鉢いっぱいにゴマがちりばめられているのであっさりだけど風味がすごくいいです💗 トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ(※写真のみそラーメンはメンマトッピングなので少し多いです) オススメのこだわりはゴマ少な目かな!
実際に食べてみたおすすめメニューを紹介! 今回は、ラーメンと餃子セットを注文しました。 通常のラーメンですが、思っていたよりもチャーシューがたくさん入っています。 背脂は臭みがなくてコクがあります。 どちらかというと、さっぱりしたラーメンになると思います。 麺の固さや背脂・ネギの量などを注文時に選ぶことができるのも、来来亭の特徴ですね。 麺は細麺のストレートで、コシがあります。 スープとよく絡むので、スルスルと食べれました。 一味唐辛子もありますので、あっさりスープとの相性も抜群です。 自分好みの味変で、最後まで楽しめました。 餃子は、外側がこんがりと焼き色が付いていてパリパリです。 中はジューシーですが、野菜の甘味も感じられて、バランスがいいです。 餃子セットは、ラーメンに+250円で注文できます。 ライスは小みたいですが、ちょうどいい量でした。 まとめ 来来亭はランチメニューはありませんが、選ぶのに悩んでしまうくらい定食メニューが豊富にあります。 背脂系ですが、スープはあっさりタイプなので、女性のお客さんも多かったです。 最後までスープを飲み干せたので、子供から大人まで好きな味のラーメンだと思いました。
なすとひき肉の人気レシピランキング|楽天レシピ 06. 2018 · 1. ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、千切りにします。. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。. 水に5分さらします。. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めたら取り出します。. 同じフライパンに水気を切った2を入れて、しんなりするまで中火で炒めます。. ピーマンとひき肉の人気レシピをまとめました。ピーマンとひき肉だけの簡単レシピをはじめ、アレンジを利かせたおかずや丼ものなど、あらゆるレシピを幅広く紹介していきます。料理のレパートリーをもっと増やしたい人も必見です! おいしく使い切る！余った調味料4つの活用レシピ(マイナビウーマン子育て) - goo ニュース. 定番の美味しさ☆ピーマンとなすの中華風ひき肉 … 08. 01. 2019 · なす×ピーマン×ひき肉レシピ 【1】ピーマン・にんじん・玉ねぎのケチャップライス. 子供が大好きなケチャップごはんに、細かく刻んだ野菜を混ぜ込んで、野菜嫌いを克服! 味付けも簡単なので、ママも楽ちんです。 材料 (大人2人+子ども1人分) 08. 2008 · 本多 京子さんの牛ひき肉を使った「ひき肉とたっぷり野菜のカレー」のレシピページです。 材料: 牛ひき肉、たまねぎ、なす、ピーマン、にんじん、a、カレー粉、トマトジュース、固形スープの素、ローリエ、カレールー、ご飯、パセリ、スライスアーモンド、塩、こしょう 大庭英子さんによるひき肉と厚揚げ、ピーマンのみそ炒めのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! なす ピーマン 豚ひき肉のレシピ - 旬の食材カレ … 15. 2021 · 「ピーマン×ひき肉」の極旨おつまみ①麻婆ナス. 出典: ピーマンとひき肉を一緒に使うおつまみレシピの中でも、人気が高いのが麻婆ナス! ひき肉となすだけよりも、ピーマンを使った方が断然味がしまります。 TOP レシピナスとひき肉 の. 【1】玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りに、なすは縦4等分に切り3cm長さに切っておきます。 【2】鍋にサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ブラックペッパー、合いびき肉、にんじん、ピーマンの順に炒め、水、ローレルを加えてアクを.
Description 茄子がジューシー♪挽き肉との黄金コンビですね(´ω`) 焼肉のたれ(醤油味) 100ml 作り方 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を色が変わるまで炒める 4 3になすと水、味覇を入れる 5 なすに火が通ったら、焼肉のたれと 白髪ネギ を入れ、軽く炒めたら完成! コツ・ポイント 白髪ネギが入ることで、アクセントにもなり、見た目も良いです!! このレシピの生い立ち 沢山茄子を頂いたので☆ 主人も子供もバクバクw食べてくれます! 私の分が…( ;∀;) また作ろうと思います♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
カリカリ豚となすの冷やしカレーうどん カリカリに焼いた豚肉と、柔らかくなるまで焼いたなすを、ゆでたうどんに盛りつけます。めんつゆと牛乳でカレー粉をのばし、冷やしたカレースープをイン。クリーミーで絶妙な味わいで、ランチにもおすすめ。 なすとひき肉のフライパンチーズ焼き 斜め切りのなすを炒めたら取り出します。にんにく、玉ねぎ、合いびき肉も炒め、トマトジュースベースのソースでひと煮立ち。最後になすを戻し入れ、ピザ用チーズを。子ども受けもバツグンで見た目も◎。 なすと鶏肉のマスタード炒め まずは鶏もも肉を焼いておきます。玉ねぎ、なすを蒸し炒めにして肉を戻し入れたら、しょうゆ、酒、粒マスタードなどを加えて。たっぷりのなすで大満足!マスタードがクセになりそう。 レンチン鶏となすのボリュームサラダ なすと鶏ささみをそれぞれ耐熱容器に入れチンします。粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂いて。マヨネーズ、豆苗、みそ、白すりごまなどを加えたら完成!レンジで簡単なうえ、ごまマヨでご飯も進みます! レンチンなすの豚肉巻き しま模様に皮をむき、へたを切ったなすに竹串で穴を開けます。豚肉を巻いたら、塩と酒をふってレンジでチン。しょうゆやごま油などでつくったタレをかけて。まるごとなすの食感で、少ないお肉でもおなかいっぱいです。 なすのねぎだれあえ カットしたなすをフライパンで炒めます。混ぜた酢、しょうゆ、砂糖となすをボウルに入れ、万能ねぎも加えたら完成。ほどよい酸味で、おつまみにもバッチリ。3~4日冷蔵で保存もできます。豆腐やお肉に乗せるなど、アレンジも自由自在! なすのくたくた煮 なすの皮目に5mm間隔で切り込みを入れ、ごま油で炒めます。煮干し、しょうゆ、酒、砂糖を入れてひと煮たちさせ、煮込めばOK。温かくても冷たくてもおいしい!そうめんの具にしたり、青菜とチンして温菜にも◎。 鶏となすのスタミナ炒め 半月切りにしたなすと、ひと口大のもも肉を炒め、片栗粉と水を混ぜた焼き肉のたれを加えてからめます。ボリューミーで大好評!白ごはんといっしょにモリモリいただけます。 鶏となすの照り焼き 格子状の切り目を入れたなすと、そぎ切りにした鶏胸肉をそれぞれ焼きます。最後に鶏胸肉と合わせ、めんつゆと水を加えからめるだけ。食べ盛りの子どもも大満足間違いなし! 簡単！手作り！焼肉のたれ by タケシゲ醤油 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 鶏となすのバタポン炒め 乱切りにしたなすと、ひと口大の鶏もも肉を炒めます。なすがしんなりしたらポン酢しょうゆ、バターを加えて。万能ねぎを散らしたら、バターのこくでリッチな味わいに。 鶏となすのマヨ漬け焼き 鶏もも肉はひと口大に切り、マヨネーズとしょうゆにつけます。なすは乱切りに。もも肉を焼いたら取り出し、次はなすを。火が通ったら肉を戻します。食べごたえ十分で、マヨネーズ効果で油ナシでも◎。 なすの肉巻きフリット 乱切りにしたなすに豚肉を巻きつけます。焼き肉のたれ、小麦粉、卵でつくったころもにくぐらせて揚げれば完成。ボリューム満点でうれしい一品です。 豚となすの揚げびたし なすを乱切りにし、高温で素揚げに。めんつゆと水を合わせたものにイン。豚肉は片栗粉をまぶして揚げたら、なすといっしょに漬け込んで。メニューを考えたくない日は、王道のおかずで乗り切りましょう!
5cmほどのサラダ油を熱し、なすを並べとろんとするまで揚げる。 油をよく切り、熱いうちに(2)と合わせる。 お好みでしそ・ごま・ごまあぶらをのせる。 カサ増し食材としてなすを楽しむ カサ増し食材はアイディア次第でたくさんありますが、美味しくそして下処理にさほど手間がかからない食材がなすです。特に水に長時間戻す作業などがないので、思い立った時にすぐに使える万能食材です。 メインディッシュとしてもサイドメニューとしても使えるなす、簡単に扱え美味しく作れる旬のなすを手軽にお楽しみいただけたら幸いです。 なすにひと手間加えることで家族がよろこぶ晩ごはんに早変わり! 時短・簡単はもちろん手放せませんが、そこにもうひと手間加えることでぐんと料理が美味しくなります。今回取り上げたなすもそのひとつです。 水に数分漬けることで変色を防止し、アクをとり独特の渋みを取る効果はよく知られています。レシピに記載したように塩水に浸すことで脱水をし、揚げた時の油の吸収を抑えてくれる効果もあります。油っぽさから胃もたれすることなく、健康にも良い調理術ですので是非この機会の取り入れてみてください。 この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 料理家・料理教室主宰 山本由里子 記事一覧 大手料理教室の営業として勤務し、製菓製パン・料理の講師を経て独立。 現在は「スパイス生活で、毎日のごはんをもっとおいしく。」をテーマに、料理教室をひらきながら各メディアでのレシピ開発やイベント講師、スパイスカフェでの厨房にも携わる。スパイスを家庭料理に取り入れ、毎日飽きないごはんを提案中。 料理家・料理教室主宰 山本由里子の最新の記事
[下味冷凍]豚バラ肉の焼肉のたれみそ漬け 焼肉のたれ×みその黄金コンビで豚バラを柔らかく。 【材料】(1袋2人分) 豚バラ肉300g A[焼肉のたれ大さじ2、みそ大さじ1、酒大さじ1] 【作り方】 1. 豚肉は4cm幅に切る。 2. 保存袋にAを入れ、混ぜる 3. 豚肉を加えて揉み込み、空気を抜いて薄く平らにする。 4. 冷凍する。 〈ほかにも合う食材〉 牛こま切れ肉、豚ひき肉 [展開料理1]豚バラと豆腐の甘辛みそ煮 by SHINO 豆腐やねぎと煮ることで、意外に豚バラの脂が落ち、あっさり。 【材料】(2人分) 豚バラ肉の焼肉のたれみそ漬け1袋 木綿豆腐1/2丁 しいたけ2個(しめじでも) 長ねぎ1/2本 鶏ガラスープの素大さじ1 水200ml ごま油小さじ1 1. 豆腐は1cm幅に切る。しいたけは石づきを取って斜めそぎ切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 2. 深型のフライパンにごま油を熱し、焼肉のたれみそ漬けの肉を入れて、水大さじ1(分量外)を加えて蓋をし、中火で蒸し焼きにする。 3. 肉の色が変わってきたらほぐしながら炒めてフライパンの端に寄せ、豆腐、しいたけ、水、鶏ガラスープの素を入れ、弱めの中火で煮る。 4. ひと煮立ちしたら、長ねぎを入れ、ねぎがしんなりしてきたら皿に盛る。フライパンのまま食卓に出しても。 〈ひとことアドバイス〉 白菜を加え、鶏ガラスープの素と湯を増量して煮れば鍋に変身。 [展開料理2]豚バラ焼きうどん by Tatsuya しっかり下味がついているから、ほかに調味料を足さなくても満足。 冷凍うどん2袋 キャベツ1/4個 にんじん1/3本 ピーマン1個 ごま油大さじ1 塩・こしょう各少々 糸唐辛子適宜 1. キャベツは芯を取ってざく切りにする。にんじんは皮をむき短冊切りにする。ピーマンは種を除き、繊維に沿って1mc幅に切る。 2. 冷凍うどんは電子レンジ(600W)で2分加熱する。 3. フライパンにごま油を熱し、焼肉のたれみそ漬けの肉を入れ、水大さじ1を入れて蓋をし、中火で蒸し焼きにする。 4. 肉がほぐれてきたら、1のキャベツ、にんじん、ピーマンを入れて炒め合わせる。 5.
すぐできるレシピ!ひき肉の簡単料理☆特集 ひき肉のレシピは、すぐにできるものが多く時短で料理したい時にとっても便利です。お肉を切る必要がないのも嬉しいポイント。 今回はそんなひき肉を活用した人気のレシピを特集します。 ひき肉を使ったメインの料理や副菜のほか、主食やお弁当で活躍するおすすめのレシピまでそれぞれのカテゴリーに分けてご紹介していきます。人気の美味しいレシピ満載なので、ぜひ参考にしてくださいね!