ゴロゴロ さつまいもとカリフラワーのカレー炒め ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 さつまいもとカリフラワーをゴロゴロと大きめに切った、食べ応え抜群のカレー炒めです。甘いさつまいもとスパイシーなカレー味は意外な組み合わせに思うかもしれませんがとても相性がよく、クセになるおいしさですよ。カレー粉以外にコンソメ顆粒やオイスターソースも加えているため、しっかりとした味付けでごはんがどんどん進みます。あともう一品おかずが欲しいときにもおすすめです。 材料(2人前) カリフラワー・・・150g すりおろしニンニク・・・小さじ1/2 すりおろし生姜・・・小さじ1/2 ①カレー粉・・・大さじ1/2 ①コンソメ顆粒・・・小さじ2 ①オイスターソース・・・小さじ2 サラダ油・・・大さじ1 パセリ (乾燥)・・・適量 1. さつまいもは皮付きのまま1cm幅の半月切りにします。 2. カリフラワーは小房に分けます。 3. 肉団子の甘辛煮. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクとすりおろし生姜を入れて炒めます。 4. 香りが立ったら、1と2を入れて中火で炒めます。 5. さつまいもに火が通ったら①を加えて中火で炒めます。 6. 全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、パセリをかけて完成です。 終わりに いかがでしたか。見た目にも食欲をそそる、さつまいものおかずレシピをご紹介しました。ほっくり甘いさつまいもですが、スパイシーなカレー風味やポン酢などで味付けすることで、ごはんによく合うおかずに仕上げることができます。また、今回ご紹介したレシピのほとんどが、電子レンジを使ってさつまいもを柔らかくしていますので、時短でおかずを作りたいときにも便利ですよ。ぜひ参考にしていただき、さつまいもを使った料理をレパートリーに加えてみてくださいね。
メニューは、 お手軽ミートボール/かぼちゃの甘辛煮/厚焼きたまご/ごはん/たまごスープ ワンプレートに盛れば、盛り付けに悩まずに済む そんなすてきなワンプレート。 いろいろと使ってみましたが、今回の献立で使っているお皿は、扱いやすいです。 重ねて収納するとき、かさばらないので、ご家族が多い方でも収納しやすいと思います。 お皿も軽いので、ご年配のかたにもおすすめです。 洗うときも1枚なので、片付けの負担が減ります ありがとうございます!
豚ひき肉や玉こんにゃくを使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 ボウルにAを入れて手でよく練り合わせ、だんご状に丸めて肉だんごを作る。 2 玉こんにゃくは下ゆでしておく。 3 鍋にBを入れて沸かし、(1)の肉だんごを入れて煮立ったら、 (2)の玉こんにゃく、うずらの卵を入れて煮る。 4 (3)にCの水溶き片栗粉でとろみをつける。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 196 kcal ・塩分 2. 煮ても焼いても美味しい！栄養満点の春キャベツを大量消費！簡単レシピ2選 - ローリエプレス. 2 g ・たんぱく質 19. 2 g ・野菜摂取量※ 13 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚ひき肉を使ったレシピ 玉こんにゃくを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「パルスイート カロリーゼロ」 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし」
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2021年5月21日 肉や魚を甘辛炒めにすると、具材の持つ食感や味わいと、濃いたれの味との組み合わせを楽しむことができる。人によっては、ついはまってしまいそうだ。ただ、濃い味付けをする以上、カロリーや糖質など、健康面に気を付ける必要がありそうだ。本記事では、甘辛炒めのカロリーや栄養成分について見ていく。 1. 甘辛炒めのカロリーは、メインの具材次第! ・たれのカロリー 甘辛炒めのたれを作る際、外せない材料は砂糖としょうゆだ。レシピによっては、酒やにんにく、オイスターソースなどを加える場合もある。ここでは、砂糖としょうゆのカロリーを考えてみよう。砂糖としょうゆ(こいくち)の100gあたりのカロリーは、それぞれ384kcal、71kcalだ。大さじ1杯に換算すると、砂糖は約42. 7kcal、しょうゆは約13kcal。砂糖の入れ過ぎはカロリー過多につながるが、しっかり計量する、あるいは量に気を付けて使っているのであれば、カロリーをそれほど心配する必要はないだろう。 ・代表的な具材のカロリー 甘辛炒めのメインの具材には、肉や魚などさまざまな選択肢がある。代表的な食材の可食部100gについて、カロリーを見てみよう。なお、肉にはさまざまな部位があるが、ここではもも肉を考える。 うし(もも、赤肉、生):193kcal ぶた(もも、赤肉、生):128kcal にわとり(もも、皮なし、生):138kcal まだら(生):77kcal まさば(生):247kcal まあじ(皮つき、生):126kcal 選ぶ食材によって、カロリーが大きく変わることがわかるだろう。もちろん、調理法によってもカロリーは変わってくる。たとえば、炒める前に食材を揚げるなどすれば、その分だけカロリーも上がる。 2. 食材選びで、甘辛炒めの栄養をコントロール! 甘辛炒めの栄養は、メインの食材によって大きく変わる。それぞれ100gのメイン食材について、主な栄養成分を見ていこう。 うし(もも、赤肉、生):たんぱく質21. 肉だんごの甘辛煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ひき肉や玉こんにゃくを使った料理. 3g、脂質10. 7g、飽和脂肪酸3. 53g、不飽和脂肪酸5. 70g ぶた(もも、赤肉、生):たんぱく質22. 1g、脂質3. 6g、飽和脂肪酸1. 12g、不飽和脂肪酸1. 85g にわとり(もも、皮なし、生):たんぱく質22.
お気に入り 211 もぐもぐ! 12 リスナップ 手料理 レシピ 作り方 1 ●肉団子を作る 干海老と干し椎茸は水で戻してみじん切り。 しょうがとねぎもみじん切り。 肉団子の材料をもみもみして大きめの団子にして片栗粉を薄くまぶして揚げる。 2 春雨は熱湯で戻しておく。 白菜は食べやすい大きさに切り、電鍋の内釜に白菜→春雨→肉団子と重ね、干し椎茸と干海老の戻し汁、水、醤油、白みつを入れて内蓋をする。 外釜にカップの水を入れて内釜を入れ、外釜の蓋をしてスイッチオン。 3 皿に盛り、千切りにした生姜を乗せる。 ポイント 台湾の家庭料理。 肉団子はダイエット時は焼くだけだけど、揚げるとやっぱり美味しいな。 今日の電鍋ちゃんの役割は、蓋をした鍋で煮るってことです。 みんなの投稿 (1) 白菜の消費。見た目は地味だけどお気に入りのリピめし💕 #台湾料理 #白菜 #肉団子 #黒酢 #電鍋 もぐもぐ! (211) リスナップ (12) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真
Description 出汁が 絡んだ鶏団子をゆで野菜と一緒に食べられる 満足出来るおかずです。保育園では、春の献立として毎年 登場します! ■ 《付け合わせ》 水溶き片栗粉 大さじ2杯~ 作り方 1 出汁をとります!今回は 昆布と鰹でとりました。しっかりした濃いめの出汁が お勧めです! 2 出汁が とれたら煮汁用の調味料を入れて味を付けておきます! 3 鶏団子を作ります!鶏ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩を入れてしっかり混ぜ合わせておきます! 4 先程の煮汁を沸騰させたら そこへ肉団子をポトポトとスプーンで丸めて 落としていきます!ちょっと大きめに… 5 全て投入したら 10分ほど 火を通してコトコトします。 6 その間に キャベツ1/4株を更に半分 芯を付けたまま茹でておきます! 7 茹で上がったキャベツは、 水をかけて色止めしておきましょう! 8 人参は、厚めの 半月切り にして 茹でておきます。茹で上がったキャベツは、ザクザク切って水を絞っておきましょう! 9 肉団子が 煮えたところで 水溶き片栗粉 を入れてトロトロにします! 10 少し深めのお皿に肉団子をタレごとよそい 茹でキャベツ ニンジンを添えて完成です。 11 食べるときに 茹でキャベツと人参を絡めながら 召し上がれ! コツ・ポイント 出汁は、濃いめにとると 野菜を絡んで食べても味が ぼやけません。 このレシピの生い立ち 保育園の開園と共に 生まれた 肉団子です。その当時から よく 献立に組み込まれていました!もちろん我が家の定番 おかずです。春キャベツも美味しいですが 冬の甘いキャベツも格別です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
更新日:2021年6月29日 ここから本文です。 今日のメニューは「肉団子の甘酢煮・華風和え・チンゲン菜と卵のスープ」でした。甘酢煮が子供たち向けに少し酢を抑え気味でした。チンゲン菜のスープはコクがあり最高でした。
手荒れとは? 肌の上には、本来、皮脂(油分)の膜があります。この皮脂膜が「屋根」... 2016. 04. 02 1品で保湿とUVカットできる美白*ハンドクリームがあれば、若々しく美しい手になれる!SPF14以上のSNSで人気商品の中から編集部おすすめの逸品をご紹介します!プチプチからデパコスまでの総まとめ。ぜひご参考にしてみてください! UVカット機能が付いたハンドクリームのメリット Photo... もしよい記事だとお感じになられたら、シェアしていただけるとうれしいです♡
ホーム 買ってよかったもの 2019-11-26 2020-01-26 冬。手荒れの季節がきた。 赤切れ。 手を使うたびに切れて、血が出て、水も染みる。 痛い。 そんなことは重々分かっているのに、手荒れ予防は面倒くさい。 それはなぜか。 ものを食べる、トイレ行く、家事をする。 活動していると、頻繁に手洗いをするからだ! でも、手洗いするたびにハンドクリームを塗るなんて面倒すぎる!!
話題の濡れた手で使うハンドクリームを2種類試してみました! 赤ちゃんのお世話や子ども達と過ごすことが多いママは、一日に何度も手を洗っています。 もちろん、家事も仕事も手を洗ってばかり。 すぐに保湿しておきたい、と思いながらも、「後でやろう」「時間がない」「つい忘れてしまう」とそのままになっていることが多いのではないでしょうか。 そして、気がつくとガッサガサになり悩んでしまいますよね。 寝る前やお風呂上りに、ハンドクリームをたっぷり塗ったりしているのですが、あまり効果がなかったり…。 そこで、話題の濡れた手で使うハンドクリームを2種類試してみました。 ・アトリックス ハンドミルク ・メンソレータム プレミアムモイストミルク まずはアトリックス ハンドミルク こちらは、"ぬれた手肌に塗って、それを水で流す"という使い方の新発想のハンドケアです。 「せっかくつけるのに洗い流してもいいの?」と説明を見たときはよくわからなかったのですが、使ってみるとたしかにこれは、すごい!