ヨーグルトを毎日食べていたらコロナウイルス感染の予防になりますか? 掲載日:2020. 02. 19 Q ヨーグルトを毎日食べていたらコロナウイルス感染の予防になりますか? 花粉症に効果的と聞きましたが、インフルエンザ、ノロウイルスなどの予防は出来るのか気になります。 もし効果的であれば1日何グラム食べるのが理想か教えてください。 A ヨーグルトの健康効果についての質問ですね。 まず、コロナウイルスについてですが、ご存じとは思いますが、感染症として認知されて間がなく、このウイルスに対するヨーグルトの健康効果は、あるかどうかも含めて、現段階では何もわかっていないところです。今後の知見が待たれます。 一般的な風邪に対しては、ブルガリアの伝統的なヨーグルトから分離した乳酸菌で発酵したヨーグルトを1日90gで8~12週間摂取することで、同じ期間100mLの牛乳を飲むよりも罹患リスクを約2. 6倍低下できるとの報告があります。 kinoら(2010) British Journal of Nutrition, 104, 998–1006. ※なお、このヨーグルトは赤いパッケージで市販されています。 花粉症に関しては、スギ花粉症患者に乳酸菌ラクトバチルス・アシドフィルスの発酵乳を加熱殺菌した飲料を200mL、6週間毎日飲んでもらったところ、涙を流す症状が改善した例があります。 hidaら, (2005) Biosci. Biotechnol. Ciochem., 69, 1652-1660. ノロウイルスは、冬季に流行することが多い感染性胃腸炎の原因物質で、腹痛、吐き気、嘔吐、下痢を引き起こします。 ワクチンや治療薬も今のところなく、非常に感染性も強いので、流行してしまうと、大変面倒なことになります。 加熱殺菌をしていない乳に含まれるラクトフェリンというタンパク質は、体内の細胞へのノロウイルスの付着を抑制し、また細胞内に入ってしまったウイルスが自己複製しようとしても間接的にそれを阻害すると考えられています。 hikawaら,(2006) Biochem. Biophys. Res. 手づくり カスピ海ヨーグルト 春の季節の注意点｜商品情報｜フジッコ株式会社. Commun., 434, 791-796. ラクトフェリンは加熱すると、タンパク質の形が壊れてしまうのですが、加熱前の乳から抽出したラクトフェリンを入れたヨーグルトも市販されています。 ノロウイルス胃腸炎と疑われる症状で医療機関を受診した患者さんの中で、ラクトフェリンが100mg入っているヨーグルトを毎日飲んでいる人は、週1回程度の人に比べ、ノロウイルスの感染陽性率が有意に低いとの結果もあります。 いずれの例もヒトが持っている免疫系を増強したり調節した結果とみることができます。 ヨーグルトは薬ではないので、健康効果がすぐに出るというものでもなく、治療効果もあるわけではないです。 仮に風邪をひいたから、あるいは花粉症の症状が出たからということで、急いで摂取しても効果は出ないように思います。 長期的に摂取することで免疫系を調節し体質を万全にすることで、間接的ではありますが、病気になりにくい状態になるのではないかと思っています。 【回答者】 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類 講師 栃原 孝志
2 noname#4432 回答日時: 2003/06/23 21:49 こんばんは。 もうずっと作っていらっしゃるようなので十分ご承知かもしれませんが、カスピ海ヨーグルトは常温で空気のとおりをよくしないとだめです。あと揺らしたりしたら固まりませんよ☆がんばってください! この回答へのお礼 早々のご回答ありがとうございます*^-^* はい☆承知のつもりですが、、、 もう一度、きちんと確認してみますね☆^^ 失敗してしまった牛乳は捨てるしかないでしょうか? 何か使い道があれば教えて下さいマセ<(。。)> お礼日時:2003/06/23 22:31 No. 1 jirocky 回答日時: 2003/06/23 21:12 ヨーグルトを種菌としてヨーグルトを作り続けるとだんだんと弱ってくるようです。 気温や牛乳の温度もいろいろ関係するようですので一概にいえません。下記HPを参考にして下さい。 参考URL:// この回答へのお礼 早々のご回答ありがとうございます☆^-^* !!!そ~なんですか!?@. カスピ海ヨーグルトの作り方！夏でも冬でも失敗無しの手順と植え継ぎのコツ！ | あなたの知らないヨーグルトの世界. @; 弱っちゃうんですか…初耳です>. < 困ったなぁ・・・*. * HP参考にさせて頂きます^-^ 失敗してしまった牛乳は捨てるしかありませんか? もったいないので出来るなら何かに使いたいのですが… 何か使い道があったら教えて下さいマセ☆<(。。)> お礼日時:2003/06/23 22:36 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
カスピ海ヨーグルトが固まらない 誰か助けて(泣) カスピ海ヨーグルトを作り続けて早5年以上。 ずっと友達に株分けしてもらった種から作り続けていたので、 そろそろリフレッシュさせようかと フジッコの純正種菌を購入しました。 せっかくだからと今までのヨーグルト食べ終わってから作ったのですが まったく固まらず! !がーーん。 もう1袋あったから、今度はちゃんとベースの牛乳に湯煎して30度位に温めて作ってみたのに やっぱり24時間経過してもドリンクヨーグルト状態です。 こんなことなら今までのも取っとけばよかった。 ドリンク状のものを大目に牛乳に入れて作れば ちゃんと固まったものができるでしょうか?
できあがったカスピ海ヨーグルトから次のヨーグルトを作る種ヨーグルトを取る際は、出来上がったら食べる前に取っておきましょう。 取った種ヨーグルトは、熱湯で消毒をした清潔な容器に保存します。 カスピ海ヨーグルトの植え継ぎは、いつまで繰り返せるのでしょう? 基本的には、ヨーグルトの菌が弱らない限りずっと植え継ぎを繰り返すことができます。 ただ家庭では、衛生管理に気を配っていても菌が徐々に弱くなってしまうことが多いものです。 ですので1ヶ月から3ヶ月ごとに種菌から作り直した方が、しっかりとした粘りのあるカスピ海ヨーグルトを作ることができます。 種ヨーグルトですぐに次のヨーグルト作らない場合、どのくらい保存できるのでしょう? 冷蔵保存した場合、だいたい1週間くらいで使ってしまった方がいいようです。 カスピ海ヨーグルトの種菌は冷凍保存できる? では、カスピ海ヨーグルトの種ヨーグルトは冷凍保存することができるのでしょうか? 1ヶ月程度なら冷凍保存することができます。 冷凍保存した種ヨーグルトは自然解凍をすれば、そのまま通常と同様にカスピ海ヨーグルトを作ることができます。 自然解凍した際に組織が分解しますが、これはそのまま使います。 まとめ カスピ海ヨーグルトのクレモリス菌FC株は、生きたまま腸まで届く乳酸菌と言われています。 またクレモリス菌がカスピ海ヨーグルト特有の作る粘りは食物繊維に似た働きをすると言われています。 このような腸の健康にいいカスピ海ヨーグルトが家庭で簡単に作れるのはいいですよね。 ただヨーグルトを作る際に使う食器の消毒には十分注意しましょう。 余分な雑菌が付いている状態のまま使ってしまうと、乳酸菌が発酵する前に雑菌が発酵してしまいます。 煮沸消毒までする必要はありませんが、熱湯で十分消毒しましょう。 スポンサードリンク
せっかく料理をするなら、ご主人の好きなものを美味しく作って、たくさん食べてもらい、 「やっぱり妻が一番だ!あなたといたい」 と改めて思ってもらうのです! ここでもう一度初心に戻り、胃袋をつかみに行きましょう!
結婚前の恋人ですか? だとしたら何故、結婚を?
浮気、不倫問題専門カウンセラー河野です。 「ここまでくるのに相当な時間がかかりました」 浮気を疑ったり、確信したりしたものの、見て見ぬふりしたかったわけではないけど、 築きあげてきた夫婦の絆、家族の崩壊を恐れるあまり、自分だけが我慢すればいいと言いかせてきたりする。 だから、何も知らないふりして結果的には許してしまったり、 様子を見続けたり、 なかには自分が変わろうと努力される方もいます。 もちろん、夫(妻)の浮気(浮気疑惑も含む)に対して、何度も問い詰めたりしたところでも堂々巡りです。 いくつか浮気の材料があったうえで、問い詰めたら観念したというケースはなくはないでしょうけど、 なかなかこちらが想像した通りの夫(妻)でないことだけは確かです。 夫の不倫を把握しておきながら、ずっと知らないふりをしてきた方、それも2年3年なんていうレベルでなく(もちろん、2年どころか、二カ月でも辛い苦しいことです)、10年20年なんていう方、いるものです。 これまで、30年程度だった奥様が最長だったと記憶します(汗) ほとんどの奥様は浮気夫にこう思わせている方が多いものです。 "妻は俺(浮気夫のこと)の浮気に気がついてないだろう"、"大丈夫だな、ばれてないな! "と。 もしくは百歩譲って、"あやしまれているな。気をつけよう。でも妻はどうせ何もできっこないし、 いざとなったら言い逃れすればそれまでだし"と高をくくっている。浮気するほうはそんな状態です。 離婚を望んで浮気しているわけでない、 家庭を壊すつもりはない そんな状態がほとんどです。 そして、そんな長い間、蓋をしてきていったい何が変わったか・・・ 「結局、夫の浮気は何も変わらなかった」 ほとんどの方はそう言います。 長くなれば長くなるほど、 知らないふりをし続ければするほど、 確信してもそれ以上の手を打たなければ打たないほど、 浮気する夫にとっては居心地いい状態なのです。 "とにかく事を荒立てずに、じっと我慢"してきて、1年2年 何か変わったのでしょうか。 ずっと様子を見続けてきたり、知らないふりしてきたりしたがため、 予想もしなかった別居宣告されたり、 急に離婚を切り出されてきたり、 妻が変わっても、それ以上に夫も変わっていく。 いつか自覚するだろうと期待しても、どんどん不倫相手に傾斜していき、離れていくばかり。 歯車は完全に噛み合っていないのです。 それも長い月日をかけてそうなっていくのですから、地盤は強くなり、"これじゃダメだ!
夫の不倫経験者が感じる事 2020. 04. 18 2015. 02. 02 パートナーの浮気、不倫を知った時。 知らないふりする? それとも徹底的に追求する? 知らないふりして、改心してくれるのを待つのは本当につらいよね。 もう夫自信を嫌いになるくらいじゃないと知らないふりなんてできないよね? でも。 追求されて改心するより、夫が自ら過ちに気づいてほしいよね。 夫婦って難しい。
それよりはたくさん慰謝料をもらって残りの人生を楽しみましょうよ。 もしかしたら違う方との出会いもあるかもしれませんよ。 まだまだあなたの人生は長いですよ。 頑張りましょう! トピ内ID: d8377740c3d36fb0 アレクサ 2021年6月29日 06:21 結婚相談所を介しての結婚で、知り合いが1人もいない土地に嫁いできたのに共通の知人に夫が浮気相手のことを相談していることが判ったと。どうも腑に落ちませんね。 離婚に関しては、実際は無理ではないかと。証拠がありません。共通の知人とやらに相談していた内容なんて何の証拠にもなりません。夫が「冗談だった」と言ったり、共通の知人が夫側について「そんな話聞いていない」とでも言われればそれまで。その内容が事実である証明、例えばホテルに出入りする瞬間の写真などが必要です。浮気相手を特定して問い詰めることなどできないだろうし、証拠もないのにそんなことをすればトピ主が侮辱罪で訴えられかねません。 この程度の内容で離婚を迫っても、結局トピ主が離婚解決金を請求され、支払ったうえで追い出される羽目になるだけでは。 仮に夫の有責を証明できる証拠を提示できたとしても、結婚1年目で夫が63歳なら、慰謝料も財産分与対象となる資産もほとんどないでしょう。両方合わせても100万になれば良い方かと。 トピ内ID: 2569503979d6b6fb そんな感じ。 2021年6月29日 07:21 其の共通の知人は何故トピ主さんに話したのでしょう? 話した、という事はトピ主さんが旦那さんに自分から聞いたと言う可能性があるのは百も承知で話しているのでは? 旦那の浮気を知らないふりをするあなたへ。浮気解消への4つの方法 | 永遠の夫婦愛レッスン教室. ここで知人の名前出さなくてもトピ主さんが「貴方浮気しているの?」と女の勘として言ってみても知人から伝わったと勘ぐり結局同じ。 さて、夫婦の問題に知人を巻き込むのは宜しくはないですが、言わなければそれまでなのに自らトピ主さんに話し、トピ主さんの夫婦問題に首突っ込んでしまった知人でもあるので、ここは知らないフリではなく直球に「貴方浮気しているらしいわね。」と言ってしまったほうが良いような? このまま知らないフリしてたら辛い時間だけが経つだけですね。 いや、今はまだ好きでも知らないフリで今の状態のまま過ごしていけば、そのうちトピ主さんも旦那さんに愛情も情も無くなりたんに高齢の男性と暮らしているってだけになりそうです。 でも形は夫婦だから旦那さんに何かあったらトピ主さんが妻として面倒みなければならない。。。虚無感しかないですね。 トピ主さんも時間の無駄でもありますよ。勿体無い。 人生100年時代となってますよ。 このまま浮気男と知らないフリして暮らしてもあと何十年と続くのです。 まだ一年だから何なのでしょう?