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Thu, 22 Aug 2024 03:18:47 +0000

5 戦争の真実に誠実なイーストウッド監督 2020年5月16日 PCから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 日本の敗戦が濃厚だった頃の、南洋の最前線で最後まで諦めず敵と戦う日本兵の姿を、クリント・イーストウッド監督が紳士的に描く。本来、この脚本ならば日本人監督が撮るべきものを、全編日本語の台詞にも関わらず遣り遂げたことが意味することは、イーストウッド監督の懐の深さであり、戦争に対する見識の高さであろう。モノトーンに近いカラーの色彩が代表するように、内容も演出も編集も冷静な視点が行き届いた生真面目さが特長になっている。戦後も60年以上経つと、これまでの一方的な反戦思想だけでは全てを語ることが出来ない。戦死していったひとりひとりの事情に配慮した客観的な再考が必要とされる。日本映画の欠陥を指摘されたようで、映画を離れて考えなくてはいけない作品だ。 俳優では、唯一加瀬亮の演技に感銘を受ける。 4. 0 映画として 2020年4月19日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:VOD 見事に仕上がっているし、その中身も日本人として感じるものがあった。 4. 0 圧倒的リアリティ。 2020年4月16日 iPhoneアプリから投稿 イーストウッド監督は実話に基づいた作品の評価が高いですが本作もそのひとつで、痩せた日本兵や薄暗い塹壕、前線の凄まじさを忠実に再現していました。ただ丁寧に描いたというのではなく、日本兵の考え方やひとりひとりの背景を織り交ぜており、戦死した者に対しての敬意を感じました。 また、二宮さんをはじめとした俳優さん達の気迫の演技も見どころのひとつです。 4. 0 観なくてはいけない映画 2020年3月31日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 悲しい とてもリアルな描写の映画でした。 観ていてこんなに苦しい気持ちになった映画ははじめてです。 けして面白い映画ではありませんでしたが、でもこの映画は観なくてはいけない映画だと思いました。 二度と日本が同じ戦争という過ちと悲劇を繰り返さないように、そして世界に平和が訪れますように願ってやみません。 5. 0 アメリカ人とこの映画について語り合いたい 2020年2月27日 PCから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 泣ける 悲しい 知的 ドキュメンタリー風。目の前で爆破して血や肉片がこっちまで飛び散ってくるような臨場感がある。 『父親達の~』を観ていると「あ、この場面」と二重の楽しみも。 日本制作にありがちの「それ泣け〜!

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0 期待どうりよかった! 2017年9月14日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 渡辺謙さんの部下を思う気持ちが素晴らしい指揮官ですね! 4. 5 反戦映画とは何か。 2016年8月13日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル みんな虫けらのように死んでいった。手榴弾を抱えて、虫けらのように死んでいった。 決して、戦争賛美の映画ではない。 手榴弾で集団自決するシーンは、鳥肌が立った。 実際の戦争では、もっと惨たらしい死が大量に生み出されていたのだろう。「ヒト」から一瞬で「モノ」に変わる惨たらしい死。 「戦争はしてはいけない」ということを、改めて実感させてくれる映画であると思う。 戦争で死んでいった大多数の人は、虫けらのように死んでいった。 その死には何の意味もなかった。 戦争での「意味なき死」を描く映画は、強力な反戦映画になりうる。 3. 5 重く、深く、刻みこむ。 2016年8月9日 PCから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 泣ける 悲しい 難しい 洋画として見たはずが、蓋を開ければ完全に邦画じゃないか!と感じられた。 それほどにクリント・イーストウッド監督の戦争への偏った意見や思想が反映されず、徹底的に日本側から見た戦争を描いている。 だからこそ日本人の私の心へ深く沁み入る作品となった。 派手さやヒーロー性などエンターテイメントを完全に排除しており、そのリアリティさが逆に理不尽で壮絶な戦争の現実を一層色濃く映し出していた。 是非二部作である「父親たちの星条旗」も見なければならない。 悲痛な感情がこみ上げる事もあれば、ただただ思考を停止させて苦しみをシャットアウトしたくなるような場面もある。 しかし、たった70年前に実際の島で行われていた戦である。 今目の前にある日常が如何にアンバランスな奇跡の上に成り立っているのか思い知らされる。 折角の情報社会。 「知る」「調べる」「考える」 始まる前から負け戦だったこの戦い。 それでも戦争をせざるを得なかった時代背景や政治的な問題。 そのスタートを知り、調べ、考え続ける事こそ当時のような物理的な殺し合いのない「平和」を維持するという事だと思います。 どうか1分1秒でも、アンテナを張り巡らせて。 この時期に鑑賞して良かったです。 4. 0 硫黄島2部大作・・ 2016年7月9日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 泣ける 悲しい 興奮 クリント・イーストウッド監督による硫黄島2部大作。日米双方からの視点で描いている。アメリカ側の視点から「父親たちの星条旗」日本側の立場から本作品である。硫黄島の過酷な戦い・・太平洋戦争末期に米軍の総攻撃に洞穴を掘って地中から応戦した。日本軍の一兵に嵐の二宮和也。人情味のある栗林中将に渡辺謙。果して硫黄島はどうなるのか!

0 葛藤抱える兵士の信念、胸締め付けられる 2019年11月13日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:DVD/BD、映画館 戦況分析続け斬新な戦略練る上官の、部下を見守る優しい眼差しや相手の立場に立って敵味方関係なく状況判断下す姿に胸打たれる 戦地へ配属された兵士の過去が描かれ、大切な人への切ない思いが綴られた手紙や、難航極めながらも攻め続け、信念持った兵士の無念にじませる心情が胸に突き刺さる アカデミー賞サウンド編集賞・ゴールデングローブ賞外国語映画賞受賞作 日本軍側に焦点当て戦時下の緊迫した情勢や人間関係を考えさせられる、クリント・イーストウッド渾身の一作 4. 0 今平和に生きれていることに感謝 2019年10月31日 iPhoneアプリから投稿 初めて日本人の地上戦を描いた映画を見ました。 今まで空爆のイメージが強かったのですが、戦争(地上戦)とはこんな生々しく恐ろしいものだったと戦争へのイメージが変わりました。 他、沖縄や樺太などでも地上戦があったと認識しています。訪れる際はその地での歴史もしっかり学びたいと思います。 他国の戦争への価値観も他の映画などを通じて学びたいと思いました。 今、平和な環境に生きていられることに感謝 やりたいことに挑戦できることに感謝 好きな人のそばにいられることに感謝 戦争の歴史を忘れず、 変なプライドは持たず、精一杯生きたいです。 0. 5 話題性だけの作品 2019年10月18日 PCから投稿 監督は日本語を理解してないので演技にはタッチしてないのでしょうね。 みんな自由に演じてるので、役というより俳優そのものという感じです。 それで、映画というより学芸会みたいだ、ということです。 全68件中、1~20件目を表示 @eigacomをフォロー シェア 「硫黄島からの手紙」の作品トップへ 硫黄島からの手紙 作品トップ 映画館を探す 予告編・動画 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー DVD・ブルーレイ

作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー すべて ネタバレなし ネタバレ 全68件中、1~20件目を表示 5. 0 両方見なきゃダメ 2021年6月30日 スマートフォンから投稿 父親と手紙、両方でワンセットですから両方観ましょう。 一旦戦場に出てしまえば、大義名分や建前は消滅して、ひたすら目の前の敵を倒す、仲間がやられたら悲しい、自分は死にたくない、の一心に集中され、弾に当たったら誰でも死ぬ、という意味では「米兵も日本兵も同じ」と言ったイースト君はその確信通り、どちらにも肩入れせず、善いも悪いも語らず、反戦も声高に叫ばず淡々と凄惨な戦闘風景の描写に努めたんでしょう。 その意味で、二作は表裏ではなく、同じ方向を向いた並列作品です。 敢えて比較すれば、父親は戦闘以降の話、手紙は戦闘以前の話に焦点をあてています。物語としては、父親が旗を掲げた六人は誰だ問題に終始しているのに対して、手紙は様々な階級の軍人の硫黄島に至るまでの人生が丁寧に描かれていてドラマチックです。手紙の方がオスカー候補になったのはよくわかります。 私も手紙は五点、父親は四点です。父親だけなら五点だったかも。 ただ、手紙の方はさすがのイースト君も日本語のニュアンスは演出できなかったと思うので、セリフのトーンがバラバラのきらいがありました。まあ、それは小さいことです。 3. 0 戦争映画といえば… 2020年12月30日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:VOD 悲しい 戦争映画=硫黄島からの手紙 戦争アニメ=火垂るの墓、はだしのゲン これらを観た時、当時の自分は半端なく心を揺すぶられた。戦争の不幸を語り継ぐうえで、後世に遺して欲しい名作だと思う。 とくに、上官からアメリカの捕虜になるくらいなら自害しろと強要される青年兵の無念さに胸を打たれた。 4. 0 やっぱり戦争なんてするべきじゃない 2020年10月25日 PCから投稿 クリント・イーストウッドが、ほぼ全編日本語で映画を一本撮ったことは、素直にすごいと思う。 ただ、その日本語が聞き取りづらい…。 私の耳が悪いのかもしれないけど、1割くらい何言ってるかわからないところがあった。 二宮くん演じる西郷が、ほぼ現代日本語でしゃべってるのは正解だった気がする。 彼の、反抗的で正直なキャラクターが際立ってた。 日本軍が米軍に投降した時に、一瞬米軍を天使のように描くのかと思ってがっかりしたら、そうではなかった。 父親たちの星条旗と同様、戦争は一方が善で一方が悪なわけではないこと、現場の兵士たちは、心身ともに極限状態まで疲弊しながら、自分の信じるもののために、大切な人のために、ただ必死だったのだと伝えたかったのだろう。 日本人が見ても違和感が少ない、日本が舞台の映画。 でも、日本人には作れないだろう感覚が混ざってる。 3.

栗林忠道中将がわが長野市松代町出身であったことを誇りに思う。 『我々の子供らが日本で一日でも長く安泰に暮らせるなら、我々がこの島を守る一日には意味があるんです。』 さすが渡辺謙、そして二宮和也もすばらしい・・・・。 ああ、復路 箱根駅伝始まったぬぅ(; ̄- ̄)... 第83回の歴史のなかで戦時中は中止。また彼らの先輩らも学徒出陣、戦地に赴き特攻隊で死んだ人らがいるらしい。そして戦後2年目にはすでに箱根駅伝復活。そんな映像が流された。 やっぱり歴史は知らなきゃいけないね。そしてそれを感じながら箱根駅伝見よう!

!」とか教訓的な盛り上がりには欠ける。 ただ淡々と綴られる。 役者の熱演で感情移入して盛り上がれるけれど、演出として、音楽とか総動員して盛り上がらせようとはしていない。 それだけに、考えさせられる。この戦争ってなんだったのだろうと。特に二部作両方見て、両方の事情知ってしまうと、なんだったのだろうと。 あの時代の人々が何故あのように、一つの価値観に追い込まれていってしまったのか、よくわからない。教育制度や、非国民にされないためという人もいる。 でも、それよりも何よりも、あの極限状況に置かれて、自分がやっていることの意義を妄信しないと心が折れちゃうと、この映画を観ていて思った。自決も視野狭窄。 しかも考えてしまったのが「家族を守るために自分の命を投げ出す」「困難なミッションと知りつつも、あえて挑戦する」姿に憧れを感じるのは、あの時代特有なものではない。『宇宙戦艦ヤマト』『ガッチャマン』その他たくさんの映画にも流れている主題。 あの時代特有の狂気としてしまうだけでいいのだろうか? とてもたくさんのことを考え、感じさせられた。泣いて、感動して、なんていう言葉が薄っぺらに思えるほど。 観て、そして多くの人と語り合いたい。 4. 0 戦争の恐ろしさ 2020年1月26日 iPhoneアプリから投稿 この映画は数ある戦争映画の中でも有名な作品であり、人生で1度は見ておきたい作品である。 今の私たちにとって戦争というものがどれほど恐ろしく、残酷で悲しいものであることは想像でしか感じることが出来ない。目の前で味方がやられていく辛さ、勝ち目がないとわかっていても自分の命をかけてまで国を守ること、戦争というものは決してあってはならないものだと思う。 私も学校で硫黄島の戦いを勉強する機会があったが栗林閣下は兵士のことを考え、しっかり向き合うかなりいい方だと学んだ。そのこともこの作品では描かれていた。 西郷役の二宮の演技もかなりすばらしかった。 今の世界でも戦争している国はある。私たちは戦争についてもっと深く考えていくべきではないだろうか。 5. 0 数奇な運命 2020年1月17日 PCから投稿 鑑賞方法:VOD ネタバレ! クリックして本文を読む イーストウッド監督は公開に際して「勝ち負けを描く戦闘映画ではなく生身の人間を描きたかった、どちらの側であっても、命を落とした人々は敬意を受けるに余りある存在であるということ、映画は彼らに対する私のトリビュートなのです」と語っている。馬術のバロン西は有名だが栗林中将がハーバードに学んでいたとは知らなかった、米国にも知人の多い二人が硫黄島で散って行ったという運命の数奇さも製作の動機になったのだろう。 清水上等兵(加瀬亮)が米国人捕虜の母からの手紙の内容が自分の母からのものと同じだったことに衝撃を受ける、鬼畜米英と習ってきたのに彼らもまた自分と同じ人間であると気づくのだった、しかし投降するも米兵に射殺されてしまう戦争の現実。いたずらに感傷に走らず淡々と戦場を描いていく群像劇の傑作、民間人の視点で描いた硫黄島の死闘の裏側は脚本家のアイリス・ヤマシタさんの着想、謙さんのアドバイスも相当あったらしいがハリウッドが日本映画より日本映画らしい力作を作ってしまったことに驚きを隠せない、クリント・イーストウッド監督は日本人の心を鷲掴みにしてしまったことでしょう。 5.

材料(1人分) キャベツ 1玉 作り方 1 キャベツの芯を、包丁の先で、くり抜きます。 水道水を出しっぱなしにして、キャベツの芯の部分から、水を入れ、ゆっくり、キャベツの先の方にも水を入れて、そ~っと、はがしていきます。 2 そうすると、簡単に、キャベツが、はがせます。 きっかけ キャベツのはがし方です。 レシピID:1180011317 公開日:2020/01/19 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 料理のちょいテク・裏技 CUBEBOX 今年、中学3年生の受験生と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 料理のちょいテク・裏技の人気ランキング 位 腐らせる前に冷凍保存!ナスの保存方法★冷凍ナス フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2 3 ★基本【ゆで卵】 節水!時短!簡単!省エネ! 4 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 あなたにおすすめの人気レシピ

ロールキャベツを作る時にキャベツの葉を破らない剥がし方とは? | マイナビニュース

ロールキャベツを作る時、キャベツの葉をキレイにはがせず破ってしまうことはありませんか。筆者は何度も繰り返し失敗して、結局ロールキャベツをあきらめ、キャベツとひき肉のコンソメスープにしてしまったことも……そんなことにならないように、キャベツの葉を簡単にはがす裏ワザを紹介します。 ポイントは芯をくり抜いた後に水を流し込むこと まずは包丁で切り込みを入れてキャベツの芯をくり抜きます。芯の周りから中心に向かって切り込みを入れると取れやすくなります。これで準備はOKです。 芯の周りに切り込みを入れたら、手でグリグリすると芯が取れます 芯が取れました こちらはくり抜いた芯です 次はくり抜いた芯の部分に水道水を流しながら、キャベツの葉を1枚ずつはがしていきます。 水を流し込んでゆっくりキャベツの葉をはがすと、ペロンとはがせました キャベツの葉の間に水が流れ込むため、簡単にしかも葉を破ることなくキレイにはがすことができました。試してみてくださいね。 執筆:Yuu 二児の母。楽しいことが大好き。座右の銘は「思い立ったが吉日」。何事もやりたいと思った時が物事を始めるべき時だと思っています。それがいくつであっても、どこであっても「やってやるぞー! 」と思いながら、日々なんでも楽しみながら暮らしています。 本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。 編集部が選ぶ関連記事 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

これで煮崩れなし!「ロールキャベツ」の基本の作り方&おすすめレシピ - Macaroni

ツイート みんなのツイートを見る シェア ブックマーク メール リンク 印刷 ロールキャベツ などにキレイな葉を使いたかったのに、破れてしまって残念…。と、キャベツと格闘することってありますよね。そこで試してほしいのが、 キャベツの葉の剥がし方ワザ ! 簡単な方法で一枚ずつキレイに剥がせるので、料理の見栄えがワンランクアップしますよ。 水道水がポイント! 1. まず、芯を取ります。 2. 強すぎない程度の水道水を、剥がしたい葉っぱの下に流します 。すると、芯をとったくぼみに水が溜まり、水の重さで葉っぱが自然に剥がれてくれます。 3. スルスルっと剥がれてくるので、こんなにもキレイな葉を用意できました。簡単なので 時短 にもなりますね。 キャベツの葉の剥がし方 キャベツの葉をきれいに剥がす方法♪ by JACK0904 ★2014. 10. 19話題入り感謝です★レシピじゃないけど、便利です♪キャベツの葉がきれいにはがせます♪ ※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 実際に試した人も大喜び! ロールキャベツを作る時にキャベツの葉を破らない剥がし方とは? | マイナビニュース. 「イライラせずにすごく綺麗に剥がせて感激です」「洗いながらシャキットなるし素晴らしい」「これでストレスフリーね」 など、 つくれぽ (つくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。 流水でやさしく剥がせるなんて、北風と太陽の物語のよう。ビリッと破けてしまったときに、ドキッとしてしまうことがなくなりますね。キャベツに優しい気持ちを抱ける、美しい剥がし方ワザを体験してみましょう! (TEXT:八幡啓司) 関連記事 賞味期限切れにサヨナラ!自作「チューブしょうが」が便利 【失敗なし】◯◯で焦げない「鶏肉の照焼き」の焼き方ワザ! 令和に再び流行るかも!? 「チューリップ鶏から揚げ」 【工程写真付き】旬の「枝豆」を美味しく茹でるワザ 【ザルが汚れない】洗い物ラクラク「なめこ」の便利な洗い方ワザ!

キャベツの剥がし方・ゆで方|これでロールキャベツの下準備もOk│おばあちゃんといっしょ

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年5月18日 柔らかく煮えたキャベツがじんわり美味しいロールキャベツは、家庭でも密かに人気の高いメニュー。1つ1つ丁寧に剥がしたキャベツで肉ダネを巻く作業は、とても手間がかかるが、その分、見た目も美しい。そんなロールキャベツ、崩れてしまっては美味しさも半減。今回はロールキャベツの基本を学びつつ、崩れない巻き方を伝授しよう。 1. ロールキャベツとは ロールキャベツとは、その名の通り、キャベツで肉ダネを包み、ロール状に仕上げた料理のこと。フィリングに使われるのは、豚ひき肉や鶏ひき肉、細かく刻んだ野菜など。丸く整え、茹でたキャベツでくるりと巻いて、煮込んでいく。味付けは、コンソメ、トマト、和風、クリームなどなど、お好みのものでOK。 キャベツが主役 今では肉がたっぷりと入った料理に進化したが、昭和初期までは肉の量はかなり少なく、あくまでもキャベツを美味しく食べるための料理だったことが伺える。戦後になるとさまざまな物資が手に入りやすくなったこともあり、十分に肉が使われる主菜級のメニューになった。 世界のロールキャベツ 世界には、ロールキャベツ似た料理が多く存在する。ドイツのクラウト・ヴィッケル。フランスのシューファルシ、ロシアのガルブツィなどだ。それぞれ、サワークリームを使う、お米を入れるなど、特徴がある。 2. 崩れない巻き方の極意 キャベツの葉を剥がす方法 ロールキャベツは、まずキャベツをきれいに剥がすことから始まる。芯をくり抜き、まるのまま湯にくぐらせると上手に剥がすことができる。より簡単に剥がすなら、丸のままラップをかけて、600Wで5分ほど加熱するといい。ちぎれないよう、丁寧に剥がすことが重要。剥がしたキャベツは、大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし、塩を入れて、茹でておく。2~3分茹でたら、冷水に放ち、粗熱が取れたら水を切って、バットなどにあげておく。 芯の下ごしらえが重要 ロールキャベツのポイントは、何と言ってもロール状に巻かれているその姿。このポイントになるのが、キャベツの芯の下ごしらえ。というのも芯は固く、厚みがあるので、そのままの状態では肉ダネが巻きづらいのだ。方法は2つ。1つはすりこぎなどで叩き、繊維を潰す方法。もう1つは、そぎ切りにして、芯を取り除く方法。どちらにしても、なるべく1枚の平坦な葉にすることが、上手に巻くポイントとなる。 葉の大きさに注意 キャベツは外葉であればあるほど、大きい。外葉は1枚で使用できるが、内側の葉は1枚だと少し小さい場合も。そういう時は、2、3枚ずらして重ねるなど、工夫をしよう。また、ちぎれてしまった場合なども同様に、小さい葉を重ねるなどして対応すること。あまりにも小さい葉は、大きい葉の中に使用するといいだろう。 3.

旬のキャベツを使った、寒い日にぴったりなメニューといえば「ロールキャベツ」。 崩れないようにうまく巻くのが難しいイメージだが、楊枝を使わなくてもきれいに巻ける方法があるのだ。 この巻き方をマスターすれば、崩れにくく美しいロールキャベツを作ることができる。 今回は楊枝を使わずにきれいにロールキャベツを巻く方法と、コンソメ、トマト、クリームなど、その日の気分に合わせて選べる3つの味のバリエーションレシピをご紹介。 楊枝なしでも崩れない!