新型コロナウィルスの緊急事態宣言が解除されましたが、まだまだ安心して出歩ける状況ではありません。 おうち時間が余りすぎて、何をして過ごそうか... ?とお悩みの方もいらっしゃるようです💦 そこで、師岡青果からのご提案です! 普段は忙しくて漬物を作る暇なんて!と思われているかもしれませんが、いまは例外。 こんな時だからこそ時間をかけて、じっくりと白瓜の奈良漬をつくってみませんか? ちょっとハードルが高いと思われる方は、筑前もろおかの天然っ娘シリーズの奈良漬を使って、工程④の本漬けでお好みの味に変えてみるところだけやるのもいいかも? べっこう色のカリッコリの奈良漬、オススメです!
さっぱりしてクセのない美味しさです 大正初期に鹿児島に導入されたハヤトウリ(隼人瓜)。 薩摩隼人からこの名前がつきました。 緑色種と白色種があり白色種のほうが、 やわらかくクセがないと言われています。 このハヤトウリ、タネを植えて育てるのではなく、 果実のまま植えるというのが面白いですね。 つる性ですので夏場は緑のカーテンとしても楽しめます。 ■ハヤトウリ 漬物の作り方は? 【ハヤトウリの漬物】味噌漬けの作り方とレシピ⏰ 漬け込み期間2日間～#ハヤトウリ漬物 - YouTube. ハヤトウリの代表的な利用法はなんといっても漬物です。 大量に作って保存しておくととても重宝します。 ◎アク抜きの仕方 アク抜きはかならずするようにしましょう。 ハヤトウリを半分に切りタネを取り除きます。 切り口を合わせて両手でぐりぐりと擦りあわせると、 白いクリーム状のアクがでてきます。 それをキレイに洗い流しましょう。 奈良漬け、やはりおいしいです 1.奈良漬け アク抜きの後に2日間塩漬けにして(ハヤトウリの重さの3%程度の塩)、 水気を切り、酒粕、砂糖(ザラメ)、焼酎をブレンドしたものに漬け込みます。 ハヤトウリは白瓜などとは違い、 水分含有量が多いですので水っぽくなりがちです。 奈良漬けは、長期保存にはあまり向きませんので早めに食べましょう。 飽きの来ない味わいです 2.塩漬け ハヤトウリ1kgに対して塩50g程度、焼きみょうばん0. 5g。 焼きみょうばんがない場合は、塩だけでもだいじょうぶです。 アク抜きをしたハヤトウリは洗って水気を切ります。 容器の底に塩を振りハヤトウリを並べます。 その上からまた塩をふります。 このようにして塩とハヤトウリを交互につけ込み、 最後は重石をして冷暗所に置いておきます。 漬け汁が上がってきたら、汁がかぶる状態で保存します。 3.味噌漬け ハヤトウリ1kgに対し、みそ600g、砂糖70g、みりん70g、焼酎25cc。 塩漬けにしたハヤトウリの水気をとり、1~2日間陰干しをします。 その後、みそ、みりん砂糖、焼酎を混ぜ合わせたものを作り、 容器の底に2cmくらいに敷き、その上にハヤトウリをのせます。 さらにみそをのせていきハヤトウリと交互で漬け込んでいきます。 ラップで覆って保存します。 約1ヶ月ほどで食べることができます。 ■ハヤトウリのわかりやすい育て方 ・ハヤトウリの育て方|グリーンカーテンにも最適です ・ハヤトウリの下処理は? ・ハヤトウリの食べ方は?
Description はやと瓜を見かけたらコレ作ってみてください。ごはんがすすみます。 作り方 1 はやと瓜の皮をむき、縦に四つ切りにして、種とわたをスプーンで取り除きます。 2 ボウルに水をたっぷり入れて、塩を加え、はやと瓜をつけたら、そのまま10分くらい放置。 3 その間に赤味噌とみりんをビニール袋に入れて、しっかり混ぜ合わしておきます。 4 10分たったら、はやと瓜を取り出し、水気を拭いてビニール袋の中へ。 5 もみもみと全体を馴染ませたら、袋の空気を抜いて、口をしばれば完成! 6 冷蔵庫の中で保管して、だいたい3日目くらいからが食べごろです。食べるときは味噌をざっと洗って水気をとってから、どうぞ。 コツ・ポイント 2日目で食べたら、漬かり方が浅かったので、3日目をオススメします! このレシピの生い立ち はやと瓜を買った時に教えてもらったレシピです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 甘くも、しょっぱくも自由自在。パリパリご飯のおともに♫ 作り方 1 はやとうりを縦半分に切り、皮をむく。 ※手が荒れるので、手袋があると良い。 2 塩をまぶして、30分程おく。 水が出てくる。 3 軽く水洗いをして、水分をキッチンペーパーなどで拭く。 4 ジップロックに味噌、砂糖を直接入れてモミモミ。 5 はやとうりを入れてモミモミ。 空気を抜いて冷蔵庫へ。 6 半日〜1日で食べられます。 コツ・ポイント 甘さは好みで調整して下さい。 このレシピの生い立ち 毎年時期になるともらうので、覚書きに。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ハヤトウリの漬物:ぬか漬けを作ってみよう もし自宅にぬか床があるなら、ハヤトウリをぬか漬けにするのもおすすめだ。 塩もみ ハヤトウリの皮をむいて種とわたを取り除いたら、塩もみをしておく。水分が出てくるので拭き取ろう。この際、アクもある程度抜ける。 漬け込み 塩もみが終わったら、あとはぬか床に入れて漬ければよい。ぬか漬けは仕上がりが早く、漬けた翌日以降には食べられるはずだ。 ぬか床は手入れがやや大変な代わりに、漬物を手軽に漬けられるのが嬉しい。ハヤトウリもどんどん漬けて食べよう。塩気が強いので、食べ過ぎないよう注意が必要だ。 ハヤトウリの漬け方にはいろいろある。簡単ですぐできる浅漬けから、1ケ月以上かかる粕漬けまで、タイプこそ違うがどれも美味しい。自宅で作るのには根気がいるかもしれないが、試してみる価値はある。ハヤトウリの漬物作りをきっかけに、ほかの漬物作りにも興味をもっていただければ幸いだ。 ※ハヤトウリは非常にアクの強い食材であるため、調理により手荒れを起こす恐れが御座います。調理の際にはこまめに手洗いを行うか、手袋を用いて調理を行う等の対処を推奨いたします。 更新日: 2020年12月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング
瓜は、もともと日持ちはあまりしない野菜です。 漬物にしても、長く保存することは出来ません。 長く保存して味や瓜独特の食感が落ちてしまって は美味しくない ですし、浅漬けは、食べたい時に 食べたい分だけ、簡単に漬けることが出来るので、 必要な量だけ漬けることをおすすめします。 長く保存しても、1、2日くらいで食べま しょう。 保存は必ず冷蔵庫で保存容器など に入れて保存しましょう。 ご注意! 漬かり過ぎて塩味が強くなったり、酸っぱ くなったら、食べるのは控えてくださいね。 漬物の関連記事
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フリーアナの夏目三久(35)がMCを務める「あさチャン!」(TBS)の視聴率が低迷、打ち切りが視野に入る2%台も目前の状態だという。一時は10%近くも取っていた番組なのになぜ?
02は上がるだろうな 68 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 19:14:37. 72 ID:a98ExGkT0 爆笑問題・太田もビビる…芸能事務所「田辺エージェンシー」とは 爆笑問題の太田光が、先日一部スポーツ紙で報じられた有吉弘行と フリーアナウンサー・夏目三久の"結婚&妊娠"報道について、 「業界怖い」と本音を漏らした 太田は「有吉だってさ…俺も変な地雷踏みたくないから、業界怖いからさ…」 とぶっちゃけ事務所のライブのネタづくりをしている時に、有吉弘行熱愛 報道が入ってきたが、大人の事情でネタに出来ない事を明かした。 こういうの見ると有吉と別れさせられたのも本当なんじゃないかと思えてくるわ 俺もこれ気になって出てたっけなって調べたら東京中央銀行のイメージキャラクターとして看板になってるだけなんだよな >>47 違和感あってどこに出てるか探したもんね ポスターかよっていう かえって夏目にはイメージダウンなのに昭和脳でアップデートできてない爺のせいで変な色ついちゃって気の毒だよ 誰が夏目に近づくのよ >>64 リツイートも名誉毀損 それと同じで第一発信者じゃなくても影響力が大きければ 賠償金を支払う可能性が出てくる だから報道されなかっただけ >>1 2,3行で読むのやめた 75 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 19:56:13. 07 ID:s/GqFNjF0 スパーダース すっかり怪しい人になったな >>64 なんか夏目って怪しい女だよな >>64 綾瀬はるかだって無報道だろ そりゃ根拠もなしに大手タレントを記事にしたらストップかかって当然だよ まあ社長が死んだらこういうのも終わりよ 80 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 01:22:42. しばらく続きそうなTBSと夏目三久アナの所属事務所の“駆け引き” | リアルライブ. 48 ID:fi0LhORy0 夏目三久→ミトちゃんの前の日テレのエース 小川彩佳→由恵&宇賀と共に、弘中ちゃんの前のテレ朝のエース 須黒清華→少し前のテレ東のエース 生野陽子→綾子と共に、少し前のフジのエース この年、大当たりだな >>64 田辺の逆鱗にふれた有吉は干されるって話だったのに干されてない 周防の逆鱗にふれた北野誠は干された ってことから分かるのは有吉は逆鱗に触れてもいなかった 多分名前使われた被害者 みのもんたの席を奪った田辺夏目に嫌がらせして追い出したい事務所がいたんだろな >>81 有吉のラジオで頻繁に夏目の名前出てたけど騒動後出なくなったよ 83 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 03:33:11.
堺雅人 大ヒットした堺雅人主演の連続テレビドラマ『 半沢直樹 』(TBS系)の続編が、来年4月期に放送されることがすでに発表されているが、業界内ではさまざまな憶測が飛び交っているようだ。 「2013年に放送された『半沢』は、当初は地味な社会派ドラマといわれながらも、堺演じる半沢が銀行の上司や支店長に立ち向かう姿が共感を呼び、社会現象に。最終回の視聴率は、近年では驚異的ともいえる42.
」のMCを務めている夏目三久アナ。 >>夏目三久アナ、『半沢直樹』の続編放送のキーマンだった? 高視聴率の舞台裏<< 結局、ドラマには出演せず、物語の舞台となった銀行とそのグループ会社のイメージキャラとしてCMに出演しているという設定だった。 「いまだに事務所社長の寵愛を受けているのでその厚遇。TBSとしては、『あさチャン! 』の視聴率が低迷しているので夏目アナをさっさと降板させたいが、今後も『半沢』の案件で社長におうかがいを立てる必要があるので、夏目アナの処遇が難しい。まだまだ"駆け引き"が続くことになりそうだ」(芸能記者) かなり厄介な案件のようだ。
73 ID:F1B2K0LM0 >>40 かわいそうに せっかく人よりちょっと良い容姿で生まれてきたのに 仕事に賭けて婚期逃した女のなれの果てそのものって感じ 台詞も貰えずその年で? 何を言ってんだよw 47 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:24:28. 28 ID:Jk3PKOJd0 >>1 素人から見ても目に余るクレジットの番手だよな。 (友情出演)にしとけばいいのに芸能界の力学の不自然さを逆に際立たせてる。 48 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:26:18. 20 ID:4zVIDdK60 かみとといい 特別枠ウゼエ 手繋ぎ出勤してるならいくらでも写真撮れるのにないってことは捏造だなw 50 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:28:31. 76 ID:cIsVgDc+0 夏目に逆らえない 51 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:30:18. 夏目三久 半沢直樹 役. 27 ID:2BnjqO7I0 >>34 ほとんど残ってないでしょ マチャアキでも無理 何か古いよなあ、古い いつまで昭和の芸能界やってんだろ 子供はtube見て大人な有料でサブスク契約 ネトフリは500万超えて増える一方、世界では2億近く もうテレビ支配してももうジリ貧な時代になってんのに そしていいように支配される側もなんとも情けない >>34 ホリプロ創始者の堀威夫くらいかな? 堀がリーダーだったバンド、スイングウエストのバンドボーイから田辺の芸能人生が始まり スパイダースも当初はポリプロ所属だった でも、堀自身もすでに90近いから無理かな 54 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:35:57. 88 ID:pip1phSJ0 周防郁雄と田辺エージェンシーの社長はどっちが強いんだ?笑 バーニングは自分の事を知っているのは明らかだが、田辺エージェンシーの社長はその辺が分からないな。 半沢直樹の視聴率の伸びがTBSの期待より若干下回っているから自分のお気に入りの夏目三久を投入して少しでも視聴率を伸ばそうとしている様に見えるけど。笑 55 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:41:39. 42 ID:pip1phSJ0 >>52 その様にお前はテレビ業界に分不相応な便宜を図って貰いながら簡単に裏切るから誰もお前についていかなくなるんだよ?呆れ そもそもお前には何の価値も無い。 木村拓哉の嫉妬で利害関係からお前に便宜が図られたに過ぎ無い。 テレビ業界に対して正面から叩いて許されるのは真の実力者たる自分だけだ。 お前もお前の仲間たちもお前の女たちもテレビ業界からは干される運命だ。 分かったか?笑 年齢非公表ってみっともない 北大路欣也って若々しいな 年下の柄本明がジジイで年上に見える 58 名無しさん@恐縮です 2020/09/13(日) 18:54:44.
80 ID:1GLKKzx30 >>81 今の有吉夏目は共演NG。怒り新党ファンとしては寂しいかぎり 有吉がたまに田辺系のタレントと共演してるのを見るとドキドキするよ 84 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 03:36:31. 75 ID:t4gK65ND0 夏目劇場 有吉も情けねえよな ネタにできないなんてよ 似てねーよ ていうか小林麻美が二次使用を許可しないから昔のドラマがCSでも再放送ができねーんだぞ なんとかしろよ田辺 87 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 03:58:39. 66 ID:Pd1Cs/Lc0 >>52 テレビの凋落はまだ続くだろうね。 闇が深過ぎて誰も手を出せない あさチャンとか見てる人いるの?やってる事すら知らない 小林麻美(66) に驚いた 91 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 04:41:14. 74 ID:mlucBO4o0 (81)。 そろそろくたばるし、ジジイがくたばりゃその妾も、 なんなら業界ごとくたばってくだろ。 愛人に手を出す有吉ってチャレンジャーやな」 93 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 04:56:29. 夏目三久「あさチャン！」が大ピンチ 半沢直樹と志らくのおかげで危機感ナシ!? | デイリー新潮. 19 ID:mlucBO4o0 爺さんの寿命が3年、5年と長引けば長引くほど蛇の生殺し 婚期と出産適齢期を逃し、その間にテレビの凋落が進み、 気付いた頃には仕事もない、ギャラも出ない、夫も子供も居ない、黒い高齢毒女かもね 94 名無しさん@恐縮です 2020/09/14(月) 05:47:40. 04 ID:1eA4g8/50 いつまで仕事してんだよとっとと隠居しろボケ こんなだからダメなんだよ芸能は コンドームの箱を持っての笑顔は最高に綺麗 >>10 ギョーカイの実力者の 力を思い知らされた形になったね 小林麻美ってひょっとこみたいな顔で何で売れてたのかわからん あのモード系ファッションもおっさんの言いなりでやってるのがわかったらキモくなった なんでも良いから怒り新党復活してほしい