夏にぴったり!人気の「エビ × アボカド」レシピ エビ&アボカドは黄金コンビ。クリーミーなアボカドとプリプリの海老は、食べ応えがあってアレンジも豊富♪ そこで今回は、夏にぴったり絶品おかず「エビ × アボカド」の人気レシピをご紹介します。 和え物、サラダ、つまみ系まで、バリエーション豊かなレシピをたっぷりご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。 ①アボカドと海老のさっぱりサラダ 出典:abccooking 最初にご紹介するのは、レモンとプチトマトの酸味が爽やかに香るマリネ。アボカドに含まれるビタミンEは血流を良くし、皮膚の新陳代謝を高めてくれます。また、美白効果のあるビタミンCと一緒に摂取するとより効果的なので、紫外線対策におすすめの組み合わせです。レモンを器にして、小さな前菜仕立てにすると、とてもおしゃれなのでおもてなしメニューとしてもおすすめです。 材料 (2人分) アボカド…1/4個 海老(殻付)…2尾 白ワイン…小さじ1 プチトマト(4等分)…2個 レモン…1個 [a] レモンの果汁…小さじ2 [a] 塩…少々 [a] 黒こしょう…少々 [a] はちみつ…小さじ1 [a] エキストラバージンオリーブオイル…小さじ1 セルフィーユ…適量 作り方 1. 海老を立て塩・真水の順に洗い、殻と尾を除き、包丁で背に切り込みを入れ、背ワタを除く。 2. もう一度、立て塩・真水の順に洗い、7㎜幅に切り、耐熱容器に入れて白ワインをふり、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W 約1分)で加熱する。 粗熱を取っておく。 3. アボカドは皮を除き、7㎜角に切る。 4. 餃子の皮 アレンジ おかず. レモンは縦半分に切り、スプーンで果肉を取り出し、水で濡らしたさらし布きんで果汁を絞る。 5. ボウルにレモンの果汁を入れ、《a》を加えよく混ぜ合わせる(ドレッシング)。 6. 海老・アボカド・プチトマトを入れ、よく和える。 7.
味をからめる めんつゆとしょうがを加え、全体にからめる。カット野菜とともに器に盛る。 ■もやしのとん平焼き カリッと焼けた豚バラとシャキシャキもやしが相性抜群【調理時間12分】 [ 材料・2〜3人分 ]*1/3量で354kcal/塩分0. 8g ・豚バラしゃぶしゃぶ用肉... 200g ・溶き卵... 1個分 ・もやし... 1袋 (約200g) ・万能ねぎ... 4本 ・こしょう ・マヨネーズ ・ソース (お好み焼き、中濃など好みで) 1. 肉に野菜をのせる 万能ねぎは2cm長さに切る。フライパンを油をひかずに中火にかけ、豚肉を重なったまま入れ、フライパンの底面に合わせて広げる。塩、こしょう各少々をふり、もやし、万能ねぎをのせる。 2. こんがり焼く→蒸し焼き 約2分焼き、もやしの上と肉の周囲に溶き卵を1/2量ずつ回し入れる。フライパンを傾けながら卵を全体に広げ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。 3. パタッと畳む フライ返しで半分に折り畳み、軽く押さえて半月状に形を整える。器に盛り、マヨネーズ、ソース各適量をかけ、好みで青のりをふる。 短時間で人気メニューに大変身する、豚しゃぶ肉の底力に驚くばかり! 【みんなが作ってる】 餃子の皮 アレンジ 簡単のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 暑くてキッチンに立ちたくない... なんて日には、ぜひお試しくださいね。 <レタスクラブ21年7月号より> 調理/髙山かづえ 撮影/澤木央子 スタイリング/久保田朋子 栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt 【レタスクラブ編集部】 【関連記事】 ・ 【全画像を見る】餃子にしょうが焼きも。火通り抜群の豚しゃぶ肉で人気おかずをアレンジ! ・ 6分で作れちゃう!? 食べ盛りの子どもも夏バテ気味の大人も満足できる豚しゃぶ肉レシピ発見! ・ 暑い日はキッチンに立つ時間を短くしたい!夏の時短に使えるのは「豚しゃぶ肉」でした ・ 加熱した肉や野菜を重ねて保存!冷やしておいしい「重ね置き」おかず ・ 暑い日は豚しゃぶと香味野菜の冷製スパゲッティ 注目トピックス アクセスランキング 写真ランキング 注目の芸能人ブログ
片栗粉(小さじ1)と水(大さじ2)を溶いたものを鍋肌から流し入れます。ふたをして弱火にして、10分〜12分蒸し焼きにします。 9. お皿に移して、万能ねぎと糸唐辛子があれば、のせます。B《しょうゆ 適量、酢 適量、ごま油・ラー油 適量、すりごま 適量》の調味料でタレを作り、添えます。 フライパンの大きさで餃子の皮の使う枚数が若干違いますが、きれいに同じ幅にに重なり合えば、良いと思います。 ⑥大葉・豆腐・鶏肉・れんこんのさっぱり和風餃子 次にご紹介するのは、豆腐×鶏ひき肉のふんわりしたたねにシャキシャキれんこんの食感が美味しい餃子のアレンジレシピです。餃子の皮の真ん中にたねを置き、三角になるように包むことで、ひだを作る必要もとじ目に水をつける必要もなし!たくさん作りたいときに便利な方法です。和風の餃子が食べたい日にぜひどうぞ♪ 餃子の皮 20〜25枚程度 鶏ひき肉 200g 木綿豆腐 100g レンコン 150g 大葉 10〜15枚 生姜 3~5g ごま油 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1/2 レンコン50gは0. 5cm角に切り酢水につけておく。 大葉は縦半分に切り千切りにする。 鶏ひき肉にAをいれてよく揉む。木綿豆腐も混ぜ最後に①と残りのレンコン、しょうがをすりおろしてまぜる。 餃子の皮の真ん中に②の種を置き3角になるように閉じる。(綴じ目に水はつけなくて大丈夫) 油を薄く引いたフライパンに閉じ目を上にして底が平らになるように並べて火をつける。 水を1/3程度入れて蓋をして中強火で2〜3分蒸し焼きにする。蓋を開けたら水分をすべて飛ばし、ごま油を回し入れる。お皿をかぶせてフライパンを返して盛り付ける(全面焦げ目がつくまで転がしながら焼いても良い) ・お子様用の場合はしょうがの量を減らしてください。 ・三角に包むことで水をつけたりひだをつける必要がないです。 ・味は濃いめなので子供はそのまま、大人はポン酢と柚子胡椒で食べるのがオススメ!
どれも簡単で食べ応えのある美味しい餃子のアレンジレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、おつまみとしてはもちろん、おもてなし料理としても活用してみてくださいね。
エビとアボカドの組み合わせは、どれも絶品。今夜のおかずにはもちろん、おもてなしメニューにもぴったりですよ。ぜひこちらを参考に、気になるレシピを作ってみてくださいね♪
自分のことが好きだ、今の自分を受け入れられる、そう言うことができる人はどのくらいいるだろうか。私にはそんな自信はない。おもしろい人、運動ができる人、勉強が得意な人、自分に無い能力を持った人を見ると羨ましい、という感情が溢れ出す。今の自分を捨てたいと感じる。こんなみじめな底無し沼から誰か助けてくれないだろうか。そう思ったからこそ青年は哲人のもとを訪れたのではないだろうか。 「嫌われる勇気」という本の題名に目を奪われた私は一人の青年として物語の中に入っていった。嫌われる勇気? それは一人孤独に生きろということなのか。そんなものが幸福につながるはずがない。 「嘘だ! そんなものは学者の詭弁にすぎません!
なかなかうまくまとめてあるでしょう。 これをそのままコピペすることは もちろん厳禁ですが、適宜、自分らしい ものに文章を変えて使ってもらうのは かまいませんよ~;^^💦 もっと短い字数で要求されている 場合は、自分にとって関係の薄い 部分を切り捨てるなどして、 スリム化してください。 逆にもっと字数がほしい場合は、 自分が問題にしたい部分にさらに 突っ込んで、内容を膨らまして いけばいいわけです。 ほかの論点は? さて、すでにおわかりと思いますが、 こういう理論的な本で書く感想文や 読書レポートの場合、まず(自分に とって)重要なポイントを的確に 押さえることが大切です。 『嫌われる勇気』の場合、ハンサム教授 には上記のような点が最も重要のように 思われたわけですが、あなたも同じ ように読んだとはかぎりませんよね。 ですからもちろん、上記レポートとは まったく違うところに目を付けた 感想文・レポートを書いていく ことも十分に可能です。 そこで、書けるかもしれない論点を いくつか挙げて、問題を整理して おきましょう。 人生を線でなく"点の連鎖"と見よ たとえば上記の感想文に出てきた高倉健 さんは、母親に「褒められたい」という 一念だけで「三十数年駆け続けて」来た… と自らの人生を振り返っていました。 こういう風に思う時、高倉さんはおそらく 「人生」を一つの「線」のように思い 描いているのでしょうね。 いやこれは、高倉さんのように「承認欲求」 に駆り立てられていたか否かにはかかわり なく、人生を一つの「物語」のように とらえている人(ということは、ほとんど すべての人?
こんにちは。先週は雨が続きましたが、今日は一転して快晴です。こんな日はどこか旅行にいってアウトドアなことを楽しみたいものですね。 さて、本日から始まりました読書感想文シリーズ。これは私がこれまでに出会った本の中から厳選し、概要をご紹介するコーナーです。今回は岸見一郎さんの「 嫌われる勇気 」の第一章の内容をご紹介させていただきます。この本は、先日私が本屋に立ち寄り、"売れ筋ランキング!!
前田裕二『メモの魔力』思考はすぐに変えられる。嫌われる勇気で書かれていたことは、この本で次のステップ"行動"に移すことができる。まずはここから。 『メモの魔力』あらすじと感想【運命が変わるメモのとり方とは?】 ビジネス書おすすめ45選!20, 30, 40代は必読【読書好き16人に聞いた!】
そして私は、この考えが大好きです。 自己への執着を他者への関心へ切り替えることが必要だ!、課題の分離で他者の意図と自分の意見の糸を解きほぐす必要がある!という部分、とても良く分かります。他者を敵とみなすか、仲間とみるか、それは自分しだいだ!というとちょっとダサいですが、要は 視点を変えてくれ! と言いたいのです。そして、それは 私が常にお伝えしていることなんです。 伝わりましたかね?
・ オセロ(シェイクスピア)で読書感想文【1600字の例文つき】 ・ それから(漱石)で感想文【読書レポート2000字の例】愛の言葉は… ん? 書けそうなテーマは浮かんで きたけど、でもやっぱり自信が… だってもともと感想文の類が苦手で、 いくら頑張って書いても評価された ためしがないし(😿)… 具体的に何をどう書けばいいのか 全然わからない( ̄ヘ ̄)…? う~む。そういう人は発想を転換して みるといいかもしれない;^^💦 そもそも日本全国で盛んに奨励されている 読書感想文の発祥の源は「コンクール」。 各学校の先生方の評価基準もおのずと 「コンクール」での審査に準拠する 形になっているのです。 だから、読書感想文の上手な人は そのへんのことが(なんとなくでも) わかっている人。 さて、あなたはどうなのかな? コピペOK！読書感想文の例文集: 『嫌われる勇気』（岸見一郎・古賀史健）を読んで【高校生用】. 👉 「コンクール」での審査の基準を 知るには、実際に出品され大臣賞などを 受賞している感想文をじっくり読んで 分析してみるのがいちばんです。 こちらでやっていますので、 ぜひご覧ください。 ・ 読書感想文の書き方【入賞の秘訣4+1】文科大臣賞作などの分析から ・ セロ弾きのゴーシュで読書感想文!コンクール優秀賞作(小2)に学ぶ ・ アルジャーノンに花束を の感想文例!市長賞受賞作【2000字】に学ぶ そちらで解説している「書き方」を 踏まえて、当ブログでは多くの感想文例を 試作し提供してきましたが、このほど それらの成果を書籍(新書)の形にまとめる ことができましたので、ぜひこちらも 手に取ってご覧ください。 👇 買う前にその「予告編」が見たい という人は、こちらでどうぞで。 ・ 読書感想文 書き方の本はこれだ!サイ象流≪虎の巻≫ついに刊行!!! 👉 上記の本『読書感想文 虎の巻』は 当ブログで提供し続けてきた「あらすじ」 や「感想文」関連のお助け記事の ほんの一部でして、載せきれていない 記事もまだまだ沢山あります。 気になる作品がありましたら、 こちらのリストから探して みてください。 ・ 「あらすじ」記事一覧 ・ ≪感想文の書き方≫具体例一覧 ともかく頑張ってやりぬきましょー~~(^O^)/ (Visited 12, 505 times, 2 visits today)