もやしと豚肉のしょうゆ炒め
もやしは炒める直前にかるく塩をふっておくと、シャキッと仕上がります。しょうゆに、豆板醤とオイスターソースをプラスして中華風の味つけに。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
もやし 1袋(約250g)
豚肩ロース薄切り肉 150g
にら 1束
下味
塩、こしょう 各少々
酒、ごま油 各小さじ1
片栗粉 小さじ2
合わせ調味料
しょうゆ 大さじ1
豆板醤、オイスターソース、片栗粉 各小さじ1/2
塩 サラダ油
調理時間 15分
熱量 370kcal(1人分)
塩分 2. ピーマン、もやし、豚肉の炒めもの｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 4g(1人分)
作り方
もやしはさっと洗い、水に5分ほどつけて、パリッとしたらざるに上げ、水けをきる。豚肉は幅1cmに切ってボールに入れ、下味の材料を順に加えてからめる。にらは根元を切り、長さ4cmに切る。小さめの器に、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
炒める直前に、もやしに塩少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと混ぜる。
にらを加えてさっと炒め、合わせ調味料をもう一度よく混ぜてから回し入れる。手早く混ぜて全体にからめ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. 12. 17
もやしを使った その他のレシピ
注目のレシピ
オイスターソースでさっと手軽に 調理時間 15分 エネルギー 253kcal 塩分 1. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 豚肉は大きければ食べやすく切る。もやしは洗い、ピーマンは細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、もやしとピーマンを入れて炒め、(A)も加えて炒め合わせる。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ キッコーマン オイスターソース 8月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
1 豚肉は5~6cm幅に切り、繊維に沿って細切りにする。 2 ピーマンは種を除いて縦にせん切りにする。もやしはたっぷりの水で洗い、水気をきってひげ根を除く。長ねぎは6cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、豚肉を入れ、肉に火が通るまで強火で炒める。次にピーマンともやしを加えて油がまわるまで炒める。 5 合わせ調味料をまわし入れて全体に炒め、味がなじんだらごま油をまわし入れてひと混ぜする。
きょうの料理レシピ 食欲のない日にはいつもの炒め物に、梅だれを加えれば、さっぱりいただけます。 撮影: 今清水 隆宏 塩分 /4. 20 g *1人分 (2~3人分) ・豚薄切り肉 100g ・サラダ油 大さじ1 ・もやし 1袋 ・梅だれ 大さじ3 ・細ねぎ (小口切り) 適量 ・塩 少々 ・こしょう 1 豚薄切り肉は細切りにする。サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、もやしも加えて炒める。塩・こしょうを加え、 梅だれ を加えて手早く混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。好みで梅だれ適宜をかけてもよい。 2008/07/07 食欲増進! もやしと豚肉丨人気レシピつくれぽ1000《10選》｜つくれぽ1000人気レシピ. 夏野菜おかず このレシピをつくった人 斉藤 辰夫さん 大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、同校で教職員として日本料理の教授となる。パリ、スイス、ワシントンでも料理に携わる仕事をした国際派の料理家。 その後、エコール辻東京で専任教授を務める。 枠にはまらないユニークで新鮮な発想とわかりやすい指導に、幅広い層のファンがたくさん。現在は東京・国立で料理教室『斉藤辰夫料理スタジオ』を開いているほか、テレビや雑誌、講演などで忙しい毎日を送っている。著書に『煮もの』・『焼きもの』『全プロセスつき!基本の和食!』(ともに主婦と生活社)、『おいしい和食の大事典200』『和英つき 和食の辞典』(ともに成美堂出版)、『斉藤辰夫のいちばんかんたんな和食』(NHK出版)など多数。 現在、『NHK WORLD 』 "DINING WITH THE CHEF"に出演中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
まいぷれ IT・通信・携帯スマホ関連、その他サービス 100万円~ 安定経営が魅力の給付金事業!運動で心身の健康を目指す日本初の障害者デイサービス ワーカウトは日本初の運動療法をおこなう障害者デイサービスです。運動のプロが開発したフィットネスを取り入れることで、脳への刺激を与え体力向上と心身の健康を保ちます。既に、続々と他業界からの参入もある注目の福祉事業。売上の9割は国からの給付金なので、景気に左右されない経営が可能です。 運動療法を行なう障害者デイサービス ワーカウト フィットネス・ヨガ教室・ジム、介護・デイサービス・訪問介護、障害者福祉 1750万円~ 加盟金・保証金・ロイヤリティ0円! 日本人を含むネットワークビジネス成功者の世界ランキングと収入事情とは | オンライン完結MLM～友達を勧誘せずにダウン獲得する方法. 完全テリトリー制で安心! 高齢者の皆様にお弁当の宅配(配食サービス)を行なっています。また、糖尿病・腎臓病・透析治療中の方向けのお弁当や嚥下が困難な方向けのムース食のお弁当を毎日配達・宅配しております。 社会貢献ビジネスの高齢者配食サービス ライフデリ 高齢者生活支援、弁当屋・惣菜屋、デリバリー・ケータリング 23万円~ 中食人気で注目!30以上のブランドを一度に取り扱えるから勝てるフードデリバリー テガルデリバリーは、常に最先端の料理を提供できるブランドを開発。オーナー様は、地域ニーズなどに合わせて複数のブランドを選択し提供できます。店舗型の飲食店とは違い、3等立地の小規模店舗でOK!低資金での開業が可能。さらに、個人限定で黒字店舗を引き継げ、0円で開業できるプランが登場! 有名ブランドが一度に取り扱える テガルデリバリー 外食・その他レストラン、デリバリー・ケータリング、ゴーストレストラン(クラウドキッチン) 150万円~ デリバリー需要急増!複数の飲食ブランドを自由に組み合わせてゴーストキッチンを開業 コロナ時代に需要急拡大しているフードデリバリー。今後もニューノーマルな生活のなかで定着していくでしょう。そんな、デリバリー事業を30万円(1ブランド)で開始することが可能。しかも、取り扱うブランドは複数導入OK!地域ニーズやオーナー様の状況に合わせたブランド選定ができます。 複数ブランドでデリバリー事業を開始 ワンズトラインのゴーストキッチン ゴーストレストラン(クラウドキッチン) 30万円~ 不況は追い風!自己資金は50万円、モデル売上は97万円!オーナーの95%は未経験でのスタート 急成長しているハウスクリーニング業界で、店舗数No.
こんなにいい製品を、自分がいいと思ったから勧めているんだし、 みんなで使ってみんなが収入を得て幸せになればいいと思ったのに、なぜ?なぜ? — 富塚浩道 (@taki19330) 2017年1月31日 お客様に時間とお金を使わせて、尻拭いしてる程暇じゃないんだよ。迷惑です。あと、今更、ネットワークビジネスなんかやっている人間も非常に迷惑。誘って来るな!!
アナタがダウンを作れない理由はコレです こんにちは ネットワークビジネスの成功者について知りたいアナタ! この記事にはそのすべてが載っている!! ・・・ かもしれません。 成功者になるには、まず成功者について知ることが大前提です。 ネットワークビジネスの成功者とはいったいどんな人なのか? 国籍や性別は!? どんな考えを持っていて、どのくらい稼いでいるのか。 1つずつ一緒に紐解いていきましょう。 ネットワークビジネス成功者一覧 ネットワークビジネス成功者一覧。。。 をネット上で見たことある方はいないでしょう。 どうしてか? ネットワークビジネス成功者の一覧から見える日本の成功例とは？. それは、出回っていないからです。笑 検索エンジンに「ネットワークビジネス 成功者」といれると、 次に出てくる予測キーワードは「一覧」です。 つまり、それだけたくさんの人が「ネットワークビジネス成功者一覧」を 気になっているわけです。 こんなにも需要があるのに、供給が追い付いていないわけ。。 きっとそれは、 供給する意味がないから、でしょうか^^; でも共感はできます。 ネットワークビジネスの成功者にはどんな人がいるのだろう? ちょっと知りたいなぁ どんなネットワークビジネスの企業で活動しているんだろう?
これから始められる「ネットワークビジネス」会社をお探しですか? あなたにピッタリの会社が見つかるといいですね! ネットワークビジネスは、何をやるかも重要ですが、同じくらい誰とやるかも重要です! 是非、こちらも最後にご覧になって下さいね!
誰にでも開始することができ、和気あいあいな雰囲気で、みんなで成功を目指す21世紀型のネットワークビジネスをひとつご紹介します。 私たちの新世代のネットワークビジネスは、こんな方にお勧めです。 忙しくて時間がなかなか自由にならない 友達を勧誘したくてもお互い忙しくて時間が合わない 実はネットワークビジネスをやってることを知られたくない 起業のための資金が極めて限られている 私もそうです(笑)ので、その気持ちがとてもわかります。 ここまで読んで頂いて、どうもありがとうございました。 そのお礼に、以下のリンクから無料メールセミナーをご紹介します。 ぜひ覗いていってくださいね。 毎月2000人以上、計9万人が受講している伝説の無料セミナー! This blog post has been Digiproved © 2018