エキスパートレシピ SL Creations の投稿 2020/02/19 [16:48] [ 印刷フォーム] [ カテゴリー:4Xミートカタログ掲載レシピ] 2020年 ミートカタログ(15~16ページ) 「おすすめレシピ」 材料:2人分 熱量:358kcal(1人分) 塩分1.2g(1人分) チキン ベーシックAコース もも正肉(2枚)約225g使用 使用している食材 4Xチキン もも正肉 ・・・ 2枚(約225g) 長崎五島の塩 ・・・ 少々 こしょう ・・・ 少々 作り方 [1] チキンは解凍して水けを拭き、皮目を下にして置き、筋を切るように浅く2~3本切り込みを入れる。ボールに解凍した塩麹を入れて鶏肉を加えてもみ込み、20分ほどおく。 [2] 枝豆は解凍してさやから出す。 [3] 魚焼きグリル(両面焼き)を中火で熱し、[1]のチキンを並べて8~10分焼く(途中、焦げるようでなら、ホイルをかぶせる)。 [4] れんこんは解凍して水けを拭く。スキレット(26cmのもの)にオリーブオイルを強火で熱してれんこんを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。枝豆を加えて炒め合わせ、塩、こしょうをふって混ぜる。 [5] チキンが焼き上がったら、食べやすく切って器に盛り、[4]を添える。
①鶏もも肉は厚さが均等になるように切れ目を入れて開き、塩•こしょうを振り下味を付ける。 ②玉ねぎ•にんにく•パセリはみじん切りし、Aを全て入れ合わせておく。 ③①をラ•クックに並べ、Aをのせ、焼く。 ④器に盛り、グリーンリーフ、輪切りでソテーしたズッキーニとイタリアンパセリを添える。 【火加減】 上火 弱 下火 弱 【加熱時間】 15分
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5~2cmくらいの削ぎ切りにします。 大さじ1塩麹・1レモン汁・2マヨネーズ、小さじ1砂糖・1昆布茶を加えて混ぜます。 鶏胸肉を加えて混ぜ込み。 10~15分間、置きます。 玉ねぎは、大きめに。 トマトは、くし型にカット。 トマトは、塩をふりかけて暫く置きます。 鶏胸肉に、生パン粉をまぶします。 天板に、キッチンペーパーを敷いて乗せ。グリルで、20分間ほど焼きます。 玉ねぎは、軽く塩胡椒をふり。 トマトは、水気を拭き取っておきます。これをしておかないと、水が出て、パン粉に吸い込むんですよ。 鶏胸肉が、ほぼ焼けたら、一旦取り出し。 隙間に、野菜類を並べて。 再び、5~10分間、野菜が焼けるまで~器具により時間調整して下さいね。 キッチンベースではこんな感じに。 ブログ一覧 | 改造? | クルマ Posted at 2020/06/15 21:08:22
人気 30+ おいしい! お弁当 調理時間 15分 カロリー 203 Kcal 材料 ( 1 人分 ) 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩麹をもみ込んで5~6時間以上置く。 2 予熱したグリルに(1)を並べて焼き、レモンを添える。 このレシピのポイント・コツ ・おかずは冷めてから蓋をしましょう。 ・鶏もも肉は前日から漬けておくと便利です。調理時間に漬け込む時間は含みません。 ・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。 recipe/miyuki yasuda|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント
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マスカット 」。 ildren をこよなく愛している。 所属クラブ [ 編集] サッカー 自由が丘サッカークラブ 駒沢SC 三菱養和SC 都立駒場高校 日本体育大学 車いすバスケットボール 東京スポーツ愛好クラブ 東京NoExcuse Champaign Fire(USA) University of Illinois at Urbana-Champaign (USA) Mideba(Spain) RSV Lahn-Dill(Germany) パラアイスホッケー 長野サンダーバーズ 車椅子ソフトボール 東京レジェンドフェローズ ブラジリアン柔術 CARPEDIEM サポーター [ 編集] Primarily-b BEAMS スタジオ・ブラァボ アディダス IZMO まくらぼ NewEra Centerpole 脚注 [ 編集] 外部リンク [ 編集] 本人ブログ (Ruのブログ) 堀江航 (@hollinois) - Twitter リーフラス株式会社
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