皆さん、こんばんは♪ お久しぶりです。 今日の雨、風、凄かったですね💦 これは開店休業か!って思いましたが、お客様にぽちぽちと来て頂きました(*^^*) 感謝(^∧^)ですね。 集金も多かったのですが(ーー; また、皆様の所は被害は無かったでしょうか 自然災害にも、お互いに気をつけましょうね! さてさて、今回は様々な商品が入荷しましたよd(⌒ー⌒)! と、その前に。 こちらを今年も、岩手県陸前高田市の方から頂きましたよ。 たっぷりの雲丹を! あまり大きくないようにも見えますが、 こんなに沢山! 3日で食べきれずに残りは焼いちゃった(笑) 焼き雲丹も旨し(* ̄∇ ̄*) 最高の雲丹三昧でした(*^^*) 陸前高田市の○○さん、いつもありがとうございます。 また、先週の日曜日には、地元の団体、奥州街道助郷の会で、有壁本陣の清掃作業が! 終焉の幼女エルルと死なずのライザ（囲味屋かこみ） - １-１ 「酒とコーヒー、幼女になっての良し悪し」 - コメント | 小説投稿サイトノベルアップ＋. 私は、用事がある為に一時間ほどでお先させて頂きましたが、皆で綺麗にするって、良いですね♪ 庭の草刈り、草取り、中の掃除に窓拭き等々! 最後まで居ませんでしたが、空気の入れ替えも出来たし、綺麗になったとの事でした(*^^*) 本陣の当主さんからは、豪華なお弁当をご馳走になりました♪ ありがとうございました。 昨年はコロナの為、活動は少なめでしたが、今年はどのようになるのか? 早く落ち着く事を願います。 では、本題のお酒の紹介をd(⌒ー⌒)! 今回は特に重要なご紹介を除いては、さらっとご紹介しますね(^-^ゞ まずは、こちらから! 地元の蔵元、萩野酒造さんから、人気の猫シリーズ、第三弾で、初のラベル、萩の鶴 純米吟醸別仕込の猫ディスタンスです♪ コロナ禍という事で発売されましたので、来年も発売になるのかは分かりませんが、新しい猫シリーズになります。 今後は、通年通りに、今月末に真夏の猫、7月末には夕涼み猫が発売予定です(*^^*) お客様からは、どれも中身は同じでは?とのご質問もありますが、内容を調整して仕込んでありますので、微妙に味わいが違います。 違いが分かったお客様は、きっと日本酒通ですね(゜∇^d)!! 価格 720ml 1650円 1. 8L 3300円 続きましては、 やはり萩野酒造さんのお酒ですが、こちらは新商品になります。 日輪田 生モト 純米雄町です。 こちらは、今後は通年商品となりますが、変わりに山廃純米雄町が終売になります。 また、この先、日輪田山廃純米や日輪田山廃純米大吟醸も山廃から生モト仕込みに変わります。 新しい味もオススメですが、山廃仕込みもオススメでしたので、山廃仕込みを飲みたい方は今の内に、ご購入される事をオススメします。 価格 720ml 1760円 1.
8L 3300円 次は? 毎年、ご紹介しているこちら! 宮城県加美郡加美町にあります、田中酒造店さんの夏限定酒も入荷してますよ。 毎年、安定の味です♪ 価格 720ml 1430円 1. 8Lは、・・・・ 今年はコロナの影響の為に当店では、720mlのみ仕入れた為に、1. 8の値段、忘れちゃいました(^-^ゞ すいませんm(__)m 次は? 久々に仕入れました。 宮城県栗原市一迫にあります門伝醸造さんのお酒、ほでなす(夏)です♪ ほでなすとは? この地方の方言でもあります。 興味ある方は検索してみてください(笑) また、こちらも夏にぴったりの純米生ですよ(*^^*) 価格 720ml 1680円 1. 8L 3380円 次は? 山形県にあります、杉勇蕨岡酒造場さんの夏限定の発泡性の日本酒! こちらの商品は、甘めの発泡性が多い中、甘さ控え目のさっぱりとした味わいの商品。 甘いのは苦手な方にはオススメですね♪ 価格 500mlのみ 1100円 次もありますよ~(笑) こちら! 南越谷の居酒屋『なつどまり』をレポート！ランチは懐かしい定食屋風 | こしがやびより. やはり、杉勇蕨岡酒造場さんの限定酒で、初めての商品! 杉勇 特別純米辛口生です♪ こちらの商品は当店では、よく売れている、杉勇特別純米辛口+8の、生酒! 生だとどんな味か、私も気になりますね(*^^*) 価格 720mlのみ 1320円 さて、入荷しました日本酒は以上ですが、この先、発売予定のお酒もご紹介しますね。 今年で7年目になります、ネット上ではプレミア価格で流通したお酒。 宮城県の7つの蔵元さんが一つになって造り上げたDATE SEVENですd(⌒ー⌒)! 今年も7月7日(七夕)を解禁日としての発売になります。 このブログを初めて見る方もいらっしゃるかと思いますので、簡単に説明しますと、宮城県にあります、勝山酒造さん(勝山)、墨廼江酒造さん(墨廼江)、新澤醸造さん(伯楽星)、山和酒造さん(山和)、寒梅酒造さん(宮寒梅)、川敬商店さん(黄金澤)に地元の萩野酒造さん(萩の鶴)の7蔵が、それぞれの工程作業を分担して一つのお酒を造り上げた商品。 毎年、リーダー蔵が変わりまして、今年のリーダー蔵は仙台市にあります勝山酒造さんになります。 そして! 残念な毎に、このDATE SEVENは、7年目の今年が最後になるそうです。 で、今年のDATE SEVENは、次世代型の、実験的な純米大吟醸に挑んだそうです。 これから先の時代において主流となるような酒、時代を引っ張っていけるような酒、そして世界でも通用するような酒を目指して、従来の酒の改良や改善ではなく、より大きな見直しと、新しい沢山の試みによる酒造りを通して挑戦をしてみようということで取り組んだお酒になります。 また、今年のお酒のボトルも綺麗ですよ(* ´ ▽ ` *) 宮城県の方はニュース等で見たかと思いますが、他県方の為にこちら!
楽しむ 暖かい日が増えてくると、冷たい飲み物が恋しくなりますよね。日本酒を冷やした飲み方と言えば冷酒が代表的ですが、この夏はちょっと新しい飲み方を試してみませんか?今回ご紹介するのは「みぞれ酒」。日本酒を凍らせてシャーベット状にする、暑い時期におすすめの飲み方です。 みぞれ酒とは 「みぞれ酒」 とは 過冷却 と呼ばれる現象を利用して、日本酒をシャーベット状にして楽しむ飲み方です。 冷凍庫に液体を入れるとカチカチに凍るのが当たり前ですよね。 しかしゆっくり冷やしていくと、本来は液体が凍る温度に達しても液体の状態をキープできます。 これが過冷却です。 この過冷却状態の液体に衝撃を与えると、液体は一気に凍っていきます。 日本酒を過冷却状態にした後、冷えたグラスやお猪口に一気に注ぐことでシャーベット状になり、みぞれ酒を楽しむことができます。 みぞれ酒にすると味わいに変化はある? みぞれ酒の最大のポイントは、シャーベット部分と液体部分を一度に味わえること。 氷のようにひんやりとした日本酒と、シャーベット部分のふわっとした食感が楽しめます。 シャーベット部分が口の中で溶けると、一気に香りと味わいが広がるのも特徴です。 ふわふわのシャーベットがみぞれ雪のように美しく、見た目にも涼しげな一杯です。 氷を入れるロックとは違い、時間が経っても味が薄くなることはありません。 シャーベットが溶けても日本酒本来の味わいをしっかり楽しめます。 みぞれ酒の作り方 お好みの日本酒で、みぞれ酒を作ってみましょう。 まずはお酒を冷やすための容器と、グラスまたはお猪口を用意します。 日本酒の瓶ごと冷凍庫に入れると破裂する恐れがあるため、必ず容器に移してから冷凍庫に入れてください。 日本酒の分量は、使用する容器に合わせて調節します。 作り方はとても簡単! ①冷蔵庫で冷やしておいた日本酒を容器に入れる ②容器を冷凍庫に入れる ※この時に、グラスやお猪口も一緒に冷凍庫で冷やしておくのがおすすめです。 ③約90分ほど冷やして過冷却状態になったら、一緒に冷やしておいたグラスやお猪口に少し高い位置から一気に日本酒を注ぐ 冷凍庫で冷やす時間はあくまでも目安です。 ご家庭の冷凍庫の温度や状態にも左右されるため、冷凍時間は様子を見ながら、カチカチに凍らないように調節してください。 目にも涼しく、味わえばふんわりひんやり!なみぞれ酒を楽しみましょう。 みぞれ酒におすすめの日本酒 みぞれ酒におすすめの久保田のお酒をご紹介します。そのまま飲んでも美味しい日本酒を、いつもと違った味わいでお楽しみください。 久保田 紅寿 若いバナナや青りんごのような、爽やかな果物の香りが特徴の「久保田 紅寿」。 口に含むとほんのり柔らかな甘味を感じますが、後味は辛味と酸味がしっかりと感じられ、きりっとした飲み心地です。 紅寿でみぞれ酒を作ると果物のような爽やかな香りがさらに引き立ち、まるでバナナシャーベットのような味わいに!
ごはんのおかわり無料! 昼からゆっくり飲める! ちょっと懐かしい雰囲気のお店です。 おしゃべりしながらゆっくりランチというより 昼休みのささっとランチに向いてる かも。 もしくは昼飲みですね。 下町の食堂や居酒屋の雰囲気が好きな人におすすめです。 南越谷・新越谷のランチはココ!
キレと酸味が強調され、冷やした状態よりも一層すっきりとした味わいを感じられます。 冷たいシャーベットのような食感と、紅寿のすっきりとした味わいで、疲れた体もリフレッシュできるはず。 希望小売価格 1, 800ml 3, 310円(税込 3, 641円) 720ml 1, 500円(税込 1, 650円) 久保田 ゆずリキュール ゆず本来の爽やかな香りが凝縮された「久保田 ゆずリキュール」。 おだやかな酸味とほのかな甘味、ゆずのフレッシュで爽やかな香りが、口の中いっぱいに広がります。 ゆずリキュールのみぞれ酒は、まさに大人のシャーベットです! 香りはそのままにゆずの爽やかな酸味が強調され、ついついおかわりしたくなるような味わいに。 暑い時期のデザートにおすすめです。 720ml 1, 300円(税込1, 430円) 好きな日本酒でみぞれ酒を作ってみよう! 実験のように楽しく作れて、目にも口にも美味しいみぞれ酒。 これから迎える暑い夏を元気に乗り越えるための、素敵な相棒になってくれそうです。 ぜひお好きな日本酒で作ってみてくださいね!
大阪には勝てないけど(笑) 早速牛にこみも頂く。 ブリブリのモツは柔らかく、甘味があって、臭みは無。塩味でなのに嫌な香りがしないというのは丁寧な下処理と鮮度抜群の物を扱っているからでしょうか。 脂身も多いのでこってりしているけど、汁がサッパリしているから嫌味が無くスイスイ胃袋に入っていく。ビールと牛にこみのフュージョン最強。 そしてお一人様一串のたたき。あっさりした醤油ベースのタレに青海苔の風味、噛むと肉肉しさに加え軟骨のゴリっとした食感のコントラストが現れ、正直に旨い。何本も食べたくなってしまう理由も分かるし、つくねなんだけどハンバーグみたいな親しみ感じる舌触りが良い。 仕込みが大変かもしれないけど、是非一人二串まで可能にしてくだせぇ! 一夜漬。キャベツやキュウリをサッと塩揉みして漬けた自家製もお漬物。つまみにも良いけど、ご飯と一緒に食べても尚美味しいさ倍増でしょう。 げそ焼きが終わってしまったそうなので、身のいか焼きを頂く。大根おろし生姜を乗せ一口、残っている最後のビールをゴクリ、至福の一杯である。 お次はハイボール。どこへいっても大概飲むものは変わりません(笑) たたき以外は全て二本からなので慎重に部位を選び、好きなかしらをチョイスした。豚の頭肉は脂身も多く、もつ焼屋でアブラと言われ提供されている部位はかしら肉の周りに付いているアブラ。自ずとかしらにもアブラが付き細かく分けると、かしらアブラとアブラで部位を分けるお店がある。 ほとんど同じなんだけどね(笑) 自家製のぬか漬けもお願いし、口内サッパリさせてから、 〆のハイボール!色々食べようか迷ったけど、これくらいがちょうど良いと感じた。 オススメはビールを飲みながらにこみを頂き、たたきを食べてせんべろコースがいいと思う。サクッと食べ飲みするにはうってつけの環境なので是非!! 食べ終えて 賛否両論あるのは間違い無いと思う。上でも話した、年配の方が毎日通っても飽きないような、味付け薄めで家庭的な料理がメイン。塩っぱくて化学調味料に慣れっこになった若者には良さが、まだ分からないと思う。 ガッツリ食べ飲みするというよりは、0次回で軽くお腹に入れる程度が楽しめる。歴史と共にお客と共存して店を作り上げてきた歴史を味わいにいくのが、ストーリー制があり、池波正太郎氏が足を運んでいないのかも気になってしまった。池波氏は酒場へはほぼ行ってなく、家で作れない鮨や鰻、洋食(カツレツ)などが外食のメインだったから興味も示さなかったのかね。 大門・浜松町周辺で飲み会がある際、にこみとたたきで至福の一杯を楽しみたいと思います。ご馳走様。
こちらが、最後のDATE SEVENのボトルになります。 ボトルデザインは7月7日、七夕の天の川を仙台の夜空に表現したそうです。 何故に発売前にご紹介したかと言いますと、今年が最後と言う事もあり、早くも予約が沢山あるのですが、当店への入荷数もまだハッキリしておりません(^o^;) 今月半ば頃には分かると思いますが、是非、欲しいと言う方は早めに予約の方をお願いします。 多分、もう少しは大丈夫かと思いますが。 ただし複数本、注文頂いても、もしかしたら一本に変更させて頂く事があるかも知れませんが、その際はご了承下さい。 価格 720mlのみ 2970円 さて、この後は、洋酒をさらっと(笑) アルマニャックのブランデー、カステルフォート1978ヴィンテージ。 年代物を飲みたい方、1978年生まれの方、いかがでしょうか? 当店価格 9980円 次はラム酒を! ロン・ミロナリオXOです。 ちょっと贅沢なイチオシのラム酒。 当店価格 11880円 最後は国産ウイスキー! 富山県にあります、若鶴酒造さんの三郎丸蒸留所の限定ヴィンテージウイスキー、玉兎(ぎょくと)2021です。 焙煎樽熟成のスコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴のウイスキー。 価格 5830円 次はこちらも! チリワインのアルマ・デ・チリ・カルメネールと牛タンの缶詰♪ ワインは格安のワインで私、オススメのワインです。 牛タンの缶詰は、問屋さんのオススメだそうで(笑) 試しに仕入れてみましたよ。 価格はどちらも、688円です♪ 最後になりますが、今のNHKの連続ドラマ、見てますか? 宮城県、気仙沼市と登米市が舞台になってますよね(* ̄∇ ̄*) その為にこんな商品も! 気仙沼市と登米市のお酒のセットに、気仙沼市のたまごせんべい。 日本酒セットは、300ml三本で、1998円。 たまごせんべいは、800円になります。 こちらもいかがでしょうか? たまごせんべいは売れちゃいまして、今は品切れとなりましたが、また来週末には入荷予定です。 あっ!そうだ! ( ̄0 ̄; これって、今はお買い得なバーボンかな? イエローストーン リミテッドエディション。 当店価格は、24800円です(*^^*) ではでは、次回もまた見て下さいね(^-^)/
8どのような定期検査が必要ですか? 病勢と治療の効果を把握するために定期的な検査が必要です。とくに眼病変のあるお子さんでは重要です。眼の診察は,虹彩炎(眼の炎症性疾患)の治療に豊富な経験をもつ眼科専門医によって行われるべきです。検査の頻度は病気の活動性や治療で用いられている薬剤に応じて決められます。 2. 9病気はどのくらい続きますか? 典型的には,増悪と寛解を繰り返す経過を辿ります。時間とともに病勢は落ち着いてくることが一般的です。 2. 10長期的予後はどうですか? 小児ベーチェット病の長期予後に関する十分なデータはありません。現在までのデータによると,何の治療も必要としない患者さんが多数おられます。しかし,眼や神経系や血管に病変があるお子さんでは特別な治療と経過観察が必要です。 ベーチェット病では稀ですが死亡することがあります。死亡に至る主な原因は,血管病変(肺動脈や末梢動脈が風船のように拡張して生じた動脈瘤が破裂する),重篤な中枢神経病変,消化管潰瘍の穿孔(とくに日本などの東洋人の患者さんで見られる)です。お子さんを病的状態にする主な原因は眼病変で,重篤化しかねません。お子さんに成長障害が見られる場合,その多くはステロイド療法による二次的な結果です。 2. 11完全に治ることがありますか? 軽症例では完全に治ることがありますが,多くの小児の患者さんでは長期間寛解を維持した後にも再燃を経験します。 3. 1お子さんやそのご家族の日常生活にどの様な影響を与えますか? 他の慢性疾患と同様に,ベーチェット病はお子さんとご家族の日常生活に影響を及ぼします。眼やその他の主要臓器の障害がない軽症例であれば,お子さんとご家族は通常の生活を送れます。最も一般的な問題はくり返す口腔内潰瘍で,多くのお子さんにとってわずらわしく感じられるでしょう。口腔内潰瘍の痛みのために思うように飲物を飲んだり食事をしたり出来なくなる場合もあります。眼病変もご家族にとって深刻な問題となり得ます。 3. 2学校へ通えますか? 慢性疾患をお持ちのお子さんにとって,継続して教育を受けることは大変重要です。眼やその他の主要臓器の障害がなければ,ベーチェット病を治療中のお子さんは今まで通りに通学できます。視力の低下がある場合には,学校とよく相談する必要があるでしょう。 3. ［医師監修・作成］ベーチェット病はどうやって診断するのか？検査は何をするのか？ | MEDLEY(メドレー). 3スポーツはできますか? 皮膚病変あるいは粘膜病変を認めるだけのお子さんは,スポーツを楽しむことが出来ます。関節炎が悪化している間は運動を避けるべきです。ベーチェット病の関節炎は一過性であり,完全に治りますので,関節炎がおさまった後に運動を再開しましょう。しかし,眼や血管に症状を認めるお子さんの場合,その程度に合わせた運動制限が必要になります。下肢に血管病変がある患者さんなら,長時間立ち続けることを控えるべきです。 3.
べーちぇっとびょう (概要、臨床調査個人票の一覧は、こちらにあります。) 1. ベーチェット病とはどのような病気ですか ベーチェット病(Behçet's disease)は口腔粘膜のアフタ性潰瘍、外陰部潰瘍、皮膚症状、眼症状の4つの症状を主症状とする慢性再発性の全身性 炎症性疾患 です。トルコのイスタンブール大学皮膚科Hulsi Behçet教授が初めて報告し、この名がつけられました。 2. この病気の患者さんはどのくらいいるのですか 日本では北海道、東北に多く、北高南低の分布を示します。平成25年3月末現在、この疾患の特定疾患医療受給者数は19, 147人です。世界的にみると、日本をはじめ、韓国、中国、中近東、地中海沿岸諸国に多く見られ、シルクロード病とも呼ばれています。 3. ベーチェット病. この病気はどのような人に多いのですか 従来、男性に多いといわれていましたが、最近の調査では発症にはほとんど性差はないようです。ただ、症状に関しては、男性の方が重症化しやすく、内臓病変、特に神経病変や血管病変の頻度は女性に比べ高頻度です。眼病変も男性に多く、特に若年発症の場合は、重症化し失明に至る例もみられます。発病年齢は男女とも20~40歳に多く、30歳前半にピークを示します。 4.
5薬物療法による副作用は? コルヒチンの副作用で最も頻度の高いのが下痢です。まれに白血球数減少や血小板数減少を生じる可能性があります。無精子症(精子数の減少)の報告もありますが,通常の使用量では大きな問題になりません。薬剤の減量あるいは中止により精子数は正常に戻ります。 ステロイドは最も効果的な抗炎症薬ですが,長期的に使用すると糖尿病,高血圧,骨粗しょう症,白内障,成長の遅れなどの重大な副作用に繋がるため,期間を限定して使用されます。ステロイドで治療を受ける小児は,朝1回の投与で用いられるべきです。長期間投与される場合には,カルシウム製剤を加えるべきです。 免疫抑制薬について。アザチオプリンは肝障害の原因になったり血球減少を生じ感染症にかかりやすくする可能性があります。シクロスポリン-Aは腎障害が主な副作用ですが,高血圧や多毛や歯肉肥厚も生じえます。シクロホスファミドの主な副作用は骨髄抑制と膀胱障害です。本剤の長期間の使用は月経周期に影響を与え不妊の原因となる可能性があります。免疫抑制薬による治療を受ける患者さんは注意深いフォローアップが必要で,毎月あるいは2か月に1回は血液検査や尿検査を受ける必要があります。 抗TNF薬やその他の生物学的製剤は,本疾患の難治性の兆候に対して使用される機会が増えてきました。これらの薬剤は感染症の頻度を増加させます。 2. 6治療はどのくらいの期間続けるの? ベーチェット病診療研究センター | 横浜市立大学附属病院. この質問に対する標準的な答えはありません。一般的に免疫抑制療法は最短で2年間使用された後で,あるいは寛解の状態が2年間継続した場合に中止されます。しかし完全寛解を達成することが容易ではない血管病変や眼病変を有する患児の場合には,治療はより長期間継続するかも知れません。そのような場合には,薬剤や用量は臨床症状によって調節されます。 2. 7代替医療については? 利用可能な補完・代替医学は数多く存在し,しばしば患者さんとご家族を混乱させます。有効性に関してほとんど実証されておらず,お子さんに対してあるいは時間や金銭面で不必要な負担をかけかねないので,これらの治療を試みる利益と危険性について慎重に考えて下さい。補完・代替医療について調べてみたいと思ったときは,どうぞ小児リウマチ専門医とそれらの医療について話し合って下さい。一部の代替医療は従来の治療に影響を及ぼす場合があります。多くの医師はあなたが他の治療法について調べることに反対せず,医学的な助言をくれるでしょう。現在処方されている薬剤の内服を中止しないことがとても大切です。完全におさまっていない病気の勢いを薬物によって制御している状況で,その内服を中止してしまうことは大変危険です。薬の問題について,お子さんの主治医と話し合うようにして下さい。 2.
ベーチェット病は診断基準に照らしあわせて診断されます。診断するために行われる検査としては血液検査、 視力検査 、 CT 検査などがあります。 1.
ベーチェット病の重症度基準とはどんなものか? ベーチェット病には病気の重症度を評価するための基準があります。医療費助成の患者さんの選定などに用いられ、Stage 2以上の方が医療費助成の対象です。重症度基準は以下のようになります。 Stage 1 眼症状以外の主症状(口腔粘膜潰瘍、皮膚症状、外陰部潰瘍)のみられるもの Stage 2 Stage 1の症状に 虹彩毛様体炎 が加わったもの Stage 1の症状に関節炎や 副睾丸炎 が加わったもの Stage 3 網脈絡膜炎 がみられるもの Stage 4 失明の可能性があるか、失明に至った 網脈絡膜炎 およびその他の眼 合併症 を有するもの 活動性、ないし重度の後遺症を残す特殊型( 腸管ベーチェット病 、 血管ベーチェット病 、 神経ベーチェット病 )である Stage 5 生命 予後 に危険のある特殊病型ベーチェット病である 中等度以上の知能低下を有す進行性 神経ベーチェット病 である 4. ベーチェット病と間違えやすい病気とは?