またまた沖縄ネタです 先日、今回来沖してるお友達を家ごはんに来ていただきました。 その時、いくつか沖縄料理も作ったのですが案外いけそうだったこと。 (アーサ汁、ごーやーちゃんぷるー、くーぶいりちー、じーまーみー豆腐) また次回も機会あったら沖縄の家ごはん食べてもらいたいなぁ ということでこのブログですw あ、あと、沖縄での食べ歩きもいくつか紹介したのですが、美味しくて安いんだって! 確かに、外食は安いとこたくさんあるよね~~~ こうして外から来てくれた人が沖縄のこと好きになってくれたらうれしい~~~ 観光でなりたってる県なのでホント、いかにリピーターになってもらうかって大事では? ではでは今回のお題の沖縄の家庭料理、行きまーす。 まずまず、けっこうコレいいんじゃね?って個人的に思うのが じゅーしー www しかもぼろぼろじゅーしー! めちゃ好きです、ぼろぼろじゅーしー カツオの出し汁の中にシーチキン缶を油丸ごととお米いれてお粥くらいに柔らかくなるまでコトコト。 あとは味噌入れて野菜入れて(我が家は絶対に山東菜!) そして仕上げに油を少したらします、これがコツです。この油がコクが出るのです。 写真は私が作ったぼろぼろじゅーしーの画像です~~~ 下は引っ張て来た画像、コレはお肉やニンジンも入ってますね、今度やってみよう! なんくるないさ. ぼろぼろじゅーしーってなんか、優しい味なんだよねー 雑炊はごはんがまだ硬めだけど、ぼろぼろじゅーしーは柔らかいのが特徴です。 あと、炊き込みご飯のような硬いジューシーご飯もおススメ 家族にけっこう好評 コツはこれも仕上げに油をちょっと落として最後に細かく刻んだニラをいれる。 これが我が家流です。 写真は拾ってきたやつ。 こんな感じです、ジューシーごはん=沖縄風炊き込みごはん! 我が家の具は干し椎茸、刻み昆布、人参、豚肉、ニラ! 沖縄そば屋さんとかにもありますが、自分ん家のジューシーごはんが一番美味しい 後、私が作ったやつで写真あるのが下のソーキ汁 これは豚のスペアリブ骨付き肉を昆布や大根、人参と一緒に味噌汁にしちゃう豪快な沖縄汁ものです。 こんな感じ! 豚肉のダシが効いて昆布も柔らかくなってメチャクチャ美味しくなります~ そして、うちはソーキ汁作った時にはけっこうな率でゴーヤーチャンプルーも作ります。 あとは家でつくる沖縄そば。 外で食べるのもいいけど、たまには家でも作ります。 ソーキそばにしたり、三枚肉そばにしたり、野菜炒め上にのっけて野菜そばにしたり。 下は三枚肉そばの日の写真、麺は絶対に照喜名製麺の麺!これは譲れませんw 明後日の年越しそばもモチロン沖縄そばです 下はまちゃこそばwww 下からは全てフリー画像から拾ってきたやつです、どんどん行きまっせ~~~ 今度来た時に食べてもらいたいおきなわ家庭料理!
好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 フードコートの沖縄料理 2019. 4月訪問 ランチで訪問。 マークイズのフードコートにあった沖縄料理のお店。 既に閉店されているので簡単に。 沖縄ソーキそばは、あまり好きでない... 続きを読む» 訪問:2019/04 昼の点数 1回 口コミ をもっと見る ( 32 件) 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
旅行日3日目(11月19日)、最終日です。 朝の6時頃。 まだ石垣島では陽が出てません。 夜?って思うくらい??? 宿泊者は朝でも大浴場に入れるので、せっかくなので入っちゃおうと思います(^_-)-☆。 アートホテル石垣島 宿・ホテル 2名1室合計 17, 256 円~ 港から微妙に離れているけれど、レベル高いリゾートホテル by ムロろ~んさん 早起きは徳? 誰もいませんでしたヽ(^o^)丿。 露天風呂はないのですが、沖縄でこのような大浴場がある宿は多くはありません。 身体を伸ばせるので嬉しいです。 大浴場で身体を目覚めさせたらお待ちかねの朝ごはん! その前に相方を起こしてから(笑)・・・、 朝食会場へ行きます(^_-)-☆。 オールデイダイニング アクアリス グルメ・レストラン 混む覚悟で!朝食会場です。魅力的な料理がオンパレード! 入る前に検温をしてから…、 給仕さんより席を案内されます。 端っこの席にしてもらいました。 その理由は、結構人が多いんです(◎_◎;)。 そうだった、この日は満室だったんだっけ・・・。 アルコール消毒をしてビニール手袋をはめてから…、 料理を取っていきます(^_-)-☆。 こちらは小鉢やサラダ関係。 お皿に盛りつけられた状態になっています。 各所にこのようにビニール手袋とアルコール消毒が置かれていました。 黒糖、マンゴージャムをかけたヨーグルト、フルーツなど。 リクエストでソフトクリームを用意してくれるようです。 朝からステーキだって\(◎o◎)/!? もうくぎ付け(爆)! クロワッサンにフランスパン以外にも沖縄ならではのサーターアンダギーもあります。 おばさんが担当だったんです。 そのおばさんの雰囲気が良いんですよ~。 「食べてってねぇ~( ^)o(^)」って。 2つのコーヒーマシン。 コーヒーの豆が違うのかなぁと思っていたのですが・・・、 「一方はUCCで、もう一方はキーコーヒーです~」とスタッフ。 どっちでもええわ\(◎o◎)/(爆)! 色々と取っていたらこうなりました(爆)。 ちょっとご紹介してみたいと思います。 サラダや茶そばの他に、ゴーヤチャンプルー、ゆし豆腐など沖縄郷土料理があったり・・・、 てびち(豚足の煮込み)、沖縄そばも(^_-)-☆。 そして・・・、 ステーキはお代りOK(´艸`*)。 焼き加減も調整してくれるのも素晴らしいです。 バターロールやクロワッサンの他にも沖縄で有名なドーナッツのようなお菓子、サーターアンダギーもあります。 マンゴージャムのヨーグルト。 朝はヨーグルトは欠かせません(´艸`*)。 あっ、後ろのステーキ?お代わりしましたけれど、何か(´艸`*)(笑)?
雑記 2021. 07. 02 2019. 04. 16 ジョン君 缶コーヒーって1日何本まで飲んでも健康的に大丈夫なんだろう? と考えたことはありませんか?
9%カット 風味と香りはそのまま 最高級のスペシャリティコーヒー という「カフェインレスコーヒー」の存在を知りDecaf定期便を使い始めました! 美味しいコーヒーを味わいつつも、しっかり睡眠時間をとれる生活が残ったので、まあ最高でした!!! 脱カフェイン生活のメリットを得つつもコーヒーは飲みたい という人には最適だと身を以て実感しました。ぜひ一度試してみて下さいね!😌 ↓ ↓ こちらからどうぞ ↓ ↓
2020年10月6日、セブンイレブンは『 セブンカフェ グアテマラブレンド 』の販売を開始した。これは2019年12月より発売されていた「 高級キリマンジャロブレンド 」に次ぐリッチコーヒーの第2弾で、香川県の一部と徳島県を除く全国のセブンイレブン(一部店舗で取り扱いのない場合あり)で展開中だ。 注目は前作の「高級キリマンジャロブレンド」が普段のコーヒーより10円高かったことに対し、グアテマラブレンドはレギュラーサイズもラージサイズも それぞれ20円高い ということ。果たして20円高い価値はあるのか? さっそく飲み比べてみたのでご報告したい。 ・グレードの高いコーヒー豆 リッチコーヒー第2弾『グアテマラブレンド』を発売するにあたり、 セブンイレブンは自信満々 だ。同商品についてセブンイレブンは以下のように発表している。 「本品は、甘い香りと上品な酸味が特長であるグアテマラ産の豆を使用した商品です。グアテマラ産コーヒー豆は、標高1300m以上の高地で生産したものが最上級グレード豆とされております。 その中でも、最高標高が2000mに達するエリアの豆のみに限定することで、コーヒーを嗜むお客様にさらにご満足いただけるような、コク深く・香り高い、後味に余韻を感じられる商品に仕上げました」 ……なるほど。名産地として名高いグアテマラのコーヒー豆を使用するだけではなく、 その中でもさらにグレードの高い豆 を使用したコーヒーが『グアテマラブレンド』ということなのだろう。10円高いだけの「高級キリマンジャロブレンド」でさえかなり味に違いがあったから、20円差だとどうなってしまうのか? 興味は尽きない。 ・明らかに別物 さて、個人的な話で申し訳ないが、私は(P. 缶コーヒーを毎日飲むと体に毒？体のさまざまな不調に注意！. K. サンジュン)はほぼ欠かさず毎日セブンイレブンのコーヒーを飲んでおり、またかつては スタバでコーヒセミナー を受講した経験もあることから、コーヒーのジャッジには相当な自信がある。その私に言わせると、グアテマラブレンドは「 レベルが違いすぎる 」と申し上げておく。 雑味のなさ、旨味の深さ、なめらかな舌触り……。その全てが普段のホットコーヒーとは比べ物にならない。ほぼ毎日飲んでいるセブンのコーヒーにこんなことを言うのはイヤだが「 グアテマラブランドが170円で普段が150円なら普段が高すぎるんじゃね? 」とさえ感じた次第だ。 ただし──。 淹れたて熱々の状態で飲み比べた場合、 両者の差はそれほどなかった 。これは単に熱さの影響で舌が正確に味をジャッジしづらいせいで、何もコーヒーに限った話ではない。明らかに差が出てくるのはやや冷めてからで、同じセブンカフェのコーヒーでありながらも別物になってくる。 ・シチュエーションによって使い分けよう つまり、あまり考えずにゴクゴク飲んでしまう私のような人間は、普段のコーヒーでも満足度はさほど変わらないハズ。逆に、ゆっくり味わいながらコーヒーを飲む人には『グアテマラブレンド』がオススメだ。しつこいようだが、特に 中盤以降の味わいには大きな差が出てくる 。 というわけで、純粋に味だけを考えれば 20円差はむしろ良心的 な感じさえしたが、シチュエーションによっては「わざわざ買わなくてもいいかな?」というのが率直な感想だ。ご自身の生活スタイルやタイミングによって「普段のコーヒー」と『グアテマラブレンド』を使い分けるといいだろう。 『セブンカフェ グアテマラブレンド』はレギュラーサイズが120円、ラージサイズが170円。期間限定で発売中だ。 参考リンク: セブンイレブン Report: P. サンジュン Photo:RocketNews24.
37: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:23:28. 45 ID:4sVWR/ エナドリってなんでスーパーやドンキでもあんまり値引きされてないん? どこもほぼコンビニと変わらん値段じゃない? 63: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:28:37. 03 >>37 消費税のせいでスーパーより自販機の方が安かったりするしな 88: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:32:07. 37 >>37 そら値下げせんでも有難く買ってく奴おるから 39: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:23:54. 73 ニコチンのお供をコーヒーから鞍替えしたで 44: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:24:57. 79 毎朝のんでるわ わりとマジで飲んでる飲んでないで仕事中の眠さ変わってビックリするわ 46: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:25:30. 29 忙しい時は朝飯替わりや 47: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:25:48. 40 ワイはカフェイン取り過ぎると吐き気がやばいわ 49: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:26:03. 79 ただの味が美味しいジュースの感覚で飲んどるけどいかんのか? ピンク美味すぎるわ 51: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:26:22. 74 カフェインと糖分でそら気持ち良くなるわ 58: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:28:05. 11 毎日加糖コーヒー飲んでるやつはなんも言えへんからな 60: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:28:19. 11 ワイも毎日コーヒー飲まないと身体の調子悪いわ 65: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:28:48. 29 カフェイン目的でモンスター飲んどる人っておるんかな コスパ悪すぎへんか 82: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:30:52. コーヒーを飲むのをやめて１ヶ月が経った体の変化について！【脱カフェイン】 - THE SIMPLICITY. 21 >>65 カフェイン剤だと毎日量増えてくしモンエナ→コーヒー→高い→カフェイン剤→モンエナ→バファリン→コーヒー→カフェイン剤→モンエナみたいなループや 67: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:29:17. 89 68: 風吹けば名無し:2021/06/08(火) 07:29:20.
この感覚は作業の節目節目にタバコを吸う感覚に非常に似ている気がする 朝だ! ⇨ 缶コーヒー飲むか 昼食後 ⇨ 眠気覚しに缶コーヒー飲んどくか この習慣を維持するためにだけに缶コーヒーを飲んでいた気がする 確かにその習慣をやめた今、なんとも言えない虚しさ・寂しさ 何をすればいいのかわからない感がある タバコをやめたときにも似たような感覚があったが タバコの時と比べると缶コーヒーをやめたときの方がはるかに楽ではある 口の中は缶コーヒーを飲んだときの気持ち悪いネバネバした感じがなく スッキリしている気がする 夜になってもうっすらと缶コーヒーを買いに行く自分の姿を考えていたりする いつもより眠気が襲ってこない気がする 偶然だろうか? ドリップコーヒーが効いているのか? 缶コーヒーをやめたのが良かった?