四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「ブロッコリーと人参のツナサラダ」です。
こんにちは、四万十みやちゃんこと宮崎香予です。 いつも、あと一品と思うことがよくあります…。 こんな時に役立つのが作り置き副菜♡ 今回は、甘くて美味しい人参と 彩り抜群のブロッコリーを使ったツナサラダを 紹介します! ツナの旨味が絡んで、とっても美味しいですよ~♪ 朝食などにも、とっても役立ちます♪ ※3日程度冷蔵保存可能です。 ■ブロッコリーと人参のツナサラダ 【材料】…約4人分 ・ブロッコリー 1/2房 ・人参 100g(正味) ・ツナ缶(油漬) 1缶(70g) ・塩 少々 A ・マヨネーズ 大さじ4 ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 ・すりごま 大さじ2 ・コショウ 適量 【作り方】 1. ブロッコリーは小房に分け、人参は千切りにする。 2. 鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を加えて ブロッコリーを加えて茹でる。 ブロッコリーだけ取り出し、鍋に残ったお湯に千切り人参を加えて 30秒程度茹でてザルに上げ、しっかりと水分を切る。 3. レシピ|にんじんとツナのサラダ|栗原はるみ・栗原心平 公式サイト|ゆとりの空間. ボウルにAとツナ缶(油も全部)を入れてよく混ぜる。 4. 3に2を加えてよく和え、保存する場合は 清潔な容器に入れて冷蔵保存をする。 野菜の水分は、しっかりと取ってから和えましょう! 水分が多いと、味が薄くなりますし、 保存が効きにくくなります。
作り置きに、よかったらお試しくださいね♪
最後までご覧くださりありがとうございます。
この記事を書いた人
四万十みやちゃん
ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、"簡単・時短・美味しい"をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。
<ブログ>
『 四万十住人の 簡単料理ブログ! 』
shimanto-miya(@shimanto_miya)
こんにちは、四万十みやちゃんこと宮崎香予です。 いつも、あと一品と思うことがよくあります... 。 こんな時に役立つのが作り置き副菜♡ 今回は、甘くて美味しい人参と 彩り抜群のブロッコリーを使ったツナサラダを 紹介します! ツナの旨味が絡んで、とっても美味しいですよ~♪ 朝食などにも、とっても役立ちます♪ ※3日程度冷蔵保存可能です。 ■ブロッコリーと人参のツナサラダ 【材料】... 人参とツナのサラダ. 約4人分 ・ブロッコリー 1/2房 ・人参 100g(正味) ・ツナ缶(油漬) 1缶(70g) ・塩 少々 A ・マヨネーズ 大さじ4 ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 ・すりごま 大さじ2 ・コショウ 適量 【作り方】 1. ブロッコリーは小房に分け、人参は千切りにする。 2. 鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を加えて ブロッコリーを加えて茹でる。 ブロッコリーだけ取り出し、鍋に残ったお湯に千切り人参を加えて 30秒程度茹でてザルに上げ、しっかりと水分を切る。 3. ボウルにAとツナ缶(油も全部)を入れてよく混ぜる。 4. 3に2を加えてよく和え、保存する場合は 清潔な容器に入れて冷蔵保存をする。 野菜の水分は、しっかりと取ってから和えましょう! 水分が多いと、味が薄くなりますし、 保存が効きにくくなります。 作り置きに、よかったらお試しくださいね♪ 最後までご覧くださりありがとうございます。
HOME > レシピ > にんじんとツナのサラダ 材料(作りやすい分量) にんじん…大1本(正味250g) 玉ねぎの細かいみじん切り…大さじ2 にんにくの細かいみじん切り…小さじ1 オリーブ油またはサラダ油…大さじ1 ツナ缶(油漬け、水煮どちらでも・チャンクやフレークタイプ)…小1/2缶 [A] ワインビネガー…大さじ1 レモン汁…大さじ1 粒マスタード…大さじ1 塩・こしょう…各少々 作り方 1 にんじんは皮をむき、5~6cm長さの細いせん切りにする。 2 ツナは缶から出して汁気を切る。 3 耐熱ボウルににんじんを入れ、玉ねぎ・にんにくのそれぞれ細かいみじん切り、オリーブ油またはサラダ油を加えて軽く混ぜる。 4 ラップをして電子レンジで約1分10秒~20秒加熱する。 5 レンジから取り出して軽く混ぜ、ツナと[A]を順に加えてよくあえ、塩、こしょうで味を調える。 おすすめレシピ おすすめレシピ
きょうの料理レシピ にんじん1本を使ってつくる食感も楽しめるサラダです。ワインビネガー、レモン汁、粒マスタードを入れて、酸味とコクをプラス。揚げ鶏のねぎソースにもよく合う一品です。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /80 kcal *1人分 塩分 /0. 70 g 調理時間 /15分 (4人分) ・にんじん (大) 1本(正味250g) ・ツナ (缶詰/油漬け/小) 1/2缶(正味30g) ・たまねぎ (細かいみじん切り) 大さじ2 ・にんにく (ごく細かいみじん切り) 小さじ1 【A】 ・白ワインビネガー 大さじ1 ・レモン汁 ・粒マスタード ・サラダ油 *オリーブ油でもよい。 ・塩 少々 ・こしょう 1 にんじんは皮をむき、5~6cm長さの細切りにして、耐熱ボウルに入れる。ツナは汁けをきる。 2 1 の耐熱ボウルに、たまねぎ、にんにくを入れ、サラダ油大さじ1を加えて軽く混ぜる。 3 2 にラップをかけて、電子レンジ(600W) で1分10~20秒間加熱する。! ツナ缶でうまみアップ！きゅうりとツナのサラダのレシピ｜にぎりっ娘。の公式サイト. ポイント 時間どおり加熱したら、取り出して食べてみて。柔らかめが好みの人はさらに10秒間加熱する。 4 ラップを外し、ほぐしたツナ、【A】を順に加えてよくあえる。塩・こしょう各少々で味を調え、さらにあえる。! ポイント 粒マスタードが好きな方は、追加で大さじ1を加えても。 全体備考 ※このレシピは、2015/05/07に放送したものです。 2015/08/24 栗原はるみの定番ごはん このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
2021. 06. 15 2021年6月15日(火)日本テレビ系「 キューピー3分クッキング 」 田口成子 さんのレシピ 早速ご紹介します!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「にんじんとツナのお手軽万能サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。味付けは酢とマスタードで、ちょっと大人の味付けにしました。そのままで食べても、肉料理の付け合わせや、バケットにのせてワインのおつまみにもぴったりの万能サラダです。ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) にんじん (100g) 1/2本 玉ねぎ 1/4個 ツナ油漬け (70g) 1缶 塩 少々 (A)酢 大さじ1 (A)粒マスタード 小さじ2 (A)砂糖 小さじ1 (A)しょうゆ (A)白いりごま 大さじ1/2 塩こしょう 少々 作り方 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分〜1分半加熱し、粗熱を取ります。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに移し、塩を加えて揉みこみ、5分ほど置いたらキッチンペーパーで水気を取ります。 3. 【3分クッキング】皮なし「ハーブソーセージ・人参セロリのツナサラダ」田口成子. 1に2、ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜ合わせます。 4. 塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description 家に必ずある材料を使った手軽にできるサラダです。 ツナ缶 1缶(80g) お酢 大さじ2杯くらい 作り方 1 ニンジンを 千切り にして(私はスライサーを使いました)、塩をふり、30分ほどおいてしんなりさせます。 2 ニンジンの水気を軽く切り、ツナ缶とあわせます。 3 缶にお酢を入れ、残ったツナや油も一緒に、2と混ぜ、こしょうをふって出来上がり。 コツ・ポイント 私はお酢がきいている方が好きなので、たくさん入れちゃいますが、味をみながらお好みで・・ ツナ缶は、ノンオイルのものではない方がおいしいです。 このレシピの生い立ち 友人からプレゼントされた本の中に、簡単でおいしいニンジンメニューがありました。著者の方はあるお店のオーナーですが、友人のこともご存知で、彼女が話してくれ、先日ご了解をいただきましたので、掲載させていただきました。簡単でおいしい、しかも栄養もある・・・ぜひ作ってみてください・・・ クックパッドへのご意見をお聞かせください
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回答期間:2020/12/16 ~2020/12/30 作成日:2021/05/20 36, 733 View 46 コメント 決定 インフルエンザや風邪が流行する冬の季節は、手の消毒には気を使いたい!おしゃれでかわいいハンドジェルは、プチギフトにぴったり!ママ友に喜ばれるハンドジェルセットギフトは?
— ADの後に記事が続きます — みなさん、頻繁に除菌はしていますか? 外出先でも清潔な手指を保つためには、こまめな除菌が必須ですよね。 今回は持ち歩きたくなるようなおしゃれなデザインとコンパクトさが魅力の「ハンドジェル」をブランド別に集めました◎ ロクシタン 「ヴァーベナクリーンハンドジェル」 初めにご紹介するのは、5月に発売されたロクシタンの「 ヴァーベナ クリーンハンドジェル (税抜1400円)」。 レモンを思わせる柑橘系のフレッシュな香りで、アルコールも約70%配合されているんです!
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