スパイス料理研究家の印度カリー子さんが提案するスパイスカレーは、家庭で簡単に作ることができ、美味しくて体にいい。毎日食べても飽きないおすすめメニューです。今回は、秋の味覚であるサツマイモや里芋、栗などをトッピングしたきのこカレーの作り方を紹介します。 『私でもスパイスカレー作れました!』サンクチュア出版 こいしゆうか(マンガ)/印度カリー子著 STEP1 サツマイモ、里芋、栗を下処理 栗は下処理が面倒な代表格。敬遠する人も多いかもしれませんが、圧力釜を使えば短時間で簡単に皮が剥けます。 サツマイモ、里芋はオーブンでおいしく! 美味しい栗ご飯の作り方 3合. よく洗って泥を落としてから、水で湿らせたキッチンペーパーでくるみ、その上からアルミホールでしっかりと包む。200℃に熱したオーブン入れてサツマイモは1時間、里芋は20分。冷めてから取り出して里芋の皮を剥く(サツマイモは皮を剥かずに使用)。 ※オーブンの加熱時間は食材の大きさによって調整。里芋の皮は手でつるんと剥け、ホクホクでねっとり、コクのある味わいになる。 水に湿らせたキッチンペーパーとアルミホイルで包んだらレンジに 栗は圧力鍋を使うと皮剥きが簡単! 栗のとがった部分に十字の切り込みを入れる。圧力鍋に栗と水を入れ(栗がかぶるくらいの量)、蓋をして強火で火にかけ、沸騰したら高圧8~10分。火を止めて自然冷却をした後に皮を剥く。 圧力鍋を使うと簡単に鬼皮と渋皮を剥くことができます STEP2 きのこカレーを作る 印度カリー子さん推奨のスパイスカレーの材料・レシピできのこカレーを作ります。写真付きの詳しい作り方は、下記の記事を参照ください。 ▼レシピは超簡単 スパイスカレーの作り方 印度カリー子さんの本を参考にヨーグルト入りカレーを作ってみた! 材料(2人前) ◎スパイス3種(クミン・ターメリック・コリアンダー)…各小さじ1 ◎塩…小さじ1 ◎玉ねぎ…1個 ◎トマト…1個(トマト缶1/2でもOK) ◎しょうが・にんにく…1かけ(チューブでもOK) ◎水…100ml ◎ヨーグルト…100g ◎油(サラダ油・オリーブオイルなど)…適量 ◎きのこ類(しめじ、マイタケ、エリンギ、マッシュルームなど) 作り方 ①油をひき、みじん切りをした玉ねぎ、しょうが、にんにくを強火で約10分間炒める。 ②玉ねぎを炒めている間に、きのこの石づきを切り、適当な大きさにカット。 ③玉ねぎが飴色になったら、カットしたトマト(orトマト缶)を入れて約2分間炒める。 ④弱火にして3種のスパイスと塩を入れて約1分間炒める。 ⑤中火にして水とヨーグルト、きのこ類を入れる。 ⑥10分程度煮込み、塩・こしょうで味を調える。 きのこカレーの完成!今回はぶなしめじとマッシュルームを使用しました きのこ類の下処理ポイント きのこ類は水で洗うと風味や旨みが逃げてしまうので、キッチンペーパーなどで汚れを拭き取る程度に。どうしても気になる場合、その部分だけ軽く水洗いしましょう。また、マッシュルームは食感を楽しむために丸ごと使用し、大きいものはハーフカットにしました。 STEP3 盛り付けて完成!
Description 炊飯器でカンタン♪栗を初めに甘く煮て作ります。栗の甘さが引き立ちさらに美味しくなります。 酒(無塩タイプ、栗煮る用) 大さじ1 酒(無塩タイプ、炊飯用) 大さじ2 作り方 1 剥いた生栗を鍋に入れ、被るくらいの水を入れ砂糖・酒を加え 中火 にかける。(水に3時間以上浸けてから剥くと剥きやすいです) 2 沸いてきたら 弱火 にして蓋をし8〜10分煮る。 3 研いだ米に酒大さじ2・②の煮汁大さじ2・メモリまでの水、塩を加えさっと混ぜ、②の栗を並べて炊飯。 コツ・ポイント 有塩タイプの料理酒の場合は塩を減らすなどして調節してください。 煮た栗は崩れやすいので優しく扱ってください。 生栗のまま炊飯でもよいのですが、先に砂糖で炊くと栗の甘さ、栗のねっとり感が増しより美味しいです 甘さはお好みで調節してください。 このレシピの生い立ち 母の味です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
人気で美味しい卵かけご飯の作り方特集 卵かけご飯は濃厚な黄身がご飯に絡み付いて、絶妙なテイストになりますよね。 ただご飯の上に卵をかけるのも美味しいですが、少しちょい足しやアレンジをしてマンネリを脱出してみませんか?そこで今回は卵かけご飯の美味しい作り方のレシピを大公開!
5~2%になるのでお得です。さらにAmazonギフト券にいたっては、以下のサイトで安く仕入れる事も可能です。 Amazonギフト券を買えるサイト yahoo! オークション 金券ショップ 会員制割引優待サービス「デイリーPlus」 ギフト券を買う時もクレジットカードで支払いをすれば、クレジットカード側にポイントも付きますのでダブルでお得。 アメリカのAmazonサイトの中には、日本のAmazonよりも安く売られている商品もあります。ただし、一定レベル以上の英語力がないと使いこなす事は難しいですし、法律上輸入が難しいとされる商品も。 代行業者を経由すれば輸入できる商品もありますが、上級者向けテクニックと言えます。 今回紹介した方法で、自分でトライできそうなものをいくつか組み合わせれば、Amazonでのお買い物がグッとお得になります。 ネットショッピング中心で暮らしている方には、効果的な節約手段となりますので、ぜひ活用してみてください。 以上、Amazonで安く買う7つの方法のまとめでした。 このサイトはリンクフリーです。 リンクをしてくれる方は下記のような感じでお願いいたします。ありがとうございます。 (参照: Amazonで安く買う7つの方法 ) このコラムにおすすめのカード 満足ポイント 4. 8 年会費 初年度無料 翌年以降 条件付き無料 還元率 1. 0%~2. 0% ETC 540円(税込) スピード発行 高還元率 空港ラウンジ マイル 海外旅行保険 国内旅行保険 家族カード 電子マネー 年会費 11, 000円(税込) 還元率 1. Amazon・iTunes・Googleなどのギフト券個人売買国内最安サイト【アマギフト】. 5% 執筆者プロフィール 代表取締役 クレジットカード歴20年の専門家で、クレジットカードの券面の端の5ミリを見たら「何のカードか分かる」くらいのスペシャリスト。 今までにクレジットカードに関する記事を2, 000記事以上公開。 クレジットカード・生命保険・年金などが得意分野。27歳から株を始め、株式投資も20年目のベテランでもある。 ブログランキング参加中!
みんな大好き便利なアマゾンでの買い物。ちょっとでもお得に使う方法はないか調べてみました。割引を受けられる方法は、クーポンを使う方法やセールを狙うやり方もありますが、ここではアマゾンギフト券を安く買うことで実質的な値引きが受けられる方法をランキング形式で紹介します。 Yahoo Auction お勧め度:★★ 割引率:2~3% だいたい落札相場は97~98%が相場のようです。 中には、118%で落札されている例も。 TポイントをAmazonポイントに交換すること目当てで落札する人もいるようです。 個人相手の取引になるのでちょっと手間ですね。 ヤフオクで検索 アマゾンギフト券 オンライン金券ショップ お勧め度:★★ 割引率:5~10% 安いところでは10%引きで販売しています。但し、 Amazonギフト お勧め度:★★★★★ 割引率:2~3% 一番のおすすめ。何より、アマゾン公式サイトでのサービスなので安心感が違います。 仕組みは、現金でポイントを買うこと。現金でギフト券を買って、購入分のギフト券の数%がおまけでポイントとしてもらえます。 もらえるポイントは購入金額とプライム会員かどうかで異なりますが、プライム会員なら最大2. 5%分のポイントが追加で付加されます。 まだ、プライム会員でない人は、この機会に検討してみては? 配送が早くなる他、月200円弱ぐらいで、音楽もビデオも聞き放題、見放題になります。 お急ぎ便無料だけでないAmazon プライムの特典とメリット プライムビデオで見る映画は? Amazonギフト券を割引で安く購入する方法と裏技のまとめ【節約】 | すきなものたち。. ポイントがもらえてお得なアマゾンギフトの購入の仕方。 1. チャージタイプを注文する 5, 000円以上の現金払いでのチャージがポイント付与の対象となります。(5000円未満のチャージはポイント付与の対象にはなりませんので注意してください) 金額を指定し、支払い方法を「コンビニ・ATM・ネットバンキング・電子マネー払い」とし注文を確定させれば終了です。 ※ 詳しいやり方はアマゾン公式の 注文確定から発送・お届けまでの流れ をご覧ください。 Amazonギフト券(チャージタイプ)を購入する 2. コンビニ・ATM・ネットバンキングのいずれかで支払う アマゾンから送られてくるメールに従って、コンビニやATMで支払います。 注意:クレジットカードや電子マネーでの支払いはポイント付与の対象外となります。現金で支払う必要があります。 3.
購入したamazonギフト券は30分以内にAmazonへ登録しましょう。なぜなら、購入したAmazonギフト券が使用済みだったなどの問題があったときでも対応できるからです。30分以上経ってしまうと自動的に取引成立してしまうため、購入してから、時間は気にするようにしましょう。 3-2:仮に使えなかったら、「エラー報告」で運営に連絡 仮にAmazon内で登録しようとしても、登録できなかったら、エラーの理由の項目を押して「エラー報告」を押しましょう。 審査の上、認められれば返金されます。 4:ワンランク上のamazonギフト券の使い方! amazonギフト券を安く買うことができたし、欲しかったものでも購入しようかな〜と思う人も多いとおもいます。 Amazonでamazonギフト券を使ってお買い物するときはamazonポイントが還元される商品を選ぶようにしましょう。 なぜなら、amazonポイントが貯まると次のお買い物につかえるからです。 例えば、5000円のamazonギフト券をベテルギフトで10%offの4500円で安く買うことできたとしましょう。 この時点で500円はお得に買い物ができていますよね!そして、Amazonで5000円の商品を購入するとします。 このとき、amazonポイントが3%還元される商品を購入するとします。 5000円の3%ですから、150ポイントも還元されます。次のお買い物からこの150ポイントは使用することができるため150円分お得になったということですよね。 ベテルギフトで500円分安く買うことができた分とamazonポイントが150ポイント分還元されたことにより合計650円もお得にお買い物することができていますよね! amazonギフト券をお得に使いたい人はぜひ試してみてください。 まとめ amazonギフト券を安く買う方法はいかがだったでしょうか? お得にamazonギフト券を手に入れて、お買い物が楽しくなるといいですね! Amazonギフト券を簡単に安く買うことができるベテルギフトも一度利用してみてくださいね! 編集追記:2020年1月19日 ※文中での「30日間返金保証」の部分ですが、30日間返金保証は終了いたしました。 引き続き、取引後30分以内のエラー報告による返金対応は行っております。 詳細は利用規約を御参照下さい。 当サイトについて