2014/06/18 更新 肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 ランチ ■餃子ライス 焼き餃子(4ヶ)/水餃子(3ヶ)/ライス/小鉢 690円 ■餃子ライス(スープ付き) 焼き餃子(4ヶ)/水餃子(3ヶ)/ライス/小鉢/スープ 710円 ■麻婆丼定食(スープ、小鉢) 麻婆丼、スープ、小鉢 780円 ■ジャージャー麺定食(スープ、小鉢) ジャージャー麺、スープ、小鉢 680円 追加♪単品餃子(4ヶ) ランチメニューに追加できます! 180円 備考 昼 11:30~14:00 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 最終更新日:2014/06/18
2014/07/14 更新 肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 料理 料理のこだわり 鮮度抜群!【馬刺し】 自慢の餃子だけじゃない!新鮮な馬刺しも各部位取り揃えております。旨みがつまった逸品、ぜひお試しください! ランチメニュー超充実♪ 餃子のランチはもちろん、豆腐をまるごと一丁使った人気メニュー「俺たちの麻婆豆腐」もお得に味わえる♪お昼も「ダンダダン酒場」へ行こう~! 肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 おすすめ料理 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 最終更新日:2014/07/14
代表取締役社長 井石裕二氏(写真:右)と取締役副社長 田中竜也氏(写真:左)の地元、東京・調布市中心の飲食店経営からはじまった株式会社NATTY SWANKY。 2011年オープンの「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」は、直営店・FC(フランチャイズ)店ともに急成長を遂げています。店舗数の拡大に合わせて増える業務をどう減らし、人材育成へ注力しているのか、その取り組みを伺いました。 「余計なことはしない」ブレない理念で急成長 【Q】いま「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」(以下ダンダダン)を主体に展開されていますね。 取締役副社長 田中竜也氏 2011年にダンダダンの1号店をオープンするまでは、餃子以外の業態を4店舗ほどやっていました。今もその店舗はありますが、もう業態としては、ダンダダンしか増やすつもりはありません。(取締役副社長 田中竜也(以下田中氏)) ダンダダンはコンセプトも「餃子とビールは文化です」といたってシンプルで、メニューの内容もオープン時からほとんど変えていません。もちろん多少のブラッシュアップはありますが、メニューを変えたり増やしたりすることは、なるべくしないようにしているのです。(代表取締役社長 井石裕二(以下井石氏)) 【Q】業態をしぼり、メニューも変えない理由は何ですか? 取締役社長 井石裕二氏 メニューを変えるのは簡単です。しかし、あえてメニューを変えないことで、できることもあります。たとえばサラダの盛り付け方ひとつでも、美味しそうに見える盛り方を、葉っぱ一枚の向きにもこだわって突き詰めていくことができます。 そうやってなるべくメニューをしぼっておけば、調理のノウハウも蓄積され、美味しさも増していきます。ところが頻繁にメニューを変えてしまうと、せっかく覚えたものもまた最初からやり直しになってしまい、料理自体もどんどん薄っぺらくなっていく気がするのです。 またメニューを開発するにしても、他が真似できないものにするためには、その商品のことをずっと考え続けて、魂のこもったものにしなければなりません。 ですから、ただ流行っているからという理由で新しいメニューを取り入れるようなことはしませんし、もし入れるなら、それが10年後にも必要なメニューなのかどうかまで考えます。 業態をダンダダンにしぼっているのも同様の理由です。店のことに集中したいので、"やらなくていいことはやらない"を大事にしています。(井石氏) 【Q】具体的に、どういうことでしょうか?
会社として手間ひまをかけたいのは人材育成です。いい店をつくるにはいい人材が必要です。そこに集中し、労力を費やすためには、そもそも余計なことをする暇はありません。
おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。
771 (@skyteamer1) March 10, 2021 2021. 3. 24~3. 26 スタッフ紹介 総支配人 細谷真規 スペイン在住30年!スペイン内のリッツで経験を積みまくり過ぎてほぼスペイン人としか言いようがない総支配人! 料飲部長 藤崎誠吾 リッツ東京で積み上げた実績をひっさげリッツ日光のF&Bをツルッと束ねるやり手料飲部長! ザ・ロビーラウンジ (ザ ロビーラウンジ ザ リッツ カールトン ニッコウ) - ザ・リッツ・カールトン日光/ラウンジ [一休.comレストラン]. — マク兵衛のマクラーレンとマリオットホテル旅♥️ (@mclaren570sT) March 27, 2021 リッツカールトン日光のいちごアフタヌーンティー🍓 見た目が可愛いだけでなく美味しくて大満足〜! 主人はサンドイッチをいただきました🥪 — うさ@ホテルステイ (@usagimile) May 25, 2021 リッツカールトン日光に来たんだ ここは天国かもしれない ゆっくりしようと思う — 博士 (@hakaseAF) April 8, 2021
パン3種。どれも美味しいです。特にリッツカールトンのロゴが入った角型のパンが外はさっくり、中はふんわりもっちりしていて、感動でした! 海老原ファームのグリーンサラダ。地元産の新鮮な食材が使用されています。 洋食 ホテル特製の木箱はジュエリーボックスに見立てているそう♪ 彩よく盛り付けられたお料理は美しく、美味しかったです。 【洋食メニュー】 大滝日光サーモン 黒毛和牛ローストビーフ ポークソーセージ ベーコン 温野菜 ビーツフムス 茄子チーズ 季節のカットフルーツ わらび餅 洋食は卵料理が以下から選べます。 スクランブル 目玉焼き オムレツ(具材はハム、チーズ、トマト等から選択) ポーチドエッグ エッグベネディクト 私はエッグベネディクトを選択しました! 和食 社畜サポーター 私は和食を選択しました! 【贅沢】リッツカールトン日光の朝食を紹介！｜減量マイラーの旅行情報局. 年始の滞在だったので、黒豆や田作りなど、お正月らしいメニューです! 【和食メニュー】 焼き魚 黒毛牛 お造り 本日の小鉢 ご飯 赤出汁 香の物 日光御養卵の出汁巻き卵 (お好みで)温泉卵、黒千石納豆 ヨーグルトやシリアルなどビュッフェも! セットメニューだけでも十分充実していますが、ビュッフェメニューもあります。 シリアルや牛乳、コーヒー牛乳。 日光の卵を使ったプリン、ビーガンパンナコッタ、ミューズリー。 苺ヨーグルト、プレーンヨーグルト。 食後に日光の卵を使ったプリンをいただこうと思ったら、無くなっていて少しショックでした(笑)でも、代わりにいただいたヨーグルトも美味しかったです。 ザ・リッツカールトン日光朝食まとめ ザ・リッツカールトン日光の朝食は、品数が多くて贅沢。どれも美味しく、朝から元気が出るメニューでした♪ 朝8時半くらいに予約して食べましたが、ボリュームがあるので、夕方までお腹が空きませんでした(笑) 朝食と昼食を兼ねても良いのではと思えるほど充実した内容です! 宿泊記もぜひご覧ください♪ あわせて読みたい ザ・リッツ・カールトン日光宿泊記。ラグジュアリーな温泉が最高! ザ・リッツ・カールトン日光とは ザ・リッツ・カールトン日光は2020年7月に開業しました。 中禅寺湖畔に位置する総客室数94部屋... 今ならカード入会キャンペーンでの宿泊予約がおすすめ 平日でも1泊8万円はするザ・リッツカールトンですが、今回の滞在はMarriott Bonvoyのポイント宿泊(60, 000ポイント利用)で宿泊しました。 2021年5月7日(金)~2021年6月30日(水)の期間限定でSPGアメックスのカード入会キャンペーンで75, 000ポイントを獲得できる入会キャンペーンを行っています。 入会後3カ月で30万円利用等の条件がありますが、カードの年会費34, 100円(税込)でザ・リッツカールトン日光に宿泊できます。 年会費はお高いですが、それだけ特典が充実しているカードです。 【SPGカートのカード特典一例】 翌年以降ホテルの無料宿泊1泊 Marriott Bonvoyゴールドエリート会員の特典を受けられる マリオットやリッツカールトン等SPG系列のホテルのレストランを15%オフで利用可 空港のカードラウンジ利用可 海外旅行帰国時は空港から手荷物無料宅配 40社以上の航空会社のマイルと交換できる SPGアメックスの入会キャンペーンは5/6(木)以前は36, 000ポイントだったので、入会するなら絶対今がおすすめです!
1と言って決して過言ではありません。 湯葉のいくら添え等、地元の名産も楽しめますし、お肉も勿論美味しいです。 野菜の火入れも本当に絶妙な仕上げ方で、全部ペロリと食べられました。 お刺身のお皿には日光のお猿さんがひょっこり登場。 こういうのってちょっとした演出ですが楽しいですね。 この他にも、和朝食は温度卵、かつお節、納豆から1つ選ぶ事が出来ます。 パンやご飯のお代わりも可能との事でしたが、 お腹がいっぱいで流石に食べられませんでした。 メインダイニング中央のテーブルには、 ビュッフェスタイルで瓶牛乳やコーンフレーク、 ヨーグルトやフルーツが置かれていました。 どれも個包装のものだったり、蓋がしっかりされていたので、 このご時勢でも安心して楽しめるスタイルだったのも高評価です。 因みに、この朝食、 マリオットボンヴォイゴールドエリート会員は特別に30%オフで楽しめました。 SPGアメックスの真価がこんなところで発揮されるとは。 ですので++込みで5, 211円で、素晴らしい朝食を楽しむ事が出来ました。 これでホテルレストランの紹介は以上となります。
栃木県日光に2020年7月に開業した「ザ・リッツ・カールトン日光」に夫婦で宿泊してきました。 リッツ・カールトンブランドで初の温泉を備えたラグジュアリーリゾート♨♨ リッツカールトン日光には現在クラブラウンジはありませんが、温泉でのんびりしたい方にはおすすめです。 こちらの記事ではリッツ・カールトン日光の館内や宿泊した中禅寺湖ビューの様子を写真多めで紹介していきます。 リッツカールトン日光のアフタヌーンティーについてはこちら! 2021年5月5日 リッツカールトン日光のアフタヌーンティー 緑茶と共に優雅な午後を♪ 価格をチェック&宿泊予約 ザ・リッツ・カールトン日光の場所とアクセスについて リッツカールトン日光へは車で行かれる方が多いかと思います。 入口がとても分かりづらく、私たちが利用していたカーナビではなぜかリッツカールトンが二つ表示されてしまうせいで迷いました。。。 第二いろは坂降りて 「二荒橋」の信号は越さないよう に気をつけて下さい! 入り口はその手前左側!!!
世界各国を旅するRikiyaがつづる、日本で最も古い旅ブログ&日本最大級の旅ブログです。 2015年08月23日 2015年08月22日 世界文化遺産 哀愁漂う素晴らしきホイアン その2 中国人街の名残か、中国風のお寺が多くあります 世界文化遺産 哀愁漂う素晴らしきホイアン その1 世界遺産の街であるホイアンに、ダナンからやって来ました 2015年07月30日 2015年07月26日 ダナン空港 到着ラウンジにて休憩 ホテルのスタッフのお姉さんに、こちらのラウンジに連れて来て頂きました 2015年07月20日 2015年07月19日 2015年07月18日 2015年07月16日 2015年07月13日 2015年07月12日 2015年07月09日 新たなる旅立ちへ~羽田国際空港にて 夜の羽田空港 国際線ターミナルビル 2015年07月02日 旅のカバン~私の相棒 私の旅行カバンがこれです 2015年06月26日 友人達と素敵なワイン会 ここ数年、旅行記ばかりだったので、ちょっと普段の日常を。 2015年06月03日 ANA208便(NH208) 成田行き ビジネスクラス 搭乗記 その4 前菜を食べ終えると、地平線は真っ赤に染まっていました(22時30分) 2015年06月02日 エアバス ベルーガを発見♪ セキュリティーチェックを受けてゲート前まで来たら、あの飛行機が! 2015年06月01日 マルゲリータ・ピッツァ発祥の店 ブランディにてランチを その2 メニューの表紙には、サヴォイア家の王妃である、マルゲリータ妃のお写真が。 ナポリ 王宮を訪ねて その2 豪華絢爛の王宮の宮廷劇場です。 ナポリ 王宮を訪ねて その1 ブルボン家の王宮として改築された、ナポリを代表する観光名所である王宮 2015年05月31日 2015年05月31日
そんなレベルの客室がザ・リッツ・カールトン日光では用意されています。 ベッドルームとは独立した形で、これだけのスペースがあるってなかなかないですよ。そして、センス抜群じゃないですか?このスペースをデザインした人に、自分の家もお手伝いしてもらいたくなりませんか?? この和風の棚が、また絵になる。普通は、扉を閉めずに中身が見えたらダサいじゃないですか。が、中身がすべて見える状態にしてもオシャレ。恐るべし、ザ・リッツ・カールトン日光。 フリーウォーターもアルミボトル入りで、お土産に持って帰りたくなるような一品。 そして、机の上の木箱には栃木産のイチゴがウェルカムフルーツとして用意されています。 2つの色違いの袋も、ホテル内で温泉に行く際なんかに荷物を入れるために用意してくれているもので、フロントで販売もされておりました。これまたいいお値段でしたが・・・。 しかも、客室はこれで終わりでなく、なんとバルコニーまでついてる・・・。もう一度言いますが、これでザ・リッツ・カールトン日光のスタンダードルームですからね!スイートルーム以外、全室同じ造りですよ!!!