卵白のお菓子には簡単レシピがたくさん! 料理で余った卵白は、使い道に困ることがありますよね。でも実は、卵白には使い道がたくさんあり、お菓子作りに使うと食感を変える役割をしてくれるんですよ。 例えば、泡立てるとメレンゲになり、ケーキに入れると食感がふわふわになります。また、クッキーにするとサクサクの食感になり、おしゃれな海外のレシピだって作れるんです。 では、卵白を使った人気のお菓子レシピを見ていきましょう!
こんにちは! 岐阜県の水谷えみです。 新学期がスタート! まだまだ早帰りが続いていて自分の時間は全然なく、、、 娘たちから「新しいお友達が出来たよ!今日は〇〇したよ!」を楽しみにゆっくり聞ける時間を確保しながら、一人一人とお話ししています。 早帰り、GWとおうち時間が続くので、お菓子作りやお料理のレシピを皆様に少しでもご活用していただけれるようにブログを更新していこうと思います! 雲パン! 雲パンを知っていますか? メレンゲで出来た雲みたいなパンのことです。 低糖質で高タンパク と言われているので気になりますよね。 私はシフォンケーキをよく焼くのでメレンゲは頻繁にする工程なのですが、ハンドミキサーって金属でカンカン音がしてうるさい!重い!手がすぐ疲れる!と思いませんか? おすすめのハンドミキサー紹介! 私が使っているのはこちらのハンドミキサー!! ネットなどでも2000円前後で購入できます。 ドラッグストアの景品交換にもあります。 こちらはプラスチックなのでカンカンうるさくなく、そして先端が開いているのでゴムベラで中のものが詰まっていてもスパッと取れる!持ってなかった方は購入されることが多いとてもおすすめなハンドミキサーです! 雲パン~レシピ 材料 ♦︎卵白 3個 ♦︎砂糖 30g ♦︎コーンスターチ 10g (片栗粉で代用可能) 材料がこんなに少なくていいなら、作ってみよう!って思いますよね。 ハンドミキサーで混ぜていき、砂糖を3回に分けて、最後にコーンスターチ又は片栗粉を入れます。成形後、予熱180度、焼き時間180度で20分焼きます。(ご家庭によってオーブンの温度が変わるので、様子を見て焼いてください) メレンゲのポイント ポイント(1) 砂糖を入れるタイミング 何故一度に全部入れないのか? 一度に全ての砂糖を入れると卵白が重くなり、ふわふわ感が落ちます。砂糖を3回くらいに分けて入れるのをおすすめします!子供とやるときは役割を決めると張り切ります。 ポイント(2) 卵白の温度 室温が高かったり、卵白が常温だとメレンゲが作りにくい。卵の温度に気をつけましょう!ステンレスのボウルごと少し冷凍庫へ入れてもOK! ポイント(3) スピード ハンドミキサーのスピードが最も重要!! ゆっくり長時間ではなく、手早く短時間で! メレンゲを使ったお菓子. この点を気をつけるとふわふわなメレンゲが作れます。ピンっとしたら完成!
こんにちは。 最近、レモンを使ったお菓子が流行っていますよね。あれこれポチったりお店で買うのも楽しい♪ですが(私も買ってます!)、自宅で美味しいレモンのお菓子が作れたらいいなあと思いませんか? そこで、簡単なのに見た目が美しく、老若男女に愛される味わいの焼き菓子「ウィークエンド」のご紹介です!
「かくれんぼ名札*マリン*」 グログランリボンとイカリマークのワッペンを組みあわせて作った、マリンテイストのブローチのレシピです。リボンをロゼット風に重ねていくと、簡単なのに高見えする、おしゃれなブローチができますよ♪お洋服だけでなく、バッグや帽子に付けてもかわいいですね☆ 「リボンで作るマリンブローチ」 マリン柄が夏らしい汗拭きシートケース。ラミネート生地は水に濡れても安心なのが嬉しいですね。取り出し口は市販のフタを使って開け閉めしやすく、シートの補充は裏面のファスナーから袋ごと入れるだけで簡単にできます。除菌シートやウェットシートなどを入れても使えますよ♪ 「汗ふきシート ~マリン柄~」 かぎ編みで作るボーダーリボンのヘアゴムのレシピです。配色によって可愛くもクールにも見えるのがボーダーの良いところ。ブローチにしてもステキです☆大人も子供も使えるので、お好きなカラーを選んで、親子お揃いで楽しむのもいいですね! 「ボーダーの編みリボンゴム♪」 ポピュラーな細ボーダーの市販のTシャツに、イカリマークのアップリケを付けたリメイクレシピです。アップリケをプラスするだけで、グッとおしゃれになりますね♪洗えるフェルトを使うと、簡単にアップリケを作ることができますよ。 「り*めいく しました!ユニクロホ゛ータ゛ーTシャツ」
幼稚園ママ「子供用フリルエプロンの作り方 かぶりタイプ」 | エプロン, 子供エプロン 作り方, エプロン 作り方
2021年07月13日更新 家事をするときに役立つエプロンは、お母さんへの感謝の気持ちを込めたプレゼントにぴったりです。そこで、おしゃれな女性に選ばれているエプロンのブランドを、webアンケート調査などをもとに編集部で厳選しました。最新の人気ブランドが読み取れるランキングをチェックして、お母さんが心から喜ぶ母の日のギフトを手に入れましょう! 毎日の家事が楽しくなるおしゃれで機能的なエプロン 毎日使うエプロンは何枚持っていても困ることがないことから、女性へのプレゼントとしても人気を集めています。 この記事では、デザイン性も機能性も抜群のエプロンを扱うブランドをランキング形式にまとめているため、母の日のギフト向きのアイテムを探している方は必見です!