日本語の先生を始めたとき、どうしていいかもわからなかったし、特に最初は安い給料で皆さん始めると思うので教科書をいくつか買うのも経費がかさみますね。なので、少しずつそう言った方のお手伝いが出来ればいいなと思うので記事の作成も進めていきます! ちなみに、あいうえお表も作ったので、ダウンロードしたければこちらの記事からどうぞ!動物の絵も載せたので、私は初心者の生徒とこれを使って動物の名前の練習をしています。 色んなやり方があると思うので、他の日本語の先生がどんなレッスンをしているのかも気になります:) 最後までお読みいただきありがとうございました! 素敵な一日を!
普段の教室のクラスでは、黒板やホワイトボードに書き順から丁寧に指導する文字関係。日本語教育には欠かせません。 そこで、グーグル! (またです) 「描画キャンバス」 という便利なアプリがございます。 真っ白な画面に書くこともできますが、マウスで書くのはちょっと難しい...そんな場合は、 「画像から新規作成」 を使ってみましょう。 事前に用意した 指導したい文字の画像 の上に、描画キャンパスの赤色のペンで注意する点のみをその場で書いて見せる というやり方です。これならマウスの少々歪んだ線でも気になりません。使用できる画像は絵、写真、jpg、pngなどです。 「描画キャンバス」 Canvas Create your own designs with Canvas. オンラインで日本語を教える方法も学べる. Exp... ちなみに私は絵を描くのでペンタブレットを持っているのでそれを使っています~。 (自慢じゃないよ。) 中華製の3000円ぐらいのお安いものです。すごいよね、3000円で買えるなんて。でも全く壊れないし、おススメ。 リンク 考える作業、読む作業に時間制限をつけたい "TIMER" 「それでは5分、各自でちょっと考えてくださ~い」とか、「ではこのテキストを4分から5分ぐらいで読みましょうー」とか、 制限時間を学生と共有で目で見て確認したい というそんなときに便利な隠れワザです。 まず、 アメリカのGoogle にアクセスしなければならないのですが、そのグーグル検索窓に 「TIMER」 と入力する、ただそれだけです。あらまあ不思議! 「タイマー」が現れます。 デフォルトでは5分になっていますが、自由に変更が可能で、時間が来ると懐かし目覚まし時計の音でピピピと知らせてくれます。 休み時間 にもこれを設定しておくといいですね。 学生はカメラ、マイクはオフにしていますが、先生が画面を共有したままであれば、「ピピピ」が鳴ると再開の合図になります。 オンライン授業の教室活動 同じ授業料を払っているのに、対面授業からオンラインレッスンに変わって損だ!などど学生に言わせないために、我々教師は工夫を凝らさなければなりません。 教室の授業では難しい…でも、オンラインだからこそ出来るものを。ん~...そんなのあるのかい? はい。ありましたよ~。 「Google図形描画」を使おう! 「Google図形描画」 は、図や表が作成できるGoogle Appsの無料サービスです。 この 「Google図形描画」 のいいところは、 同じ場所にいない学生同士でもオンライン上で一緒に共同で作業、編集ができる。 オンラインでは15分~20分が限度の集中力の中、異なるタイプのアクティビティを盛り込むことで学習を持続できる。 授業の準備が簡単で、一度基本テンプレートを作れば、いろいろな練習に応用できる。 使い方は、 ワードやパワーポイントよりもずっと簡単!!
付箋バージョン(ブレインストーミングタイプ(中級へ行こう第1課) 中級レベルでは ブレインストーミングで使う付箋デジタル版 で、意見交換などの活動をやってみましょう。本物の紙の付箋と同じで、付箋への書き込み、貼り付けが自由にできます。 ダウンロードはこちら。 付箋バージョン(ブレインストーミングタイプ(中級へ行こう第1課) 「QUIZIZZ」 大人の学習者だってゲームは大好きなんだよ 「QUIZIZZ」 というのは、学校や家庭で利用されている学習ゲームです。 Quizizz — The world's most engaging learning platform Find and create gamified quizzes, lesson... 世界の利用者は1, 000万以上、利用できるゲームの数は数百万!もちろん、自分でも自由にクイズが作成できるとっても便利なアプリです。他にも似たようなアプリに「 Kahoot!
質問は受け付けてもらえるのですか? A. 受講中、各回のワークシート提出時に、ご質問いただけるようになっております。質問数に限りはありますが、オンラインでの教え方に関しても、ご質問を承っております。 Q. 使用するテキストは? A. オンラインでの教え方についてはPDFファイルでの案内になります。 それとは別に、講座の前半(日本語教師養成一般講座)では以下のようなテキスト・教材を使用して日本語の教え方を学習します。 Spoken Japanese I&II 教師指導要綱 I&II 日本語教授法直接法 解説音声 教え方実践編動画 日本語教師養成一般講座ガイド(講座の進め方) ワークシート(計10回提出) 直接法に加え、マンツーマンで教えることが多いオンラインレッスンで役に立つ 英語で教える間接法 も当講座で学べるのが大きな特徴の1つです。 Q. 受講生は多いですか? A.
#お正月 #炊飯器 レシピサイトの会社にて2万品に及ぶレシピの校正、書籍や料理動画のスタイリングに携わり、独立。現在はフードスタイリング、テーブルコーディネート、フードライターなどで活躍しています。 ていねいな暮らし、ヴィンテージ感のあるモダンなスタイルが得意ジャンルです。 HP: Food stylist suzu.
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡ 最近スタンプした人 レポートを送る 62 件 つくったよレポート(62件) totomato 2021/01/05 19:33 ズボラでもおいしいごはんが食べたい 2020/01/05 11:51 あんぱんちっ☆ 2020/01/01 10:39 ばなちゃん 2019/09/18 17:03 おすすめの公式レシピ PR 黒豆の人気ランキング 位 酢黒豆(酢漬け黒豆)・健康&ダイエットにお勧め 炒り黒豆 ダイエットに 圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ 黒豆煮☆炊飯器で 関連カテゴリ 豆類 あなたにおすすめの人気レシピ
簡単!重曹いらずの黒豆の煮方/レシピ:白ごはん 白ごはん. comの『黒豆の煮方/煮豆の作り方』のレシピページです。作り方の特徴としては『重曹を使わず』『できるだけ簡単にふっくらと仕上げる』ように試行錯誤したレシピです。重曹を使わなくても十分ふっくらおいしく炊き上がるので、ぜひおせち料理の一品に、普段のおかずにお試しください! 白ごはん:おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト
時間がない人はこちらのやり方でも 上でも述べたように、「おいしさ」だけを求めるのであれば、黒豆料理(黒豆煮)は3日間をかけてゆっくり作っていった方が良いといえます。ただ、「やはり時間を確保するのが難しい」「ほかの料理も作りたい」「大掃除をしながら作るのはつらい」という人もいるでしょう。 そのような場合は、時短で作るやり方をとっても良いでしょう。この場合、ギリギリ1日で仕上げることができます。 1. まず黒豆料理(黒豆煮)からアクを取り除きながら、5~10分ほど煮る 2. 簡単黒豆の煮方 圧力鍋. 1をバスタオルなどでくるみ、6時間程度置く 3. きちんと黒豆に火が通っていて、柔らかくて食べられるようになっていれば完成 4. まだきちんと調理ができていないようならば、3を繰り返す このやり方でも、黒豆料理(黒豆煮)を作ることはできます。ちなみにこのシンプルな黒豆の場合は、お好みではちみつなどを使ってもよいでしょう。 たしかにこの方法でも、黒豆料理(黒豆煮)を作ることはできます。時短で作るのも料理の楽しみ・テクニックのうちのひとつではあります。「黒豆料理(黒豆煮)に使える時間」の多寡によって、どちらの方法を選ぶべきかを考えていくとよいでしょう。 作らないという選択肢もOK! おいしく手軽に使える既製品を使うのもアリ ただ、どちらの方法であっても、黒豆料理(黒豆煮)は非常に時間のかかる料理です。おそらく、おせちのなかでもっとも調理時間が長い料理でしょう。このため、現在は黒豆料理(黒豆煮)を購入するご家庭も増えています。スーパーなどでお買い得の黒豆料理(黒豆煮)を買うことも決して悪いことではありませんが、「お正月だから、良いものを食べたい」と考える人も多いことでしょう。 そんな人におすすめなのが、 「丹波の黒豆を使った黒豆煮」 です。 丹波の黒豆は、黒豆のなかでも随一のトップブランドだといえます。つややかで大粒で、味に優れた丹波の黒豆は、黒豆の頂点といっても差し支えのないものでしょう。この丹波の黒豆を使った黒豆料理(黒豆煮)を通販などで購入すれば、手軽においしい黒豆を味わうことができます。黒豆料理(黒豆煮)は通販にして、黒豆料理(黒豆煮)以外の料理に時間を割くのもひとつの選択です。 とってもおいしい丹波の黒豆の通販はこちらから。 The following two tabs change content below.
この記事を書いた人 最新の記事 食事関係の資格を5つ持つ、フードライターです。世界各国でグルメ旅行をしています。専門はチーズとワインとコーヒーですが、日本料理にも明るいライターです。 料理の品評・料理レシピの提供も可能。『だれでも作ることができて、ちょっとおしゃれで、少し目新しいきれいな料理』のレシピをおつくりします。
1日目 1 黒豆は洗って水けをきる。 2 ふた付きの鍋に【煮汁】の水を入れて火にかける。煮立ったら火から下ろし、熱いうちに【A】とさびくぎ、黒豆を加え、一晩おいて豆を戻す。 2日目 3 2 の鍋を強火にかけ、煮立ったらアクを丁寧に除く。水カップ1/2を加え(差し水)、再び煮立ててアクを除く。これを2~3回繰り返す。 4 落としぶたと鍋のふたをし、ごく弱火にして約8時間煮る。豆が煮汁から出ないように、煮詰まってきたら適宜湯を足す。 5 豆が柔らかくなり、煮汁がヒタヒタより少し多めくらいまで減ったら、火を止める。さびくぎを取り出し、そのまま冷まして味を含ませる。 当日 6 食べる分だけざるに上げて汁けをきり、器に入れる。空気にふれると色がより黒々とする。 全体備考 【さびくぎ】 くぎの鉄成分が黒豆のアントシアニンという色素と反応することで、美しい黒色に。黒豆用に保存しておき、使うときは洗って布巾に包んで煮汁に加える。くぎを使う代わりに、鉄製の鍋で煮たり専用の鉄材を加えるなどしてもよい。 《保存》 煮汁がかぶる状態で容器に入れ、冷蔵庫で5日間ほど保存可能。 ※このレシピは、2014/12/08に放送したものです。
家でゆっくり過ごす年末年始。せっかくなら、おせち料理づくりに挑戦してみませんか? 黒豆の煮方--直火・圧力鍋・炊飯器でツヤツヤ度ややわらかさを比較 - トクバイニュース. おせちの定番・黒豆煮を手軽につくる方法を紹介します。 黒豆煮 家でおせち料理の黒豆煮を簡単につくれるレシピ 本来、黒豆は水にひと晩浸してから煮ますが、レンジ加熱&重曹を加えれば短時間でふっくら! ●レンジ黒豆煮 【材料 (つくりやすい分量) 】 ・黒豆(中粒) 150g ・A[砂糖120g 水4カップ しょうゆ大さじ1 塩小さじ1/2] ・重曹 小さじ2/3 【つくり方】 (1) レンジで加熱する 黒豆は水でさっと洗い、水気をしっかりときる。口径約20cmの耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、黒豆を加える。空気の抜け道を1か所つくりながらふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。 (2) 重曹を加える (1)にあれば鉄材を加え、重曹をふり入れてさっと混ぜる。ぴったりとラップをかけ、そのまま室温に1時間30分ほどおく。 (3) 煮る 口径約18cmの鍋に(2)をあれば鉄材ごと入れ、ペーパータオルをかぶせて中火で熱する。煮立ったらごく弱火にしてフタを少しずらしてのせ、2時間ほど煮る。火を止めてそのまま冷まし、できればひと晩おいて味をなじませる。 [全量分997kcal] ※黒豆は煮汁につかった状態で煮ないとシワが寄るため、煮汁が少なくなってきたら、熱湯を適宜たす。 ※黒豆を2時間煮たら、1粒取り出して状態を確認する。指でつまんでつぶせるやわらかさであればOKですが、まだかたいときは様子を見ながら10分ずつ追加で煮る。 ※大粒(丹波産)の黒豆を使用するときは、煮る時間を様子を見ながら30分~1時間長くする。 ●「鉄材」を使うとより本格的に。つやっと仕上がる! 鉄の成分で豆の色が抜けづらくなり、真っ黒でつややかな色に。鉄材はレンジで加熱すると故障や火災の原因になるため、加熱後に加える。 <料理/市瀬悦子 撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部>