圧力鍋でも作れる!時短シーフードミックスピラフ 圧力鍋を使う料理といえば、ブロック肉の煮込みやカレーなどを想像するのではないだろうか。圧力鍋は、15分以上煮込む料理に向いている料理器具のため、実はシーフードミックスピラフを作るときにも使えるのだ。 作り方は簡単だ。食べやすい大きさに切り分けた野菜とシーフードミックスを、バターを入れた圧力鍋で炒める。そこに生米を入れ、油が米にまわる程度炒めたら、水やコンソメを投入。 圧力鍋のふたをし、強火で加熱。蒸気が出てきたら弱火にし、加圧で2分程度、その後火を止めピンが下がれば完成だ。仕上げに塩コショウやバターで味を調えれば、自分好みのピラフになるだろう。 生米から炊くと時間がかかるが、圧力鍋を使うことで時短も叶う。忙しいときでも本格的なシーフードミックスピラフが楽しめるだろう。 シーフードミックスは、カレーやグラタンなどのほかに、ピラフとしても活用できる。残りごはんに合わせたり生米に合わせたりと、臨機応変に作り分けできるため、さまざまなシーンで楽しめそうだ。また、調理中にカレー粉などを好みに合わせて加えることで、味変も可能。ぜひ今夜のメインに、簡単に作れるシーフードミックスピラフを試してみてはいかがだろう。 この記事もCheck! 更新日: 2021年1月25日 この記事をシェアする ランキング ランキング
今、冷凍食品の進化が止まりません。唐揚げやチャーハンなど王道メニューから意外なメニューまで、よりどりみどり。肝心の味だって、驚くほどおいしくなっています! カレー ピラフ フライパン 生命保. もはや手抜きとは言わせない。立派な1食になる、冷凍食品の現在とは 以前なら手抜き料理などといわれ、どこか罪悪感まであった冷凍食品。ですが、昨今は共働きや子育て家庭の家事の負担を減らす便利食品として見直されているんです。そのおいしさは昔とは比べるまでもないほどにパワーアップ! ボリュームもあってちょっとしたお店より満足感があるメニューも数多く登場しており、自炊することが多くなった現在、冷凍食品は実に頼もしい味方となっています。完成した料理ではなく食材としての冷凍食品もあるので、手料理派の人にとってもありがたいもの。お弁当のおかず専門の時代しか知らない人は、ぜひ手にとって食べてみるのをおすすめします! ガッツリ派にはやっぱり米。主食に選びたい「ご飯系」冷凍食品おすすめ4品 今も昔も、冷凍食品の王道メニューといえばご飯系! 人気が高いだけに各メーカーが力を入れて開発を進めており、おいしさはもちろん、多彩な味が楽しめる魅力的なカテゴリへと成長しています。長らくチャーハンがトップでしたが、最近は、小腹がすいたときにも食べやすい焼きおにぎりも人気急上昇中!
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。ピリ辛が美味しいチョリソーと優しい甘さのコーンの相性が絶妙!スパイシーなカレー風味のピラフをご紹介します。フライパンでお米と具を炒めて炊く、本格的なのに簡単で、炊飯器より早くできるレシピです。 本格派!フライパンで、ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフのレシピ フライパンで生米から作るって、コツさえつかめば難しいことはありませんよ! ポイントは、中火で炒めて、弱火で炊く!これだけです。基本のお水の量も、1合=1カップと覚えておきましょう。 材料(2~3人分) ・米…1合 ・チョリソー…5本(80gくらい) ・缶詰コーン…120g(正味) ※総量190gの缶詰を水を切って使用します。 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…ひとかけ ・オリーブオイル…大さじ1と1/2 ・水…200ml ・カレー粉…小さじ1と1/2 A)ケチャップ…大さじ1 A)とんかつソース…小さじ1 A)顆粒コンソメ…小さじ1 A)コショウ…少々 ・有塩バター…10g ・刻みパセリ…大さじ1強分くらい(省略可) 下準備 ・米は洗って、水に20~30分ほど浸けておきます。 作り方 ① フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れたら火を点け、香りが出てくるまで炒める。 ② 粗みじん切りにした玉ねぎを加え、中火でさっと炒める。 ③ 5~6mmの輪切りにしたチョリソー、水気を切った缶詰コーン、カレー粉を入れて、30秒ほど炒める。(カレー粉は、炒めると香りが立ち、風味がよくなります。水を加える前に加えてくださいね!) ④ 水を切った米と水を加える。 ⑤ Aの調味料を入れたら、かき混ぜてフタをする。鍋肌が沸々してきたら、ごく弱火にして9~10分炊く。 ポイント 水分が逃げないように、フタはぴったりと閉めます。 フタに蒸気穴が開いている場合は、竹箸や丸棒の割りばしなどを栓の代わりに挿すと水分が逃げにくくなります。※使用する際は、十分気を付けてくださいね! 水分がなくなっても、芯がある時は、水を少しずつ、様子を見ながら加えていきます。 ⑥ 炊きあがったら、有塩バターと刻みパセリを加えて混ぜる。 ⑦ 皿に盛り、お好みでレタスなど(分量外)を添えて、出来上がり。 具とカレー粉をさっと炒めたら、残りの材料を入れて炊くだけです。 ピリッと辛いチョリソーとカレー粉に、ほんのり甘いコーンの相性が良く、仕上げに入れたバターが美味しさを引き立ててくれます。 目玉焼きや温泉卵などを乗せても良いですね!
チキンライスと同様、 ステンレス内鍋にオイルを塗ることで成功とのことです! ホッ黒 @Blackhotcook さんのレシピ、うちは旧内鍋だからなーって思ってたけど、オリーブオイルを塗ったら行けるかもってチキンライスの方のレシピに書いてあったから挑戦した。 続くよ。 — ぐでちちwith7y♀2y♀ (@gude_chichi) November 11, 2020 →コストコのシーフードミックス、手動炒めでこんな感じ。焦げっぽく見えるのはムール貝のヒモ。内鍋への焦げ付きはほとんどなくてシリコンスプーンでとれる程度。 #ホットクック — ぐでちちwith7y♀2y♀ (@gude_chichi) November 11, 2020 →出来上がり!ちゃんとピラフになってる! 炊いたご飯で作るのとは違う、米を炒めてから味つけて炊いた味(なに言ってるか分かるか…?伝われ) パラッとしてる!うまうま! フライパン♪アサリとエビのピラフ♪生米で by た～ちん＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. #ホットクック — ぐでちちwith7y♀2y♀ (@gude_chichi) November 11, 2020 余談ですが… ぐでちちさんは ♯ゆるゆるお父さん遠足 という、 お父さん向けのイベントを開催してるんです。 赤ちゃんやお子さん連れの遊び場どこがいいんだろ~と悩む方や、 べたべたした付き合いがしたいわけじゃないけど育児のことを話せる人がいたらな~なんて思うそこのパパさん!是非参加してみて下さい。 HPもとても見やすいので、是非チェックしてみて下さいね。
回答の条件 URL必須 1人2回まで 登録: 2003/07/29 17:16:36 終了:-- No. 1 7 0 2003/07/29 18:40:03 15 pt URLはWordの基礎講座です(基礎すぎるかもしれません) ---------------------------- 目的の表のセルを選択し、 メニューバー[罫線]-[線種とページ罫線と網掛けの設定]を選択。 罫線タブで「プレビュー」エリアで斜め線をクリックすればひけますが・・・ こんなことではないでしょうか? No. 2 recp-koma 32 0 2003/07/29 19:57:36 WORDで作成した表ならば その表のどこかで右クリック(表の中ならどこでも可 で 表のプロパティの項目を探し、 そのプロパティのなかの表というタブ(項目)の下のほうに 「線種/網掛けの変更」 というボタンを発見できると思うので その中の、罫線のタブ(項目)のなかの 右のほうのプレビューというところに 斜め線も引ける部分があります。 また、表の一部に斜め線を引きたい場合は その部分を選択して上記と同様にすれば その部分だけ斜め線を引くことができると思います。 的外れでしたら、すみません。 No. 3 GHH00506 124 3 2003/07/29 22:22:32 URLはダミーです。 表のセル2つとか3つにまたがって ひとつの斜線を引きたいということですよね? ワードで表の罫線の色や太さを変える :パソコンインストラクター 草野達也 [マイベストプロ大分]. それならば、まずセルの結合を行います。 対象セル2つを選択後右クリックでセルの結合というメニューが出ますので、結合を。 次に結合したセルを選択し右クリックで「線種とページ罫線と網掛けの設定」を選択し、右側のプレビューのところで斜線を選択、下の方に設定対象を選択できるので、「セル」選択。 これで2つや3つのセルにまとめてひとつの斜線が引けます。 No. 4 グラブファン 75 0 2003/07/29 22:35:02 アドレスはダミーです 離れた所に有る表にまたがればいいんですよね? 簡単ですが・・・ 図形描画ツールバーのオートシェイプと矢印を引く線の間の「直線」で簡単に引けますが。線の始まり、または終わりの位置を細かく調整するにはAltキーを押しながらドラッグでいけます。 No. 5 momousi 2 0 2003/07/30 02:42:18 WORDで、表をまたがって斜め罫線を引く方法を教えてください。オートシェイプ以外の方法でお願いします。 - 人力検索はてな URLはダミーです ご質問は、二つのセルにまたがって斜め罫線を引くとうことでよろしいでしょうか?
表スタイルのオプション 「タイトル行、集計行、縞模様(行)[しまもよう]、最初の列、最後の列、縞模様(列)」の 強調表示 をオン/オフで切り替える事ができます。 表を「表のスタイル」で「グリッドテーブル」のいずれかに変更すると変化がわかりやすいです。 次例では「グリッド(表)4 - アクセント1」を適用しています。オプションは「タイトル行」「縞模様(行)」「最初の列」がオンになっていますので強調表示されています。 表は一行目がタイトル、最終行が集計行となります。 2. 表のスタイル 右側にある一番下の▼ボタンを押すとスタイルの一覧が表示されます。その中から表のスタイルを選ぶ事ができます。 3. 表の塗りつぶし カーソルがある位置のセルの背景色を塗りつぶします。 表全体の背景色を変更したい場合は表全体を選択します。選択方法は文字列を選択するように表を選択する他に、表の 左上にある小さなアイコン をクリックするだけでも表を選択できます。 4. 罫線のスタイル 罫線のスタイルを選択すると文章が入力できない「罫線書式モード」になります。「罫線書式モード」では文書中の罫線を選択すると「罫線のスタイル、種類、太さ、色」を変更することができます。「4、5、6、7」の設定は連動しています。 ※「罫線書式モード」を解除するには「9. 罫線の書式設定」を押すか「ESCキー」を押します。 5. 罫線の種類 4. と同様です。 6. 罫線の太さ 7. 罫線の色 8. 罫線 「ホーム」タブの「罫線」と同様です。 9. 罫線の書式設定 「罫線書式モード」のオン/オフを切り替えます。ESCキーでもオフにできます。 表ツール - レイアウト この章では「表ツール」の「レイアウト」を解説します。 事前準備 次のようにワードに表を作成して値、書式を設定します。 表、行、列、セルについて 表、行、列、セルの概念はこのようになっています。 1. 選択 カーソル位置のセル、列、行、表を選択状態にします。 2. グリッド線の表示 グリッド線(灰色の点線)の表示をオン/オフで切り替えます。 3. プロパティ アイコンを押すと「表のプロパティ」ダイアログが表示されますので、そこで表、行、列、セルに関する詳細な設定を行う事ができます。 4. 罫線を引く 5. 罫線の削除 アイコンを押すと「罫線削除モード」になります。罫線をクリックすると罫線を削除する事ができます。解除するには「ESCキー」を押します。 6.
表の挿入 公開日時:2016/03/07 00:45:55 最終更新日時: 2021/06/12 19:20:54 Word 2016で罫線を引いて表を挿入するには、[挿入]タブを開き、[表]をクリックして[罫線を引く]をクリックします。マウスポインタの形が鉛筆に変化するので、ドラッグして描画していきます。 罫線を引く [挿入]タブを開き、[表]をクリックして[罫線を引く]をクリックします。 すると、ポインターが鉛筆の形 に変わります。 表の境界線を引くには四角形(外枠)を描画します。対角線上に左上から右下までドラッグして描きます。 表が生成された時点で[表ツール]の[レイアウト]タブが開きます。四角形の中に列の線を描画していきます。 行を描画するには、間に左から右へドラッグして描画します。 備考 罫線を消しゴムで削除するには、[表ツール]の[レイアウト]タブの[罫線の作成]グループの[罫線の削除]をクリックします。マウスポインタの形状が消しゴムになり、消したい罫線を消すことができます。 INDEX コメント ※技術的な質問は Microsoftコミュニティ で聞いてください! ▲このページのトップへ