きょうの料理レシピ ホクホクのさつまいもを炊き込んだご飯に塩昆布を混ぜたらでき上がり。甘みと塩けのバランスが程よく、ついついおかわりをしてしまいそう。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /410 kcal *1人分 塩分 /1. 10 g 調理時間 /30分 *米をざるに上げておく時間は除く。 (4人分) ・米 400ml(カップ2) ・さつまいも 1本(300g) ・塩昆布 (細切り) 15g 【A】 ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 1 米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをきる。 2 さつまいもはよく洗い、皮付きのまま2cm厚さの輪切り、太い部分は半月形またはいちょう形に切り、水にさらして水けをよくきる。塩昆布は長ければ2~3cm長さに切る。 3 【A】に水を足してカップ2にする。 4 鍋に 1 の米を入れ、 3 を注いでさつまいもをのせ、強火にかける。煮立ったら弱火にして10~12分間炊く。 5 炊き上がったら、火を止めて約10分間蒸らす。塩昆布を加え、さつまいもがくずれないようにしゃもじで軽く混ぜる。! ポイント 炊飯器で炊く場合も同様に最後に塩昆布を加える。 2017/10/12 栗原はるみの定番ごはん このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか? ほっくり甘い！サツマイモの炊き込みご飯 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
TOP レシピ ごはんもの 炊飯器でまるごと「さつまいもご飯」の作り方。献立のお悩みも解決♪ ホクホクでおいしい「さつまいもご飯」。昆布だしの素とバターで、うま味とコクたっぷりのレシピをmac動画でご紹介します。さつまいもは丸ごと炊飯器に入れるので簡単ですよ。もち米で作るおこわ風、白だしでお手軽に作れるレシピなど人気のアレンジもチェック。迷いがちな献立のレシピも必見です! ライター: 稲吉永恵 ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ 通関士として商社勤務後、美容師・ローフード認定校講師として働きながら、天然酵母パンとスイーツを製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にやさしいものを追求中。趣味… もっとみる さつまいもご飯の基本レシピ ・お米……2合 ・さつまいも……1本(約300g) ・水……2合の目盛りまで ・酒……大さじ2杯 ・みりん……大さじ2杯 ・塩……小さじ1/2杯 ・昆布だしの素……小さじ1/2杯 ・バター……20g ・黒ごま(仕上げ)……適量 さつまいもを水洗いし、汚れを取ります。 Photo by macaroni 1. 炊飯釜に米、水、調味料(酒・みりん・塩・昆布だしの素)を入れてかき混ぜ、さつまいもを上にのせて普通炊きで炊飯します。 2. 炊き上がったらフタを開けてバターを加え、さつまいもをやさしくくずして底からさっくり混ぜます。 3. お茶碗によそい、お好みで仕上げのごまをふって召し上がれ♪ 【レシピ提供 macaroni】 さつまいもご飯をおいしく作るコツ さつまいもの皮はむく?むかない? さつまいもと鮭の簡単炊き込みご飯（3合） by ❁もも❁ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. さつまいもは、皮をむかずに調理するのがおすすめ 。皮がついたままのほうが、黄色と紫色の色の対比がきれいで華やかに仕上がりますよ。食感が気になる場合は、皮をむいても大丈夫です。 サイコロ状に切り分けてから炊くのもおすすめ おもてなし向けなど、より見た目をきれいに仕上げたい場合は、さつまいもをサイコロ状に切り分けてから炊き込むといいでしょう。サイズは1. 5〜3cm程度がおすすめ。皮をむいてから入れる場合は、型くずれを防ぐために大きめに切りましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 思い立ったらサッと炊ける! 簡単レシピです! さつまいも(厚めのいちょう切り) 160〜180g ■ *米は合わせて3合分になる割合で ☆昆布茶 小さじ1/2 水(☆の調味料を合わせて3合分の量) 作り方 2 もち米と普通のお米を半々くらいの割合で混ぜて(もち米無しでも可)とぎ、ザルにあけて水を切っておく。 3 炊飯器に米を入れ、☆の調味料を合わせて3カップになるように水加減をして、30分くらい浸水する。 4 米の上に水気を切ったさつまいもを乗せて、普通に炊く。 5 鍋で炊く場合は、沸騰するまで 強火 で12分くらい、 弱火 で10分、蒸らし10分です。 6 強火 の加減は沸々しだしたら12分経っていなくても、直ぐに 弱火 にして下さい。 コツ・ポイント さつまいもは面倒でもよく晒してから炊いてください。エグ味が抜けて、色よく仕上がります。 このレシピの生い立ち お友達から聞いたレシピにひと工夫足したレシピです(^^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法 あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「甘くてほっこり さつまいもごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。鶏肉などの具材もたっぷり入っているので、これだけでしっかり満足できます。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 調理時間:60分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 水 (炊飯用) 適量 さつまいも 200g 鶏もも肉 150g にんじん 1/2本 油揚げ 1枚 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん (A)顆粒和風だし 小さじ2 作り方 準備. 米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. さつまいもは皮つきのまま1cm角に切ります。 2. にんじんは千切りにして、半分の長さに切ります。 3. さつまいも ご飯 レシピ 人気 3.0.1. 油揚げは短冊切りにします。 4. 鶏もも肉は一口大に切ります。 5. 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、1、2、3、4を加えて炊飯します。 6. 炊飯が終わったら軽く混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
さつまいもご飯 思い立ったらサッと炊ける! 簡単レシピです! 材料: さつまいも(厚めのいちょう切り)、もち米、お米、☆酒、☆塩、☆昆布茶、ごま塩 ホクホクさつまいもご飯 by おYukiどん 覚え書き兼のご紹介レシピ。 分量は目安です。おかずと食べられるようにご飯は極薄味で... 無洗米(岩手ひとめぼれ)、ベニアズマ(灰汁抜きして、賽の目切り大きめ)、塩 (なると... 黒米・さつまいも・おこわ風ごはん joyously もち米大さじ1で もっちりおこわ風 土鍋でゆっくり加熱するから おいもがホクホク甘く... ★お米、★もち米、★黒米、★水、★お酒、★さつまいも、ごま塩 秋の味覚☆さつまいもごはん meg526 ♡話題入り感謝♡ 食欲の秋にホクホクさつまいもご飯♪ 米2合と米3合の場合の覚書です... さつまいも、水、酒、塩、黒ごま、酒、塩、黒ごま
(1)褒めまくる男性 普段は言葉にできないことでも、お酒で気が緩むと言えるようになりますよね。男性の場合は、酔ったら好きな女性に対して褒めまくる傾向にあります!見た目に対する「かわいい」や「綺麗」などの言葉だけではなく、今までに男性が「いい」と感じた女性の言動に対してなど、とにかく女性のことを褒めるんです♡本当は普段思ったときに伝えたい男性でも、口下手な人が多くなかなか伝えられない…。そんな想いが、酔って伝える勇気が出たときに溢れてしまうんです!
質問日時: 2012/02/21 14:45 回答数: 8 件 男性にお聞きしたいです。 皆様はしらふの時とお酒に酔ってる時と どちらが本音が出やすいですか? 彼は、基本、超超超仕事大好き人間(40代前半)です。 何よりも仕事優先で連絡無精です。 でも、私には毎日メールしてと言います。(勝手です) 私は普通に仕事をしてて、女友達はいなくて男友達が多いです。 彼は、男性と会うのは構わない、自分に報告してくれればいい、 と言ってました。 自分が束縛されるのが嫌いだから、束縛はしない、 束縛したところで意味がない、要は信頼の問題だ、と 普段から言ってました。 だから、あまり嫉妬とかしないタイプだと思ってました。 彼自身は男っぽくて明るく楽しいキャラで頼りになるし、 女性の方から寄ってきてしまうので、どこに行ってもものすごくモテます。 私はあまりモテて欲しくありません…。 ただ、お酒が入ったら少しいつもと違う感じになります。 彼はお酒はむちゃくちゃ強くて、あまり酔わないんですが、 普段よりさらにハイテンションにはなりますし、 とにかくベタベタいちゃいちゃしたがります。 私は人目が気になるので、結構、恥ずかしいです。 ちなみに私はお酒が全く弱くて、甘えてふにゃふにゃになります。 この間、二人ともかなり酔った時に、急に 彼に「お前はもう男と連絡とるな、俺は嫉妬深いぞ」と 言われびっくりしました。 どちらかというと嫉妬しない人だと思ってたので。 彼の本音はどちらだと思われますか? 何か男性特有の心理とかあればお教え下さい。 ご意見、よろしくお願いいたします。 No.
なぜか酔っているときに、よく電話をかけてくる男性っていませんか? どうして彼らは酔うと電話してくるのでしょうか? ただのきまぐれ? それとも好意があったりするのかな……と疑問に思うこともありますよね。今回は男性たちの意見を参考に、「酔っているときに電話をかけてくる心理」についてご紹介します! 男性が酔っているとき電話してくる心理 1. 緊張が和らいで話しやすいから 照れ屋の男性の場合はシラフだと「うまく話せない」けれど、お酒のチカラがあると「緊張が和らいで話しやすい」という声もありました! そんなに親しくないけど「気になっている女性」にやってしまいがちなのだとか。 「シラフだと緊張して話せない相手に、酔ったときに連絡しちゃうクセがあります! そこまで親しくない場合はお酒のチカラを借りて勇気をもらう感じ(笑)。『密かな好意』がある可能性が高いかと!」(31歳・通信会社勤務) ▽ 普段は緊張して話せない女性でも、「酔っているとき」は連絡してしまう……という密かな好意もあるそうです! 男性は酔ってる時としらふ、どちらが本音でしょうか？ -男性にお聞きし- モテる・モテたい | 教えて!goo. 2. 飲みすぎを心配してほしいから 飲みすぎたことを「心配」してほしいから電話してしまうという意見もチラホラ!「大丈夫?」と誰かに優しい言葉をかけてほしくて「酔って電話してしまう」こともあるそうです。つまり「かまってちゃん」な部分が出てしまうということですよね? 「酔ったときに気になる女性に電話して、『大丈夫?』のひと言が聞きたいです。男ってそういう甘えたい部分があるから、つい連絡してしまう」(31歳・メーカー勤務) ▽ 次の日に「二日酔い大丈夫?」と連絡がきたら「惚れそう!」という声もありました。 3. なんとなく寂しくて誰かと話したい お酒を飲んだ後、帰宅すると「なんとなく寂しい」という気持ちから電話をして声を聞きたくなるという意見も多数。この場合は「誰でもいいから話をしたい」というパターンもあるので早合点しないようにしたいですね! 「ワイワイ飲み会して家に帰ってきたら、寂しい気分になることってありますよね? そういうときは誰かと話したくなる。好きな女性と話したいのは一番だけど、話したいだけなら女友達にかけますね」(33歳・美容師) ▽ 寂しさをまぎらわすために誰かと話をしたいだけということも! みんなに連絡しているの? と聞き出すと真意がわかりそうです。 4. 声を聞くと気持ちが落ち着くから 気になっている女性、好きな女性の「声」を聞くと、「気分が落ち着くから」という声もありました。寝る前に声を聞いて、リラックスした気分で眠りたい……そんな気持ちから、酔った勢いで電話をしてしまうことも。 「好きな女性の声を聞いてから眠りたいので、お酒のチカラもあって電話してしまう!
質問日時: 2019/12/04 02:49 回答数: 9 件 男性に質問です!! 酔ってる時に言う言葉は本音ですか?それとも冗談も入っていますか? No. 9 回答者: 05051036 回答日時: 2019/12/05 23:05 どっちもあります。 様々な意味で枷が吹っ飛んでしまいますから押さえてるものが出ちゃいます。 本音を言いたいなら言っちゃいますし、冗談言いたいなら言っちゃいます。 1 件 本音ですね。 ですが、酔った勢いで放たれた本音なので 酔いが醒めれば忘れてしまいます(笑) 冗談交じりの本音かな どっちもありますね 酔っているからこそ 本音がでることもあるし 酔っていてノリで冗談言っちゃうこともある ほろ酔いの時は、冗談です。 酔っ払うと、本性が出ますので 本音です。特に 普段抑圧されている人はね。 No. 4 ppc-ppu 回答日時: 2019/12/04 03:42 普段抑えてる性格の言葉が出やすいです。 普段しっかりしてるマジメな人と酔ったらフランクに上下関係もなくため口なども交えるのは普通です。 一方、スキンシップが苦手な人が酔った時に他の人からのスキンシップを受け入れ距離か縮まっていても気にならないとか。 中には飲んでる時の場の明るい雰囲気に乗って普段はしない冗談めいた性格になることもあるし、雰囲気に酔ってハメをはずすことも。 中には酔っても鋼の理性で自分を見失わず様子が変わらない人も。 酔ったからと言って誰も決まった変化がある訳ではないですが、それが特定の意中の相手の場合だと、普段は照れや理性で頑なに距離感を保ってる人でも、酔って気が大きくなって大胆なアプローチをしてくることもあります。それは本音を隠せなくなってる状態ですが。 その人の普段の性格や酔った場の雰囲気、色々な要因で判断していくしかないです。 No. 3 vividei 回答日時: 2019/12/04 03:11 酔っている訳ですから当然冗談も嘘も本音も入り混じります。 また、酔っていればニュアンスが近いだけで必ずしも正確な意味でないこともありますし、必ずしも言葉通りの意味でもないですので話半分と考えた方が良いと思います。 ただ、男性はということもなく、女性でも同じではないでしょうか? あと、男性も(俺だけ? それ、本気？男のベッドの中での言葉は信じられる？ | 恋愛・占いのココロニプロロ. )酔ったふりやその場の空気に酔うというのもありますし・・・ 酔ってる時は、普段は理性で押しとどめていることも口について出てくる。 だからこそ、そのときに聞かれる言葉は本音であるとする説もあれば、酔ってる時というのは、判断力が極めて低い状態。だからこそ、車の運転も禁止されている。信用なんかできないと考える説もあります。 少量のお酒を飲んだ場合、態度がおおらかになったり積極的になったりします どちらの場合でも基本的には本気にしないのが良いですね。 0 判断出来ないこともあるから、信用度はない 3 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
おやすみって言葉が聞きたいだけ。接待の飲み会で疲れた後は、声が聞けると癒されますよね」(30歳・商社勤務) ▽ これは女子的にも共感できませんか? お酒を飲んだ後に、電話で好きな人の声を聞けたら幸せですよね。 まとめ こんな理由があって電話をかけてしまうものなのだとか! 酔ったときの電話=脈アリとは限りませんが、どうでもいい人にはかけないので「何かしら好意はある」という声もありました。みんなに連絡してる? と質問すれば、本音がわかりそうですよね! 記事を書いたのはこの人 Written by 松はるな 美容・ファッション・ライフスタイル・旅行など、主に女性向けのコラム記事を 執筆しているライターの松はるなです。 雑誌広告、化粧品会社にて美容コラムを担当するなど文章を書く仕事を経て、 現在はフリーのライターとして活動中。女性がもっと美しく健康に! そしてハッピーになれるような記事をご紹介出来るよう頑張ります♪ twitter: