冷蔵庫で冷やして食べると、生地の弾力や甘さが変化して、また違った感じに食べれるんだって♪ メイさん 生もみじ値段や購入方法、通販は? 購入方法はにしき堂各店舗、主要販売店や にしき堂オンラインショップ にて購入が可能です。 全て化粧箱入りで用意されていて見た目から上品でお土産、手土産としても見栄えが良いですね。 6 個入/840円(税込) こしあん×2、粒あん×2、抹茶×2 8 個入/1100円(税込) こしあん×3、粒あん×3、抹茶×2 10 個入/1400円(税込) こしあん×3、粒あん×3、抹茶×4 15 個入/2000円(税込) こしあん×5、粒あん×5、抹茶×5 20 個入/2700円(税込) こしあん×10、粒あん×5、抹茶×5 32 個入/3000円(税込) こしあん×16、粒あん×8、抹茶×8 1個あたりのお値段も高くなく手軽に買えてお土産にしやすいのが良いですよね。 また広島まで行けない、という方も安心して下さい。 オンラインショップからの購入も可能なので気になったという方はぜひ買ってお家で楽しんでみてくださいね。 スポンサードリンク
広島の銘菓と聞いて思い浮かぶのは「もみじ饅頭」ではないでしょうか。 そんな広島で新しい銘菓として作られたのが「生もみじ」という饅頭です。 では生もみじとはどんな特徴があるのでしょうか。 ご紹介したいと思います。 スポンサードリンク 生もみじとは 生もみじを開発したのは、広島県で老舗の「にしき堂」です。 にしき堂昭和26年広島県松原町にて創業しました。 もみじ饅頭を筆頭に様々なものを取り揃えています。 その、にしき堂の技術陣が総力をあげて開発したひろしま新銘菓が生もみじです。 平成21年3月に生もみじが発売されて以来、平成22年に全国商店街振興組合連合会理事長賞を受賞、平成25年には第26回全国菓子大博覧会・広島が開催され「橘花栄光賞」を受賞しました。 生もみじの生地には、餅粉と米粉を使用しているので、もちもちしっとりとした食感が特徴のお菓子です。 最大の特徴は、外側の餅部分で日が経っても硬くならないことにこだわり作られています。 生地には広島県産の餅粉と米粉、餡には北海道産の小豆を使用するなど、材料にこだわり生まれた上品な味わいのお菓子なのです。 現在、生もみじの味は、こしあん・粒あん・抹茶味の3種類が販売されています。 生もみじの原材料・カロリー、賞味期限は? 《原材料》 殺菌液卵、もち粉、砂糖、麦芽糖、乳酸発酵卵白、水飴、米飴、柚子ペースト、植物油脂、米粉、フラクトオリゴ糖シロップ/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸素、(一部に卵・大豆を含む) こしあん…小豆餡(小豆(北海道)、砂糖、水飴)、 粒あん…小豆粒餡(砂糖、小豆(北海道)、水飴、米飴)(広島県製造) 抹茶餡…抹茶餡(大手亡豆(北海道)、砂糖、水飴、抹茶) が使用されてます。 アレルギー表示に卵・大豆の使用が記載されています。 《カロリー》 1個あたり こしあん…110kcal 粒あん…111kcal 抹茶…110kcal 賞味期限は製造日より14日間 となっています。 保存方法は、直射日光・高温多湿を避け保存するようにしましょう。 食べてみた感想 というわけで、広島空港にて生もみじを発見! 実際に味わってみるべく購入してみました。 3種の味を買ってきました!生もみじ美味しそうですね。 こし餡⇩ つぶ餡⇩ 抹茶⇩ 生というだけあって、生地がもちもちとしていて、だけど歯切れもよく食べやすく、しっとりとしていて美味しいです。 こしあんは舌触りがとてもよく、外の生地には柚子が練りこまれていて、ほんのり香るゆずと餡の相性がバッチリです。 粒あんは、しっかりとした食感に、モチモチの生地が相性良く万人受けしそうな安定の美味しさです。 抹茶は、外の生地・内の餡にも抹茶が使われ、味わい深い仕上がりにこだわっています。 生地にも餡にも抹茶が練りこまれていますが、抹茶が主張しすぎずほんのり香る感じで、甘さも控えめで上品な味ですね。 小豆とお米など原料にした饅頭なので1個あたりのカロリーも100kcalなので、罪悪感もなく食べられそうです。 もちもちとした食感ならお饅頭が苦手というお子さんでも食べやすく気に入ってもらえるのではないでしょうか。 広島に旅行に行った際にはぜひ買ってみてくださいね。 トクさん もみじ饅頭好きな人は、ぜひ一度食べ比べてみてね!生地の違いに驚くはずだよ!
ただ生菓子と聞くと、気になるのが賞味期限でしょう。もみじ饅頭とくらべて日持ちはどうなのでしょうか。驚いたことに、日持ちはもみじ饅頭と同じ約2週間。生菓子なのになぜ2週間もの日持ちが可能なのでしょうか? それは、特殊な包装によって品質が保たれているだから。なるほど、たしかに普通のもみじ饅頭とは包装が違いますね。 生もみじ饅頭なら「にしき堂」 生もみじ饅頭が購入できるのは、「にしき堂」というお店です。2週間の日持ちということで、広島に行く機会がない方も、にしき堂のサイトでネット注文が可能なんです。広島市の本店は、鹿の絵柄がデザインされた「生もみじ」をもとめてたくさんの方が訪れます。工場見学もできるそうですよ。 ▼ご購入はこちらからどうぞ 生もみじ饅頭商品ラインナップ こしあんは柚子風味が加えてあります。定番のお味ながら、ひと味効いたこだわりのひと品です。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
まとめ 日持ちさせる保存方法についてご紹介しました。 もみじ饅頭は日持ちするお菓子ですが、 冷凍保存でさらに長持ちするのですね! 半解凍のまま食べるのも、おすすめです。 日本茶だけでなく、 紅茶やコーヒー、牛乳にも合う 万能お茶請けのもみじ饅頭。 上手に保存して、最後まで 美味しく召し上がってくださいね!
TOP おでかけ お土産 宮島の新名物!? 『生もみじ饅頭』のもっちり食感にみんな夢中 広島の定番土産といえばもみじ饅頭ですが、最近『生もみじ饅頭』が人気なんです。宮島の新しいお土産として、じわじわと人気を集めているんです。普通のもみじ饅頭とは異なり、もちもちとした生菓子のような食感が魅力。新しい味わいを試してみては? ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! 生もみじ饅頭って知ってる? 広島土産の定番といえば「もみじ饅頭」。 もみじをかたどった焼き饅頭で、最近はあんこだけでなくクリームやチョコレート、チーズなど店によっていろいろなフレーバーがありますよね。もともとは厳島(安芸の宮島)の名産品でしたが、今では広島県を代表するお土産品として知られています。広島のお土産でいただいた人も多いのでは? 焼き饅頭のイメージが定着している「もみじ饅頭」ですが、最近では「生もみじ饅頭」が人気を集めているようです。「生もみじ饅頭」って、いったい何が違うんでしょうか? もみじ饅頭を超えた!? 「生もみじ饅頭」とは もみじ饅頭の老舗といわれる「にしき堂」が、開発した新製品が「生もみじ饅頭」です。今までのもみじ饅頭に比べると、生地がモチモチで、まったくちがった食感です。にしき堂さんによると「生もみじ饅頭」は、お餅を使用した生菓子というカテゴリーになり、もみじ饅頭とは似て非なるものらしいんです。 そもそも「生もみじ饅頭」が生まれたきっかけは、10年ほど前のあるお客さまからの言葉だそう。 『京都の八つ橋には生八つ橋があるのに、なぜもみじ饅頭には生もみじ饅頭がないの?』 そのひと言をきっかけに開発をはじめ、10年もの研究の末に生まれた「生もみじ饅頭」は、モチモチした弾力が特徴の、上品な "生菓子" として、広島の新しい銘菓となりました。 広島土産におすすめ!「生もみじ饅頭」 「もみじ饅頭」の皮はカステラ生地ですが、「生もみじ饅頭」の皮は100%お餅。しかも固くならないように餅粉と米粉を使用した特別なお餅でできているそうです。 粉は広島県産を積極的に使用し、北海道産の厳選した小豆であんこを作り、水は日浦山湧水の名水を使用しています。素材にこだわった生菓子なんですよ。 生は賞味期限が心配?
「生もみじ饅頭」の賞味期限は、製造から14日程度となっています。生菓子なので、普通のもみじ饅頭より賞味期限が短いと考えてしまいますが、実は普通のもみじ饅頭と同じ賞味期限です。特殊な包装になっているため、賞味期限がそれほど短くないのです。 広島のお土産特集!かわいい雑貨や人気お菓子などおすすめ盛りだくさん!
もみじ饅頭を冷凍すると、 歯ごたえがしっかりした 新食感 を楽しめます! 販売されている容器のまま保存しても、ジップつきの保存袋に入れてもOKです。 解凍せずにそのまま食べると" 大学芋に似た食感 "、自然解凍すると" 本来のもみじ饅頭の味 "を楽しめます♪ 冷凍庫では、 冷凍やけ や 冷凍庫自体の臭い がもみじ饅頭にうつることがあります。 保存期間は 2週間 を目安にし、長くても 1ヶ月以内 には食べきることをおすすめします。 まとめ もみじ饅頭の賞味期限 について調べてきました。 賞味期限切れ になっても食べられる可能性はある ものの、自分で厳しく判断する目も大切でしたね。 ポイントをまとめてみます! もみじ饅頭の賞味期限は 3日~1ヶ月 まで、商品によってさまざま もみじ饅頭は、賞味期限の 1. 2倍~1. 5倍の期間 は食べられる可能性がある 開封後 のもみじ饅頭は、賞味期限に関わらず、早めに食べる もみじ饅頭は、基本的には 常温 で保存 もみじ饅頭は、 冷凍や冷蔵 で保存してもOK 冷蔵保存すると、 新食感 が楽しめる もみじ饅頭は、 広島県・宮島の和菓子職人 が考案しました。 観光名所の 紅葉谷にある旅館 の女将から、依頼されたそうです。 この旅館は 要人 が多く訪れる場所だったので、当時は" 偉い人しか食べられない特別なお菓子 "だったのかもしれませんね。 現在では、 チーズ味、クリーム味、チョコレート味 などの味のバリエーションが豊富です。 まだ知らないもみじ饅頭の味を食べ尽くしてみたいものですね♪
窓ガラス外側の汚れはもちろん、アカ、皮脂汚れ、こびりついたタバコのヤニなどしつこい汚れも取れる万能タイプの曇り止めです。曇り止めもクリーニングも拭くだけで同時にできるので、手間が省けます。 場所を取らないシートタイプなので、車内のグローブボックスなどに常備しておくのにもピッタリ です。気づいたときにサッと使えて便利ですね。 SO-UP(ソーアップ)『P-39 くもり止めクロス』 出典: Amazon クロス ケミカル剤不要! 1枚で曇り止めから洗浄もできる 特殊構造繊維で、曇りの原因となるガラス表面に付着した汚れを除去してくれるクロスタイプのアイテムです。ケミカル材も不要で、これ1枚で曇り止めと清掃ができるお手軽商品。 ギャザー織り加工により、チリや汚れをかんたんに取り除けます。 収納に便利なソフトケースもついてくるので、片づけもらくらく 。車内に常備しておくのにも向いていますよ。 SOFT99(ソフト99)『窓フクピカジェル くもり止め』 スプレー 3~4週間 UV・IRカットコーティングガラス ジェルタイプだから垂れにくい! 部分汚れにも◎ UV・IRカットコーティングガラスにも対応しているので、窓掃除の感覚で使用でき扱いやすいアイテム。ジェルタイプなので 液垂れしにくく、フロントガラスの内側やサイドガラスの垂直面にも使用しやすい商品 です。 クリーニング効果もあり、曇りの原因となる汚れを落としながら長期間ガラスの曇り止めの効果を発揮してくれる便利な1本です。 SOFT99(ソフト99)『ガラスのくもり止め』 なし 曇りの原因になるホコリやチリも防止できる 吹きつけてサッと拭き取るだけのスプレータイプなので、広い範囲で使用できる便利な曇り止めです。あらかじめガラスに塗っておくことで、曇りの原因にもなるホコリやチリなどのガラス表面への付着の防止にもなります。 使用効果も長くギラつきもないため、運転中のイライラもなくなりスッキリした視界 でドライブができますね。 ProStaff(プロスタッフ)『内窓専用 くもりませんげん!』 専用クロスつきだからすぐに使用可能! 内窓専用の商品ですが、耐久性が高く1回の使用で約2カ月間も効果が持続します。 冬季や梅雨などの曇りやすい時期でも、何度も塗り直す手間が省けて手入れがかんたん です。 スプレータイプの曇り止めですが、専用クロスがついているので布などを別に用意しなくていいのもうれしいですね。フロントガラスなら約15枚分使用できます。 RINREI(リンレイ)『油膜とりくもり止め SUPER』 ワイパーを作動させて吹きつけるだけ!
曇り防止だけではなく、サイドミラーやガラスにスプレーしておくことで、水滴が付着するのを防止できるアイテムです。自動車窓ガラスやガラス製ミラーの油膜取り剤ですが、曇り止め効果も兼ねているすぐれものです。 ワイパーを作動させながら吹きつけるだけで、かんたんにフロントガラスの油膜を落とし 視界もすっきり。ガラスの内側はタオルなどにスプレーして塗りつけるだけで、長時間曇り止め効果を持続します。 WILLSON(ウイルソン)『ガラスのくもり止め』 乱反射防止剤配合でギラつきも同時に防止 フロントガラスの内側に使用することで、 エアコンなしでも長時間曇り止め効果を持続できるコーティングタイプの製品 です。乱反射防止剤を配合しており、ギラつきを解消することで安全にドライブを楽しめます。 スプレータイプなので、広い範囲で使用するのに向いていますよ。曇りで視界が悪くなる前に、ぜひ試してみましょう! 洗車の王国『ビュークリア』 約1カ月 本格的に洗浄と曇り対策をしたい方にはこれ 自動車の内窓用に開発された曇り止めコーティング剤。 従来品では効果を体感できなかったという方に、ぜひ試してほしい製品 です。 エアコンを使用したうえでの補助的なケミカル製品ですが、1カ月程度効果が持続します。スポンジとクロスがついているので、用途によって使い分けが可能です。フロントガラスで約25枚分も使用できるのでコスパも高いですよ。 CAR MATE(カーメイト)『C119 エクスクリア くもり止めミトン』 すみずみまで拭ける角袋状タイプ! クロス繊維についているマイクロカプセルからコーティング剤が溶け出して 、水滴を水膜にして曇り止めをしてくれます。手を入れて使える角袋状で、すみずみまでしっかり拭けるクロスタイプの曇り止めです。 ただ、ガラスが乾いた状態では曇り止め成分が溶け出さないので注意。クリーニング機能はないので、汚れがひどい場合は事前にきれいにしてから使用しましょう。 「フロントガラス 曇る」のおすすめ商品の比較一覧表 画像 商品名 商品情報 特徴 商品リンク ※各社通販サイトの 2021年5月27日時点 での税込価格 通販サイトの最新人気ランキングを参考にする Amazon、Yahoo! ショッピングでのフロントガラス 曇るの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。 ※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。 【関連記事】車の関連アイテムをご紹介!
曇り止め効果の持続力は、使用状況によってもさることながら、製品によっても変わります。 長いもので約2カ月ほど持続する場合があるので、購入前に確認しましょう 。 もちろん、使用する車の状態や環境などによっても持続力が変わってきます。車用フロントガラスの曇り止めをダッシュボードなどに入れておくようにして、曇ったときにすぐに対応できるようにすると安心です。 フロントガラスの洗浄も同時にできると便利! フロントガラス表面を曇り止め成分でコーティングしながら、皮脂やタバコのヤニなど曇りの原因となる汚れもきれいに落とすことができるアイテムだと便利です。 また、あらかじめガラスに塗っておけば、 曇りの原因となるホコリやタバコの煙などの汚れが付着するのを防いでくれる製品もある ので、購入前に確認しましょう。 対応ガラスも確認しよう! 曇り止めは、一般的なフロントガラス対応のものやUV・IRカットコーティングガラスなどにも対応しているもの、車内専用のものなど製品によって対応するガラスが異なります。 自分の使用したい車やガラスに合わせて製品を選ぶようにすれば失敗を防げますよ 。 曇りの状態で、クロス系か泡・液体系を使い分ける フリーエディター&SUV生活研究家 フロントガラスの曇り止めおすすめ10選 ここからは実際に使用することを考え、フロントガラスの曇り止めにおすすめしたい商品を紹介していきます。 使用方法や対応するガラスも異なるので、自分の使いたい場所や用途に合わせて選ぶことが大切です。ぜひ、参考にしてください。 CAR MATE(カーメイト)『C89 エクスクリア くもり止めコーティング』 タイプ 液体(付属の専用クロスに液を取って使用) 持続時間 約2カ月 洗浄機能 - 対応ガラス 曇り止め効果が約2カ月間持続するのでらく! 塗りムラが出にくい特殊界面活性剤と、水分で流れにくい高密着ポリマーにより、約2カ月間曇り止め効果が持続するコーティング剤です。専用クロスがついているので別途用意する必要がなく、すぐにケアできます。 塗りにくいフロントガラスの内側も、軽く塗り広げるだけなのでらくちん。 普通車なら約1台ぶん、フロントガラスのみなら約3枚ぶんの利用ができます 。 SOFT99(ソフト99)『窓フクピカ くもり止め強化タイプ』 シート あり 拭くだけでしつこい汚れも取れる万能タイプ!