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Tue, 20 Aug 2024 18:16:22 +0000

鶏肉と野菜、2つの食材をベースにして簡単に作る事ができる、おすすめのスープレシピをまとめました。 ヘルシーな蒸し鶏と野菜を組み合わせて作るスープの他、暑い時期にもぴったりな冷製スープなど、色々な種類の鶏肉×野菜スープレシピをご紹介! 子供もパクパク食べてくれる「野菜とトマトのスープ」 子どもにも人気のトマトのスープです。ご飯にもパンにも合うので、鶏肉が入った「食べる」スープが作りたい時に知っておくと便利な一品。 鍋に油を入れ、スライスしたにんにくを炒めます。鶏肉を入れ、塩コショウし、すべての野菜を加え、コンソメとローリエを入れふたをし、10分煮込みます。ホールトマトを加えさらに5分煮込み、水を入れ柔らかくなるまで煮たら完成です。 身体が弱った時に食べたい「鶏と野菜のビタミンスープ」 体調がすぐれないときに、身体のために飲みたくなる優しいチキンスープはいかがでしょうか?

【つくれぽ1000集】スープの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選! | ちそう

●免疫力を正常にする生活習慣11|朝6時半~8時の間に日光浴びる、運動は30分を目安に ●老化を防止!抗酸化作用のある食べ物&レシピまとめ|基本をわかりやすく解説!

ダイエットにおススメ!野菜たっぷり人気スープまとめ | Moguna(モグナ)

記事更新日: 2021. 06. 30 「痩せたいけど食事制限は苦手」という方も多いのではないでしょうか?

ハーバード式ダイエット野菜スープ★簡単 By りいママPad 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

朝ごはんは代謝を高めるために必要な食事です。 朝ごはんを食べると体温が上がり、寝ている間に下がってしまった基礎代謝をアップさせることができます。 また、朝ごはんを抜いてしまうと前日の食事から昼まで、時間の間隔が空き過ぎてしまいます。胃に何も入っていない状態で食事をしてしまうと、多くの栄養を吸収しようとするため、太りやすい体質になります。そのため、時間のない人も朝はしっかり食事を取ることが大切です。 カロリーばかり気にするのはだめ!

ウイルス学の権威が長年食べる健康食「野菜スープ」、抗酸化力の高い具材とレシピを紹介! (1/1)| 8760 By Postseven

Description ハーバード式ダイエット野菜スープです。「医者いらず奇跡のスープ」と呼ばれています。 アレンジレシピも更新します。 作り方 1 材料はこちらです。 カボチャ、人参は皮付きのまま食べやすい大きさに切る。 玉ねぎ、キャベツも食べやすい大きさに切る。 2 今回、カボチャは冷凍のものを使っちゃいました。 3 鍋に材料と、水500ccを入れ、 強火 にかけ 4 沸騰したら、蓋をして、 弱火 で20分煮て出来上がりです。 5 なるべく素材のまま、このままで食べるのですが、 飽きてきたら、塩コショウ、純カレー粉、ハーブなどでアレンジOK! 6 野菜の旨みでおいしい。 私は、慣れて塩コショウだけで食べられるように。 飽きた時は純カレー粉を後掛けで。 7 ★★空腹時に食べるのが良いとされていますので、食事の1番最初にいただきます。 8 ダイエットの場合、他の食事を控え目にします。 ファスティング回復期などにもオススメです◎ 9 おいしい! !ってわけではないのでw 「もっと食べたい」ってならなくて良いなぁと思います♡笑 美味しくないわけではないです コツ・ポイント 切って煮るだけ! 野菜は皮付きのまま! 野菜 スープ ダイエット レシピ 人気 簡単. 素材の味で! 空腹時に食べるのが良いとされています! このレシピの生い立ち 基本のハーバード式ダイエット野菜スープをレシピ化しました。 飽きないアレンジレシピも、時々更新します。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

鍋料理では定番の白菜。値段も手ごろなうえ、くせのない味で、使い勝手の良い野菜ですよね。でも、カロリーは低そうだけど栄養もなさそう…なんてイメージもありませんか?そんな白菜のダイエット効果や、ヘルシーで美容にも期待できる簡単レシピをご紹介します。白菜を活用してキレイ痩せを目指しましょう! 【つくれぽ1000集】スープの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選! | ちそう. 白菜の「栄養素」と「効果」って? 白菜に含まれる5つの栄養素 ビタミンC カリウム カルシウム マグネシウム 食物繊維 白菜はほとんどが水分で栄養価が低いものの、ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれています。 4つの効果 美肌 風邪予防 むくみ解消 体の上部に上った熱を冷ます 美肌・風邪予防 ビタミンCは言わずと知れた"美肌ビタミン"、風邪の予防にも効果が。 初出:肌あれ&風邪予防に白菜!【白菜の和風コールスロー】Today's SALAD #63 記事を読む むくみ解消 白菜には多少のビタミン・ミネラルに加え、 カリウムを含んでいるので、水分排出を助けてくれる働きが。暴飲暴食による胃の疲れ、むくみやだるさを感じたときにもぴったり。 初出:「大根、白菜とカラスミの浅漬け風サラダ」美容エディター・門司紀子のToday's SALAD #22 体の上部に上った熱を冷ます \教えてくれたのは/ 国際中医薬膳師 大友 育美さん 自然食レストランでシェフを務めた経歴をもつ。著書に、5分程で作れる『おくすり味噌汁114』(ワニブックス)。 体の上部に上った熱を冷まし、余分な水分の排出をスムースに。 「白菜は、特に顔がほてって赤みが出やすいときにおすすめ」(大友さん) 初出:春の不調は体の中から改善! 肌がゆらいだ時に食べたい簡単白菜レシピ 体を温めて痩せ効果アップ「スープ・鍋」レシピ【5選】 【1】発酵白菜を手軽に!白菜漬けと豚バラの一人鍋 漬物の白菜を使うことで家で手軽に"発酵白菜"を味わえる! 【材料 2~3人分】 豚こま切れ肉…200g 白菜漬け(自家製の古漬けか市販のもの を長めに保存し、酸味を出す)…400g 春雨…50g にんにくの薄切り…1かけ分 A[酒…カップ、水…3カップ、しょうゆ…大さじ1、ごま油…小さじ1、粗びき黒こしょう…小さじ] 【作り方】 (1)春雨は水に20分ほど浸し、やわらかくなったらハサミで食べやすい長さに切る。 (2)白菜漬けはざく切りにする。 (3)鍋にAを煮立てて豚肉を入れ、ほぐしながら2分ほど煮る。途中アクが出たらすくい、(2)とにんにくを加えて5~6分煮る。 (4) (1)を加えてしんなりしたら食べ頃(時間をおくと春雨が水分をどんどん吸ってしまうので注意。白菜漬けの塩分によって味が変わるのでしょうゆは味をみて加減する) 初出:『深夜食堂』の"インスタ映え"メニューを紹介!料理研究家の重信初江さんが作る「豚と発酵白菜の鍋」レシピ大公開 【2】みそとしょうがでポカポカ♪ヘルシーごまみそ鍋 バラ形のサーモンは花束のように真ん中に集めて!

つくれぽ主 ▼LINE公式アカウント▼ つくれぽ1000|4位:鶏胸肉で★ジューシーチキンナゲット ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:子供も大人も大好きなジューシーナゲット!冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも。揚げる前の状態で冷凍しておくと便利です♪ 材料(12個分) 鶏胸肉 1枚(300g) ●マヨネーズ 大さじ1 ●にんにくのすりおろし 少々 ●塩 小さじ1/4 ●顆粒コンソメスープのもと 小さじ1/4 ●片栗粉 大さじ1 ★卵 1個 ★小麦粉 大さじ2 ★ドライパセリ お好みで適量 ★塩 ひとつまみ ■ ナゲットソース ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 小さじ1 はちみつ 小さじ1 つくれぽ件数:152 大葉を混ぜて作りました!自分でナゲットを作れたのも嬉しく美味しかったです(^-^)/ つくれぽ主 初めて手作りしました。ふわふわで美味しかったですd=(^o^)=b つくれぽ主 つくれぽ1000|5位:ゆで鶏~鶏胸肉でもパサパサしない方法 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:鶏胸肉1枚で2人分の メイン・スープ・炊き込みご飯を作りましょう♡パサパサしがちな鶏胸肉をしっとりさせるコツがあります! 材料 鶏むね肉 または 鶏もも肉 1枚(300~350g) しょうが薄切り 1枚 長ネギの青い葉の部分 1本分 塩(お好みで) 大さじ1/2 酒 大さじ2 水 600ml+200ml つくれぽ件数:302 2枚を800ml➕200mlで塩大2/3で、1/2でよかったかな。1枚は➕スープで、残りは茹で汁で保存。作り置きもしっとりです♪ つくれぽ主 3枚818gで1000cc+300cc。1時間放置。確認のため二つ割り。ピンク色なしでしっとりジューシーありがとうございました つくれぽ主 6位~10位!つくれぽ1000間近の鶏胸肉のスープレシピ|ダイエット中におすすめの美味しい野菜たっぷりレシピなど つくれぽ1000|6位:☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:焼いて絡めるだけ(^^) 早くも100人突破致しました。 沢山のれぽ有難う御座います♪ 材料(4人分) むね肉 2枚 キャベツ 1/4玉 酒(下味用) 大匙1 片栗粉 大匙2 ●水 大匙3 ●鶏ガラスープ、レモン汁(ポッカ) 各 大匙1 ●醤油、胡麻油 各 小匙1 ●塩 小匙2/3 ●にんにくすりおろし 1かけ つくれぽ件数:363 鶏胸肉柔らかく、味付けと、鶏胸肉とキャベツの相性も最高でした!またリピします!人参が余ってたので、人参も入れました!

出典: まりゑさんの投稿 それがこちら。変わり種メニュー「釜たまカルピスバター」です。あの入手困難で有名なカルピスバターと、特別にブレンドされた粗びき黒胡椒でいただきます。濃厚かつピリッとスパイシーで美味しい! 出典: 必殺いっぱちさんの投稿 冷たいうどんに香川産の生卵・山芋・ワサビをトッピングした「月見山」。こちらは出汁醤油を絡めながらいただく醤油うどんスタイルです。 季節限定メニューもお見逃しなく! 出典: 出挙さんの投稿 季節によって限定メニューが登場するので、こちらも見逃せません、写真は冬限定メニューの「猪肉打ち込みうどん」。青ネギや辛味噌といただくと絶妙だとか! 出典: 出挙さんの投稿 夏には香川県産の「そうめん」をいただけたりもします。 おかわりもできますよ! 出典: bottanさんの投稿 うどんのお代わりは、100円引きです。おもわず2杯目オーダーしてしまいそう…! うどんを引き立てるトッピング 出典: うどんが主食さんの投稿 天かすは入れ放題!テーブルにセッティングされています。 出典: maikorinさんの投稿 卓上調味料。すりごま、七味唐辛子、ゆず酢などが置いてあります。もちろん無料です。 出典: 雲の上はいつも晴れさんの投稿 かけうどんにおすすめの温泉卵。こちらは有料トッピングです。 出典: 出挙さんの投稿 冷やし系のうどんや釜たまうどんにピッタリのすだち。こちらも有料トッピングとなります。 讃岐うどんといえば、揚げ物! 出典: Mハルさんの投稿 讃岐うどんといえば、うどんを引き立てる揚げ物がつきもの!ちくわ天やかしわ天などの定番から、四国の天ぷらである上天・ごぼ天なども楽しめますよ! 笑幸 (わらこう) |テイクアウトから揚げ専門店が南区本郷町にオープン! - ココハマ. 出典: 大帝オレさんの投稿 写真はちくわ天。ちくわは日替わりで変わるそう!人気の高い一品です。 出典: moto984さんの投稿 こちらはかしわ天。かしわ天は鶏肉の天ぷらを意味します。定番天ぷらはほかにも、野菜天盛などがあります。 出典: うどんが主食さんの投稿 こちらは香川の天ぷら、ごぼ天。たこ・きくらげ・地海老・野菜といった具材が入った天ぷらです。 出典: うどんが主食さんの投稿 こちらは丸い形ゆえ、その名も丸天。たこと紅しょうがの揚げかまぼこ。揚げかまぼこは四国直産。具材はその時々に違います。 出典: うどんが主食さんの投稿 東京でいちばん美味しいと噂の「うどん 丸香」をご紹介いたしました。一度と言わず、何度でも行ってほしい名店です。香川県出身の人をも唸らせる至極の一杯を食べに、ぜひ訪れてみてくださいね。 うどん 丸香の詳細情報 5000 うどん 丸香 神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水 / うどん 住所 東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F 営業時間 【平日】 11:00~16:00(L. O.

釜ひろ - 鶴ケ丘/うどん | 食べログ

食工房 やまと茶屋 【上地町】 モチモチの太麺にからむ、ほんのり甘いたれは伊勢伝承の味 「伊勢を愛し、伊勢の味を守る」。シンプルだからこそ想いが引き立つ味は、創業以来変わらない。 伊勢参りのおみやげはぜひ伊勢うどんを!同店では全国発送の通販も行っている 旅番組の放送から誕生した「ええじゃないか定食」も人気 子連れでも気軽に立ち寄れるのが嬉しい 玉のように太く柔らかな麺と、墨のように黒いたまり醤油が織り成す「伊勢うどん」に魅せられた店主が、創業時より強い思い入れを持って生業とする店。 素朴な中にこだわりをこめたうどんに郷愁を感じる人も多い。まぐろの卸問屋も営むため、まぐろ丼などの海鮮メニューにも定評あり。旧23号線にある店舗は、駐車場や座敷席も充実。 ■食工房 やまと茶屋 [TEL]0596-65-7568 [住所]三重県伊勢市上地町1040 [営業時間]11時~15時(L. 14時30分)、17時~21時30分(L. 大阪「かすうどん」おすすめ7選!東京出店の名店や、黒毛和牛の油かすを使ったお店も|じゃらんニュース. 20時30分) [定休日]不定休(店内メンテナンスのため) [アクセス]伊勢神宮(内宮)より車で20分、伊勢神宮(外宮)より車で10分 [駐車場]あり(15台) [料金]【伊勢うどん 並】480円【伊勢山かけめひびうどん】880円【ええじゃないか定食】2030円【厳選5種 極みのまぐろ丼】1, 680円 ほか 「食工房 やまと茶屋」の詳細はこちら 9. 山口製麺 【大世古】 「伊勢参りに来たら伊勢うどん!」伝統の味をおみやげに ※写真は出来上がりイメージ 伊勢中のうどん屋が守るたれを独自に改良した深い味わいが絶妙 創業60年以上の伝統の味が、伊勢参りの記憶を呼び起こす 本場の伊勢の味を自宅でも楽しめる 伊勢市内の多くのお店へ卸している伊勢うどんを、宮町駅近くの製麺所やスーパー、みやげ物屋で気軽に買い求めることができる。創業時より変わらぬ製法で生地が打たれ、一晩寝かせてから麺に仕上げられる伝承の味、伊勢うどん。全国発送にも対応しているので、ぜひ試して。 ■山口製麺 [TEL]0596-28-2830 [住所]三重県伊勢市大世古4丁目5-21 [営業時間]8時~17時 [アクセス]近鉄「宮町」駅から徒歩5分、JR「山田上口」駅から徒歩10分 [料金]【冷凍伊勢うどん お試しセット12食入(3食×4袋)】2, 298円※送料込【茹で伊勢うどん お試しセット8食入(2食×4袋)】2298円※送料込 ほか 「山口製麺」の詳細はこちら ■全国の「ご当地うどん」はこちらでチェック!

東京NO. 1の讃岐うどんを食す! 釜ひろ - 鶴ケ丘/うどん | 食べログ. 出典: うどんが主食さんの投稿 うどん県(香川県)からやってきた讃岐うどん。東京には数えきれないほどのお店がありますが、その中でも一番美味しい!といわれているお店をご存知ですか?そのお店こそが、学生とグルメの街、東京の神保町にある「うどん丸香」です。毎日行列の絶えない人気のうどん屋さんです。その魅力をご紹介します。 東京が誇る名店「うどん 丸香」ってどんなお店? うどん県・香川からやってきました 出典: goa1taroさんの投稿 讃岐うどんといえば香川県ですが、丸香ももちろん香川県からやってきました。香川県高松市出身であるオーナーの谷口氏。その腕前は香川でも有名な讃岐うどん店「山越うどん」での修業で培われました。その後、谷口氏が自ら作り出したうどんは、香川っ子に"わざわざ香川に帰らなくても、ここでなら本当の讃岐うどんを味わえる! "といわしめたほど。 出典: うどんが主食さんの投稿 学生とビジネスマンの集まる街、神保町にお店はあります。神保町駅から徒歩4分ほどと好アクセスです。 東京NO.

大阪「かすうどん」おすすめ7選!東京出店の名店や、黒毛和牛の油かすを使ったお店も|じゃらんニュース

出典: eat and runさんの投稿 ひとくちにきしめんと言っても、麺の幅・厚みはさまざま。お店によっては、全く違う食べ物のようにも感じられるものです。それぞれの美味しさがありますから、まずは気になる一杯を探しに行ってみませんか? するするっと食べられるきしめんなら、二杯、三杯とハシゴするのも楽しいかもしれませんよ♪ 愛知県のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 名古屋×ホテル・宿特集 関連キーワード

目次 目次を見る 閉じる 一度は食べたい♪名古屋名物きしめん 名古屋以外ではなかなか見かけることのないきしめん。きしめんは、一般的なうどんに比べて幅広で薄いのが特徴です。コシはさほど強くなく、滑らかでツルツルっとした独特の口当たり。薄いうどん?と思いきや、全く別物なんです。名古屋に行ったら必食のグルメですよ♪ 名店がたくさん♡名古屋できしめんを食べてみよう きしめんを食べるなら、やっぱり本場の名古屋が一番。古くからきしめんを作り続ける名店がたくさんあるんです。名古屋人にいわせれば、きしめんはソウルフードのひとつ。ラーメンやうどんに負けない名古屋独自の麺文化なんです。なかでも、地元・観光客双方に支持される実力派のお店を9選ご紹介します。 知名度ナンバーワン。駅ホームの名物きしめん 1. 名代きしめん 住よし JR名古屋駅1・2番ホーム店 出典: よっしー♫さんの投稿 名古屋のきしめんと言えば、JR名古屋駅の立ち食いきしめんで有名ですよね。「駅のホームのがそんなに美味しいの? !」とびっくりする人もいますが、食べれば納得の味。新幹線のホームと在来線のホーム、両方にお店がありますが、今回は多少空いている感のある在来線の方をご紹介しましょう。 出典: urya-momenさんの投稿 こちらのきしめんは、厚みがありモチモチっとした食感が特徴。だしの色は濃く見えますが、意外とすっきりした味わいです。お店の周りは出汁の良い香りが漂っていて、ふらふらと店内に吸い込まれてしまいそう…。 出典: よっしー♫さんの投稿 注文してから揚げてくれる、かき揚げのきしめんは大人気。名古屋駅では、これを食べる時間を考慮して早めに改札に向かう人も多いんですよ。お腹の空き具合に関わらず「名古屋に来たらとりあえず駅できしめん」という恒例の一品です。 名代きしめん 住よし JR名古屋駅1・2番ホーム店の詳細情報 名代きしめん 住よし JR名古屋駅1・2番ホーム店 名鉄名古屋、名古屋、近鉄名古屋 / そば・うどん・麺類(その他)、立ち飲み居酒屋・バー、天ぷら 住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 JR名古屋駅 1・2番ホーム 営業時間 7:00~21:00 定休日 無休 平均予算 ~¥999 ~¥999 データ提供 赤白どっち?2つの汁を選べる「熱田神宮」発祥の店 2. 宮きしめん 神宮店 出典: tmmr1038さんの投稿 名鉄神宮前駅から徒歩約5分の「宮きしめん 神宮店」。大正12年に創業し熱田神宮が発祥で今も熱田神宮の中にお店を構えています。きしめんの出汁は、醤油風味の赤つゆ・かつおだしのみで作った白つゆから選べます。 出典: サプレマシーさんの投稿 ちょっと珍しい白つゆは、あっさりした清らかな味で色も薄め。湯葉入りの、おすましきしめんは白つゆが良く合う逸品です。他ではあまり見かけない珍しい味わい。熱田神宮で参拝したあとなら、心もお腹も清らかに浄化した気分になれそうですね。 出典: とも三角さんの投稿 お店はセルフスタイル。きしめんを受け取ったら、好きな席に座ってズズッと味わいましょう。季節の良い頃ならば、熱田神宮の緑を眺めながらいただくのも一興。半外の清々しい空気がいっそうきしめんの味を際立たせます。 宮きしめん 神宮店の詳細情報 宮きしめん 神宮店 神宮前、神宮西、伝馬町 / そば・うどん・麺類(その他)、天ぷら・揚げ物(その他)、郷土料理(その他) 住所 愛知県名古屋市熱田区神宮一丁目1番1号 熱田神宮境内 営業時間 9:00~17:00(L. O.

笑幸 (わらこう) |テイクアウトから揚げ専門店が南区本郷町にオープン! - ココハマ

かすうどん 640円 地元で20年以上愛され続けている老舗店のひとつ「たけちゃん」。 深夜3時まで営業していて、仕事を終えた飲食業界関係者も足繁く通う評判のお店です。 「油かす」には特にこだわっており、国産黒毛和牛の冷凍ではなく生のものを使用。しっかりした弾力と、濃厚な旨みがやみつきに! 醤油や出汁にもこだわったスープに油かすの旨みがしっかりと染み出ていて、最後の1滴まで飲み干したくなる1杯です。 その他、特注麺を使った「油かす中華そば」や、地元松原の名物「さいぼし(馬肉の燻製)」も要チェック! 油かす中華そば 750円 ■油かすうどん たけちゃん [住所]大阪府松原市阿保4-2-4 [営業時間]【平日】19時~翌3時【祝祭日】19時~翌1時 [定休日]日曜日 ※月曜日が祝祭日の場合は連休 [アクセス]近鉄南大阪線「河内松原駅」より徒歩約5分 ※詳細は店舗にお問い合わせください 麺くいやまちゃん からだにやさしい安心・安全な素材にこだわった、地元でも評判のお店。 元祖炙りかすうどん やまちゃん河内のかすうどん 890円 大阪府堺市にある「麺くいやまちゃん」は、12席のみの小さなお店構えながら、開店前から行列ができる程地元でも評判のお店。 浄水と軟水器を通して口当たりまろやかな浄軟水を、麺と出汁に使用。 麺は麺専用の塩と国内産の小麦粉を使った自家製麺でもっちりとした弾力が特徴。出汁にはウルメ、メジカ、アゴと日高の真昆布を使い、旨み成分を最大限に引き出した無添加の天然出汁。 こちらのかすうどんは、国産和牛の油かすを使い、さらにトッピングとしておぼろ昆布・きつねあげ・きざみあげ・生たまご・玉子とじ・紀州南高梅・とり天・ちくわ天・なすび天・玉ねぎの中から好きなトッピングが1つ選べるという嬉しい内容。 また、「かすカレーうどん」は多くのお客さんがオーダーする名物メニュー。こちらもぜひお試しを! 名物かすカレーうどん 920円 ■麺くいやまちゃん [住所]大阪府堺市堺区一条通16-24 [営業時間]11時30分~14時、18時~20時30分 [定休日]火曜・月曜の夜 [アクセス]南海電鉄高野線「堺東駅」より徒歩約9分 ※詳細は店舗にお問い合わせください うどん もつ鍋処 きち 讃岐と大阪が融合した究極の1杯!

駒鳥食堂 【一之木】 20数年前から手打ちにこだわるうどんは、コシとのどごしを大切に からりと揚げたフライがのった「伊勢参りうどん」。自家製の麺とたれに、多彩なトッピングをプラスして。 夏はやっぱり「冷やし伊勢天ぷらうどん」。伝統の伊勢うどんをさらに美味しくボリュームアップ! ショーケースに並ぶバラエティ豊かな惣菜も、家庭的な味わい 「うどんも接客も温かみを大切にしています」と店主 昔ながらの雰囲気を残しつつ、2015年12月に改装した店内 居酒屋や料理店が集まる商店街の中ほどにあるアットホームなお店。家族連れに嬉しい小上がり席も。昭和26年の創業以来守り続けるたれは、厳選した材料を5時間以上かけて丹念に仕込むもの。すべて二代目店主が心をこめて手打ちする、伝統の伊勢うどんは、柔らかくもちっとした歯ごたえ! ■駒鳥食堂 [TEL]0596-24-3792 [住所]三重県伊勢市一之木2-5-12 [営業時間]9時30分~18時30分(L. は18時) [定休日]月曜日(祝日も休業) [アクセス]参宮線「伊勢市」駅から徒歩約6分 [駐車場]近くにあり(5台)※電話か店頭で確認を [料金]【伊勢うどん】480円【松阪牛カレーうどん】650円【冷やし伊勢天ぷらうどん】750円【伊勢参りうどん】830円【伊勢志摩サミット記念伊勢うどん】1480円 ほか 「駒鳥食堂」の詳細はこちら 7. つたや 【河崎】 かまどで炊きあげる昔ながらのたれと、自家製焼豚も自慢の味 だしの色に染まったもちもちのうどんは意外なほどさっぱりした味で、伊勢の伝統をしっかりと継承。 柔らかく仕上げた自家製焼豚をたっぷりのせた、「焼豚伊勢うどん」は、大人気のオリジナルメニュー 勢田川ぞい、古き良き家の街並みが続く場所に構えるお店。伊勢うどんのだしは昔ながらのかまどで薪をくべ、上質の利尻産昆布や三種の煮干、かつおぶしを贅沢に使って引いたもの。三河産たまり醤油をあわせて作ったたれは、つやのある極太うどんの甘みを引き出してくれる。 ■つたや [TEL]0596-28-3880 [住所]三重県伊勢市河崎2-22-24 [営業時間]11時~17時(売り切れ次第終了) [定休日]日曜日 [アクセス]JR、近鉄「伊勢市」駅から徒歩約15分 [駐車場]あり(4台) [料金]【伊勢うどん】550円【焼豚伊勢うどん】750円【山かけ伊勢うどん】750円【にしん伊勢うどん】850円 ほか 7.