市中体連 壮行会4 【学校行事】 2017-06-02 19:02 up! 市中体連 壮行会3 【学校行事】 2017-06-02 19:02 up!
図書館開室オリエンテーション 本年度、図書室利用の活性化を図るため、東校舎にあった図書室の一部書籍(文学作品中心)を本校舎3階空き教室に移し、貸し出しも本校舎で行えるようにしました。 生徒への周知を図るため、7月21日(火)に、図書室開室オリエンテーションを実施しました。 <内 容> 1 1年生の国語の授業内で本の読み聞かせと本の紹介及び利用上の注意・貸出説明 (本の読み聞かせは、川名静子先生にお願いしました。) 2 昼休みに、全学年生徒対象に、本の紹介と利用上の注意・貸出説明 昼休みの説明後、2・3年生だけで50冊以上の貸し出しがあり、予想を上回る大盛況でした。利用しやすくなり、これを機会に、二中生に大いに読書に親しんで欲しいと思います。 【図書室】 2016-07-13 15:23 up! 小名浜第二中学校 - いわき小中学校ホームページ. 県中体連・市吹奏楽コンクール壮行会 7月8日(金)の6校時目に、県中体連及び市吹奏楽コンクール壮行会を行いました。 本校では、サッカー部・男子テニス部・水泳部・剣道部・柔道部の生徒達がいわき市の大会を勝ち抜き、県大会に出場します。生徒会役員を中心に、全校生徒全員で県大会での健闘を祈り、エールを送りました。ぜひ、小名浜二中・いわき市の代表として大いに活躍してくれることを期待したいと思います。 また、7月16日(土)17日(日)にいわき芸術文化交流館アリオスにて、市吹奏楽コンクールを控える吹奏楽部の壮行会も行いました。部長からの演奏曲の紹介の後に、見事な演奏を披露してくれました。朝早くからこのコンクールのために一生懸命練習してきた曲です。ぜひ本番でも素晴らしい演奏をアリオスに響かせてほしいと思います。 頑張れ小名浜二中生!! 【学校行事】 2016-07-11 18:18 up! SC給食訪問 スクールカウンセラーによる給食訪問が始まっています。 3年生は1年生の時からお世話になっていることもあり、普段どおりにお迎えして一緒に給食をいただいています。特別支援学級ではまた違った雰囲気であり、暖かく楽しげな会食時間となっているようです。 2学期には、1年生2年生の教室訪問をする予定です。 【保健室】 2016-07-07 08:11 up! 定期健康診断結果のおしらせ 今年度、1学期に実施する健康診断が全て終了しました。 各種外部検査についても判定結果が出揃いましたので、個人票として「定期健康診断結果の知らせ」を配布いたしました。 今年度から実施された「1年生耳鼻咽喉科検診」と「内科検診」については、一部昨年度と異なる記入になっています。肥満度については、『+30%以上』に該当する場合に事前に内科検診結果として通知済みです。 もうすぐ夏休みになりますので「むし歯」のように治療を要するものと、その他の受診をお勧めするものについてご確認の上、健康管理に活用・早目の受診をお願いします。 【保健室】 2016-07-04 17:22 up!
U20ワールドカップ 日本サッカー協会は、2019年U20(20歳以下)ワールドカップ(W杯)出場を目指すU18(18歳以下)日本代表監督に元J2岡山監督の影山雅永氏(49)が就く人事を固めた。 影山雅永(かげやま まさなが) 経歴 1967年5月23日生まれ いわき市立小名浜東小学校卒業、いわき市立小名浜第二中学校卒業、福島県立磐城高校卒業後、筑波大学入学。 同期に井原正巳や中山雅史らがいる。指導者の勉強をするため筑波大大学院の受験をし合格する。 (小名浜第二中学校) そこへ、日本サッカーリーグ1部の古河電工(現・ジェフユナイテッド市原・千葉)から誘いを受け、大学院を休学しながら現役を続行した。 Jリーグ開幕後もそのまま市原に在籍し開幕戦スタメン出場を果たし、レギュラーとして活躍した。 1995年に浦和レッドダイヤモンズへ、1996年にジャパンフットボールリーグ所属のブランメル仙台(現・ベガルタ仙台)へ移籍、同年限りで現役引退。 引退後は籍を残してあった筑波大学大学院に復学。同時に日本代表スタッフとして1998 FIFAワールドカップ・アジア予選、 1998 FIFAワールドカップにおいて相手国の分析(スカウティング)を担当。 大学院修了、ワールドカップ終了とともにかねてからの願望であったドイツへ留学。 ケルン体育大学の学生として籍を置きながら、地元クラブ1. FCケルンのB-Jugend(U-16)のコーチとして経験を積んだ。 2001年からサンフレッチェ広島F. Cトップチームコーチに就任。 2003年からは小野剛の参謀として活躍、2005年にはアジアサッカー連盟管轄内でプロのコーチとして指導することができるプロフェッショナル・ディプロマコーチライセンス(日本だとJFA 公認S級コーチと同格ライセンス)を習得。 2006年から日本サッカー協会スタッフとしてアジア各国に派遣される。同年2月1日から2008年1月までサッカーマカオ代表監督。 2008年よりシンガポールU-16代表監督に就任。既にAFC U-16選手権2008 (予選)を通過していたチームをAFC U-16選手権2008本大会で指揮するが、3敗全敗(1得点14失点)であった。 2009年、ファジアーノ岡山のヘッドコーチに就任。 2010年シーズンより岡山の監督に就任。2014年シーズンをもって岡山の監督を退任した。
公開日: 2019年1月18日 更新日: 2020年1月29日 この記事をシェアする ランキング ランキング
1 ねぎは4cm長さに切る。 2 さばは半分に切り、皮側の厚いところに浅く切り込みを入れる。ざるにのせて熱湯をかける。 3 フライパンまたは鍋に水カップ1+1/4と酒を入れて煮立て、さばを皮側を上にして入れる。しょうがを散らし、ねぎを加える。砂糖・みそを溶き入れ、アルミはくで落としぶたをして中火で10分間煮る。 4 煮汁が1/3量になったら、すりごまを加え、かたくり粉を倍量の水で溶いて加える。 全体備考 【減塩ポイント】 1. 湯をかけて、生臭さを取る 熱湯をかけること(霜降り)で、さばの生臭さが取れ、調味料の量を減らせる。手間なようでもぜひ。 2. みそを控えて、すりごまをプラス みそを控えた分、すりごまでコクをプラスするのが、この減塩さばのみそ煮の最大のコツ! ツブツブした食感もみそに似ていて、満足度もアップ。 3. 鯖の味噌煮 塩サバ. かたくり粉のとろみで満足度アップ 食感も減塩の重要なポイント。みそを減らした分、とろみがつきにくくなるので、水溶きかたくり粉で補う。とろみがあると、舌に長くとどまり、味を濃く感じやすい。 ※塩分2. 0g、一般的なつくり方だと2. 6g(1人分)
材料 [ 2人分] さば(切り身) 1尾分 塩 少々 長ねぎ 1/2本 A しょうが 10g みそ 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 水 100cc はちみつ 小さじ2 酒 小さじ2 作り方 さばは適当な大きさに切り、塩を振りしばらくおいて熱湯を回しかけ、霜降りにしておきます。 しょうがは薄切りにしておきます。長ねぎは5cmのぶつ切りにしてフライパンで焼いておきます。 鍋に【A】(しょうが・みそ・めんつゆ・水・はちみつ・酒)を入れ煮立て、(1)を入れて落としぶたをして中弱火で約10分間煮ます。 煮汁にとろみがついたら、長ねぎとともに器に盛り付け、煮汁を回しかけます。 \ POINT / さばは煮る前に塩を振り霜降りにすることと、しょうがを利かせて煮るのが臭みを消すポイントです。 みりんの代わりにはちみつで素早くコクと照りをプラスできます。 ほかのレシピを探す 条件から探す 同じ食材を使ったレシピ 塩さばと根菜のキッシュ さばの中華風黒酢煮 博多風ごまさば しめさばの柚香みぞれ和え 同じタイプのレシピ 簡単とりそぼろの麻婆 真鯛のアクアパッツァ 3種の和風コロッケ 若鶏の竜田揚げと彩り野菜のハニーマスタードソース 最近見たレシピ ニッスイいいね! 世界中の人々の健康のために、世界中の海がキラキラと輝くために、 ニッスイができること。 宇宙からやってきた!?ハサップ(HACCP)知ってる? 食の安全・安心 「食卓から魚が消える日」を迎えないために 豊かな海を守る取り組み 豊かな海を守る 価値を高める高度な技術で、魚をムダなく使い切る! 鯖の味噌煮 塩鯖で作る分量. フードロス削減 レシピ特集 オンラインショップ ニッスイフードパーク 公式サイト・SNSアカウント
【さば缶】セブンプレミアム「国産さばみそ煮」が食べやすくておいしい!塩こうじ使用! さば缶 は、今人気の缶詰ですよね。 魚食そのものが好きだと、しょっちゅう食べている、という方もいます。 今回は、セブンイレブンでいつでも買えて便利な 「国産さばみそ煮」缶 についてお伝えします。 <スポンサーリンク> セブンプレミアム「国産さばみそ煮」缶は塩こうじが加えられている! 2020年の春に購入したさばのみそ煮缶です。 セブンプレミアムのものです。 (セブンプレミアムのサバ缶は 何度かリニューアル等を繰り返している ようです。) パッケージには 「塩こうじを加えた」 とあり、この言葉だけで、なんだかおいしそうに感じます。 塩こうじと魚の相性は良く、魚の切り身に塩こうじをまぶして数分おいて焼くとおいしいんですよ(^^)。 製造者は宮城県石巻市の会社です。 さばは「国産」なのがポイントです。 やはり、海外のものよりも、原材料のサバは国産のほうがおいしいような気がします。 セブンプレミアム「国産さばみそ煮」缶はサバそのものの味がおいしく柔らかくて食べやすい!
新鮮なさばを用い、手間と時間をかけて作るイメージがある「さばの味噌煮」ですが…、無料メルマガ『 おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ! 液体塩こうじでさばの味噌煮☀ | おみそならハナマルキ. 』の著者でプロの料理人・gatugatu佐藤さんは、「ノルウェー塩さばの切身」を使うんだそうです。なんでも、「生のさばの切身」よりも脂が乗っていて美味しく出来上がるのだとか。今回はそのレシピを公開してくださいました。 定番!さばの味噌煮 佐藤です。定番料理の煮物といえば、「さばの味噌煮」。これは定番の1つに入ると思います。で、あなたが「さば味噌煮」を作るとしたらどちらを使いますか? 生のさばの切身 ノルウェー塩さばの切身 本来なら魚の煮物は、"生のさばの切身"を使って作る。ですが、実際はノルウェー塩さばの方が 脂がたっぷりのっている ので、美味しかったりします。私は何度か食べ比べたことがありますが、冬場の脂ののった生のさばより、ノルウェーさばのほうが脂が多く、 焼き物でも煮物でも美味しい のです。 ただ、欠点として"塩さば"なので「 塩 」 もたっぷり含まれる 。よって、味噌煮にすると塩辛くなってしまうのですね。業務用食品店などに行くと無塩のノルウェーさばが売っていますが、そんな店はどこにでもあるわけではないです。スーパーに並んでいるノルウェーさばは、ほとんどが"塩"さば。 煮物には向かない 「 さば 」。 もし、脂の美味しさが楽しめる「さばの味噌煮」を食べたいなら、この"ノルウェー塩さば"を使うしかないです。塩辛くならないようにするにはどうすればいいのか? ベストな方法は 塩を抜いてしまう 。ボウルに極薄の塩水を作り、その中に浸けるのですね。真水で塩抜きすると、塩が抜けるのは早いですが、 さばの旨味も一気に抜けてしまい 、 美味しくなくなります 。よって「 薄い塩水 」 がおすすめ (脂も程よく抜ける)。 これは、 塩抜きしたい食材に共通の方法 です。これなら、ノルウェー塩さばを使っも塩辛くならな「さばの味噌煮」が作れます。そして、脂の旨味が残ったままの最高の味で食べられます。ノルウェー塩さばで、定番以上の定番料理「さばの味噌煮」を作ってみて下さい。 煮込み時間はたったの7分! ページ: 1 2
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