家庭菜園の肥料や害虫対策…お金をかけないコツとは? お金をかけずに健康な野菜を! ちょっとした食費の助けになり、育てる楽しみもある家庭菜園は、景気の影響もあってか最近ますます人気が出ています。ですが、相手が植物なだけあって、思ったように育たないこともよくあることです。 「土や肥料、道具などあれこれ揃えていたら、買った野菜よりずっと高くついてしまった」 「せっかく大事に育てていたのに、病害虫で壊滅的な被害に・・・」 そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。 土や肥料、病害虫の薬なども買えばけっこうお金がかかるものですよね。そこで今回は、家にあるものやゴミの再利用でできるアイディアをご紹介します。 土に混ぜる肥料の代用…家庭ゴミや乾燥剤、廃油などを利用!
水栽培専用液肥が高いので、安いものか代用できるものを教えてください。一般の液肥なら、土成分のカルシウム不足で、野菜が、やがて枯れます。土用の液肥を使う場合、どんな比率で何を加えればばいいのでしょうか? 補足 水栽培専用液肥の内容物と混合比率が分かれば、それらの粉末を水に入れればいいのですが、表示には詳細に書かれていないため分かりません。どなたかご存知でしょうか?川の水ではだめでしょうか? 1人 が共感しています 水耕栽培用の肥料は代用がなかなか難しいですね。 代用しようとすれば単肥配合するしかないでしょうが、プロ農家向けの既存肥料を使用しないのであれば 理科用品のお店から薬品を取り寄せないと微量要素の調合ができません。 配合比率は一般的なもので言うと、山崎処方や園試処方といったものがあります。 もちろん、比率もオープンにされています。 園試処方で調合すると・・・ 硝酸カリ 808mg/l 硝酸石灰 944mg/l 燐酸アンモニウム 152mg/l 以下のものは1000倍に薄めて上の液に混ぜる ・EDTA-Fe 22.62g/l ・微量要素液 ホウ酸 28.6g/l 塩化マンガン4水和物 18.1g/l 硫酸亜鉛7水和物 2.2g/l 硫酸銅5水和物 2.2g/l モリブデン酸ナトリウム2水和物 0.25g/l てなところでしょうか。 水道水で使用するならこのくらいで十分かと。 あとは植物の生育にあわせて濃度を薄めたり濃くしたりして使います。 しかし・・・EDTA-Feなどは、とても高いですし、専用肥料を使うのが一番楽な道だと思います。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます。 お礼日時: 2009/10/3 17:59
公開日:2019. 11. 08 最終更新日:2019. 22 1. 培地不要で広く普及している「水耕栽培」 水耕栽培ではリーフレタスや葉ネギなどの葉菜類、トマトのような果菜類、バジルのようなハーブなど様々な野菜が栽培されています。庭が無くても栽培できるので家庭菜園でもハイポネックスのような肥料を使って行われています。 培地を使わない水耕栽培は「培地と肥料成分」や「植物根とのやり取り」を考える必要がなく 施肥をコントロールしやすい という特徴があります。反面、与えた肥料が生育にダイレクトに影響するため 施肥の良し悪しによって栽培の成否が分かれます。 そこでここからは水耕栽培の成功の鍵を握る肥料について、「肥料の見直しに役立つポイント」についてご紹介します。 2. 水耕栽培液体肥料の自作実験１ | ケミクライムのブログ. 水耕栽培の肥料を見直す【4つのポイント】 ポイント1. 原水の見直し 水耕栽培で何より重要なのは原水です。 栽培前に原水のpH、EC、重炭酸濃度などを分析して原水の特徴を把握しましょう。 特に井戸水を使う場合には注意が必要です。偏った成分がある場合には肥料の使用量を増減して調整します。重炭酸濃度があまりに高いなど場合によっては他の原水を探した方が良いこともあります。 ポイント2. 処方の見直し 水耕栽培の肥料バランスは園試処方や大塚A処方など研究機関や民間の肥料会社の処方など様々なものがあります。基本的には対象作物から処方を選べば良いですが 状況によって処方を見直してみましょう。 例えば、トマトで汎用性の高い大塚A処方から尻腐れに効果的な大塚SA処方に替えてみる。イチゴでとちおとめを栽培しているから山﨑処方から品種に適した栃木イチゴ処方に変えてみる。他にも肥料代が安くなる処方にするなど、より良い処方が見つかるかもしれません。 ポイント3. 肥料の混合方法の見直し 水耕栽培の場合2種類以上の肥料を混合して使用する場面が多くあります。 まず①固体の肥料を水で希釈してそれぞれの液体の濃縮肥料を作ってから、②大量の水の入った肥料タンクに濃縮肥料を投入して使用する液肥を作るのが一般的な流れです。 もし ②のタイミングで濃縮肥料を混ぜてから水で希釈している場合は今すぐ止めましょう。 濃縮肥料同士を混合すると肥料成分が沈殿して植物が利用出来なくなることがあります。 ※肥料の取り扱いはラベルの記載をよく読んで正しく使うようことが重要です。 ポイント4.
なかでも水と液体肥料を使って育てる「水耕栽培」は広く用いられるようになってきました。とはいえ、初心者が手を出すのはややハードルが高い印象もある。今回は、そんなビギナーにも簡単な水耕栽培 …. レビュー. 水耕栽培の場合だと、土の代わりの培地にスポンジ、ロックウール、 ハイドロボールをよく使います。土と同じように種を植えて発芽してきたら、 水耕栽培キットで定植をして収穫まで育てます。 水に肥料を混ぜた培養液は1週間に1回程度取り換えます。 水耕栽培の肥料の代用として使うのは、 無理そうです。 他のもので代用できる?
インターン生のおおちです。 西日本の豪雨により、被害を受けられました皆様 心からお見舞い申し上げます。 これ以上被害が広がらないことを願うばかりです。 ====================== ついに北陸でも梅雨明けしました。 昨年より24日も早い梅雨明けのようです。 梅雨の時期に行う季節の手仕事として、 梅仕事についてご紹介してきました。 ◼ 梅仕事、下準備編 ◼ 梅酒、梅シロップの作り方 ◼ 梅ジャム、梅みそドレッシングの作り方 今日も、この時期(6月から8月)に行う手仕事として "しそジュース"と"しそのふりかけ(ゆかり)"の作り方をご紹介します。 まずは、しそジュースの作り方 ◼準備するもの ・赤しその葉:300グラム ・水:2リットル ・砂糖:500グラム〜1キログラム (お好みの砂糖、お好みの量でOKです) ⇨お好みの砂糖で良いですが、氷砂糖がお薦めです。 すっきり、さっぱりとした味になります。 保存期間を長く保つために、砂糖を多めに入れた方が、カビが生えないです。 ・クエン酸:25グラム(もしくは穀物酢) ・保存瓶 ⇨ 瓶の消毒方法 ◼レシピ ①シソを水洗いする。 ②沸騰したお湯に、シソを入れ、中火で15分煮る。 ③火を止めて、ザルを使ってシソを取り出し、シソをこす。 ⇨こしたシソは、ふりかけにします! ④③に砂糖とクエン酸を入れ、弱火で5分煮る。 ⑤粗熱をとったら、消毒した保存瓶に入れます。 ◼お召し上がり方 ・水やソーダで割る。 ⇨しそジュースはとっても甘いので、私はだいぶ薄めて飲みます。 ・ヨーグルトやかき氷にかける。 ・ゼリーにする。 しそのふりかけ 作り方はとっても簡単です。 <準備するもの> ・しそジュースで使ったしその葉 ・塩:50グラム ①しそに塩を加えて揉みます。 ②しそを天日干しする。 ⇨レンジでチンして、しその水分をとってもOK 加熱時間の目安は5分です。 ③乾燥したしそを、ミルで細かく砕きます! 以上で完成です。 しそジュースを作って、ゆかりも作れば、 しそを余すことなく使い切ることができます!☆ ちなみに、能登のおばあちゃんやおじいちゃんは、ゆかりのことを「しそのこ(粉)」というそうです! 赤紫蘇ジュース残り葉で♡無添加ゆかり♡を作ろう♪ - 暮らしニスタ. ゆかりを作る際、私の想像よりも沢山の塩を使いますが、 いい塩加減のゆかりができます。 ゆかりご飯、とても美味しくてハマっています!
?絞った赤紫蘇を使った「自家製ゆかり」レシピ 赤紫蘇ジュースを作ったら、絞った赤紫蘇を使ってゆかりを作ってみませんか? 赤紫蘇ジュースの搾りかすでゆかり作り！ レシピ・作り方 by うさ.｜楽天レシピ. 優しい味の手作りゆかりができますよ。 赤紫蘇の葉…150g 塩…25g 酢…50ml 【1】煮出したあとの赤紫蘇の葉に塩を加えて揉み込み、アク抜きをします。しばらくすると水分がでてくるので、絞って捨てましょう。 【2】お酢を加えて、全体を軽く揉みます。 【3】クッキングシートの上に赤紫蘇の葉を満遍なく広げて、レンジで加熱して乾燥させていきます。 加熱時間は3〜4分ずつ様子をみながら追加してください。 【4】乾燥したら、ブレンダーやミルなどで細かく砕き、仕上げにお好みで塩を加えて完成です。 赤紫蘇ジュースを作ったあとの赤紫蘇は、美味しい自家製ゆかりに早変わり! 捨てずに取っておいてくださいね。 市販のものと比べて、入っているものがシンプルだから優しい味がします。 温かなごはんにかければ、とっておきのご馳走になりますよ。 混ぜご飯にして、おにぎりにしても。 ランチタイムが待ち遠しくなるはず。 とことん楽しめる、季節の手仕事。 赤紫蘇ジュースやゆかりは、寝かす必要のない、その場で味わえることが魅力のレシピ。 ぜひこの旬の季節に挑戦してみませんか? 【ご紹介したアイテム】
スーパーには梅がごろごろと並び、梅仕事をする方も多いこの季節。 「梅と保存瓶買ったから今年こそ漬けたいな。」 「昨年漬けた梅酒がまだあるから今年は梅シロップに挑戦してみようかな。」 アンジェスタッフの中でもそんな声が聞こえます。 今日は、この季節に梅と一緒に並ぶことも多い赤紫蘇を使ってジュースを作ってみました。 赤紫蘇ジュースは寝かす必要がなく、すぐ味わえる季節の手仕事レシピ。 なんとみんなが大好きなアレまで副産物としてできてしまうんです。 次の週末にぜひ赤紫蘇ジュース作りを楽しんでみませんか?
赤紫蘇ジュース用 シロップ 赤紫蘇、水、お酢、砂糖 by v(。・・。)るん♪0394 簡単さっぱり☆赤紫蘇ジュース 赤紫蘇、水、砂糖、リンゴ酢 by kottsu-y 赤しそジュース 赤しその葉、砂糖、水、レモン果汁 毎年恒例の・・・手づくりしそジュース♪ 赤しそ(または青しそ)、砂糖、クエン酸、水 by オクハマモ 赤紫蘇☆梅ゼリー 梅シロップ、赤紫蘇ジュース、水、粉寒天 by あけぼのマジック 赤しそジュース後のしその活用法(^o^) 冷凍赤しそジュース後のしそ、酢 by みくるり母ちゃん 赤紫蘇ジュース(*´∇`)ノ 赤紫蘇(葉のみ)、ザラメ、水、酢、レモン汁 by ヨヨヨ。 赤紫蘇カルピスソーダ 赤紫蘇ジュース、⇒レシピID:1790002389参照、カルピス、炭酸水、氷 この色がいい!しそジュース! 赤しそ、クエン酸、砂糖、水 by しょう-YAN 赤しその酢と塩と焼酎のドリンク ☆赤しそジュース、☆酢、☆塩、☆焼酎 by しらとりゆり 139 件中 1-50 件 新着献立 がっつり食べたい!「ささみ」が主役の献立 チャンプルー以外もおおすすめ!「ゴーヤ」が主役の献立 簡単にできる!「豚ロース肉」が主役の献立 献立一覧へ
簡単ラッシー 牛乳、ヨーグルト、赤紫蘇ジュース(濃縮タイプ) by 紫君子蘭 9 ゆかり 赤紫蘇のふりかけ 赤しその葉、塩、酢、☆塩 by liqueur 14 10 赤しそジュースde夏バテ解消♪ 赤しそ 1袋、砂糖、クエン酸(なければ酢200cc)、水 by すわんのマーチ 体にいい 赤紫蘇ジュース 赤紫蘇、砂糖、クエン酸、ミネラルウォーター、↑ペットボトルそのまま by kankankankankyaa 赤しそジュースの赤しそで梅干し漬け♪ 梅、塩 (梅の重さの18%)、砂糖 (塩の重さの20%)、赤しそジュースを濾した後のしそ、白梅酢の一部 元気の出るジュース☆砂糖なし赤しそジュース 赤しそ、クエン酸 by ナヲミング 夏旨☆しそジュース★赤紫蘇ジューズ 赤紫蘇の葉、クエン酸、砂糖、水 by 天使のキッチンガーデン 73 簡単☆赤しそジュースと桃のゼリー 赤しそジュース(市販)、水、ゼライス、桃 by neko6084 赤紫蘇カクテル 赤紫蘇ジュース原液、梅酒焼酎等お好きなお酒、生姜、水 by 結后 赤しそジュース 甘くて美味しい! 赤しそ、水、砂糖、レモン汁 by 順の台所 お風呂上がりにも◎赤しそジュース 赤しその葉、水、米酢、きび砂糖 by 運がイイ 赤紫蘇ジュースの搾りかすでゆかり作り! 赤シソジュースの搾りかす、塩、クエン酸(レモン果汁or白梅酢or食酢) by うさ.
赤紫蘇は収穫量を増やすために剪定をします。草丈15~20cmになったら、株の頂点の芽を摘み取り(摘心)ます。この摘心によって他のわき芽が増え、収穫量が多くなるのです。草丈が20~30cmになったら、若い葉っぱを下の方から手で順番に摘み取ってください。 赤紫蘇の栽培で注意する病気や害虫は? 赤紫蘇は丈夫な植物で、病気や害虫の心配は特にありません。ただ、ときどきアブラムシやバッタなどによって葉っぱが食べられてしまうことがあります。害虫は見つけたら株からガムテープなどを使って取り除いていきます。食べるものなのであまり使いたくはありませんが、大量発生したときは食用の植物に使える薬剤を散布するのも1つの方法です。 赤紫蘇は初心者でも栽培しやすいハーブ 赤紫蘇は、土の乾燥に気をつけていれば元気に育つハーブです。こまめな手入れは必要なく、植物の栽培に慣れていない方でもおすすめです。収穫した葉っぱは、乾燥させてふりかけにしたり、煮だしてジュースにしたりと料理の幅も広がりそうですね。ぜひ、自宅で栽培した赤紫蘇を使ったご飯を堪能してみてください。 更新日: 2016年07月25日 初回公開日: 2016年07月25日
しそジュースは、美味しい飲み方を模索中です。 個人的にはソーダ割りが好きです! ぜひ試してみてください。 ======================== 能登スタイルストアHP: 能登スタイルFacebookページ: ■能登スタイル新企画「四季の暮らし部」■ HP: Facebook: Instagram: ■「四季の暮らし部」キャンペーン開催中■ 四季の暮らし部、スタートキャンペーンとして、インスタグラムにて皆さまからの「四季の手しごと」にまつわる写真&キャプションを募集しています。 詳しくは、下記の投稿から