会社概要 設立 大正12(1923)年6月20日 代表者 代表取締役社長 塩澤 太朗 資本金 16億5000万円 従業員数 271名(2019年3月31日時点) 事業内容 1. 養命酒の製造販売 2. 酒類、医薬品等の製造、販売 3. 前各号の原料品・副産品の製造販売 4. 前1号2号の原料品および酒類、医薬品等の輸入 5. 食料品の製造販売、輸入およびそれらの仲介 6. 通信販売業 7. 飲食店および売店の経営 8. 理化学、薬学等に関する分析および検査の受託ならびにこれらに関するコンサルティング業務 9. 環境等の計量証明に関する事業およびコンサルティング業務 10. 不動産の売買、貸借、仲介および管理 11. 養命酒製造株式会社 黒酢. 自然エネルギー等による発電事業及び電気の供給、販売等に関する業務 12. 前各号に付帯または関連する一切の事業 この会社のクチコミ・評判 エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「Lighthouse(ライトハウス)」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。 社員・元社員からのクチコミ 7人 の社員・元社員の回答より 10名未満の少ないデータから算出しています。 会社の成長性 ・将来性 3. 4 事業の優位性 ・独自性 4. 0 活気のある風土 3. 2 仕事を通じた 社会貢献 3. 4 イノベーション への挑戦 3. 2
養命酒製造の株主優待情報 自社商品詰め合わせ 最低投資金額 優待利回り 0. 82% 配当利回り 2.
社名 養命酒製造株式会社 YOMEISHU SEIZO CO., LTD. 所在地 東京都渋谷区南平台町16-25 MAP 代表者名 代表取締役社長 塩澤太朗 設立 大正12(1923)年6月20日 資本金 16億5, 000万円 株式 東証市場第1部、名証市場第1部上場 定款による 事業目的 養命酒の製造販売 酒類、医薬品等の製造、販売 前各号の原料品・副産品の製造販売 前1号2号の原料品および酒類、医薬品等の輸入 食料品の製造販売、輸入およびそれらの仲介 通信販売業 飲食店および売店の経営 理化学、薬学等に関する分析および検査の受託ならびにこれらに関するコンサルティング業務 環境等の計量証明に関する事業およびコンサルティング業務 不動産の売買、貸借、仲介および管理 自然エネルギー等による発電事業及び電気の供給、販売等に関する業務 前各号に付帯または関連する一切の事業 事業年度 毎年4月1日より翌年3月31日まで 年間売上 104億円(2020年3月期) 従業員数 280名(2020年3月31日現在)
保有する株数、保有割合、評価額を表示。最高株価で算出。 決算年月日 2017年3月31日 2018年3月31日 2019年3月31日 2020年3月31日 2021年3月31日 (大正製薬ホールディングス株式会社) 3, 300千株 20% 0万円 0円 23. 98% 23. 89% 85億円 2, 583円 71億円 2, 169円 66億円 2, 000円 (三菱UFJ信託銀行株式会社) 675千株 4. 09% 4. 9% 4. 88% 17億円 14億円 13億円 (株式会社八十二銀行) 650千株 3. 94% 4. 72% 4. 7% 16億円 (日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)) 212千株 1. 28% 323千株 2. 35% 424千株 3. 07% 10億円 492千株 3. 56% 567千株 4. 1% 11億円 (トーア再保険株式会社) 548千株 3. 32% 3. 98% 3. 96% (株式会社日本カストディ銀行(信託口)) 425千株 8億円 (株式会社三井住友銀行) 264千株 1. 6% 1. 92% 1. 91% 6億円 5億円 (キッコーマン株式会社) 221千株 1. 33% 4億円 (藤澤玄雄) 225千株 1. 36% 1. 63% 1. 62% 220千株 1. 59% (株式会社十八親和銀行) 211千株 1. 53% (日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口)) 503千株 3. 05% 494千株 3. 59% 510千株 3. 69% 570千株 4. 13% 12億円 (大同生命保険株式会社) 301千株 1. 養命酒製造 (2540) : 株主優待・優待利回り [YOMEISHU SEIZO] - みんかぶ（旧みんなの株式）. 82% 2. 19% 2. 18% 7億円 240千株 1. 73% 2, 169円
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2021. 06. 18 IRカレンダー 「2022年3月期 第1四半期決算発表予定日」を掲載いたしました。
「本みりん」や「みりん風調味料」、店頭では近くに並んでいますが、どう違うのでしょうか? 原材料と製造方法の違い 「本みりん」はもち米・米麹・アルコールを長期間じっくり糖化・熟成して造られるのに対し、「みりん風調味料」はブドウ糖や水あめなどの糖類・米・米麹・うまみ調味料・香料などを短期間で調合して造られます。 アルコール度数の違い 「本みりん」には14%前後のアルコールが含まれています。それに対して「みりん風調味料」はアルコールをほとんど含まず、アルコール度数は1%未満です。 また、「本みりん」には酒税がかかっており、酒類販売免許のある店でしか購入できません。「みりん風調味料」は酒類として扱われないため、価格が「本みりん」より安くなっています。 ※アルコール度数が1%を超えると酒類になります。 「本みりん」と「みりん風調味料」はどう使い分ける? アルコールの効果による味の浸透や素材の臭い消し、煮くずれを防ぎたい料理には「本みりん」を使うのがオススメです。 アルコールを含んでいるため、加熱しない料理に「本みりん」を使う時は、煮切ってアルコールを飛ばしてから使いましょう。 一方で、加熱を必要としないドレッシングや和え物には、アルコールがほとんど含まれていない「みりん風調味料」を使うのがオススメです。また、「みりん風調味料」は糖度が高いのも特徴。本みりんと同様にテリとツヤを付けたいお料理に使えます。 「本みりん」と「みりん風調味料」の保存方法とは? ほんてり みりん風調味料 | 商品情報 | ミツカングループ. 「本みりん」には糖類が多く含まれているので、低温で保存すると糖分が結晶化してしまう恐れがあるそうです。アルコールを多く含む本みりんは、直射日光の当たらない冷暗所で常温保存しましょう。 「みりん風調味料」はアルコールが少なく保存性が良くない為、開封後は冷蔵庫で保存し、早めに使い切るようにしましょう。 「本みりん」と「発酵調味料」の違いとは? 本みりんに類似した調味料として、みりん風調味料の他に料理酒・みりんタイプの「発酵調味料」があります。本みりんと発酵調味料はどのような違いがあるのでしょうか? 本みりんはもち米・米麹・アルコールをじっくり糖化・熟成させて造られるものですが、発酵調味料は、米・米麹を発酵させた後に、糖・食塩・アルコール等を加えた調味料です。そのため、10~14%のアルコールが含まれています。 ところで、なぜ発酵調味料は本みりんと同じようにアルコール分をふくむにもかかわらず、安価に販売されているのでしょうか?
甘辛タレの「鶏の照り焼き」 東京ガス「食」情報センター フライパンで手軽に「ブリの照り焼き ゆず風味」 ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。
今日からできる!5つの素材別だしの取り方とだしがら有効活用方法 3. かえしの使用比率 かえしは次の比率で色々な料理に応用できます。 主な用途の比率をご紹介します。 これら以外にも調味料としてぜひ様々なお料理にお試し下さい。 まとめ 今回はかえしの意味と作り方をご紹介しました。 かえしは基本比率として「濃口醤油:砂糖:本みりん=5:1:1」ですが、お好みで材料の比率を調整したり、色々なだしと組み合わせたり、材料にこだわってみたりしてみるのも面白いかと思います。 ぜひ、かえしを色々な料理に使ってみて下さい!
ミツカンほんてりは みりんではないのですか? ふっくらツヤツヤ！ サバの照り焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. みりんと同じように 肉じゃがや煮物料理に使ってもいいんですよね??? 2人 が共感しています みりん風調味料となっているはずです。 若干、本みりんより落ちますが通常通り使えます。 5人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます お礼日時: 2011/6/5 23:39 その他の回答(2件) >koutayfさん が回答されているとおりだと思いますが、水あめやたの調味料の味が違和感がでることがあります。なので、醤油などかなり濃口に仕上げるのではあれば、普通通りでいいと思いますが、淡く調理するのには向かいない気がしますね。それぞれの好みだとは思いますが。 1人 がナイス!しています ほんてりはみりん風調味料です。 みりん風調味料は1% 未満のアルコールに、みりんの風味に似せてうま味調味料や水飴等の糖分その他を加えた調味料です。 普通にみりんと同じようにつかってください! そのための調味料です(^. ^)
ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年05月20日)やレビューをもとに作成しております。
こんにちは 今年も待ちに待った梅の季節ですね。 田舎のおばあちゃんから段ボールいっぱいの梅が届きました。 梅仕事にもいろいろありますが、今日は梅酵素ジュースを作ります。 物を作るのが好きです。捨てずに、大事に繕いながら使い切る暮らしにあこがれて、縫ったり貼ったりいつもごそごそなにか作っています。オシャレとは程遠いですが、よかったらのぞきに来てください。 昭和な暮らしが好きな50代主婦、夫と高校, 大学の子供2人、犬1匹猫2匹との田舎暮らしです。 - クッキング, 発酵 - 酵素ジュース, 発酵