サシに続く新評価基準導入へ―。JA宮崎経済連(坂下栄次会長)は、県産和牛の枝肉共進会に「うま味」を評価する新たな審査基準「一価不飽和脂肪酸(MUFA)含有率」を導入する。オレイン酸などが代表で、口溶けの良さにもつながる。脂肪交雑(サシ)の入りに関しては全国的にレベルが横並びに近づいており、新たな付加価値も追究することでブランドに磨きを掛ける。22日に都城市で開催する「同経済連和牛枝肉共進会」が、初導入の舞台となる。 (全文は朝刊または携帯サイトで) 【写真】枝肉のMUFA含有率を測定する、県畜産試験場の職員=都城市高崎町・ミヤチク高崎工場
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新着情報 topics 宮崎県畜産共進会・肉牛枝肉の部最終決定審査会 2020年09月14日 10月27日 ( 火) に㈱ミヤチク高崎工場で開催予定の第62回宮崎県畜産共進会肉牛枝肉の部に出品される牛を決定する最終審査会が、9月9日に児湯畜連で行われました。 審査会には西都・児湯郡の3JA ( 児湯・西都・尾鈴) から合わせて40頭が出場しました。会場では早朝から牛の搬入が行われ、畜連職員や各JAの指導員が体重測定・体型審査・超音波測定を行いました。なお、新型コロナウイルス感染症予防のため開会式等は行われず、審査も最小限の人数で実施されました。 審査の結果、西都・児湯郡代表牛として全19頭 ( 補欠含む) を決定し、この内JA児湯管内からは9頭が選ばれました。
こんにちは、ライターのhomeです。 毎日使うキッチンは徐々にくすんできてしまいますよね。そんなキッチンには大人気のオキシクリーン!
オキシクリーンは掃除・洗濯に使える万能エコ洗剤 オキシクリーンは、外国らしいデザインも人気の理由の1つです コストコや インターネット通販 で買える酸素系漂白剤「オキシクリーン」は、掃除・洗濯に便利に使える万能洗剤です。最近では「オキシ漬け(つけ置き洗い)」も話題ですね。塩素や蛍光剤、界面活性剤を使っていないので地球にも優しい「オキシクリーン」の活用法と実力を、実験結果と共にお伝えします。 オキシクリーンとは オキシクリーンは、アメリカ生まれの粉末タイプの酵素系漂白剤です。その主な特徴は2つ。 ■オキシクリーンの特徴1:安心・安全&エコ 酸素系漂白剤の主成分は、弱アルカリ性の過炭酸ナトリウムです。水に溶けると酸素と水、炭酸ソーダに分解されます。環境にも優しいです。また、塩素系の漂白剤と比べ、色柄ものの色落ちの危険性がグンと下がる点も安心です。 ※なお、オキシクリーンには中国で生産している日本オリジナル版とコストコ等で買えるアメリカ版の2種類あるのですが、日本版の方が界面活性剤、香料を使っていないので、エコ度が高いです。 ■オキシクリーンの特徴2:多彩な使い道 衣類やカーペットの染み抜きに使ったり、洗濯の時に洗剤と一緒に入れたり、床やお風呂場の拭き掃除に使ったり、食器の汚れをとるのに使ったり、と幅広い使い方ができます。 では早速、使い道を紹介します。 オキシクリーンで洗濯! 住まい・暮らし情報のLIMIA(リミア)｜100均DIY事例や節約収納術が満載. スプーン1杯分入れる 中に入っている付属スプーンで計量します 今回使ったのは、日本版のオキシクリーン。洗濯の際の使い方は簡単。洗剤を投入後、容器に入っているスプーン1杯分を入れるだけです。ただ、酸素系漂白剤の動きが活発になるのはお湯の中なので、40~60度のお湯に溶かした後に入れてください。ガイドは部屋干しする時の臭い対策によく入れているのですが、おかげで少し臭いが改善されました。 オキシクリーンでしみ抜き! カップ1/8の目盛りにあわせて計量します カーペットや衣類についた醤油、血液やペットによるシミなどには、スプーン1/8杯のオキシクリーンを0. 5リットルのお湯で溶いた溶液を付けます。 今回は白いタオルにしょうゆをつけ、そこに溶液をかけたところ、10分後にはほぼ見えない状態になりました。 ガイドは、使用済み牛乳パック(1リットル分)の半分にお湯を入れて溶液を作り、かけました 10分後の様子。正直、ここまで効果があると思わなかったので驚きました オキシクリーンで床の汚れを掃除!
シンクがなんだか曇っている……どうして汚れがつくの? 「ピカピカのキッチンシンクが理想だけれど、シンクがなんだか曇っている」「それなりにお手入れしているはずなのに、どうしてもスッキリしない」……そんなお悩みを感じている方も多いのでは? 毎日使うからこそ汚れが目につきやすい場所ですよね。 シンク周りの頑固な汚れの正体は、主に『水垢』と『石鹸カス』。どちらも洗い物をする上で避けられないものですが、実はそれぞれの汚れに対して効果的な掃除方法が違うって知っていましたか? いったい何が違うのか、その理由とステンレスシンクの掃除法、便利なお役立ちアイテムを合わせてご紹介していきます! 人工大理石のシンクなど、材質によっては合わないやり方もあるので、試す際には一度ご家庭のシンクの材質を確認してからがおすすめです。 酸性?アルカリ性?汚れ別のステンレスシンク掃除方法 水垢はクエン酸で落とす シンク汚れの原因の1つである『水垢』は、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が固まることによって生じます。アルカリの性質を持っているので、酸性のクエン酸を使うと効果的にお掃除できますよ。 クエン酸はレモンやお酢などにも含まれる成分で、ナチュラルクリーニングとして人気。お掃除への使用方法もとっても簡単です。 クエン酸を使ったステンレスシンク掃除方法 1. 水100mlにつき、小さじ1/2のクエン酸をスプレーボトルに入れて『クエン酸スプレー』を作ります。 2. 作ったクエン酸スプレーを汚れが気になる場所に吹きかけて、ブラシやスポンジでこすりましょう。 3. 最後に水で洗い流して完了です! 汚れがひどい場合には、スプレーした後1~2時間ほど置いてからこするとスムーズに汚れを落とせますよ。 たっぷり容量の『無水クエン酸』♪お掃除にも洗濯にも◎ 大容量でコスパがよく、『楽天』でも人気のクエン酸がこちら。お掃除はもちろん、洗濯にも活躍します。キッチンやトイレなどよく掃除する場所には、100均などの収納容器などに小分けしてセットしておくと、掃除のたびに持ち運ぶ必要もなく気軽に使えて便利ですよ。 しつこい水垢にはクエン酸パックもおすすめ 普段通りのお手入れでは落とせない頑固な水垢汚れには、クエン酸パックがおすすめ。クエン酸でシンクを丸ごとパックすることで、クエン酸のもつ力を効果的に引き出してしっかりと汚れを落とします。しつこい水垢に困ったときはぜひ挑戦してみましょう!