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場所があれば、もっと採れそうですね。 皆さんもぜひ、自宅でつる苗採り、チャレンジしてみて下さい。 寒い地域でもさつまいもを作ってみたい!という方は、下の記事を参考にしてみてください。 ※2021. 4追記
イモ(芋)の育て方 ヤマイモ(山芋)の育て方 投稿日:2020年9月25日 更新日: 2020年12月1日 ヤマイモ(山芋)の育て方-むかご飯の作り方 山芋、長芋、自然薯、とろろ芋? サツマイモ栽培☆挿し苗（ツル苗）作りの方法 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 色々ありますが、扁平な形である大和芋、長い長芋、山に生えていて非常な粘りをみせる自然薯(じねんじょ)、それらを総称して、ヤマイモ、ヤマノイモと呼びます。ようするに山に生えていたイモということです。これらは、家庭では、とろろ芋と呼ぶことも出来ます。 長芋が一番メジャーで安く、出回っているものです。、大抵、自然薯は高くて手にはいりません。 味は自然薯が粘リがあり、長芋が一番使いやすい無難な万能タイプです。栽培も容易なのだと思いますが、種イモ自体がすでに3年経過しているという実に贅沢な食べ物です。 長芋の育て方-栽培している様子 ほんとうに長い長芋です。 有名で、どこでも手に入ります。 これが種芋、苗ですが、ここまで育つのに数年かかっています。 2,3年。?? なんて贅沢な栽培でしょう。。。 これが発根している状態です。どうしてこんなところから??? 奇妙な見た目です。 不思議な生き物のようです。 これが芽です。 こうやって発芽していくのです。 これが居たら?
さつまいもを育てるときの苗、ホームセンターなどで買っている方も少なくないはず。 しかし、ちょっとしたコツさえ押さえればさつまいもの苗作りは簡単にできてしまうんです。 今回はそんなさつまいもの芽出しのやり方とポイントをお教えします。 1. さつまいもの芽出しとは? 前の年に収穫した種芋から、その年植えるための苗を育てることを芽出しといいます。 種芋を植えて育てる他の芋類と違い、さつまいもは種芋から一旦苗(芋づる)を生えさせ、それを切って植える形で育てます。 さつまいもは植えた後の作業があまり無いので、この芽出しでしっかりした苗を作ることが非常に重要になってきます。 2. 苗作りの時期や日数は? 2-1. 苗作りに最適な時期 さつまいもを植えるのは4月中旬〜5月下旬。苗作りもそれに合わせて3月〜4月の間に行うのが一般的です。 2-2. 苗づるが取れるまでの日数 種芋を伏せ込んでからおよそ1ヶ月半で苗として切れる十分な長さまで育ちます。 種芋1つから1回に切れる苗の数はおよそ5~6本。 1回切ってから1週間程度で次の苗が切れるようになり、1シーズンで1つの種芋からおよそ20本の苗を取ることができます。 したがって、 3月初旬〜遅くとも3月末まで には苗作りを始めるのがよいでしょう。 3. 種芋選び 苗の元となる種芋は スーパーなどで売っているもので大丈夫 です。 「べにはるか」「鳴門金時」など品種がパッケージに書いてあります。 さつまいもは品種によってホクホク系やねっとり系、甘さも強めなものから控えめなものまでさまざまです。 自分好みの品種を選んで育てましょう! サツマイモ（薩摩芋）の苗の作り方 – ガーデニングサプリの壺. 4. 栽培法別!芽出しの方法 4-1. 水耕栽培 根菜類を水耕栽培で栽培するは難しいのですが、 苗であれば可能 です。 専用キットなどを使わないでもできる方法を紹介します。 必要なもの ・容器 ・液体肥料 4-1-1. 容器 種芋が水に沈んでしまわないようにできれば、専用容器でなくても大丈夫です。 お皿やペットボトルなどを工夫して使ってもいいですね! ペットボトルを使う際は、小さい種芋は500mlサイズを縦に切って口をひっくり返して、大きい種芋は2Lサイズを横に置いてくり抜くように切って使うとちょうどいいです。 4-1-2. 肥料 土栽培用の肥料では栄養が不足してしまいます。 水耕栽培専用の液体肥料が販売されているのでそちらを使いましょう。 <家庭菜園 水耕栽培液体肥料 ハイポニカ> 4-1-3.
)そのまま放置しておくことにします。 蒸れ蒸れで放置していたら、 2日後に切り口にポワポワした白いカビが生えてきました。 (ピンチ! ) ティッシュで拭き取ったらその後は生えてきませんでした。 日中は日当たりのいい窓側において 夜になったら暖房がついているあったかいお部屋に移動 床から冷えそうなので、プチプチの袋を下に引いておきました。 (ネットで本買った時の配送袋) 芽がでるまではフタをしたまま放置 で、しばらくしたら・・・ わお〜💓 ニョッキニョキ♪ 紫芋の芽はムラサキなのね〜。 アントシアニン凄そう♪ 2日に一回くらい土が湿る程度に芋の周りにお水をあげて お日様にガンガン当てておいたら… ブフォっと急成長!! 可愛い〜 観葉植物として猛烈にかわいいぞ(芋好き目線) 可愛すぎるので「イモちゃん」という名前までつけてしまいました(!) 毎日ぐんぐん成長するので、毎晩眺めるのが楽しみです。 <2021年4月11日追記> そして40日後… ぎゃー!イモちゃん急成長! 日向に置いておいたらどんどん伸びてこんなお姿に(笑) <2021年5月9日追記> ぐんぐん成長してこんなに大きくなりました(°_°) 観葉植物の領域を超えていますね💦 芽出ししたさつまいものツルの使い道 と、そこで素朴な疑問。。 これ芽出ししたもののどうしようか!? 茎はそのまま調理して食べることもできるようなんです。 ■芋のツルの食べ方 天ぷら 炒め物 和え物(胡麻和え・ナムル) 芋好きの私としては、 「毎日愛でてきたイモちゃん(? )をこのまま調理してしまうのは忍びない。」 「大好物の芋を育ててみたい!」 なんて野望がもくもく湧いてきたのですが…育てる場所がないんですよね。。 あぁ〜畑(土地)が欲しい。。 さつまいもはプランター栽培が可能らしい で調べまくった結果、さつまいもはプランターで育てられるらしいです。 楽天でプランターを調べてみたら、野菜用の深いプランターなるものを発見! 送料込み(一部除く)2個セットeco&ecoウインプランター深55型 オーガニック栽培用の土も発見! 送料の方が高いのですがこれがあれば有機栽培に挑戦できますね。 完全有機の土20L 今日のまとめ 自分で芋を育てるとかめっちゃときますね〜😆 収穫できたらまた報告します。 【予約】選べる!さつまいも苗 一束10本入り 安納芋・紅はるか・紅あずま・シルクスイート