(3~4人分) うどん 300~400g(チルドうどん、冷凍うどんの場合は3~4玉) 豚肉しゃぶしゃぶ用(肩ロース、ロースなど) 200g オクラ 6~8本 にんじん 1/2本 ゆで卵 2個 酒 大さじ1 練り白ごま(すり白ごまでも可) 大さじ1・1/2 麺つゆ(2倍濃縮) 150㎖ 水 100㎖ 【1】レタスは5㎜の幅に細切りにし、2~3等分の長さに切る。にんじんは5㎜厚さの輪切りにして水から5分ほどゆでて型で抜く。オクラは塩(分量外)で板ずりし、沸騰した湯でにんじんと時間差で1分ほどゆで、冷水で冷やして水気を切り、8㎜幅に切る。ゆで卵は輪切りにする。 【2】豚肉は沸騰した湯に酒を入れて色が変わるまで3~4分ゆでて冷水で冷やし、水気をしっかり切って食べやすい大きさに切る。 【3】沸騰した湯でうどんを表示時間通りゆでてザルに上げ、冷水で冷やして水気を切る。器に盛って【1】、【2】をのせ、混ぜ合わせた【A】、マヨネーズをかける。 坂下千恵さん 料理研究家・栄養士。外食大手企業、食品宅配会社を経て独立。現在は書籍、雑誌、テレビ、WEB、企業販促用のレシピ作成、食育関連講習会など幅広く活躍。2児の母。 【4】豚肉のひとくちソテー りんごソース 秋の味覚・りんごを使った豚肉料理で、甘酸っぱいソースが相性抜群! 型抜きした野菜を盛りつければ、かわいいビジュアルに子供も喜んで食べてくれるはず! (大人2人分+子ども2人分) 豚しゃぶしゃぶ用肉 300g りんご 1/2個 玉ねぎ 1/2個 オリーブ油 大さじ2 バター 大さじ1 固形スープの素 1個 水 150cc 塩 適量 【B】 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 【1】りんごは皮のままいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにして半分の長さに切る。豚肉は1枚ずつ端からくるくる巻き、塩少々をふる。 【2】フライパンにオリーブ油を熱して豚肉を炒め、塩少々をふって取り出す。 【3】【2】のフライパンをサッと拭き、バターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、りんごを加えて炒め、【A】を加えて5~7分ほど煮る。塩小さじ1/2で味を調え、混ぜ合わせた【B】を加えてとろみをつける。 【4】【2】を半分に切って器に盛り、【3】のソースをかける。 *ゆでて型抜きしたにんじん、ブロッコリーを添えても。 鈴木薫さん シンプルで、おいしくて、センスのいいレシピが人気。双子の女の子と男の子のママ。今回は、盛りつけのポイントも伺いました。 『めばえ』2013年11月号 【5】紅白なますで 豚薄切り肉と小松菜の酢豚風 おせちでおなじみの紅白なますを使って簡単アレンジ!
炒めた豚肉&小松菜に加えるだけで甘酸っぱい酢豚風になり、野菜もたっぷり食べられます。 紅白なます 100g 豚薄切り肉 150g 小松菜 300g しょうが(みじん切り) 小さじ1弱 ごま油 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 1/3カップ 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2 【1】豚肉は1cm幅の細切りにし、小松菜は4m長さに切る。 【2】フライパンにごま油としょうがを入れて炒め、香りが出てきたら豚肉を加える。1分ほど炒めた後、小松菜を加え、しんなりするまで炒める。 【3】【2】になますと【A】を加え、1~2分ほど煮る。塩で味を調え、混ぜ合わせた【B】を加えてとろみをつける。 上田淳子さん ヨーロッパや日本のレストランなどで修業後、料理研究家として雑誌、書籍、テレビなどで活躍。双子の男の子のママ。近著に『共働きごはん』(生活の友社)など。 『めばえ』2014年1月号 【6】お花のくるくる肉巻き お花型がピクニックやホームパーティでも写真映え必至♡ ウインナーなど、子どもに人気の食材を使ったかわいらしい見た目も相まって、いつもより食が進むはず! (大人3人分+子ども3人分) 豚ロース薄切り肉 10枚 ミニウインナー 24本 チーズ(直径1. 5cm×長さ18cmの棒状) 2本 アスパラガス 8本 のり 2枚 片栗粉 大さじ2 サラダ油 小さじ2 しょうゆ 大さじ2 しょうがのすりおろし 小さじ1 【1】アスパラガスは熱湯でゆでる。 【2】ラップを広げ、豚肉5枚を5mmずつずらして重ね、のり1枚をのせる。その上に、【1】を1本のせ、下にミニウインナー3本を横に並べ、同様にあと3回繰り返す。その中央にチーズ1本をのせて、くるりと巻く。同様にもう1本作り、ともに片栗粉をまぶす。 【3】フライパンにサラダ油を弱~中火で熱し、【2】を転がしながら焼き、混ぜ合わせた【A】を加えて煮からめる。冷めたら、食べやすい大きさに切る。 YOMEちゃん 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立をつづ ったブログ 「よめ膳@YOMEカフ ェ」 が人気で、毎月200万アクセスを誇る。11歳の女の子のママ。 『めばえ』2014年6月号 【7】甘さほんのりベジカレー 野菜が苦手…。そんな子どもはたっぷり野菜を細かく刻んで苦手意識を克服! ごはんはプラスひと手間、型を抜いて盛りつければ、見た目もかわいいキッズカレーの完成です♡ 玉ねぎ 1個 かぼちゃ 100g(正味) トマト 1個 カレールウ(市販) 70g 水 2カップ サラダ油 大さじ1/2 ご飯 茶碗約3杯 【1】玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。かぼちゃ、トマトは1.
2021年6月20日 1時00分 【主な材料・2人前】 豚スペアリブ350g、ニンニク1/2片、タマネギ50g、トマト100g、ひよこ豆(水煮)100g、白ワイン・粒マスタード各大さじ2、はちみつ小さじ2、ロリエ1/2枚、インゲン少量 【作り方】 ニンニク、タマネギはみじん切り、トマトは1cm角に。サラダ油大さじ1/2でスペアリブを焼き、ニンニク、タマネギを加え炒めます。トマト、豆、白ワイン、はちみつ、しょうゆ小さじ2/3、酢大さじ2、ロリエ、水100mlを加え30分煮込みます。マスタードを加え一煮し、ゆでたインゲンをちらします。 (約50分) 担当/ 料理研究家 ・検見﨑聡美 1人前約550kcal、塩分0. 7g
2021. 07. 25 暑かった!! アウト: 48, イン: 49 2021. 22 山城会、暑かった アウト: 43, イン: 44 2021. 18 月例、暑かった アウト: 50, イン: 49 2021. 17 7か月ぶりヒルク、月例前連ラン イン: 45, アウト: 50 2021. 04 月例あー イン: 45, アウト: 51 2021. 03 久しぶりの月例前の連ラン アウト: 43, イン: 43 2021. 06. 20 今年初月例、いまいちでした アウト: 47, イン: 48 2021. 19 月例前日連ラン イン: 47, アウト: 50 2021. 06 いつものメンバー、 アウト: 49, イン: 50 2021. 05 安田さんたちと 表示対象のデータが存在しません 表示対象のデータが存在しません
3 静岡県 修善寺道路 修善寺 5km以内 クチコミ 9, 222件 【横浜から100 km!静岡県口コミNo. 1の昼食バイキング】 大手ゴルフ場予約サイトの口コミランキングにおいてレストラン部門3年連続静岡県1位を獲得!バイキングはメインからデザートまで常時60種類以上をご用意 横浜から100km、最寄りIC出口からわずか8分の好立地。 最新GPSカートナビ、バンカー・アプローチ練習場も完備されスコアアップ間違いなし! ラウンド後は源泉掛け流し温泉で疲れを癒してください。フジ天城ゴルフ倶楽部で心ゆくまでお楽しみください。 大月カントリークラブ 4.
0 スタッフ接客 設備が充実 3. 0 食事が美味しい 0. 0 コース/戦略性 2. 0 コストパフォーマンス 距離が長い 1. 0 フェアウェイが広い 全 1 件が該当しました 手軽にコースデビュー 投稿日:2021/07/26 ゴルフ初心者のデビューに使用しました。暑さ半減の早朝ハーフを十分に楽しみました。 全 1 件が該当しました
6月14日は、お世話になっている「クレスト」さんに行ってきました。 以前も書きましたが、アムグラフィックのガソリンは珈琲といっても過言では無いほど、毎日珈琲豆を挽いては飲んでいます。以前は色々な所で、珈琲を買っては探していたのですが、近くに良いお店がありました 神奈川県にある、高座渋谷駅からイオンの裏通りを北に行くと、コーヒー豆ののぼりが上がっています。 中に入ると、扱われている珈琲の生豆たちと、気さくな店主が迎えてくれます。 「今年で創業21年。珈琲への興味から、色々な人にひっぱってもらって、ここまで来ました。運命です。」 珈琲豆は、200g720~2600円ほど(値段変動有) 種類も飲み口も様々あり、 好みの焙煎をしてくれます。 大抵は焙煎されたものを売っている所が多いのに 好みで焙煎をしてくれる所って、珍しいですよね! 焙煎してもらうのが初めてでも、相談に乗ってくれます。 「1人1人にこだわりがあって当たり前。お客様が気に入るように焙煎したい」 しばらくすると、香ばしい香りが鼻孔をくすぐります。 焙煎具合は、ご自身の勘と経験で分かるのでしょうか…時間を計るような器具は使われていません。 お話をしていても、思わずのぞき見てしまう瞬間です。 技術と人柄と味で、常連さんも多いそう。 「正しいことをしていれば、相応のものがついてくる。 後悔のない人生を送っていますよ」 う~ん、すごい。 私なんか、後悔しないように人生を送っているのに。 お近くに来られましたら、一度伺ってみてはいかがでしょうか。 個人的な意見ですが、とてもおいしいし、安いと思います。 あなたの好みに合われたのなら、クレストファンになるかも? 追記:入口に毎年、燕が巣を作って子育てしています。 頭上注意!です。 ------------------------------------------------ 自家焙煎珈琲豆 クレスト 〒242-0023 神奈川県大和市渋谷6-2-7 TEL/046-268-9982 営業時間10:00~19:00 定休日 水曜日、第1・3火曜日 カウンター4席、 テーブル2人掛け1席 駐車場:イオン駐車場 入庫から1時間無料 (第3、第5駐車場は除く) 地方発送可能です。